Ταυτόχρονα, ένα απαλό, απαλό και ευχάριστο smoothie πεπονιού θα σας βοηθήσει να ξεδιψάσετε, να κορεστεί το σώμα, να πάρετε χρήσιμες ουσίες και να απολαύσετε ένα υπέροχο πρωινό.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Το Smoothie είναι ένα υγιεινό και νόστιμο διαιτητικό κοκτέιλ που παρασκευάζεται με βάση γιαούρτι, κεφίρ ή γάλα. Όλα τα είδη προϊόντων και αρωματικών προστίθενται στο ποτό. Το ποτό είναι εξαιρετικό για την καθημερινή διατροφή παιδιών και ενηλίκων. Καταναλώνεται για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Γίνεται πολύ απλά, μέσα σε λίγα λεπτά. Τα λαχανικά και τα φρούτα κόβονται στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εάν το ποτό αποδειχθεί πολύ παχύ, τότε πρέπει να αραιωθεί με βραστό νερό στην επιθυμητή υφή.
Τα smoothies εμφανίστηκαν στη ζωή μας σχετικά πρόσφατα, οφείλουμε τις συνταγές τους στους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Μπορείτε να τους κάνετε να πειραματιστούν με οποιοδήποτε προϊόν σας αρέσει. Αυτό που είναι καλό είναι ότι σχεδόν όλα τα smoothies είναι χαμηλά σε θερμίδες, ενώ είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αφού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατασκευής, τα προϊόντα δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Επιπλέον, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό εκ των προτέρων και να το πάρετε μαζί σας στο γραφείο ή για μια βόλτα. Και η σύνθεση του κοκτέιλ επιλέγεται σύμφωνα με τις προτιμήσεις και τη γεύση. Σε αυτή τη συνταγή, θα σας δείξω πώς να φτιάξετε ένα smoothie γιαουρτιού, πλιγούρι βρώμης και πεπονιού.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 47 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 300 ml (μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ ή γάλα)
- Στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης - 100 γρ
- Πεπόνι - 100 g (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο φρούτο εποχής)
- Παγωτό sundae - 100 g (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σοκολάτα ή άλλο παγωτό)
Πώς να φτιάξετε ένα smoothie πεπονιού βήμα προς βήμα
1. Ρίξτε γιαούρτι σε ένα μπολ μπλέντερ. Εάν έχετε χειροκίνητο μπλέντερ, τότε ρίξτε το φαγητό σε οποιοδήποτε βολικό βαθύ δοχείο.
2. Προσθέστε παγωτό στο γιαούρτι.
3. Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα βαθύ μπολ και βράστε στον ατμό με βραστό νερό. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να φουσκώσει για 5 λεπτά. Όταν απορροφήσουν όλη την υγρασία, στείλτε τα στο μπλέντερ τροφίμων.
4. Πλύνετε το πεπόνι, κόψτε το επιθυμητό κομμάτι, το οποίο ξεφλουδίζεται από το δέρμα και τους σπόρους. Κόψτε το σε μεσαίες φέτες και στείλτε το μετά τα δημητριακά. Τοποθετήστε το μπολ σε μια ηλεκτρική συσκευή και ενεργοποιήστε το για 3 λεπτά με τη μέγιστη ταχύτητα. Αλέστε το φαγητό μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μάζα.
5. Χτυπήστε το ποτό μέχρι να σχηματιστούν λευκά και να δημιουργηθούν φυσαλίδες αέρα στην επιφάνεια.
6. Αυτό ήταν, το ποτό είναι έτοιμο! Μπορεί να χυθεί σε ποτήρια και να το δοκιμάσετε, ή να το ρίξετε σε ειδικά μπουκάλια και να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή στο δρόμο.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα smoothie από πεπόνι.
