Η καλοκαιρινή κουζίνα στη χώρα μπορεί να είναι ανοιχτή ή κλειστή, ανεξάρτητη ή με τη μορφή επέκτασης. Δείτε πώς να φτιάξετε μπάρμπεκιου, ψησταριά και φούρνο για την καλοκαιρινή σας κουζίνα. Οι νοικοκυρές δεν μαγειρεύουν πάντα στο ίδιο το εξοχικό. Αν κάνει ζέστη, τότε δεν θέλετε να μαγειρεύετε σε εσωτερικούς χώρους, οπότε δημιουργούνται μαγειρικές δημιουργίες στην καλοκαιρινή κουζίνα. Υπάρχει επίσης ένα επιχείρημα υπέρ αυτού. Όταν ήρθε η ώρα να διατηρήσετε τα λαχανικά, δεν θέλετε πάντα να το κάνετε σε εσωτερικούς χώρους, τότε η διαδικασία δημιουργίας χειμερινών αποθεμάτων μεταφέρεται στο δρόμο.
Η καλοκαιρινή κουζίνα μπορεί να είναι διαφορετική. Μερικές φορές είναι ένα ανεξάρτητο κτίριο και μερικές φορές μια σόμπα, κοντά στην οποία υπάρχει ένα τραπέζι και ένας πάγκος ή πλαστικές καρέκλες. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με το κύριο χαρακτηριστικό μιας καλοκαιρινής κουζίνας, χωρίς την οποία το μαγείρεμα είναι αδύνατο, αυτή τη στιγμή.
Πώς να φτιάξετε ένα φούρνο μόνοι σας για μια καλοκαιρινή κουζίνα;
Δεν είναι αλήθεια ότι μια τέτοια δομή μοιάζει με ένα υπέροχο χαρακτηριστικό που οδήγησε η Emelya. Για να φτιάξετε αυτόν τον τύπο εξωτερικού φούρνου, θα χρειαστείτε:
- τούβλο;
- τσιμέντο;
- άμμος;
- νερό;
- μεταλλικά εξαρτήματα?
- επίπεδο και άλλα εργαλεία.
Ακολουθήστε αυτό το σχέδιο δράσης:
- Σημειώστε πρώτα την περιοχή, αφαιρέστε το χλοοτάπητα αυτής της ορθογώνιας περιοχής.
- Βάλτε τον οπλισμό εδώ, γεμίστε το με το προετοιμασμένο κονίαμα σκυροδέματος - αυτό είναι το θεμέλιο της μελλοντικής δομής. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε έναν φούρνο μόνοι σας περαιτέρω.
- Κόψτε μια άλλη εσοχή στο χώμα για να σχηματίσετε ένα είδος ξυλότυπου τοίχου. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν προκατασκευασμένο ξυλότυπο ξυλείας για αυτό.
- Θα χρειαστείτε πολλά από αυτά τα πάνελ, στη συνέχεια τα τοποθετείτε κάθετα ως πλευρικά και πίσω τοιχώματα. Ελέγξτε την ομαλότητα της τοποθέτησης αυτού του υλικού με ένα επίπεδο. Αυτό θα δημιουργήσει το κάτω μέρος του φούρνου για την καλοκαιρινή κουζίνα σας, η οποία θα αποθηκεύσει το ξερό ξύλο. Τοποθετήστε το πλαίσιο οριζόντια, στερεώστε το στη θέση του. Τοποθετήστε τα τούβλα στην κορυφή, τα στερεώνουμε επίσης με αυτήν τη λύση.
- Χρησιμοποιήστε τα τούβλα για να φτιάξετε την υπόλοιπη συσκευή του φούρνου. Καλύψτε τη δημιουργία σας έξω με τσιμεντοκονία. Όταν στεγνώσει, παραμένει να ασβεστώσετε ή να βάψετε τη σόμπα, η οποία θα γίνει διακόσμηση της καλοκαιρινής κουζίνας.
Εάν θέλετε να κάνετε κάτι πιο απλό, να τοποθετήσετε μια μεταλλική κατσαρόλα στη φωτιά και να μαγειρέψετε σούπα για την οικογένεια ή μπάρμπεκιου, να ψήσετε πατάτες σε κάρβουνα, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια άλλη εστία.
Αυτό γίνεται αρκετά γρήγορα. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:
- κόκκινα και άσπρα τούβλα.
- άμμος;
- τσιμέντο;
- διακοσμητικός βράχος?
- θρυμματισμένη πέτρα;
- φτυάρι.
Σχεδιάστε έναν κύκλο στο έδαφος. Βγάλτε το χώμα εδώ, εμβαθύνοντάς το 40 εκ. Ρίξτε μερικά μπάζα, διακοσμήστε τους τοίχους με κάθετα τούβλα. Ενισχύστε τα μαζί με τσιμεντοκονία. Διακοσμήστε την κορυφή της εγκοπής με διακοσμητικές πέτρες.
Το μόνο που μένει είναι να βάλετε καυσόξυλα στην εστία και μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια τέτοια αυτοσχέδια καλοκαιρινή κουζίνα.
Εάν δεν είστε σίγουροι πώς να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου για να απολαύσετε την οικογένειά σας με ψημένα φαγητά, τότε δείτε την επόμενη ενότητα.
Πώς να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου για την καλοκαιρινή σας κουζίνα;
Για να εφαρμόσετε αυτήν την ιδέα, θα χρειαστείτε:
- μπλοκ πυριτικού αερίου ή χοντρά τούβλα.
- τσιμέντο;
- άμμος;
- ξύλινες σανίδες?
- μεταλλική σχάρα?
- καρφια?
- σφυρί.
Τακτοποιήστε τα μπλοκ όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Γκρεμίστε τον ξυλότυπο από τις σανίδες. Ρίξτε το κονίαμα σκυροδέματος, αφού τοποθετήσετε μια μεταλλική σχάρα εδώ. Αλλά χρειάζεται για να δώσει στο προϊόν δύναμη και να έχει καλή πρόσφυση. Καλύψτε το με ένα τούβλο, αλλά όχι σφιχτά, αφήνοντας έναν φυσητήρα.
Τοποθετήστε την κύρια σχάρα στην κορυφή, στην οποία θα πραγματοποιηθεί η διαδικασία μαγειρέματος. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορείτε ακόμη και να κάνετε μπάρμπεκιου από γήινη κατσαρόλα. Μπορείτε να δείτε πώς λειτουργεί αυτή η συσκευή στην επόμενη φωτογραφία.
Ένα θερμαντικό στοιχείο είναι ενσωματωμένο στο κάτω μέρος του δοχείου, το οποίο μπορεί να είναι μια συνηθισμένη ηλεκτρική σόμπα. Ένα μεταλλικό τηγάνι τοποθετείται πάνω του, πάνω στο οποίο τοποθετούνται κάρβουνα. Θα καπνίσουν το φαγητό στο πάνω ράφι. Για να φτιάξετε καλά το κοτόπουλο, το ψάρι ή το κρέας, καλύψτε έναν τέτοιο μίνι φούρνο με ένα καπάκι.
Αλλά αν η καλοκαιρινή κουζίνα σας δεν έχει ηλεκτρικό ρεύμα, τότε η σόμπα μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετική.
Για αυτό θα χρειαστείτε:
- πήλινο δοχείο?
- κεραμικά στοιχεία για πόδια?
- μεταλλικό πλέγμα?
- αλουμινόχαρτο;
- κάρβουνο.
Για να έχετε μια καλοκαιρινή κουζίνα με μπάρμπεκιου στον ιστότοπό σας, ξεκινήστε να φτιάχνετε αυτή τη μίνι σόμπα. Τοποθετήστε το πλέγμα πάνω από την κατσαρόλα, κόψτε κάθε περίσσεια. Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο κάτω από το δοχείο έτσι ώστε να καλύπτει τον πάτο της κατσαρόλας. Ρίξτε κάρβουνα και ανάψτε τα. Τοποθετήστε το συρμάτινο ράφι στην κορυφή, είναι καλύτερο να το στερεώσετε στις άκρες της κατσαρόλας. Βάλτε λαχανικά σε αυτό το πλέγμα, μαγειρέψτε τα χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο μπάρμπεκιου για μια καλοκαιρινή κουζίνα.
Για να κάνετε το μέρος για μαγείρεμα όχι μόνο βολικό, αλλά και να γίνει θέμα υπερηφάνειας, προσπαθήστε να χτίσετε το ακόλουθο κτίριο.
Καλοκαιρινή κουζίνα με μπάρμπεκιου
Αυτός ο φούρνος Gudkov ζυγίζει αρκετά, οπότε πρέπει να γίνει μια βάση για αυτό.
Για να μάθετε πόσα χρειάζεστε για να αγοράσετε υλικά για το ίδρυμα, ελέγξτε πόσα από αυτά χρειάζονται ανά 1 κυβικό μέτρο:
- 325 κιλά τσιμέντου M400.
- 1, 3 τόνοι θρυμματισμένη πέτρα.
- 1,3 τόνοι άμμου.
- 205 λίτρα νερό.
Στην επιλεγμένη περιοχή, οδηγήστε με γόμφους στις γωνίες, σημειώστε την περιοχή, αφαιρέστε το χώμα. Σε αυτή την περίπτωση, το παραλληλόγραμμο που προκύπτει έχει διαστάσεις 1, 6x1, 2 m.
Ανάλογα με το είδος του εδάφους που έχετε, αυτό θα είναι το πάχος του μαξιλαριού άμμου. Μερικές φορές φτάνει το 1 μέτρο. Αλλά μην συμπληρώσετε αμέσως όλο αυτό το στρώμα δομικού υλικού. Τοποθετήστε την άμμο κατά 15 εκατοστά, στη συνέχεια σφίξτε την και χύστε την με νερό. Για αυτό, μια τέτοια συσκευή είναι κατάλληλη.
Οδηγήστε στους στύλους κατά μήκος του περιγράμματος του λάκκου, στον οποίο πρέπει να στερεώσετε τις σανίδες για τον ξυλότυπο έτσι ώστε να ανέβουν πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Τοποθετήστε τον ιμάντα ενίσχυσης.
Ρίξτε τον ξυλότυπο με σκυρόδεμα κάθε φορά, τότε το θεμέλιο θα είναι το πιο ανθεκτικό.
Καλύψτε την επιφάνειά του με ένα πτερύγιο, μετά από 4 ώρες, ρίξτε άμμο από πάνω. Βρέξτε περιοδικά την επιφάνεια του σκυροδέματος μέχρι να σκληρύνει πλήρως. Αυτό μπορεί να διαρκέσει από μία έως δύο εβδομάδες.
Ένα τούβλο τοποθετείται σε ένα κονίαμα από χοντρή άμμο και πλαστικές ποικιλίες κόκκινου πηλού. Εδώ πρέπει να τηρήσετε ορισμένες αναλογίες. Ετσι:
- για αδύνατο πηλό, είναι 1: 1.
- για ένα μέρος λιπαρού αργίλου, προσθέστε 2,5 μέρη άμμου.
- σε ένα μέρος αργίλου μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά - 1, 5 μέρη.
Αρχικά, ο πηλός χύνεται με νερό για μια ημέρα, στη συνέχεια ζυμώνεται μέχρι να προστεθεί μια ομοιογενής σύσταση και άμμος. Μια τέτοια λύση θα καταστήσει δυνατή την κατασκευή ενός φούρνου Gudkov ή άλλου. Δείτε το έργο της καλοκαιρινής κουζίνας. Μπορείτε να το αναδημιουργήσετε ή όποιο άλλο σας αρέσει.
Πώς να εξοπλίσετε μια καλοκαιρινή κουζίνα στη χώρα;
Αυτός ο χώρος για μαγείρεμα γίνεται με βάση τις προτιμήσεις των ιδιοκτητών του ιστότοπου και τις δυνατότητές τους. Για να αποφύγετε τη βροχόπτωση να χαλάσει τη σόμπα, είναι καλύτερο να χτίσετε ένα θόλο. Μπορεί να είναι το πιο απλό, κρατήστε μόνο τέσσερις, αλλά αξιόπιστους πυλώνες.
Σε αυτά είναι στερεωμένη μια οροφή, στην οποία απλώνεται το υλικό στέγης. Για να στερεώσετε τη δομή, πρέπει να τοποθετήσετε τις ράβδους στους στύλους, προσαρτώντας τις στην οροφή.
Εάν δεν θέλετε να αγοράσετε μια σόμπα ή να κάνετε τα πάντα μόνοι σας, τότε μπορείτε να βάλετε μια σόμπα αερίου στην καλοκαιρινή κουζίνα, η οποία θα λειτουργεί από έναν κύλινδρο. Διάφορα ερμάρια θα βοηθήσουν την οικοδέσποινα να αποθηκεύσει όλα όσα χρειάζεται εδώ. Ένα μεγάλο τραπέζι φαγητού και πάγκοι είναι αυτό που χρειάζεστε για να φιλοξενήσετε μια μεγάλη οικογένεια.
Σε μια τόσο ανοιχτή βεράντα δεν θα κάνει ζέστη ούτε το μεσημέρι του Ιουλίου και η οροφή και τα φυτά θα σκιάσουν αυτήν την περιοχή.
Μια καλοκαιρινή κουζίνα μπορεί να είναι αρκετά απλή, αποτελούμενη μόνο από σόμπα, νιπτήρα και χώρο εργασίας.
Μερικές φορές μεταλλικά αντικείμενα από ανοξείδωτο χάλυβα τοποθετούνται απευθείας στον υπαίθριο χώρο, δεν ανεγείρουν στέγη. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε ένα δωμάτιο για μαγείρεμα συνδυάζοντας τη σόμπα και την περιοχή εργασίας.
Κλείστε τα φώτα εδώ, έτσι ώστε τα σκοτεινά βράδια η καλοκαιρινή κουζίνα να γίνεται πηγή άνεσης.
Μπορεί να γίνει με τη μορφή κιόσκι.
Εάν έχετε λίγο χώρο στον ιστότοπο ή θέλετε να εξοικονομήσετε υλικά, τότε μπορείτε να κάνετε την καλοκαιρινή κουζίνα όχι αυτόνομη, αλλά ως επέκταση στο σπίτι. Σκαλιστό κορδόνι θα διακοσμήσει αυτόν τον ανοιχτό χώρο, δίνοντάς του επιπλέον γοητεία και γοητεία.
Εάν έχετε μια υδάτινη μάζα στην ιδιοκτησία, δημιουργήστε ένα μέρος για φαγητό ακριβώς δίπλα. Στη συνέχεια, μπορείτε να θαυμάσετε την ομαλή επιφάνεια της λίμνης και να αναπνέετε καθαρό καθαρό αέρα.
Αφήστε έναν πολύ μικρό χώρο για την καλοκαιρινή σας κουζίνα. Φτιάξτε τους τοίχους των τραπεζιών από τούβλα, βάλτε τους πάγκους πάνω τους. Τοποθετήστε έναν μικρό φούρνο μπάρμπεκιου στο κέντρο και μπορείτε να μαγειρέψετε σε εξωτερικούς χώρους.
Ακόμα και απλά σχήματα μπορούν να κάνουν αυτό το δωμάτιο μοναδικό. Δείτε πώς να φτιάξετε μια καλοκαιρινή κουζίνα χρησιμοποιώντας την παρακάτω ιδέα.
Για να φτιάξετε ένα τέτοιο κτίριο, θα χρειαστείτε:
- ξυλεία;
- βίδες αυτοεπιπεδώματος.
- γωνίες και άλλα μεταλλικά συστήματα στερέωσης ·
- αντισηπτικό;
- βούρτσα;
- χοντρές σανίδες?
- πολυανθρακικό.
Τώρα μπορείτε να αγοράσετε πολυανθρακικό σε διαφορετικά χρώματα. Επιλέξτε το με βάση τις προτιμήσεις σας και έτσι ώστε η οροφή να είναι σε αρμονία με τα κοντινά κτίρια. Τα ξύλινα εξαρτήματα της μελλοντικής δομής πρέπει να καλύπτονται με αντισηπτικό ή χρώμα. Η βάση της δομής αποτελείται από κάθετες ράβδους και βρίσκεται ελαφρώς λοξά. Πρέπει να στερεωθούν καλά έτσι ώστε η καλοκαιρινή κουζίνα να είναι σταθερή. Η οροφή είναι χτισμένη εδώ. Για την τοποθέτησή του, χρησιμοποιούνται χοντρές σανίδες, οι οποίες πρέπει να τοποθετηθούν στην άκρη. Το πολυανθρακικό τοποθετείται στην κορυφή και στερεώνεται.
Και εδώ είναι πώς αλλιώς μπορεί να μοιάζει μια καλοκαιρινή κουζίνα στη χώρα. Οι τοίχοι για αυτό είναι επίσης κατασκευασμένοι από ξύλο, αλλά αυτό το υλικό βρίσκεται κάθετα, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά το έργο.
Το κουβούκλιο καλύπτει μέρος του δωματίου. Καρέκλες και τραπέζια είναι εύκολο να γίνουν από δοκάρια και σανίδες. Αυτό το απλό σκεύος θα διακοσμηθεί με μπλε λουλούδια, επιτρέποντάς σας να κάνετε μια γωνιά στο στυλ της Προβηγκίας.
Εάν αποφασίσετε να φτιάξετε μια συμπαγή καλοκαιρινή κουζίνα, τότε χρησιμοποιήστε λάριδα για το πάτωμα. Αυτό το δέντρο είναι ανθεκτικό, αντέχει καλά στην εξωτερική τοποθέτηση, στην ατμοσφαιρική βροχόπτωση. Αλλά πρώτα, το υλικό πρέπει να καλυφθεί με έναν κατάλληλο παράγοντα για να προστατεύσει το ξύλο από τη φθορά.
Πώς να διακοσμήσετε μια καλοκαιρινή κουζίνα στη χώρα;
Αφού ανεγερθούν οι τοίχοι και η σόμπα, απομένει να διακοσμήσετε αυτό το δωμάτιο για μαγείρεμα.
Στο dacha, μια ποικιλία αντικειμένων μπορούν να γίνουν διακοσμητικά στοιχεία. Πλέξτε πλεξούδες από κρεμμύδια και σκόρδο, κρεμάστε τα στους τοίχους. Εάν χρησιμοποιείτε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι στις αρχές του φθινοπώρου, τότε τα πορτοκαλί συστάδες από τη σειράς, τα κόκκινα σμήνη του viburnum, τα μαύρα σμήνη του μαύρου chokeberry μπορούν να γίνουν διακοσμητικά στοιχεία.
Τα φρέσκα πινέλα με μούρα μπορούν να κρεμαστούν για αρκετό καιρό, διακοσμώντας αυτό το δωμάτιο. Εάν φτιάχνετε κενά, μπορείτε να τα βάλετε στα ράφια. Βάζα με μαρμελάδες και τουρσιά θα γίνουν επίσης διακοσμητικά στοιχεία. Αλλά η ραφή δεν συνιστάται να αποθηκεύεται σε έντονο φως, λάβετε αυτό υπόψη.
Μπορείτε να διακοσμήσετε την κουζίνα δημιουργώντας χρήσιμα μικρά πράγματα με τα χέρια σας.
Εάν καταφέρατε να συλλέξετε μανιτάρια, στεγνώστε τουλάχιστον μερικά κομμάτια. Βάλτε κομμάτια μπολέτου ή μικρά μανιτάρια ολόκληρα στη χορδή και κρεμάστε τα πάνω από τη σόμπα στην καλοκαιρινή κουζίνα. Σε λίγες μέρες, αυτά τα δώρα του δάσους θα στεγνώσουν εντελώς εδώ, στη συνέχεια θα διακοσμήσουν το δωμάτιο και θα αποπνέουν ένα μοναδικό άρωμα.
Δείτε πώς ξύλινα πιάτα, πρωτότυπα σχήματα μπουκαλιών και ειδώλια μπορούν να διακοσμήσουν έναν άδειο τοίχο. Τοποθετήστε τα όλα σε ένα ράφι DIY.
Ράψτε μερικά όμορφα καλύμματα καρέκλας για να προσθέσετε μια πινελιά άνεσης στο χώρο.
Το σωστό ύφασμα θα βοηθήσει επίσης αυτόν τον στόχο. Εάν η καλοκαιρινή σας κουζίνα βρίσκεται ακριβώς σε ανοιχτό χώρο, περιφράξτε την με φαρδιές λωρίδες πολύχρωμου υφάσματος, κρεμάστε τις σε σχοινί και στερεώστε τις με μανταλάκια.
Αυτό το μέρος για φαγητό μπορεί να είναι φορητό, καθώς οι καρέκλες και το τραπέζι διπλώνουν γρήγορα και, εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να μεταφερθούν σε άλλο μέρος.
Εάν η καλοκαιρινή σας κουζίνα είναι σχεδόν εντελώς ανοιχτή, όταν υπάρχει έντονος ήλιος ή άνεμος, μπορείτε να κρυφτείτε από αυτές σύροντας τις κουρτίνες συσκότισης. Θα σας βοηθήσουν επίσης να κρυφτείτε από τους γείτονές σας εάν δεν θέλετε να παρακολουθούν το γεύμα σας.
Για αυτόν τον χώρο, μπορείτε να ράψετε καθίσματα σε καρέκλες με αφαιρούμενα αδιάβροχα καλύμματα. Δεν θα φοβούνται τις βροχοπτώσεις και, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε πάντα να αφαιρέσετε αυτό το ύφασμα και να πλύνετε.
Διακοσμητικά μαξιλάρια θα διακοσμήσουν επίσης αυτό το καθιστικό και θα προσθέσουν άνεση σε αυτό.
Το ίδιο ισχύει και για τους μικρούς καναπέδες. Αυτά είναι φτιαγμένα σε ρομαντικά χρώματα και σας επιτρέπουν να καθίσετε άνετα και να ξεκουραστείτε καλά.
Αν σας άρεσαν οι ιδέες για τη διακόσμηση μιας καλοκαιρινής κουζίνας και θέλετε να φτιάξετε μια, τότε δείτε το σεμινάριο βίντεο.
Το πρώτο οικόπεδο θα σας διδάξει πώς να χτίσετε γρήγορα μια καλοκαιρινή κουζίνα.
Η δεύτερη κριτική βίντεο θα σας βοηθήσει να διακοσμήσετε την κουζίνα στη χώρα και στο σπίτι της πόλης. Μετά από όλα, τέτοια μικρά πράγματα θα προσθέσουν άνεση σε κάθε δωμάτιο όπου οι νοικοκυρές ετοιμάζουν φαγητό με αγάπη.
