Τα τσιπς είναι ένα πρωτότυπο και νόστιμο ορεκτικό. Τους λατρεύουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Ωστόσο, είναι τέλεια, δεν είναι χρήσιμα. Και για να απολαύσετε τη γεύση του προϊόντος και ταυτόχρονα να γεμίσετε το σώμα με θεραπευτικές ιδιότητες, ετοιμάστε νόστιμα πατατάκια κολοκύθας με τα χέρια σας.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Η κολοκύθα είναι ένα φθηνό και πολύ υγιεινό λαχανικό. Προτείνω μια εξαιρετική φθινοπωρινή συνταγή κολοκύθας - πατατάκια στο φούρνο. Δεν είναι δύσκολο να τα μαγειρέψετε, αποδεικνύονται νόστιμα και το πιο σημαντικό υγιεινά. Και το πιο σημαντικό, τα πατατάκια είναι εντελώς ακίνδυνα, σε αντίθεση με τα αντίστοιχα πατάτας που αγοράστηκαν από το κατάστημα. Επιπλέον, τα τραγανά τσιπ κολοκύθας δεν βλάπτουν τη φιγούρα, έτσι θα γίνουν αγαπητά όχι μόνο από τα παιδιά, αλλά και από τις γυναίκες που ακολουθούν το σχήμα. Άλλωστε, περιέχουν μια μικρή ποσότητα θερμίδων.
Μπορείτε να μαγειρέψετε πατατάκια γλυκά, αλμυρά, αλμυρά, πικάντικα. Ανάλογα με το πού τα χρησιμοποιείτε, κάντε το. Για παράδειγμα, τα αλμυρά ή πικάντικα τσιπ είναι ιδανικά για ένα σνακ μπύρας. Για το μαγείρεμα της σούπας, χρησιμοποιήστε άγλυκα ή αλμυρά σνακ. Γλυκά και αλμυρά τσιπ μπαίνουν σε επιδόρπια. Αν και αν μαγειρεύετε πατατάκια, καθολικά, χωρίς ζάχαρη, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε πιάτο.
Ωστόσο, αν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ πατατάκια κολοκύθας, τότε ήρθε η ώρα να το κάνετε. Το μαγείρεμα δεν θα πάρει πολύ χρόνο, το μόνο πράγμα είναι ότι θα στεγνώσουν μόνο για μεγάλο χρονικό διάστημα στο φούρνο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει και θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Καταναλώνοντας αυτά τα τσιπς κάθε μέρα, μπορείτε να χάσετε βάρος, να βελτιώσετε τη γενική κατάσταση του σώματος και να απομακρύνετε τις τοξίνες από το σώμα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 45 kcal.
- Μερίδες - Οποιεσδήποτε
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά για προετοιμασία, 2 ώρες για στέγνωμα
Συστατικά:
- Κολοκύθα - οποιαδήποτε ποσότητα
- Αλάτι - για γεύση και κατά βούληση (προαιρετικά)
Πώς να φτιάξετε πατατάκια κολοκύθας βήμα προς βήμα:
1. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, αφαιρέστε όλες τις ίνες και κόψτε τους σπόρους. Ξεπλύνετε τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε.
2. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το λαχανικό σε φέτες πάχους περίπου 3 mm. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα τρίφτη με τεμαχισμένη πλευρά για αυτή τη διαδικασία. Επιπλέον, η κολοκύθα μπορεί να κοπεί σε λεπτές λωρίδες ή να τριφτεί σε χοντρό τρίφτη. Οι κύβοι, όπως τα ζαχαρωμένα φρούτα, θα είναι επίσης κατάλληλοι, αλλά στη συνέχεια τα τσιπς θα στεγνώσουν περισσότερο.
3. Πάρτε ένα ταψί και τοποθετήστε τις φέτες κολοκύθας από πάνω. Στη συνέχεια, για γεύση, μπορείτε να τα καρυκεύσετε με αλάτι ή ζάχαρη, να τα πασπαλίσετε με καυτερό πιπέρι ή άλλα μπαχαρικά και μπαχαρικά. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 100 βαθμούς και στείλτε την κολοκύθα να στεγνώσει για περίπου 2 ώρες, ενώ τα γυρίζετε τακτικά ώστε να στεγνώσουν ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Κρατήστε την πόρτα του φούρνου ελαφρώς μισάνοιχτη. Τα τελειωμένα τσιπς πρέπει να στεγνώσουν τελείως. Δεδομένου ότι ο φούρνος είναι διαφορετικός για όλους, τα πατατάκια μπορούν να μαγειρευτούν για περισσότερο ή λιγότερο από 2 ώρες. Επομένως, να τα προσέχετε πάντα. Βάλτε έτοιμα τσιπς σε στεγνό δοχείο: βάζο ή χάρτινη σακούλα και φυλάξτε σε θερμοκρασία δωματίου σε καλά αεριζόμενο μέρος.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε πατατάκια κολοκύθας (σνακ) στο φούρνο μικροκυμάτων.
