Τα υγρά συμπληρώματα διατροφής κερδίζουν δημοτικότητα. Ποια είναι τα πλεονεκτήματά τους; Διαβάστε το άρθρο και μάθετε τις απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις. Πριν προχωρήσουμε στη συζήτηση για τα οφέλη των υγρών συμπληρωμάτων διατροφής, είναι σημαντικό να μάθουμε τι τα προκαλεί. Ένας από τους κύριους παράγοντες αποτελεσματικότητας είναι η ταχύτητα επίδρασης του φαρμάκου στο σώμα. Εξαρτάται από την ταχύτητα εκκένωσης του φαρμάκου από το στομάχι στα έντερα.
Χαρακτηριστικά της αφομοίωσης των υγρών
Με τη σειρά της, αυτή η διαδικασία επηρεάζεται από τους ακόλουθους παράγοντες:
- Ο όγκος του υγρού στο στομάχι.
- Υγρή θερμοκρασία
- Η ωσμωτικότητά του.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το έργο των μυών του στομάχου πρακτικά δεν επηρεάζει το ρυθμό πρόσληψης τροφής στα έντερα. Αυτό μπορεί να συμβεί μόνο όταν το περιεχόμενο του στομάχου λάβει υγρή ή τουλάχιστον ημι-υγρή μορφή. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα υγρά βρίσκονται σχεδόν αμέσως στα έντερα.
Ωστόσο, εδώ υπάρχουν και κάποιες ιδιαιτερότητες. Όσο μεγαλύτερος είναι ο όγκος του υγρού, τόσο πιο γρήγορα θα περάσει στα έντερα. Ωστόσο, η λήψη μεγάλων ποσοτήτων υγρών ταυτόχρονα πριν από την άσκηση θα προκαλέσει δυσφορία. Είναι πιο αποτελεσματικό να πίνετε λιγότερο υγρό, αλλά κάντε το πιο συχνά. Για παράδειγμα, πίνετε περίπου 250 ml κάθε 10 ή 15 λεπτά.
Το κρύο υγρό θα φύγει πιο γρήγορα από το στομάχι. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μια ορισμένη ποσότητα θερμότητας δαπανάται για τη θέρμανση κρύων υγρών και για το λόγο αυτό, η κατανάλωση κρύων ροφημάτων ή νερού κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης είναι η βέλτιστη.
Ο ρυθμός της γαστρικής κένωσης επηρεάζεται επίσης από την ωσμωτικότητα του περιεχομένου του. Το κανονικό νερό φεύγει από το στομάχι πιο γρήγορα. Η προσθήκη αλατιού σε αυτό θα αυξήσει την ωσμωτικότητα και συνεπώς το ρυθμό εκκένωσης. Ταυτόχρονα, η γλυκόζη, αντίθετα, επιβραδύνει αυτή τη διαδικασία.
Με την ηλικία, η διαδικασία αφομοίωσης των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα αρχίζει να επιβραδύνεται και αυτό το γεγονός πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την κατάρτιση ενός προγράμματος διατροφής. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι δεν χρειάζονται περισσότερα από 20 λεπτά για την πέψη των υγρών αμινοξέων. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, οι ουσίες εισέρχονται πλήρως στο αίμα.
Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι περίπου το 65% των πρωτεϊνικών ενώσεων απορροφάται σε πεπτίδια και, για το λόγο αυτό, απορροφάται σημαντικά καλύτερα από το σώμα. Για να επιταχυνθεί η αφομοίωση των αμινοξέων, το σώμα χρειάζεται βιταμίνες Β6, C, καθώς και άλατα σιδήρου και χαλκού.
Επιλογή υγρών συμπληρωμάτων διατροφής
Τώρα πρέπει να καταλάβουμε τι χρησιμοποιείται καλύτερα ως υγρά αμινοξέα. Τέτοια πρόσθετα παράγονται από διάφορες εταιρείες, για παράδειγμα, Ironman, ArtLab ή TwinLab. Αν λάβουμε υπόψη το προϊόν της εταιρείας Ironman ως παράδειγμα, τότε είναι ένα μείγμα συμπυκνωμένων L-αμινοξέων και πεπτιδίων.
Αυτός ο τύπος περιέχει αμινοξέα και πεπτίδια που απορροφώνται γρήγορα και παράγονται χωρίς τη χρήση χημικών. Χάρη σε αυτήν την τεχνολογία για την παραγωγή του απομονωμένου προϊόντος, το φάρμακο δεν περιέχει επιβλαβή D-αμινοξέα και διάφορες ακαθαρσίες. Επίσης, το υπό εξέταση προϊόν της εταιρείας περιέχει όλες τις σημαντικές βιταμίνες και λιποτροπικά (χολίνη, ινοσιτόλη και L-καρνιτίνη). Κάθε φύσιγγα περιέχει περίπου 4,5 γραμμάρια πρωτεΐνης και περίπου 2,7 γραμμάρια υδατανθράκων.
Τα μη ειδικά ενεργειακά ποτά περιλαμβάνουν την κατανάλωση γκουαρανά και L-καρνιτίνης, μαζί με τον συνδυασμό τους, και γιοχιμπίνη. Η L-καρνιτίνη είναι σε θέση να εκδηλώσει τις ιδιότητές της ως μεταφορέα λίπους μόνο υπό την επίδραση της φυσικής δραστηριότητας. Αλλά η καρνιτίνη δεν έχει καμία προσκόλληση σε αυτόν τον παράγοντα.
Δεδομένου ότι το γκουαρανά έχει μια επίδραση που μοιάζει με τον καφέ στο σώμα, είναι σε θέση να διεγείρει τη σύνθεση αδρεναλίνης, οδηγώντας έτσι το κεντρικό νευρικό σύστημα και τους καρδιακούς μυς σε μια κατάσταση αυξημένης ετοιμότητας. Με τη σειρά του, αυτό αυξάνει σημαντικά την αντοχή ενός ατόμου.
Τα ειδικά ποτά ("XXI Power" ή "Leader") είναι σε θέση να αποκαταστήσουν την ισορροπία μετάλλων και υγρών του σώματος κατά τη διάρκεια και μετά την αφαίρεση της σωματικής δραστηριότητας. Χάρη στις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν, η ποσότητα της ζάχαρης διατηρείται στο απαιτούμενο επίπεδο και αναστέλλεται ο καταβολισμός των μυϊκών ιστών.
Πώς να πάρετε υγρά συμπληρώματα διατροφής
Όταν χρησιμοποιείτε συμπληρώματα διατροφής σε υγρή μορφή, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Τα αμινοξέα σε υγρή μορφή αντιπροσωπεύουν ένα μάλλον συγκεκριμένο πρόσθετο τροφίμων και έχουν πολλά πλεονεκτήματα έναντι άλλων μορφών διαλυμάτων αμινοξέων. Η συζήτηση αφορά την ταχύτητα πρόσκρουσης στο σώμα.
- Για να μεγιστοποιηθεί η αποτελεσματικότητά τους, τα συμπληρώματα πρέπει να καταναλώνονται σε περιόδους χαμηλών επιπέδων αμινοξέων στο αίμα. Τέτοιες περίοδοι είναι το πρωινό ή ο χρόνος μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας προπόνησης μαζί με τη συνδυασμένη χρήση συμπληρωμάτων με πρωτεΐνες.
- Για να διασφαλιστεί ο μέγιστος ρυθμός πρόσληψης υγρών στα έντερα, δημιουργώντας έτσι τη μέγιστη δυνατή αφομοίωση των αμινοξέων, συνιστάται να πίνετε τα συμπληρώματα με νερό. Η ποσότητα του νερού μπορεί να προσδιοριστεί χρησιμοποιώντας το παράδειγμα του παρασκευάσματος "Liquid Amino Acids IRONMAN" που εξετάστηκε ήδη παραπάνω. Όταν η περιεκτικότητα σε αμινοξέα στο παρασκεύασμα είναι στο επίπεδο των 7,3 g, πρέπει να ξεπλυθούν με περίπου 300 γραμμάρια νερού.
- Όταν καταναλώνονται ειδικά ποτά για ανάκτηση (πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες-πρωτεΐνες) μαζί με αμινοξέα, είναι απαραίτητο να παρέχονται αμινοξέα για περίπου 20 λεπτά για αφομοίωση. Επομένως, μετά την ολοκλήρωση μιας προπόνησης, πρέπει πρώτα να καταναλώσετε υγρά συμπληρώματα αμινοξέων και μετά από 30 λεπτά ένα κέρδος ή πρωτεΐνη.
- Όταν είναι απαραίτητο να χάσετε βάρος και για αυτούς τους σκοπούς χρησιμοποιήστε πρωινή αερόβια άσκηση, τότε για να διατηρήσετε τις πρωτεϊνικές ενώσεις στους μυς, είναι καλύτερο να κάνετε τα εξής. Όταν ξυπνάτε, πιείτε υγρά αμινοξέα με 300 γραμμάρια νερό και μετά από 15 λεπτά χρησιμοποιήστε απομονωμένο ορό γάλακτος. Αυτό θα ξεκινήσει τον μεταβολισμό, ο οποίος βοηθά στην καύση των λιποκυττάρων. Σε αυτή την περίπτωση, οι μυϊκές πρωτεΐνες δεν θα επηρεαστούν.
- Οι άνθρωποι που ανησυχούν για μια ισορροπημένη διατροφή ενώ αποκτούν μυϊκή μάζα μπορούν να πάρουν υγρά συμπληρώματα όχι μόνο μετά την άσκηση στο γυμναστήριο, αλλά και με τα γεύματα. Εάν υπάρχει επιθυμία εξοικονόμησης συμπληρωμάτων αμινοξέων, τότε σε αυτή την περίπτωση μπορούν να ληφθούν εκείνες τις στιγμές που το φαγητό περιέχει λίγες πρωτεϊνικές ενώσεις ή η ποσότητα τους δεν είναι ισορροπημένη. Αυτό μπορεί να είναι κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος σε δημόσιους χώρους εστίασης ή "γρήγορο φαγητό".
- Εάν κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης η σωματική δραστηριότητα διαφέρει από την αερόβια, τότε μπορείτε να αραιώσετε το περιεχόμενο μιας αμπούλας σε 300 γραμμάρια νερού και να το χρησιμοποιήσετε καθ 'όλη τη διάρκεια της προπόνησης.
- Τα υγρά συμπληρώματα μπορούν επίσης να είναι πολύ αποτελεσματικά κατά τη διάρκεια της προπόνησης δύναμης. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό κατά τη διάρκεια ασκήσεων για τη μείωση του σωματικού βάρους, όταν μειώνεται η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προγράμματος διατροφής και η ποσότητα πρωτεϊνικών ενώσεων, αντίθετα, αυξάνεται. Σε αυτή την περίπτωση, μέρος των αμινοξέων που περιέχονται στο συμπλήρωμα διατροφής διασπάται σε γλυκόζη, η οποία προστατεύει τις μυϊκές πρωτεΐνες από καταβολικές διεργασίες.
- Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μη υγρές μορφές συμπληρωμάτων αμινοξέων όταν δεν απαιτείται υψηλός ρυθμός παράδοσης στο σώμα. Για παράδειγμα, ο συνδυασμός της πρόσληψής τους με φαγητό ή τις ημέρες που δεν υπάρχουν προπονήσεις. Στην τελευταία περίπτωση, τα αμινοξέα θα συμβάλουν στη διαδικασία ανάκτησης.
- Η υγρή L-καρνιτίνη είναι πιο αποτελεσματική όταν χρησιμοποιείται πριν από την αερόβια ή την προπόνηση αντίστασης για τη μείωση των αποθεμάτων λίπους. Είναι επίσης καλό να χρησιμοποιείτε αυτήν την ουσία κατά τη διάρκεια των προπονήσεων. Οι μη υγρές μορφές L-καρνιτίνης πρέπει να χρησιμοποιούνται όταν μπορεί να πραγματοποιηθεί η ικανότητα της ουσίας να ασκεί σταθεροποιητική και αναβολική επίδραση στους μυς.
- Το Guarana σε οποιαδήποτε μορφή όταν συνδυάζεται με L-καρνιτίνη σε υγρή μορφή θα είναι χρήσιμο πριν από οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα. Αυτό μπορεί να αυξήσει την ετοιμότητα του σώματος να αντέξει το σωματικό και ψυχολογικό στρες. Πρέπει να θυμόμαστε ότι για άτομα με υψηλή ευαισθησία στην καφεΐνη, η χρήση γκουαρανά πρέπει να αναβληθεί για την αρχή της ημέρας. Διαφορετικά, το κεντρικό νευρικό σύστημα μπορεί να είναι ενθουσιασμένο, με αποτέλεσμα διαταραχές ύπνου.
- Μια ποικιλία ειδικών ποτών πρέπει να καταναλώνονται πριν από τις προπονήσεις ως προ-ενυδατικό βοήθημα. Όταν χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας προπόνησης, τα ποτά μπορούν να έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα και μετά την προπόνηση, μπορούν να αποκαταστήσουν την ισορροπία των μετάλλων και των βιταμινών στο σώμα. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να θυμηθούμε για τη δυνατότητα διέγερσης του κεντρικού νευρικού συστήματος μετά το πόσιμο.
Όσοι διαβάζουν προσεκτικά τις πληροφορίες που παρέχονται παραπάνω θα διαπιστώσουν ότι ο πιο φυσιολογικά κατάλληλος χρόνος για την κατανάλωση υγρών συμπληρωμάτων διατροφής είναι κατά τη διάρκεια του γυμναστηρίου. Και δεν είναι τόσο σημαντικό αν αυτό θα συμβεί πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά από μια προπόνηση.
Αυτό είναι απολύτως αληθές για τον απλό λόγο ότι η χρήση υγρών συμπληρωμάτων, γκουαρανά ή συμπλεγμάτων ανόργανων βιταμινών θα είναι πιο αποτελεσματική κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων. Έτσι, μπορούμε να πούμε ότι όλα τα παραπάνω φάρμακα δεν πρέπει ποτέ να χαθούν από την τσάντα γυμναστικής σας.
Όλοι οι επαγγελματίες αθλητές ακολουθούν αυτήν την εντολή. Αλλά σε φυσιολογικούς και βιολογικούς όρους, δεν διαφέρουν από τους απλούς ανθρώπους. Φυσικά, με εξαίρεση την ένταση της εκπαιδευτικής διαδικασίας και τα φορτία που χρησιμοποιούνται αυτή τη στιγμή.
Δείτε ένα βίντεο σχετικά με τη χρήση υγρών συμπληρωμάτων διατροφής στον αθλητισμό:
Υπάρχουν φορές που η αγαπημένη αμπούλα παρέμεινε στο σπίτι. Μην στεναχωριέσαι. Οποιοσδήποτε συνηθισμένος αθλητικός σύλλογος διαθέτει ένα κατάλληλο μπαρ όπου μπορείτε να αγοράσετε ό, τι χρειάζεστε. Χάρη στις ιδιότητες των διαλυμάτων αμινοξέων, του γκουαρανά ή των ροφημάτων μετάλλων και βιταμινών, κάθε προπόνηση θα πραγματοποιείται με υψηλή ποιότητα και όλες οι μεταβολικές διαδικασίες θα κατευθύνονται προς την κατεύθυνση που χρειάζεστε. Τώρα απλώς πρέπει να επιλέξετε τον βέλτιστο αλγόριθμο για τη λήψη συμπληρωμάτων για τον εαυτό σας και να παρακολουθείτε την πρόοδό σας.
