Τι είναι το βραστό συμπυκνωμένο γάλα, πώς παρασκευάζεται; Περιεκτικότητα σε θερμίδες και σύνθεση. Υπάρχει όφελος όταν καταναλώνεται; Βρασμένες συνταγές και ενδιαφέροντα στοιχεία για το προϊόν.
Το βραστό συμπυκνωμένο γάλα είναι βραστό συμπυκνωμένο γάλα ή συμπυκνωμένο γλυκό γάλα που παράγεται με πρόσθετη θερμική επεξεργασία πρώτων υλών με την προσθήκη σόδας και κιτρικού οξέος. Συνέπεια - ομοιογενές, παχύ και παχύρρευστο, χρώμα - από κίτρινο -κρεμώδες έως σκούρο καφέ, γεύση - γλυκιά, καραμέλα. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική για την παρασκευή γλυκών.
Χαρακτηριστικά της παρασκευής βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος
Στα εργοστάσια τροφίμων, χρησιμοποιούνται διάφοροι τύποι πρώτων υλών για την παραγωγή βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος.
Ο γενικός αλγόριθμος κατασκευής έχει ως εξής:
- Το γάλα κανονικοποιείται (παστεριώνεται, βράζεται σε μονάδα κενού, ομογενοποιείται).
- Προσθέστε συμπληρώματα ασβεστίου και προσθέστε ζάχαρη.
- Coύχεται, τοποθετείται σε σφραγισμένα δοχεία.
- Τοποθετείται σε αυτόκλειστα, θερμαίνεται στους 95-100 ° C, επωάζεται για 2-4 ώρες.
- Η εξαναγκασμένη ψύξη πραγματοποιείται στους 65 ° C.
- Το τελικό στάδιο είναι η προετοιμασία πριν από την πώληση, η συσκευασία σε δοχεία και η επισήμανση.
GOST βραστό συμπυκνωμένο γάλα στη Ρωσία - R 54540-2011. Η συσκευασία πρέπει να αναγράφει την ημερομηνία κατασκευής ή την ημερομηνία λήξης - μέχρι ποια ώρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί το προϊόν. Η διάρκεια αποθήκευσης μπορεί να κυμαίνεται από 8 μήνες έως 1,5 έτη.
Κατά την προετοιμασία φθηνότερων προϊόντων, το συμπυκνωμένο γάλα από ξηρό αποβουτυρωμένο συμπύκνωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη. Σε αυτή την περίπτωση, κατά την κανονικοποίηση, η αρχική πρώτη ύλη αποκαθίσταται με την προσθήκη λίπους γάλακτος. Τα συμπληρώματα ασβεστίου δεν χρησιμοποιούνται. Η Varenka αποδεικνύεται λιγότερο συγκεντρωμένη, εμφανίζονται σβώλοι στο τελικό προϊόν. Συνιστάται να ζεσταίνετε και να ανακινείτε το βάζο πριν από τη χρήση.
Σημείωση! Εάν δεν υπάρχει GOST στη συσκευασία, είναι καλύτερα να αρνηθείτε την αγορά.
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας βραστό συμπυκνωμένο γάλα:
- Συμπυκνωμένο γάλα … Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος. Είναι απαραίτητο να βράσετε νερό σε μια κατσαρόλα τέτοιου όγκου ώστε όταν βυθιστεί, το βάζο πνίγεται. Αφαιρέστε την ετικέτα χαρτιού από το συνηθισμένο συμπυκνωμένο γάλα, βυθίστε τη συσκευασία του κασσίτερου σε βραστό νερό και αφήστε για 3-4 ώρες. Δεν λαμβάνει χώρα βρασμός. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος δεν αλλάζει. Όταν χρησιμοποιείτε χύτρα ταχύτητας, η διαδικασία θα διαρκέσει λιγότερο από μία ώρα. Μέχρι να κρυώσει εντελώς το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, το καπάκι δεν αφαιρείται.
- Από γάλα … Χρειάζεται μια μεγάλη κατσαρόλα έτσι ώστε οι πρώτες ύλες να γεμίζουν το μισό. 2 λίτρα συνηθισμένο γάλα, σπιτικό ή παστεριωμένο, δεν πειράζει, το βάζουν να βράσει. Στο θερμαινόμενο υγρό, ανακατεύοντας, ρίξτε 900 g κρυσταλλικής ζάχαρης, κατά προτίμηση σε λεπτό ρεύμα για να διευκολυνθεί η διάλυση, και μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού. Μαγειρέψτε σε ανοιχτό δοχείο μέχρι να αποκτήσετε μια καφέ απόχρωση του επιθυμητού κορεσμού. Πρέπει να ληφθεί υπόψη: κατά την ψύξη, το βραστό νερό θα πυκνώσει και θα σκουρύνει ακόμη περισσότερο.
Είναι αδύνατο να παρασκευαστεί βραστό συμπυκνωμένο γάλα, όπως περιγράφεται στην πρώτη συνταγή, εάν υπάρχει αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, φυτικά έλαια, συντηρητικά και πυκνωτικά στις πρώτες ύλες. Μετά το βρασμό, το περιεχόμενο του βάζου θα πήξει ή θα εμφανιστούν πολλά κομμάτια σε αυτό.
Όταν αγοράζετε ένα προϊόν για την παρασκευή βραστό νερό, πρέπει να δώσετε προσοχή στην περιεκτικότητα σε λιπαρά - το καλύτερο προϊόν είναι παχύτερο με 8,5% λιπαρά.
Όταν προετοιμάζετε βραστό συμπυκνωμένο γάλα στο σπίτι, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε ένα βάζο χωρίς ζημιά! Εάν ο κασσίτερος είναι χαραγμένος, μπορεί να εκραγεί όταν βράσει. Όταν καίγονται με ζεστό συμπυκνωμένο γάλα, συχνά τραυματίζονται σοβαρά.
Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος
Εάν το συνηθισμένο συμπυκνωμένο γάλα χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή βρασμένου γάλακτος, τότε η θρεπτική αξία του προϊόντος δεν αλλάζει. Όταν αγοράζετε σε ένα κατάστημα, δείτε το περιεχόμενο λίπους στη συσκευασία. Η ενεργειακή αξία του βραστού συμπυκνωμένου γάλακτος μπορεί να είναι 312-328 kcal ανά 100 g.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος "Milk Country", 7,5% - 312 kcal, εκ των οποίων:
- Πρωτεΐνες - 5 g.
- Λίπος - 8, 5 g.
- Υδατάνθρακες - 53, 9 γρ.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες βραστό συμπυκνωμένο γάλα "Alekseevskaya", 8, 5% - 328 kcal, εκ των οποίων:
- Πρωτεΐνες - 7, 2 g.
- Λίπη - 8, 5 γρ.
- Υδατάνθρακες - 55,5 g.
- Τέφρα - 1,8 g.
- Νερό - 26,6 g.
Βιταμίνες ανά 100 g:
- Βιταμίνη Β1 - 0,06 mg.
- Βιταμίνη Β2 - 0,38 mg.
- Βιταμίνη Β6 - 0,1 mg.
- Βιταμίνη C - 1 mg.
- Βιταμίνη Ε - 0,2 mg.
- Βιταμίνη PP - 1,8 mg.
- Βιταμίνη Β12 - 0,5 mg.
- Βιταμίνη D - 0,05 mg.
- Βιταμίνη Α - 0,042 mg.
- Βιταμίνη Β5 - 0,8 mg.
- Βιταμίνη H - 3,2 mcg.
Μακρο και μικροστοιχεία ανά 100 g:
- Νάτριο - 30 mg.
- Κάλιο - 365 mg.
- Φώσφορος - 219 mg.
- Μαγνήσιο - 34 mg.
- Ασβέστιο - 307 mg.
- Θείο - 70 mg.
- Χαλκός - 30 mg.
- Ιώδιο - 7 mg.
- Μαγγάνιο - 0, 007 mg.
- Φθόριο - 35 mcg.
- Κοβάλτιο - 2 mcg.
- Σελήνιο - 3 mcg.
- Zευδάργυρος - 1 mg.
- Σίδηρος - 0,2 mg.
- Χλώριο - 238 mg
Το βραστό συμπυκνωμένο γάλα περιέχει κορεσμένα λιπαρά οξέα - 5, 2 g, χοληστερόλη - 30 g ανά 100 g.
Οι υδατάνθρακες αντιπροσωπεύονται από μονο- και δισακχαρίτες - 55,5 g. Κυρίως σακχαρόζη (41,77 g ανά 100 g), υπάρχει επίσης φρουκτόζη, γαλακτόζη και λακτόζη.
Επιπλέον, το βραστό συμπυκνωμένο γάλα περιέχει:
- Βιοτίνη - μια ουσία υπεύθυνη για το μεταβολισμό των υδατανθράκων και απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος και του παγκρέατος.
- Κάλιο - η σταθερή εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος είναι αδύνατη χωρίς αυτό.
- Φώσφορος - διανέμει ενέργεια σε όλο το σώμα.
- Το ασβέστιο είναι ένα δομικό υλικό για τον ιστό των οστών, χωρίς το οποίο γρήγορα καταστρέφεται.
- Το χλώριο είναι υπεύθυνο για την ισορροπία οξέος-βάσης και νερού-ηλεκτρολυτών.
Ωστόσο, δεν πρέπει να γλεντάτε με βραστό γάλα εάν πρέπει να ελέγξετε το βάρος. Αυτό το προϊόν δεν είναι διαιτητικό και η τακτική χρήση θα μειώσει αμέσως όλες τις προσπάθειες για απώλεια βάρους στο μηδέν.
Χρήσιμες ιδιότητες βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος
Αυτό το προϊόν συνιστάται να καταναλώνεται τακτικά σε περίπτωση επίμονου λιποβάρους. Απορροφάται γρήγορα, αναπληρώνει το απόθεμα βιταμινών και μετάλλων και υποστηρίζει τη ζωτική δραστηριότητα του σώματος.
Τα οφέλη του συμπυκνωμένου βρασμένου γάλακτος είναι λιγότερα από το συμπυκνωμένο γάλα στη θερμική επεξεργασία, αφού τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά και οργανικά οξέα διασπώνται. Αλλά δεν πρέπει να το εγκαταλείψετε, παρά την υψηλή θρεπτική του αξία.
Αφού φάτε βραστό συμπυκνωμένο γάλα:
- Η δύναμη του οστικού ιστού είναι αυξημένη.
- Η λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και του εγκεφάλου ομαλοποιείται.
- Ο ύπνος βελτιώνεται, αποτρέπεται η ανάπτυξη κατάθλιψης.
- Αυξάνεται η ασυλία.
Εάν το προϊόν παρασκευάζεται ανεξάρτητα από φρέσκο γάλα υψηλής ποιότητας, η ευεργετική επίδραση στο σώμα αυξάνεται. Ο κίνδυνος κακοήθειας των ήδη υπαρχόντων νεοπλασμάτων στα έντερα και τα πεπτικά όργανα μειώνεται, διεγείρεται το έργο των επινεφριδίων και των ωοθηκών στις γυναίκες.
Αντενδείξεις και βλάβη του βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος
Η αρνητική επίδραση οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του βρασμένου νερού. Η κατάχρηση μπορεί να προκαλέσει ταχεία αύξηση βάρους, ορμονική ανισορροπία στους άνδρες και ανάπτυξη τερηδόνας.
Το βραστό συμπυκνωμένο γάλα προκαλεί βλάβη εάν υπάρχει ιστορικό δυσανεξίας στη λακτόζη και την καζεΐνη, σακχαρώδη διαβήτη, υπέρταση στην οξεία φάση. Η υπερφαγία πρέπει να αποφεύγεται με τάση για μετεωρισμό, δυσπεψία, ασταθή πάγκρεας και συχνές αλλεργικές αντιδράσεις.
Ένα προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα μπορεί να προκαλέσει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα λόγω των συντηρητικών, των σταθεροποιητών και των αρωματικών στη σύνθεση. Για να ελαχιστοποιήσετε τη ζημιά, όταν αγοράζετε βραστό συμπυκνωμένο γάλα, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά όσα αναγράφονται στην ετικέτα, μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε μόνοι σας.
Η κατάσταση πρέπει να αναλυθεί εάν έγκυες γυναίκες ή μικρά παιδιά τρώνε βραστό νερό - μπορεί να εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση.
Συνταγές μαγειρεμένου συμπυκνωμένου γάλακτος
Το Varenka συνδυάζεται σε πιάτα με τυρί cottage, μπανάνες, φράουλες και ξηρούς καρπούς, με την προσθήκη βουτύρου ή βουτύρου καρυδιών, μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε είδος κρέμας για ψήσιμο από αυτό - άμμο, μαγιά, σφολιάτα. Υπάρχουν πολλά γλυκά με αυτή τη γέμιση.
Συνταγές για βραστό συμπυκνωμένο γάλα:
- Όχι ψήσιμο κέικ … Ένα βάζο με λιπαρό βραστό νερό βράζεται για επιπλέον 40-60 λεπτά για να πάρει μια παχιά σύσταση και πλούσιο καφέ χρώμα. Τα marshmallows έχουν τη μορφή για το μελλοντικό κέικ. Είναι καλύτερα να το κόψετε σε πολλά κομμάτια για να πάρετε ένα επίπεδο, πυκνό στρώμα. Από πάνω, όλα λιπαίνονται με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και στη συνέχεια πασπαλίζονται με θρυμματισμένα μπισκότα. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 1-2 φορές - το ύψος του κέικ εξαρτάται από τον αριθμό των συστατικών. Κορυφή με λωρίδες λιωμένης σοκολάτας, οι οποίες τακτοποιούνται αυθόρμητα, και πασπαλίζουμε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς για γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε ένα στρώμα σταφίδας με ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα βερίκοκα στο κέικ - σε αυτή την περίπτωση, η υπερβολική ζάχαρη θα εξαφανιστεί. Το βράδυ, το γλυκό αφήνεται στο ράφι του ψυγείου.
- Σκάκι Cupcake … Το αλεύρι (2 φλιτζάνια) αναμειγνύεται με ένα πακέτο μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε 6 αυγά, προσθέτουμε σταδιακά 2 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ζυμώνουμε τη ζύμη και στη συνέχεια χωρίζουμε σε ίσα μέρη. 3-4 κουταλιές της σούπας παρεμβαίνουν σε μία. μεγάλο. σκόνη κακάο, επιτυγχάνοντας μια ομοιόμορφη συνοχή. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 180-200 ° C. Με τη σειρά του, σε ένα ταψί ή σε μια φόρμα σε περγαμηνή, τα κέικ ψήνονται για 10 λεπτά. Αφαιρούνται ζεστά, διαφορετικά θα κολλήσουν στο χαρτί. Η επιφάνεια ενός μπισκότου λιπαίνεται γενναιόδωρα με βραστό νερό, καλύπτεται με ένα δεύτερο μπισκότο, πιέζεται. Αφήστε για μικρό χρονικό διάστημα και, στη συνέχεια, κόψτε σε λωρίδες δύο επιπέδων. Συλλέξτε ένα cupcake από αυτές τις λωρίδες. Για να μην καταρρεύσει, οι πλευρικές επιφάνειες του "συγκροτήματος" λιπαίνονται με βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Όταν κοπούν, τα αρτοσκευάσματα θα μοιάζουν με σκακιέρα.
- Ανατολίτικο κέικ … Αναλογίες συστατικών για τη ζύμη: 220 g αλεύρι premium, 5-6 αυγά, 100 g σκόνης κακάο, 320 g κρυσταλλικής ζάχαρης. Για να γίνει το μπισκότο πιο πλούσιο, πριν το ζύμωμα, συνδυάστε το αλεύρι με το κακάο και κοσκινίστε το από ένα κόσκινο. Χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους, τα χτυπάμε ξεχωριστά με τη μισή ζάχαρη. Οι σκίουροι θεωρούνται έτοιμοι όταν καταφέρουν να πάρουν κορυφές, κρόκους - αν ασπρίσουν. Όταν αναμιγνύετε όλα τα συστατικά, πρέπει να ενεργείτε πολύ προσεκτικά, να κινείστε με ένα κουτάλι - μόνο από πάνω προς τα κάτω, διαφορετικά ο αφρός θα κατακαθίσει. Ρίξτε αποξηραμένα φρούτα - 100 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα - με βραστό νερό, βράστε για 5 λεπτά και αφήστε τον στον ατμό. Ένα μπισκότο ψήνεται, όπως έχει ήδη περιγραφεί στην προηγούμενη συνταγή, χρειάζεται μόνο χρόνος τουλάχιστον 25 λεπτά. Η ετοιμότητα ελέγχεται με μια οδοντογλυφίδα. Εάν παραμείνει στεγνό μετά το τσίμπημα, μπορείτε να το αφαιρέσετε. Χτυπάμε την κρέμα, συνδυάζοντας 160-180 γραμμάρια ψιλοκομμένο βούτυρο και βραστό γάλα. Τα μούρα στον ατμό κόβονται σε λωρίδες. Αναμείξτε ίσες ποσότητες καφέ (φρεσκοψημένο ρόφημα), λικέρ καφέ, κρυσταλλικής ζάχαρης, μέλι ή μαρμελάδα. Είναι απαραίτητο να υπολογίσετε την ποσότητα εμποτισμού έτσι ώστε το μπισκότο να το "πάρει". Στη συνέχεια το κέικ κόβεται σε 2 κομμάτια. Το ένα είναι αλειμμένο με κρέμα από πάνω, πασπαλισμένο με λωρίδες δαμάσκηνου. Απλώνουμε το δεύτερο μέρος, το πιέζουμε και το αλείφουμε με κρέμα από πάνω, στολίζοντας με αποξηραμένα βερίκοκα και θρυμματισμένα καρύδια. Αφήστε να μουλιάσει για 40-50 λεπτά.
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ … Πριν φτιάξετε αυτό το γλυκό, πρέπει να πάρετε ένα σχήμα. Η κρέμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τον αλγόριθμο που περιγράφεται στη συνταγή Νο. 3. Για τη ζύμη, ανακατέψτε 250 γραμμάρια αλεύρι με 0,5 κουτ. αλάτι και την ίδια ποσότητα μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε 1 αυγό με 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κοκκοποιημένη ζάχαρη - με ένα σύρμα ή σε ένα μίξερ, δεν έχει σημασία, προσθέστε 70 g λιωμένο βούτυρο. Προσθέστε αλεύρι στο μείγμα λαδιού, ζυμώστε τη ζύμη έτσι ώστε να μην κολλάει στα χέρια σας. Οι αυλακώσεις στο καλούπι για ξηρούς καρπούς λιπαίνονται με φυτικό έλαιο και θερμαίνονται σε φωτιά. Σε κάθε κοιλότητα τοποθετείται μια μπάλα ζύμης. Πιέστε με το δεύτερο μισό της φόρμας, τηγανίστε από όλες τις πλευρές. Τα χρυσά "κοχύλια" ψύχονται. Ως υλικό πλήρωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κρέμα αναμεμειγμένη με θρυμματισμένους πυρήνες καρυδιού ή με κομμάτια μπισκότων, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε απλά ζυμαρικά με τις ίδιες γεύσεις. Συνδέστε τα μισά γεμίζοντας τη μέση. Βάλτε ολόκληρα τα «καρύδια» σε ένα πιάτο.
- Παγωτό τυρόπηγμα … Σε ένα μπολ μπλέντερ, χτυπήστε βραστό νερό - 150 g, τυρί cottage - 200 g, προσθέτοντας γάλα - αρκετά για να αποκτήσετε μια κρεμώδη συνοχή. Απλώστε την πάστα σε καλούπια, βάλτε την στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για το βραστό συμπυκνωμένο γάλα
Η πρώτη αναφορά σε ζυμαρικά βρέθηκε στα κουβανικά βιβλία μαγειρικής, η σύνταξη των οποίων χρονολογήθηκε 1600-1603. Το όνομα του προϊόντος δεν αναφέρθηκε άμεσα, αλλά περιέγραφε γλυκό καφέ παχύ γάλα, το οποίο παρασκευάστηκε ειδικά για τους ναυτικούς πριν από μεγάλες διαβάσεις. Δυστυχώς, ο συγγραφέας του χειρογράφου δεν είναι γνωστός.
Το 1865, στην επαρχία του Μπουένος Άιρες, οι καπετάνιοι των εχθρικών στρατευμάτων - Βορρά και Νότου - γιόρτασαν ανακωχή. Και η υπηρέτρια ξέχασε ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος, το οποίο στην επικράτεια των σύγχρονων ΗΠΑ και της Αργεντινής άρχισε να παρασκευάζεται ήδη το 1830, σε κάρβουνα. Ο κασσίτερος έσκασε. Υπακούοντας σε μια ιδιοτροπία, οι στρατηγοί δοκίμασαν την καφέ μάζα, παρόμοια σε συνέπεια με τη μελάσα, και τους άρεσε πολύ. Ακόμα και ο τόπος "αναγνώρισης" του βραστού νερού είναι γνωστός - το χωριό Kanewelas. Οι στρατηγοί είχαν τρομερή επιρροή και ο θαυμασμός τους για το νέο προϊόν ήταν η καλύτερη δημοσιότητα.
Στη Ρωσία, το εργοστάσιο παραγωγής συμπυκνωμένου γάλακτος ήταν πλήρως λειτουργικό μόνο το 1881 - πριν από αυτό, τα προϊόντα δεν θεωρούνταν δημοφιλή. Ωστόσο, οι νοικοκυρές που κατάφεραν να πάρουν ένα βάζο με ένα πολύτιμο προϊόν πριν ετοιμάσουν ένα γλυκό, μαγείρεψαν βραστό νερό. Έτσι, ήταν δυνατό να επιτευχθεί η βέλτιστη συνοχή για το χτύπημα σε μια κρέμα. Και μόνο στις αρχές του εικοστού αιώνα άρχισαν να κάνουν βραστό νερό σε βιομηχανική κλίμακα.
Αν στην αρχή συσκευάζονταν μόνο σε κουτιά, τώρα μπορεί να αγοραστεί σε πλαστικό ή σωλήνες με αφαιρούμενο καπάκι. Το τελευταίο πακέτο είναι πιο βολικό - μπορείτε να φάτε τη λιχουδιά σε μικρές μερίδες χωρίς να φοβάστε ότι το περιεχόμενο θα επιδεινωθεί.
Πώς να φτιάξετε βραστό συμπυκνωμένο γάλα - δείτε το βίντεο:
Όταν αγοράζετε ένα προϊόν σε ένα κατάστημα, είναι σκόπιμο να προτιμάτε γνωστές μάρκες: "Favorite Classic", "Baby" και "Glavprodukt". Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει την ημερομηνία κατασκευής - το χαλασμένο βραστό νερό μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.
