Εάν στα παιδιά δεν αρέσει πολύ το πλιγούρι βρώμης, τότε διακοσμήστε το με μούρα και βάλτε μια κουταλιά παγωτό δίπλα. Τότε τα δημητριακά που δεν αγαπήθηκαν προηγουμένως θα γίνουν ένα λατρεμένο πιάτο, και όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους ενήλικες. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Το πλιγούρι βρώμης περιλαμβάνεται πάντα στη διατροφή, στο μενού αθλητών, παιδιών και ατόμων που θέλουν να χάσουν βάρος. Τα δημητριακά περιέχουν αργούς υδατάνθρακες, βιταμίνες και λίγη πρωτεΐνη. Ο χυλός δίνει δύναμη, ενεργοποιεί και κορεσμένο καλά. Αφού φάτε ένα πιάτο πλιγούρι βρώμης, το στομάχι αισθάνεται ελαφρύ και δεν υπάρχει βάρος. Το πλιγούρι βρώμης είναι ευπροσάρμοστο γιατί κατάλληλο για πρωινό, απογευματινά γεύματα και δείπνα. Μπορεί να καταναλωθεί ανά πάσα στιγμή.
Μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό από πλιγούρι βρώμης ή δημητριακά. Φυσικά, τα ολόκληρα πλιγούρια είναι πιο υγιεινά, αλλά χρειάζονται πολύ χρόνο για να μαγειρευτούν. Επομένως, στις περισσότερες περιπτώσεις χρησιμοποιούμε στιγμιαία δημητριακά. Αυτά είναι θρυμματισμένοι και ξεροψημένοι κόκκοι που παρασκευάζονται εκ των προτέρων. Απορροφούνται καλύτερα και μαγειρεύονται το πολύ σε 5 λεπτά.
Για να απολαύσετε το πλιγούρι βρώμης με ευχαρίστηση, συμπληρώνεται με πρόσθετα που βελτιώνουν τη γεύση και αυξάνουν τη θρεπτική αξία. Από μια ποικιλία επιλογών, προτείνω να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης σε ένα παγωτό και να συμπληρώσετε με κεράσια. Παρά το γεγονός ότι σε αυτή τη συνταγή οι νιφάδες αχνίζονται όχι με γάλα, αλλά με βραστό νερό, επιπλέον προϊόντα κάνουν το πιάτο πολύ θρεπτικό και χορταστικό. Επιπλέον, το πλιγούρι βρώμης με μια μεζούρα παγωτό θα κρυώσει καλά μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 98 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 80 γρ
- Κεράσια - λίγα μούρα
- Πόσιμο νερό - για τον ατμό των νιφάδων
- Sundae - 50 γρ
Βήμα -βήμα μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης με κεράσια σε παγωτό, συνταγή με φωτογραφία:
1. Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα μπολ.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω τους σε αναλογία 1 προς 2. Τότε ο χυλός θα έχει μέτρια συνοχή. Εάν θέλετε έναν παχύτερο χυλό, τότε πάρτε 1,5 φορές περισσότερο νερό, πιο σπάνιο - 2,5 φορές. Σκεπάζουμε τις νιφάδες με ένα καπάκι και αφήνουμε να εγχυθούν για 5 λεπτά.
3. Μετά από αυτό το διάστημα, οι νιφάδες θα απορροφήσουν όλο το νερό. Προσθέστε μια μπάλα παγωτό σε αυτά και γαρνίρετε με κεράσια. Το παγωτό μπορεί να αναμειχθεί με ζεστό χυλό ή να αφεθεί να λιώσει σε νιφάδες. Το παγωτό μπορεί να είναι κάθε είδους: σοκολάτα, κρεμ μπρουλέ, φρούτα κλπ. Τα κεράσια μπορούν επίσης να αντικατασταθούν με άλλα εποχιακά μούρα ή αυτά που λατρεύει το μωρό σας.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης βρώμη.
