Η διατροφή για τους αθλητές είναι εξίσου σημαντική με τη σωστή προπόνηση. Αυτό το άρθρο θα σας πει για το λάχανο, το οποίο είναι καλό για την υγεία των αθλητών. Οι περισσότεροι αθλητές γνωρίζουν την ανάγκη για σωστή διατροφή. Τις περισσότερες φορές, οι αρχάριοι ανησυχούν για τις σχετικές ερωτήσεις. Μπορούμε αμέσως να πούμε ότι υπάρχει μεγάλος αριθμός τροφίμων που περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, αυτά είναι διάφορα φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φύκια κ.λπ. Αλλά τα πιο πολύτιμα από αυτά είναι τα αυγά και κυρίως τα ασπράδια. Αυτό το προϊόν είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης για τους bodybuilders.
Αλλά για κάποιο λόγο, το λάχανο είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα από τους αθλητές. Για παράδειγμα, το πιο γνωστό από όλα τα είδη αυτού του σταυροφόρου φυτού, το λευκό λάχανο, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ταχέως εύπεπτων πρωτεϊνών, μετάλλων και ενώσεων αμινοξέων.
Γιατί το μπρόκολο είναι καλό για εσάς
Perhapsσως θα πρέπει να ξεκινήσετε με το μπρόκολο, καθώς αυτό το είδος λάχανου είναι το λιγότερο δημοφιλές στους αθλητές. Αλλά το μπρόκολο περιέχει μια ειδική ουσία που ονομάζεται ινδόλη-3-καραμπνόλη, η οποία μπορεί να καταστείλει τις αρνητικές επιδράσεις των οιστρογόνων στο σώμα. Για τους αθλητές, αυτό είναι πολύ σημαντικό, αφού τα οιστρογόνα σχηματίζονται όταν τα επίπεδα τεστοστερόνης είναι υψηλά, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για μαθήματα στεροειδών. Επιπλέον, ακόμη και χωρίς τη χρήση στεροειδών, μόνο όταν εκτελείτε βασικές ασκήσεις, για παράδειγμα, καταλήψεις, αυξάνεται το αναβολικό υπόβαθρο στο σώμα. Όπως μπορείτε να δείτε, τα οφέλη του μπρόκολου είναι ορατά με γυμνό μάτι.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ινδολο-3-καραμπνόλη μπορεί να αυξήσει σημαντικά την επίδραση της τεστοστερόνης στο σώμα, ενώ καταστέλλει μερικές από τις παρενέργειες. Χάρη σε αυτήν την ουσία, εξουδετερώνεται η διυδροτεστοστερόνη, η οποία είναι το πιο ισχυρό ανδρογόνο. Είναι αυτή η ορμόνη που αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης προστατίτιδας.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτό το είδος λάχανου είναι πολύ χρήσιμο για αθλητές με προβλήματα όρασης. Αυτό το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα βήτα-καροτίνης, πολύ μπροστά από τους κύριους «αντιπάλους» των καρότων με κολοκύθα.
Τα οφέλη των φυκιών για τον οργανισμό
Έχει αποδειχθεί εδώ και καιρό ότι τα φύκια έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, ειδικά για αθλητές που ασχολούνται με αθλήματα δύναμης. Το προϊόν περιέχει διάφορες ουσίες που βελτιώνουν τη μυϊκή δραστηριότητα.
Είναι πολύ σημαντικό για τους αθλητές το προϊόν να είναι χωρίς λιπαρά και χαμηλό σε θερμίδες. Επίσης, μόνο με τη βοήθεια φυκιών μπορείτε να ικανοποιήσετε πλήρως την καθημερινή ανάγκη για φυτικές ίνες. Μελέτες έχουν δείξει ότι η χρήση του προϊόντος βελτιώνει την αθλητική απόδοση. Αυτό οφείλεται στο περιεχόμενο σε αυτό μιας μεγάλης ποσότητας ουσιών που είναι απαραίτητες για τους bodybuilders. Τα φύκια μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική προσθήκη στο διατροφικό πρόγραμμα κάθε αθλητή.
Ξινολάχανο και αθλήματα
Πολύ συχνά μπορείτε να ακούσετε από αθλητές ότι το λάχανο τουρσί είναι λιγότερο χρήσιμο από το ωμό. Ωστόσο, έχει διαπιστωθεί με ακρίβεια ότι κατά τη διαδικασία του τουρσί, το λάχανο όχι μόνο δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά, αντίθετα, αποκτά επιπλέον μέταλλα και βιταμίνες. Έτσι, για παράδειγμα, εάν καταναλώνετε μόνο 200 γραμμάρια του προϊόντος, μπορείτε να ικανοποιήσετε πλήρως την ανάγκη του οργανισμού για βιταμίνη C. Αλλά περιέχει επίσης πολλές άλλες βιταμίνες.
Επιπλέον, το λάχανο τουρσί έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Επίσης, χάρη στην ουσία χολίνη, αυξάνονται οι μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Η χολίνη είναι μια αρκετά σπάνια βιταμίνη, αλλά ταυτόχρονα τα οφέλη της για το σώμα είναι πολύ μεγάλα. Ο μόνος περιορισμός στη χρήση του ξινολάχανο είναι η αυξημένη οξύτητα του στομάχου, η υπέρταση και η νεφρική νόσος.
