Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία κομπόστα αποξηραμένου μήλου που θυμίζει τη γεύση της παιδικής ηλικίας. Διαβάστε πώς να το μαγειρέψετε σε αυτήν την κριτική. Συνταγή βίντεο.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Η κομπόστα αποξηραμένου μήλου είναι ένα υγιεινό και νόστιμο ποτό που θυμίζει την παιδική ηλικία. Στα νηπιαγωγεία και τα σχολεία, σερβίρονταν τακτικά στο τραπέζι. Ας μην τον ξεχάσουμε τώρα. Άλλωστε, αυτή είναι η πιο απλή συνταγή που μπορεί να μαγειρέψει ακόμη και ένα παιδί. Έχοντας ένα σπίτι στεγνώματος στο σπίτι, δεν μπορείτε να τυλίξετε φρέσκες κομπόστες για το χειμώνα. Έτσι, ανά πάσα στιγμή μπορείτε να παρασκευάσετε ένα φρέσκο, νόστιμο και δροσιστικό ποτό χωρίς να χρησιμοποιήσετε ένα κλειδί και χωρίς να αποστειρώσετε τα δοχεία. Είναι πολύ βολικό. Η αρωματική κομπόστα θα αντικαταστήσει επιβλαβείς και ακριβούς χυμούς καταστημάτων και σόδα.
Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ποτό χωρίς ζάχαρη, το οποίο είναι κατάλληλο για άτομα που χάνουν βάρος και για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη. Και αν το επιθυμείτε, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη συνήθη γεύση του. Για παράδειγμα, προσθέστε μούρα, άλλα αποξηραμένα φρούτα, αρωματικά βότανα. Οι σταφίδες, η κανέλα, ο γλυκάνισος, το γαρύφαλλο, η ρίζα του τζίντζερ κ.λπ. είναι τέλεια. Βάλτε αυτά τα μπαχαρικά στο ζωμό λίγα λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ακόμη και τα αποξηραμένα μήλα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, όπως η βιταμίνη C, η οποία προστατεύει από κρυολογήματα, ιογενείς ασθένειες και ανεπάρκεια βιταμινών. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για το σώμα εκτός εποχής και κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού. Επιπλέον, χάρη σε άλλες πολύτιμες ουσίες, η κομπόστα θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι χρήσιμη για μικρές, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 62 kcal.
- Μερίδες - 1,5 λίτρα
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Αποξηραμένα μήλα - 150 γρ
- Πόσιμο νερό - 1,5 λίτρα
- Ζάχαρη - 30-50 g ή για γεύση
Βήμα -βήμα προετοιμασία κομπόστα αποξηραμένου μήλου, συνταγή με φωτογραφία:
1. Τοποθετήστε το στεγνωτήριο σε κόσκινο και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
2. Μεταφέρετέ το σε μια κατσαρόλα.
3. Προσθέστε ζάχαρη. Εάν μαγειρεύετε κομπόστα για παιδιά, τότε μπορείτε να αποφύγετε τη ζάχαρη. Είναι καλύτερα να βάλετε μια κουταλιά μέλι στο κομπόστα στο τέλος του μαγειρέματος.
4. Γεμίστε το στεγνωτήριο με νερό και στείλτε το στη σόμπα.
5. Βράζουμε σε δυνατή φωτιά. Μειώστε τη φωτιά και βράστε το στέγνωμα για 2-3 λεπτά.
6. Αφαιρέστε το δοχείο από τη σόμπα, κλείστε το καπάκι και αφήστε το να εγχυθεί για 1-2 ώρες. Εάν θέλετε, αυτή τη στιγμή μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά και βότανα για να αρωματίσετε το ποτό.
7. Ρίξτε την τελική κομπόστα σε ποτήρια και, αν θέλετε, βάλτε βρασμένο στέγνωμα σε καθένα.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε κομπόστα αποξηραμένου μήλου.
