Διακριτικά χαρακτηριστικά του κράταιγου, γεωργικές τεχνικές καλλιέργειας, συστάσεις για μεταμόσχευση και αναπαραγωγή, δυσκολίες, ενδιαφέροντα γεγονότα, είδη. Ο Κράταιγος (Crataegus) είναι μέρος ψηλών φυτών θάμνων ή μερικές φορές μικρών δέντρων. Τις περισσότερες φορές είναι φυλλοβόλα, αλλά υπάρχουν και ημι-αειθαλείς ποικιλίες που ανήκουν στην οικογένεια των Rosaceae. Η αναπτυσσόμενη περιοχή του επεκτείνεται σε όλες τις περιοχές του βόρειου ημισφαιρίου (που περιλαμβάνει τη Βόρεια Αμερική και τις περιοχές της Ευρασίας), όπου κυριαρχεί πλήρως ένα εύκρατο κλίμα.
Ο κράταιγος έχει το όνομά του χάρη στην ελληνική λέξη "krathaios", που μεταφράζεται ως "ισχυρός". Φυσικά, αυτό το όνομα αντικατοπτρίζει είτε την ποιότητα του ξύλου του φυτού (έχει εκπληκτικά ισχυρές και στερεές ιδιότητες) είτε την ικανότητα του κράταιγου να μεγαλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως και 300 χρόνια). Μεταξύ των ανθρώπων, ποια ονόματα απονεμήθηκαν στον Hawthorn - glod, boyarynya, boyarka και τα παρόμοια.
Στην κουλτούρα, ο κράταιγος εκτιμάται για τη διακοσμητική του ομορφιά όταν δημιουργεί φράχτες ή καλλιεργείται για φαρμακευτικά φρούτα, τα οποία συχνά τρώγονται, και το φυτό είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυτό μελιού.
Στις συνθήκες της φυσικής φύσης, η γλάστρα είναι και ένα φυτό που αγαπά τον ήλιο και αντέχει στη σκιά, μπορεί να αναπτυχθεί σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ή πολύ εξαντλημένα (μεσότροφα). Αντέχει απόλυτα τόσο τους παγετούς όσο και τις ξηρασίες (είναι μια μικροθερμία) και έχει την ιδιότητα ενός συναρμολογητή όταν αναπτύσσεται συνεχώς σε μια φυτική κοινότητα, αλλά δεν είναι το κυρίαρχο είδος εκεί.
Ο κράταιγος μπορεί να έχει πολλαπλούς μίσχους ή να έχει μικρή διακλάδωση. Ο φλοιός του κορμού είναι συνήθως βαμμένος σε γκρι απόχρωση, αλλά το χρώμα των κλαδιών ρίχνει τόσο κόκκινο-καφέ όσο και σκούρο και ανοιχτό καφέ χρώμα. Οι βλαστοί είναι γυαλισμένοι, καλυμμένοι με πολυάριθμα ίσια αγκάθια, μήκους έως 2-6 εκατοστών.
Οι πλάκες των φύλλων παίρνουν σχήμα επιμήκους ωοειδούς ή νυχιού (υπάρχει μια ρηχή διαίρεση σε πολλούς λοβούς, που μοιάζει με τα φύλλα του δονούμενου). Το χρώμα κυμαίνεται από σκούρο σμαράγδι έως ανοιχτό πράσινο. Σε νεαρή ηλικία, τα φύλλα μερικές φορές έχουν εφηβεία, τα οποία εξαφανίζονται με την πάροδο του χρόνου. Η επιφάνεια είναι συνήθως λεία.
Τα λουλούδια του Hawthorn συγκεντρώνονται σε ταξιανθίες κορύμβου, οι οποίες μπορούν να έχουν διάμετρο 5 εκ. Γεμίζουν με 5-10 κομμάτια μπουμπουκιών. Το χρώμα των πετάλων είναι συνήθως υπόλευκο με όμορφα προεξέχοντα ανθήρια, σκιασμένα με μοβ απόχρωση. Αυτό δίνει στο κράταιγο ένα ιδιαίτερο διακοσμητικό αποτέλεσμα κατά την ανθοφορία. Η διαδικασία ανθοφορίας δεν είναι καθόλου μεγάλη, διαρκεί μόνο 10-14 ημέρες. Τα λουλούδια αρχίζουν να ανθίζουν στα τέλη Μαΐου και ήδη στα μέσα Ιουνίου ανθίζουν εντελώς.
Όταν ωριμάσει ο καρπός, εμφανίζεται ένα σφαιρικό μούρο, με διάμετρο έως 2-3 εκ. Το χρώμα ποικίλλει από κίτρινο σε έντονη κόκκινη-αιματηρή σκιά. Μπορεί να υπάρχουν σπόροι μέσα και ο πολτός έχει δομή με γεύμα. Πολλές από τις ποικιλίες γλουτένης έχουν βρώσιμα φρούτα.
Φυσικά, στη λαϊκή ιατρική, τα παρασκευάσματα γίνονται πιο συχνά με βάση τα φρούτα του κράταιγου, αλλά τα αφέψημα και τα βάμματα γίνονται επίσης με βάση τα λουλούδια. Στο σχεδιασμό τοπίου, δημιουργούνται διακοσμητικοί φυλλώδεις φράκτες από πυκνά του "boyarynya", οι οποίοι μπορούν να αντικαταστήσουν τέλεια έναν πραγματικό "αδιάβατο" φράχτη. Αν και υπάρχουν ερασιτέχνες που μεγαλώνουν το φυτό με τη μορφή ενός μικροσκοπικού δέντρου μπονσάι.
Συμβουλές για τη φροντίδα ενός κράταιγου σε μια αυλή
- Φωτισμός. Το έτος αγαπά τον έντονο φωτισμό, αν και μπορεί να αναπτυχθεί σε μερική σκιά, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος για φύτευση. Σε μια έντονη σκιά λουλουδιών και φρούτων, δεν μπορείτε να περιμένετε.
- Πότισμα. Μπορείτε να υγράνετε το χώμα μόνο μία φορά το μήνα. Προστίθενται 15 λίτρα νερού κάτω από κάθε φυτό, αλλά αν είναι πολύ ζεστή περίοδος, τότε το πότισμα πραγματοποιείται δύο φορές το μήνα.
- Λίπασμα Hawthorn. Το "boyarynya" ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση με πολτό ή αραιωμένα περιττώματα πουλιών. Τέτοια λιπάσματα εφαρμόζονται στις αρχές Ιουνίου, στα τέλη του φθινοπώρου προσθέτουν διπλό υπερφωσφορικό και άλας καλίου.
- Μεταφορά και επιλογή εδάφους. Το φυτό χρειάζεται βαριά εδάφη, αλλά με καλή αποστράγγιση. Ένα μείγμα υποστρώματος παρασκευάζεται από αλεύρι φύλλων, άμμο ποταμού, χώμα τύρφης και χούμο. Λίγο ασβέστη προστίθεται στην τρύπα πριν από τη φύτευση, αλλά το ριζικό σύστημα δεν πρέπει να το αγγίζει άμεσα. Στο κάτω μέρος της τρύπας, τοποθετείται ένα στρώμα 15 εκατοστών υλικού αποστράγγισης (βότσαλα, σπασμένα τούβλα ή διογκωμένος πηλός).
Το φυτό δεν μπορεί να μεταμοσχευθεί για 5 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης. Το βάθος του δενδρυλλίου κατά τη φύτευση είναι 70 εκ., Και η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 90-100 εκ. Το κολάρο της ρίζας τοποθετείται στο ίδιο επίπεδο με το χώμα. Μετά τη μεταφύτευση, το κράταιγο ποτίζεται και το έδαφος αλέθεται στον κύκλο κοντά στον κορμό (μπορείτε να πάρετε τύρφη ή ξηρό χώμα, έως περίπου 4 εκατοστά). Η ανθοφορία και η καρποφορία ξεκινούν στην ηλικία των 6 ετών.
Συστάσεις για την πείνα που εκτρέφεται μόνος του
Είναι δυνατόν να αποκτήσετε έναν νέο θάμνο με κόκκινα μούρα με σπορά, φύτευση μοσχευμάτων ρίζας ή εμβολιασμό.
Όταν οι καρποί δεν είναι ακόμα αρκετά ώριμοι, είναι δυνατόν να πάρουμε σπόρους. Οι σπόροι λιμοκτονίας έχουν παχιά επίστρωση και ως εκ τούτου, πριν από τη σπορά, είναι απαραίτητο να στρωματοποιηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα (σχεδόν 12 μήνες). Ο χρόνος αφύπνισης των σπόρων είναι αρκετά μεγάλος, αλλά η ικανότητα βλάστησής τους είναι σχεδόν 2 χρόνια. Ωστόσο, ακόμα κι έτσι, δεν θα βλαστήσουν όλοι οι σπαρμένοι σπόροι, αφού οι περισσότεροι από αυτούς είναι εντελώς άδειοι μέσα.
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται για τρεις ημέρες σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, η επιφάνειά τους σκουπίζεται με γυαλόχαρτο ή απλώς τρίβεται με άμμο (σκασμένο). Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται για 2 ημέρες σε διάλυμα 1% νιτρικού καλίου. Φυσικά, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό αργά το φθινόπωρο. Μετά από αυτό, οι σπόροι σπέρνονται σε μια σειρά σε ένα κρεβάτι κήπου ή παρτέρι. Μετά από 2 χρόνια ζωής, τα σπορόφυτα φτάνουν σε ύψος 60-65 εκατοστά και στη συνέχεια το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται σε τρεις οφθαλμούς από τη ρίζα. Και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να κάνετε σχολική εκπαίδευση (φύτευση σπορόφυτων σε άλλο μέρος). Τα κλαδιά στις πλευρές κόβονται έτσι ώστε να απομένουν μόνο δύο βλαστοί.
Όταν πολλαπλασιάζονται με βλαστούς ρίζας, επιλέγονται ρίζες με πάχος έως 20 mm. Κόβονται σε κομμάτια μήκους έως 9-10 cm και θάβονται στο έδαφος σε μικρή γωνία, έτσι ώστε το παχύ άκρο να κοιτάζει προς τα πάνω, η κορυφή του να ανεβαίνει περίπου 2 cm πάνω από το έδαφος. Η φύτευση πραγματοποιείται σε ένα ζεστό προστατευμένο χώρο χώρο ή θερμοκήπιο. Αυτή η λειτουργία πραγματοποιείται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.
Εάν έχετε οποιοδήποτε είδος θάμνου ή δέντρου κράταιγου (αλλά συνιστάται να επιλέξετε ένα κράνος ενός πουλερικού), τότε μπορείτε να εμβολιάσετε μια ποικιλία από κράταιγο πάνω του. Το εκκόλαψη πραγματοποιείται με "μάτι". Καλύτερα να πραγματοποιηθεί η επιχείρηση τον Αύγουστο.
Με τη βοήθεια μοσχευμάτων ή στρωμάτων, το glod αναπαράγεται πολύ άσχημα.
Δυσκολίες στην καλλιέργεια κράταιγου
Το Hawthorn έχει διάφορες ασθένειες, μεταξύ των οποίων είναι:
- ωίδιο, ως αποτέλεσμα του οποίου το φυτό εξασθενεί πολύ, αφαιρείται με διάλυμα αλατιού (για 10 λίτρα νερού, 1-2 κουταλιές της σούπας αλάτι).
- σκουριά, εμφάνιση κόκκινων κηλίδων στα φύλλα, ενώ υπάρχει γενική εξασθένηση, δεν αξίζει να φυτευτεί δίπλα σε κωνοφόρα.
- φώμωση, μυκητιακή νόσος.
- κηλίδα φύλλων?
- ξύση σήψη.
Εάν προκύψουν προβλήματα, είναι απαραίτητο να πολτοποιηθεί το έδαφος και η γενική επεξεργασία με διάλυμα κολλοειδούς θείου 1%.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για το κράταιγο
Πολλά είναι γνωστά για τη χρήση του κράταιγου στην παραδοσιακή ιατρική. Και τι είναι ενδιαφέρον με την ενέργειά του; Από την αρχαιότητα, οι ρούνοι Turisaz και Odal σχετίζονται με αυτό το όμορφο φαρμακευτικό φυτό. Επίσης, ο κράταιγος θεωρήθηκε δέντρο της θεάς Ishtar, η οποία είναι υπεύθυνη για τη σαρκική αγάπη.
Επίσης, στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι πίστευαν ότι αυτό το δέντρο ήταν μαγεμένο και αν κάποιος το καταπατούσε, τότε προβλέπονταν μια κακή μοίρα, πολλαπλά προβλήματα και ατυχίες γι 'αυτόν. Ως εκ τούτου, ήταν συνηθισμένο να δένουμε λωρίδες ύλης στα κλαδιά της πείνας, προσφέροντας έτσι δώρα στη Θεά, χωρίς να ξεχνάμε να δείχνουμε σεβασμό για το ίδιο το δέντρο (πιθανώς λόγω ενός παλιού εθίμου). Επίσης, ο κράταιγος θεωρήθηκε φυτό που έχει προστατευτικές λειτουργίες. Εάν παρασκευάζετε τσάι από τα λουλούδια της πείνας, τότε ένα τέτοιο φάρμακο θα βοηθήσει στην εξάλειψη του άγχους, στη βελτίωση της όρεξης και στην αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος. Αλλά οι αρχαίοι Έλληνες είδαν στα κόκκινα φρούτα του κράταιγου ένα σύμβολο ελπίδας και επιτυχημένου γάμου.
Ωστόσο, με την έλευση του Μεσαίωνα και το φοβερό «κυνήγι μαγισσών» του, το πήρε και το δέντρο. Άρχισε να θεωρείται χαρακτηριστικό των τελετουργιών της μαγείας. Ωστόσο, οι ερευνητές δεν ήταν τόσο μακριά από την αλήθεια, αλλά μόνο τα λουλούδια και οι καρποί του κράταιγου χρησιμοποιήθηκαν από τις γυναίκες σε ξόρκια που βοήθησαν στην προστασία και την ενίσχυση της αγάπης. Στην ερωτική μαγεία, διάφορες πεποιθήσεις συνέδεαν την πείνα με την επιθυμία των γυναικών να επιταχύνουν το γάμο και να τον ενισχύσουν.
Είδος Hawthorn
- Φραγκόσυκος (Crataegus oxyacantha) που ονομάζεται κοινός κράταιγος. Αναπτύσσεται άγρια σε όλες σχεδόν τις ευρωπαϊκές χώρες. Ένα φυτό τύπου θάμνου, που φτάνει σε ύψος 4 μέτρα ή ένα δέντρο με ύψος περίπου 5 μ. Το στέμμα του είναι σε κάθε περίπτωση οβάλ και πυκνό, τα κλαδιά είναι πολύ ακανθώδη. Οι πλάκες των φύλλων είναι γυμνές με σχήμα ευρείας ωοειδούς, με μήκος έως 5 εκατοστά σε μήκος και περίπου 3-5 εκατοστά σε πλάτος. Οι ταξιανθίες είναι κοριμπόζες, που συλλέγονται από λευκά άνθη, 5-10 μονάδες το καθένα. Η ανθοφορία διαρκεί 10-12 ημέρες. Οι ωριμασμένοι καρποί έχουν διάμετρο 1, 2 εκ. Το χρώμα τους είναι έντονο κόκκινο, το χρώμα μπορεί να φτάσει το μωβ, στο εσωτερικό της σάρκας είναι κίτρινο. Ο ρυθμός ανάπτυξης είναι χαμηλός, το φυτό είναι ανθεκτικό στη σκιά, ανθεκτικό στον παγετό και στην ξηρασία, ανεπιτήδευτο στο έδαφος, ακόμη και σε πετρώδεις. Ανέχεται τόσο το κούρεμα όσο και τη διαμόρφωση του στεφάνου του. Καλλιεργείται στην περιοχή ως φράχτες.
- Σιβηρικό κράταιγο (Crataegus sanguinea) αναφέρεται επίσης ως αίμα κόκκινο κράταιγο. Στη φύση, το συναντάμε συχνότερα στα εδάφη της Κεντρικής Ασίας και στα εδάφη της Δυτικής ή Ανατολικής Σιβηρίας. Του αρέσει να εγκαθίσταται σε δασικά κανόνια ή σε δάση που αναπτύσσονται στις όχθες των ποταμών σε καλά υγραμένο έδαφος. Το πιο κοινό από τα είδη του κράταιγου. Είναι ένα μικρό δέντρο ή θάμνος, που φτάνει σε ύψος 4-6 μ. Ο φλοιός στον κορμό είναι καστανός, και στα κλαδιά το χρώμα του είναι μωβ-καφέ. Οι βλαστοί καλύπτονται με ίσια αγκάθια μήκους έως 2-4 εκ. Πλάκες ωοειδών φύλλων, ρηχά χωρισμένες σε 3-7 λοβούς. Οι δείκτες των φύλλων μετρώνται σε μήκος 6 εκ. Και σε πλάτος έως 4-5 εκ. Οι ταξινομημένες ταξιανθίες είναι πολλαπλά πυκνά διατεταγμένα λουλούδια, με λευκά πέταλα και μοβ ανθήρες. Η διάμετρος της ταξιανθίας κυμαίνεται γύρω στα 5 εκ. Η διαδικασία ανθοφορίας συμβαίνει στα τέλη Μαΐου και τελειώνει στα μέσα Ιουνίου. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι βρώσιμοι, σφαιρικοί, με 3-4 σπόρους στο εσωτερικό και πολτό με γεύση. Η ωρίμανση συμβαίνει στο τέλος του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου. Το χρώμα του καρπού είναι κόκκινο του αίματος (που είναι το όνομα της ποικιλίας). Ο καρπός ξεκινά στην ηλικία των 7 ετών. Ο διάσημος κτηνοτρόφος I. V. Michurin χρησιμοποίησε τη γύρη αυτού του κράταιγου για να αναπτύξει την ποικιλία της τέφρας του ροδιού (Crataegosorbus miczurinii), επικονιάζοντας τα άνθη της κοινής τέφρας του βουνού. Οι καρποί αυτού του φυτού έχουν μοβ χρώμα, γλυκόξινο στη γεύση, χωρίς πικρία.
- Altai hawthorn (Crataegus korolwii) σε πολλές λογοτεχνικές πηγές που αναφέρονται ως Crataegus russanovii ή Crataegus altaica. Ο φυσικός βιότοπος βρίσκεται στα εδάφη της Κεντρικής και Κεντρικής Ασίας. Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο μεμονωμένα όσο και σε ομάδες, επιλέγοντας λόφους κιμωλίας, κοιτάσματα πέτρας ή πλημμυρικές περιοχές ποταμών. Ένα αρκετά φωτεινό φυτό που είναι μεσόφυτο (εκπρόσωπος της χλωρίδας που μπορεί να αναπτυχθεί σε περιβάλλον με επαρκή, αλλά όχι υπερβολική υγρασία του εδάφους). Μπορεί να αναπτυχθεί καλά σε συνθήκες χαμηλών θερμοκρασιών (μικροθερμίες) και δεν απαιτεί ιδιαίτερα θρεπτικά εδάφη (μεσότροφο), είναι ένα είδος που είναι σταθερό σε ένα συγκεκριμένο βιότοπο (στη δασική στάση ή στην υποβλάστηση), αλλά δεν επηρεάζει τη δομή του (επιλογέας). Οι προστατευόμενες περιοχές προστατεύονται από το νόμο. Έχει σχήμα δέντρου και ύψος περίπου 8 μέτρα. Τα κλαδιά είναι γυμνά, διακοσμημένα με κοντά αγκάθια (μήκους έως 2 cm) ή χωρίς αυτά. Τα φύλλα πλατίνας έχουν χρώμα γαλαζοπράσινο, η επιφάνεια είναι γυμνή, αλλά μερικές φορές σπάνιες κοντές τρίχες είναι ορατές σε αυτό. Οι σύνθετες ταξιανθίες Corymbose συλλέγονται από λευκά λουλούδια. Η διαδικασία ανθοφορίας θα διαρκέσει 15-20 ημέρες. Τα φρούτα ωριμάζουν σε κίτρινους ή ώχρες-κίτρινους τόνους. Το σχήμα τους είναι σφαιρικό, ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού. Αρχίζει να καρποφορεί σε ηλικία 6 ετών.
- Κράταινος σε σχήμα ανεμιστήρα (Crataegus flabellata) αναπτύσσεται κυρίως στα βόρεια εδάφη της Βόρειας Αμερικής. Του αρέσει να εγκαθίσταται σε θάμνους και πυκνά δάση, όπου τις περισσότερες φορές υπάρχουν βραχώδη εδάφη. Είναι ένας συναρμολογητής δασικών στρωμάτων όπου αναπτύσσονται θάμνοι και κοινότητες θάμνων. Μεσοξερόφυτο, δηλαδή, αναπτύσσεται σε εδάφη με επαρκές ή χαμηλό επίπεδο υγρασίας, είδη ανθεκτικά στη σκιά, μεσότροφο και μεσόθερμο. Έχει σχήμα δέντρου, φυτό πολλαπλών στελεχών, ύψους έως 6 μ., Όρθιους βλαστούς. Είναι διακοσμημένα με ισχυρά, ελαφρώς καμπύλα πολλαπλά αγκάθια, μήκους περίπου 6 εκατοστών. Τα φύλλα είναι ωοειδή, μήκους 6 εκ. Υπάρχει διαίρεση σε 4-6 λοβούς, οι οποίοι εξαερώνονται και είναι διπλοί οδοντωτοί κατά μήκος της άκρης. Μόλις εμφανιστεί το φύλλο, μεγαλώνει, γίνεται γυμνό με την πάροδο του χρόνου. Οι λευκοί οφθαλμοί αποτελούν μια ταξιανθία 8-12 μονάδων. Οι καρποί ωριμάζουν σε κόκκινο χρώμα με κίτρινο πολτό στο εσωτερικό. Τις περισσότερες φορές, δημιουργούνται φράκτες από αυτό, αλλά στη φυσική φύση αναπτύσσεται σε φυτεύσεις στις άκρες. Διαθέτει εξαιρετική αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό, που δεν απαιτεί υποστρώματα. Η διαδικασία της ανθοφορίας συμβαίνει στα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουνίου και οι καρποί ωριμάζουν στις αρχές των φθινοπωρινών ημερών. Στον πολιτισμό διατηρείται από το 1830. Τα μοσχεύματα είναι πολύ ασθενώς ριζωμένα.
- Hawthorn dahurky (Crataegus dahurica) καταλαμβάνουν ένα αρκετά ευρύ έδαφος - στα νοτιοανατολικά εδάφη της Σιβηρίας, στην περιοχή Amur και στο Primorye, αυτό περιλαμβάνει επίσης τις ακτές της Θάλασσας του Okhotsk, στη Μογγολία και στις περιοχές της βόρειας Κίνας. Αναπτύσσεται μόνο του, του αρέσει να εγκαθίσταται στις όχθες των υδάτινων οδών, των δασικών άκρων ή στην υποβλάστηση των δασών (φυλλοβόλα και μικτά είδη). Ο πολιτισμός χρησιμοποιήθηκε το 1895. Βρίσκεται υπό προστασία σε προστατευόμενα εδάφη. Ένα λαμπερό χειμωνιάτικο ανθεκτικό φυτό που λατρεύει να εγκαθίσταται σε γόνιμα και υγρά εδάφη. Το δέντρο είναι μικρό σε μέγεθος, φτάνει τα 2-6 μέτρα σε ύψος, αλλά μερικές φορές αντιπροσωπεύεται από θάμνους. Ο φλοιός στους μίσχους έχει γκρι απόχρωση, τα κλαδιά είναι βαμμένα σε κόκκινους-καφέ τόνους, καλυμμένα με αγκάθια μήκους 2,5 εκ. Οι πλάκες των φύλλων είναι επιμήκεις ωοειδείς ή επιμήκεις ρομβοειδείς, σε σχήμα σφήνας στη βάση. Υπάρχει μια βαθιά διαίρεση λεπίδων. Το χρώμα τους από πάνω είναι σκούρο σμαράγδι, από κάτω είναι πιο σκούρο. Τα άνθη είναι λευκά, με διάμετρο περίπου 1,5 εκ. Ο οφθαλμός περιέχει πολλούς στήμονες με μοβ ανθήρες. Αρχίζει να ανθίζει από τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου. Τα φρούτα ωριμάζουν έντονα κόκκινα, σφαιρικά, φτάνοντας το πλάτος 0,5-1 εκ. Η ωρίμανση πραγματοποιείται τον Αύγουστο. Το φύλλωμα ξεδιπλώνεται νωρίτερα από όλους τους τύπους κράταιγου.
- Κράταινος σε σχήμα αχλαδιού (Crataegus phaenopyrum) συνηθισμένο στις μεσοδυτικές πολιτείες των Ηνωμένων Πολιτειών. Διαφέρει από άλλες ποικιλίες στο ότι οι πλάκες των φύλλων μοιάζουν με φύλλα viburnum - έχουν τρεις λοβούς.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη του κράταιγου, δείτε αυτό το βίντεο: