Το ματ τσάι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Μάθετε τα κυριότερα. Και επίσης τι περιλαμβάνεται στο σύντροφο, πώς να το μαγειρέψετε σωστά και υγιεινές συνταγές. Το Mate είναι ένα δέντρο με γκρι οβάλ φύλλα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ποτών, το στέλεχος και τα φύλλα είναι τα πιο κατάλληλα για αυτό. Ένα φαρμακευτικό δέντρο μεγαλώνει στη Βραζιλία και τη Νότια Αμερική. Το παρασκευασμένο τσάι είναι κοκκινωπό και έχει πικρή γεύση.
Το τσάι είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό ποτό που προάγει την απώλεια βάρους. Η σύνθεση περιλαμβάνει μέταλλα, βιταμίνες, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, μαγγάνιο, καφεΐνη. Χάρη στις ποιότητες και την ασύγκριτη γεύση του, κατάφερε να κερδίσει επιτυχία και δημοτικότητα στην αγορά. Αυτό το τσάι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που είναι δύσκολο να ληφθούν από τα συμβατικά τρόφιμα.
Το όνομα «σύντροφος» σημαίνει «κολοκύθα». Για πρώτη φορά, οι Ινδοί άρχισαν να συλλέγουν και να ετοιμάζουν τσάι. Αλέθουν τις συλλεγμένες πρώτες ύλες και τις παρασκευάζουν σε μια αποφλοιωμένη κολοκύθα (ένα άλλο όνομα είναι "kalabas").
Αυτό το ποτό περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά. Η παράδοση της παρασκευής του ποτού είναι διαφορετική στις χώρες του κόσμου. Για παράδειγμα, οι Αργεντίνοι κόβουν τα κομμένα φύλλα σε μικρά κομμάτια και μόνο στη συνέχεια τα παρασκευάζουν. Στη Βραζιλία, αντίθετα, το τσάι παρασκευάζεται από ολόκληρα φύλλα.
Χάρη στα φλαβονοειδή, τις σαπωνίνες, τις φαινόλες, που βρίσκονται στη σύνθεση του συντρόφου, η προστατευτική λειτουργία του σώματος αυξάνεται. Το χαλάκι περιέχει αμινοξέα που είναι ευεργετικά για το σώμα μας. Τσάι χαμηλών θερμίδων, το οποίο είναι καλό και αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους.
Η καφεΐνη δρα ως ζωτικό διεγερτικό ενέργειας. Και τα λιπαρά οξέα προάγουν τη σύνθεση ορμονών και λιποπρωτεϊνών. Το θαυματουργό ποτό αυξάνει τη δραστηριότητα, την αποτελεσματικότητα, διεγείρει το μεταβολισμό και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
Χρήσιμες ιδιότητες του συντρόφου
Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η έγχυση συντρόφου μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Καταστέλλει την πείνα, απομακρύνει το υπερβολικό υγρό και τις επιβλαβείς ουσίες από το σώμα. Αλλά λάβετε υπόψη ότι τα οφέλη από τη λήψη ενός ποτού θα είναι όταν το συνδυάσετε με μια σωστή διατροφή και σωματική δραστηριότητα.
Θετικές ιδιότητες του τσαγιού:
- ενισχύει το καρδιακό σύστημα.
- έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
- καλό αντιοξειδωτικό?
- προλαμβάνει τον καρκίνο?
- αναπτύσσει αντοχή.
- συνιστάται για διαβήτη.
- απομακρύνει τη χοληστερόλη από το σώμα.
- αυξάνει τη σωματική δραστηριότητα.
- επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
- καίει λίπος?
- καθαρίζει το συκώτι, απομακρύνει τις τοξίνες.
- επιταχύνει το μεταβολισμό ·
- απορροφά γρήγορα τον σίδηρο.
- βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- βελτιώνει τη συναισθηματική διάθεση.
- ανακουφίζει από την κούραση?
- αποτρέπει τη συσσώρευση γαλακτικού οξέος στο σώμα.
- μειώνει την εξάρτηση από το αλκοόλ και το κάπνισμα.
- βελτιώνει τη δύναμη στους άνδρες.
- καταπολεμά την αϋπνία ·
- λειτουργεί ως αντισπασμωδικό.
- αντοχή στο στρες.
Μέθοδος παρασκευής τσαγιού
Κατά παράδοση, το τσάι παρασκευάζεται σε καλαμπάς και πίνεται με ένα καλαμάκι. Ένα φίλτρο (μικρό κόσκινο) είναι προσαρτημένο στο κάτω άκρο του σωλήνα, το οποίο προστατεύει το υγρό από την πτώση των φύλλων.
Εξετάστε τη διαδικασία βήμα προς βήμα για την παρασκευή τσαγιού:
- Αρχικά, λαμβάνονται οι συλλεγμένες αποξηραμένες πρώτες ύλες. Τοποθετήστε τα φύλλα τσαγιού στη μία πλευρά του δοχείου και γεμίστε αργά με ζεστό νερό. Ρίξτε το υγρό σε μικρές μερίδες για να υγρανθούν τα φύλλα, αλλά μην τα πλημμυρίσετε εντελώς. Αφήστε το ποτό να καθίσει για μερικά λεπτά, έτσι ώστε τα φύλλα να απορροφήσουν το νερό. Τα γεμισμένα φύλλα τσαγιού θα αυξηθούν σε μέγεθος και θα πάρουν την εμφάνιση ενός παχού μίγματος.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε προσεκτικά το καλαμάκι στο καλαμπόκι. Όταν χαμηλώνετε το μπόμπιλ, κλείστε το επάνω άνοιγμα με το δάχτυλό σας για να εξασφαλίσετε μια σφιχτή σφράγιση. Έχοντας αγγίξει το κάτω μέρος του αγγείου με το σωλήνα, προσθέστε σταδιακά νερό στην κορυφή του Καλαμπά.
- Το ζεστό νερό πρέπει να είναι περίπου 70-80 μοίρες. Εάν ρίξετε βραστό νερό πάνω από την ταξιανθία, το ποτό θα χάσει τη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το τσάι θα είναι δυνατό και ξινό.
- Μπορείτε να καθορίσετε τη σωστή παρασκευή τσαγιού με την έγχυση, θα πρέπει να βρίσκεται κάτω από την κορυφή του δοχείου. Σε αυτή την περίπτωση, το πάνω μέρος του θα είναι λίγο στεγνό και αυτό είναι φυσιολογικό. Σταδιακά θα κορεστεί με ζεστό υγρό και θα δώσει χρώμα και πλούσιο άρωμα.
- Η παρασκευασμένη έγχυση πρέπει να εγχυθεί όχι περισσότερο από 2 λεπτά. Συνιστάται να πίνετε σε μικρές γουλιές για να εκτιμήσετε την ανωτερότητα του τσαγιού. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι, ζάχαρη (κατά την κρίση σας) στο χαλί.
Εφαρμογή αδυνατίσματος συντρόφου
- Η ματεΐνη, η οποία αποτελεί μέρος της θεραπευτικής έγχυσης, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και καίει τις εναποθέσεις λίπους. Το ποτό βοηθά στην απώλεια βάρους, μειώνει την ποσότητα των λιπιδίων στο σώμα.
- Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι αυτό το προϊόν είναι ασφαλές και βοηθά στην καύση θερμίδων αδειάζοντας γρήγορα τα τρόφιμα στο λεπτό έντερο. Ταυτόχρονα, το φαγητό διατηρεί την αίσθηση της πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Όταν καταναλώνεται σύντροφος, χάνεται το υπερβολικό βάρος και μειώνονται επίσης τα επίπεδα ινσουλίνης στο ήπαρ και το αίμα. Το ματ τσάι επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης, η οποία συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Χάρη σε αυτόν, οι μύες χαλαρώνουν, η χολή εκκρίνεται, τα αιμοφόρα αγγεία στενεύουν. Όλες αυτές οι διαδικασίες οδηγούν σε απώλεια βάρους.
- Πλήρως κατάλληλο για όσους επιθυμούν να έχουν μια λεπτή σιλουέτα. Εάν πάρετε 1 λίτρο τσάι, μπορείτε να χάσετε έως και 4 κιλά. για 30 ημέρες. Ταυτόχρονα, το κόστος ενέργειας αυξάνεται, ο μεταβολισμός αυξάνεται, η αποσύνθεση και η απέκκριση των λιπών ριζώνουν.
- Έχει διουρητικό αποτέλεσμα, απομακρύνοντας έτσι τις τοξίνες που παρεμβαίνουν στο σώμα. Αυξάνει τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα. Ιδανικό για χρήση σε διαιτητική δίαιτα.
- Πολύ πιο υγιεινό από το πράσινο τσάι και δεν έχει τις αρνητικές επιπτώσεις του καφέ. Το τσάι θαύματος είναι ένα φυσικό διεγερτικό: προσθέτει ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βελτιώνει την ανθρώπινη ευημερία, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Καθαρίζει επίσης το αίμα, αποκαθιστά τη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
- Οι διατροφολόγοι συνιστούν να πίνετε τακτικά τσάι. Ειδικά για όσους αθλούνται και θέλουν να χάσουν βάρος. Θα σας δώσει σφρίγος και επιπλέον ενέργεια. Οι ουσίες που αποτελούν μέρος του στρώματος θα μειώσουν την ποσότητα λιπιδίων και γλυκόζης στα αγγεία.
Δοκιμάστε αυτό το ποτό τουλάχιστον μία φορά και θα το απολαμβάνετε όλη την ώρα. Μπορεί να ληφθεί όλη την ημέρα και ακόμη και κατά τη διάρκεια της άσκησης, επειδή κορεσμό του σώματος με χρήσιμα ένζυμα, άλατα, οξέα. Πριν πάτε για ύπνο, είναι καλύτερο να ετοιμάσετε τσάι όχι σε νερό, αλλά σε γάλα και προσθέστε μέλι. Αυτό θα βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου σας.
Τύποι προετοιμασμένου τσαγιού
Λεμόνι σύντροφος
Αυτό το ποτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει το βάρος. Υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε τσάι:
- 1. κουτ. στεγνό σύντροφο?
- 250 ml νερό;
- 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού?
- 1 κουτ μέλι.
Αφήστε το νερό να βράσει σχεδόν, αφαιρέστε από τη φωτιά και περιχύστε τα φύλλα τσαγιού. Αφήστε να βράσει για 15 λεπτά, στραγγίστε και μπορείτε να πιείτε.
Σύντροφος τζίντζερ
- 1 λίτρο νερό?
- 2 κ.σ. μεγάλο. ξηρά φύλλα τσαγιού?
- 1 κουτ τζίντζερ (τριμμένο)?
- Μέλι.
Ρίξτε ξηρές πρώτες ύλες με ζεστό νερό, αφήστε το να βράσει και στραγγίστε. Στη συνέχεια προσθέστε μέλι, κανέλα και το ποτό είναι έτοιμο.
Συντροφιά με γκουαράνα
Αυτό το τσάι καθαρίζει και χαλαρώνει το γαστρεντερικό σωλήνα. Προωθεί την απώλεια βάρους. Συστατικά:
- 1 λίτρο νερό?
- 25 g υγρού γκουαρανά.
- 30 γραμμάρια χυμό λεμονιού.
- 2 κ.σ. μεγάλο. σύντροφος.
Συμπληρώνουμε όλα αυτά και επιμένουμε για 10 λεπτά. Διηθούμε μέσω του φίλτρου και το ποτό είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Αντενδείξεις για τη χρήση ματ τσαγιού
Η υπέρβαση του κανόνα (1 λίτρο) την ημέρα λήψης του ποτού μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες της στοματικής κοιλότητας, του οισοφάγου, του λαιμού, των πνευμόνων. Το Mate όχι μόνο αναζωογονεί, αλλά και ανακουφίζει από το υπερβολικό βάρος. Αποτελεσματικό στην κατάθλιψη, δίνει καλή διάθεση. Υπάρχει όμως και μια αρνητική πλευρά.
Δεν συνιστάται η μεταφορά του προϊόντος σε άτομα:
- με αναιμία?
- γαστρίτιδα;
- αλλεργίες?
- νεύρωση;
- αυπνία;
- υπέρταση.
Επηρεάζει τη διαδικασία απώλειας βάρους λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του, αλλά οι παρενέργειες δεν πρέπει να αγνοηθούν. Το αν θα πιείτε ή όχι ένα ποτό εξαρτάται από εσάς. Άλλωστε, ο καθένας μας έχει διαφορετική δομή του σώματος. Ως εκ τούτου, είναι αδύνατο να πούμε με βεβαιότητα εάν αυτό το τσάι θα είναι επιβλαβές για εσάς ή όχι. Για να πάρετε μια αντικειμενική γνώμη και να εκτιμήσετε όλες τις πτυχές του τσαγιού, πρέπει να το δοκιμάσετε μόνοι σας. Και τότε μπορείτε να αξιολογήσετε πώς το θαύμα θα σας επηρεάσει, θετικά ή αρνητικά.
Τύποι ματ τσάι
- Amargo. Ρίξτε μερικά φύλλα τσαγιού σε μια τσαγιέρα, ανακινήστε το ελαφρώς και γεμίστε το με νερό. Γεμίστε το δοχείο με υγρό λίγο περισσότερο από το μισό. Περιμένετε έως ότου τα φύλλα τεντωθούν με νερό και συμπληρώσετε ξανά. Μετά από λίγα λεπτά, το τσάι θα εγχυθεί και μπορείτε να το πιείτε.
- «Κοσίδο». Θα χρειαστείτε 0,5 λίτρα. ζεστό γάλα, 45 γρ. σύντροφος. Συνδυάστε τα υλικά σε κατσαρόλες και βράστε. Σουρώνουμε και ρίχνουμε σε φλιτζάνια με μέλι ή ζάχαρη. Είναι καλύτερα να πίνετε αυτό το ποτό πριν τον ύπνο, καθώς έχει ηρεμιστική δράση.
- Τερέρε. Οι ξηρές πρώτες ύλες απλώς χύνονται με κρύο νερό. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές φέτες λεμονιού, χυμό πορτοκαλιού ή πάγο σε αυτό. Αυτό το τσάι είναι κατάλληλο για ζεστό καιρό καθώς είναι ένα εξαιρετικό σβήσιμο της δίψας.
- "Ρούσο". Στα τελικά φύλλα τσαγιού προστίθενται μέντα, μούρα, σμέουρα, σταφίδες (όχι φρούτα, αλλά φύλλα). Ομοίως, ρίξτε ζεστό νερό, επιμείνετε και καταναλώστε.
- "Αργεντινός σύντροφος". Παρασκευάζεται με βάση το μέλι και το γάλα. Αφήνουμε το γάλα να βράσει, κρυώνει λίγο και προσθέτουμε τα φύλλα του συντρόφου. Στη συνέχεια, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι προστίθεται στην παρασκευασμένη έγχυση.
- "Ευρωπαϊκός". Παίρνουμε 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φύλλα τσαγιού και προσθέστε σε 1 λίτρο νερό. Μαγειρέψτε για ένα λεπτό στη φωτιά, αφαιρέστε, ψύξτε και δεχτείτε.
Ένα άτομο που παίρνει θεραπευτικό σύντροφο τσαγιού αισθάνεται ξεκούραστο, σφριγηλό, δεν αισθάνεται δυσφορία στα έντερα. Άλλωστε, το τσάι όχι μόνο δίνει δύναμη και ενέργεια, αλλά αφαιρεί και τη βλαβερή χοληστερόλη από το σώμα. Προσθέτει επίσης δύναμη, εξαλείφει την ευερεθιστότητα, το άγχος και τις διαταραχές του ύπνου. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι ακίνδυνη και ασφαλής. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας πόσο αποτελεσματικό και ωφέλιμο είναι για το σώμα.
Χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το σύντροφο τσαγιού σε αυτό το βίντεο:
