Ένα πυκνό ποτό με βάση το γάλα, τον καφέ και το παγωτό - καφές με γάλα και παγωτό. Έντονη γεύση, άρωμα βανίλιας και πλούσια επίγευση σε κάνουν να ξεχνάς τα πάντα στον κόσμο. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Ο καφές είναι δημοφιλής στους ανθρώπους για τις ευεργετικές του επιδράσεις στο σώμα σε περίπτωση σωματικής ή ψυχικής κόπωσης. Ο καφές διεγείρει την πνευματική δραστηριότητα καλά, παρέχει υποστήριξη στην πέψη και αποτρέπει την απώλεια δύναμης μετά από άφθονο γεύμα. Το ποτό συχνά πίνεται ως διεγερτικό και πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι ο καφές βοηθά στην καύση του λίπους. Υπάρχουν πολλές επιλογές για ποτά καφέ. Μπορεί να είναι γλυκό, πικρό, κρύο, ζεστό, δροσερό, ζεστό, πικάντικο … Οι περισσότερες συνταγές προέκυψαν τυχαία, όπως ο καφές με γάλα και παγωτό. Για πρώτη φορά, άρχισαν να το μαγειρεύουν στην Αυστρία, αν και το όνομα έχει γαλλικές ρίζες.
Το προτεινόμενο ποτό είναι ιδιαίτερα σχετικό στη θερινή ζέστη, επειδή αναζωογονεί, ξεδιψά και φορτίζει με θετική ενέργεια. Ο καφές με γάλα και παγωτό έχει λεπτή γεύση και υπέροχο άρωμα βανίλιας με καφέ. Είναι συνηθισμένο να το πίνετε κρύο από ένα ποτήρι ή ένα ψηλό ποτήρι κρασιού. Το να φτιάξεις ένα ποτό στο σπίτι είναι πολύ απλό. Το κύριο πράγμα είναι η παρουσία παγωτού (παγωτό ή βούτυρο), φρέσκο γάλα και φρεσκοτριμμένοι κόκκοι καφέ. Κατά την προετοιμασία του καφέ με γάλα και παγωτό, μπορείτε να πειραματιστείτε ασταμάτητα και να προσθέσετε λικέρ, σιρόπι, κρέμα, μπαχαρικά στη συνταγή …
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 53 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 7 λεπτά
Συστατικά:
- Αλεσμένος καφές - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Γάλα - 50 ml
- Πόσιμο νερό - 40-50 ml
- Παγωτό - 50 γρ
Βήμα -βήμα προετοιμασία καφέ με γάλα και παγωτό, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ρίξτε αλεσμένους κόκκους καφέ στο Turku.
2. Τα περιχύνουμε με ελάχιστη ποσότητα νερού.
3. Τοποθετήστε τη γαλοπούλα στη σόμπα και ανάψτε τη μέτρια φωτιά. Όταν δείτε ότι ένας αφρός αρχίζει να σχηματίζεται στην επιφάνεια του ποτού από τις λαχτάρες, που γρήγορα ανεβαίνει, κλείστε αμέσως τη σόμπα. Αφήστε τον καφέ στο τούρκικο να εγχυθεί για 2-3 λεπτά, έτσι ώστε το ίζημα να βυθιστεί στον πυθμένα.
4. Ρίξτε καφέ σε ένα ψηλό ποτήρι.
5. Προσθέστε γάλα στον καφέ. Ανάλογα με τη θερμοκρασία που θέλετε να πιείτε το ποτό, προσθέστε παγωμένο ή προθερμασμένο γάλα.
6. Ανακατέψτε τον καφέ με γάλα. Εάν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε κονιάκ ή άλλα αλκοολούχα ποτά στο ποτήρι.
7. Βυθίστε παγωμένο παγωτό στο ποτό. Πασπαλίστε τον έτοιμο καφέ με γάλα και παγωτό, αν θέλετε, με τριμμένη σοκολάτα και σερβίρετε.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε καφέ με παγωτό.
