Δεν χρειάζεται να πιείτε ένα νόστιμο μιλκσέικ στην καφετέρια, μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι. Θα το μαγειρέψουμε με μπανάνα και φράουλες.
Ένα από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά αναψυκτικά είναι το μιλκσέικ φράουλας μπανάνας. Ένα δροσιστικό, χορταστικό, νόστιμο κοκτέιλ θα αντικαταστήσει το σνακ της ημέρας σας. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να φτιάξετε ένα ποτό γάλακτος στο σπίτι. Πολλοί προτείνουν την προσθήκη γάλακτος, αλλά αυτό αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων, αλλά η δομή του αποδεικνύεται πυκνή. Για να επιτύχετε την ίδια πυκνότητα χωρίς να προσθέσετε θερμίδες στο παγωτό, αντικαταστήστε το με μια μπανάνα. Η ζάχαρη αναφέρεται στη συνταγή για ένα γλυκό δόντι, αλλά δεν είναι απαραίτητο να το προσθέσετε.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 74 kcal.
- Μερίδες - 2 ποτήρια
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Γάλα - 2-3 κουταλιές της σούπας.
- Φράουλα - 200 γρ
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ή περισσότερο
- Μπανάνα - 1-2 τεμ.
Πώς να φτιάξετε ένα μιλκσέικ μπανάνας φράουλα βήμα προς βήμα σε ένα μπλέντερ
Για να φτιάξετε ένα μιλκσέικ όχι μόνο γάλα και φρούτα, αλλά έχουν ιδιαίτερη δομή, το γάλα πρέπει να καταψυχθεί! Για να μην περιμένετε μέχρι να παγώσει ολόκληρη η σακούλα και, στη συνέχεια, χωρίστε ένα κομμάτι γάλα, παγώστε το γάλα σε καλούπια πάγου.
Προσθέστε τους κύβους γάλακτος στο μπολ του μπλέντερ. Τους προσθέτουμε φράουλες. Μια μικρή παρέκκλιση για το πώς να πλένετε τις φράουλες. Διπλώστε τις φράουλες σε ένα μεγάλο μπολ και καλύψτε με άφθονο νερό. Ανακατέψτε με τα χέρια σας και αφήστε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε και ξεπλύνετε τις φράουλες κάτω από τρεχούμενο νερό χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι.
Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χειρός ή μπωλ, ανακατέψτε το γάλα και τα φρούτα μαζί.
Αυτό είναι όλο, το κοκτέιλ είναι έτοιμο. Μπορείτε να το ρίξετε σε ποτήρια ή ποτήρια και να απολαύσετε τη δροσιστική γεύση.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο:
1) Νόστιμο μιλκσέικ μπανάνας φράουλας