Είμαι βέβαιος ότι εσείς οι ίδιοι θα μπορέσετε να βρείτε μια σύνθετη συνταγή για το δικό σας μιλκσέικ. Ωστόσο, δεν πρέπει να χάνετε χρόνο σε εφευρέσεις; Προτείνω να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή. Είναι πολύ απλή και γρήγορη στην προετοιμασία.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Το καλοκαίρι, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα δροσερό και δροσιστικό μιλκσέικ με καφέ. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες τον αγαπούν και δεν είναι τόσο δύσκολο να προετοιμαστεί. Είναι προϊόν ενός παχού ποτού που παρασκευάζεται με βάση το γάλα, το παγωτό και τον καφέ. Ο βαθμός ψύξης και η ένταση της γεύσης μπορούν να ρυθμιστούν ανεξάρτητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Για παράδειγμα, προσθέστε περισσότερο παγωτό ή καφέ. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να μαγειρεύετε με ευχαρίστηση και να μην φοβάστε να πειραματιστείτε! Και ακόμη κι αν δεν είστε λάτρεις του καφέ, σας συνιστώ να φτιάξετε αυτό το ποτό.
Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα κόλπα. Στη συνέχεια, το μιλκσέικ θα έχει μια μοναδική και λεπτή γεύση. Πρώτον, είναι καλύτερο να αναμίξετε το γάλα με άλλα συστατικά διατηρημένα με απλή ψύξη. Δεύτερον, εάν μετράτε θερμίδες και ακολουθείτε δίαιτα, χρησιμοποιήστε άπαχο γάλα. Παρεμπιπτόντως, συχνά αντικαθίσταται με κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Τρίτον, για να παίζετε συνεχώς με τις γεύσεις του ποτού, χρησιμοποιήστε τον αγαπημένο σας χυμό, μούρα ή φρούτα. Για να απαλλαγείτε από μικρά οστά, περάστε τη μάζα μέσα από ένα λεπτό φίλτρο.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 112 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Γάλα - 350 ml
- Παγωτό παγωτό - 100 γρ
- Στιγμιαίος καφές - 1 κουταλιά της σούπας
- Ζάχαρη για γεύση
Προετοιμασία ενός καφέ και μιλκσέικ
1. Πάρτε το μπολ του μπλέντερ. Μπορεί να είναι ένα σταθερό ή ένα ξεχωριστό δοχείο για μια συσκευή χειρός. Βυθίστε εκεί το παγωτό, το οποίο πρέπει να παγώσει καλά, απευθείας από την κατάψυξη.
2. Προσθέστε στιγμιαίο καφέ στο παγωτό. Εάν για λόγους υγείας δεν μπορείτε να πιείτε καφέ, αλλά θέλετε να επικρατήσει η γεύση σοκολάτας-καφέ στο κοκτέιλ, μπορείτε να βάλετε σκόνη κακάο ή κομμάτια μαύρης σοκολάτας. Η συσκευή θα τα αναφέρει λεπτομερώς και μικρά κομμάτια σοκολάτας θα γίνουν αισθητά στο ποτό.
3. Στη συνέχεια, ρίξτε το παγωμένο γάλα στο μπολ. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον +5 μοίρες. Μόνο το κρύο γάλα θα χτυπήσει καλά και θα βοηθήσει στην απόκτηση της επιθυμητής συνοχής του ποτού.
4. Τοποθετήστε ένα μπολ πάνω από τη συσκευή ή χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ χειρός. Χτυπήστε το φαγητό μέχρι να γίνει λείο και να γίνει ένας αέρινος αφρός. Ρίξτε το τελικό κοκτέιλ σε ποτήρια αμέσως μετά την προετοιμασία και ξεκινήστε τη γεύση. Δεν πρέπει να προετοιμάσετε αυτό το ποτό για μελλοντική χρήση, γιατί ο αφρός θα πέσει, η ευελιξία θα εξαφανιστεί και το κοκτέιλ θα μετατραπεί σε ένα συνηθισμένο γλυκό ποτό γάλακτος.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ καφέ!