Πηγαίνετε για πικνίκ και δεν ξέρετε τι να συσκευάσετε για ένα σνακ; Στη συνέχεια, μαγειρέψτε μια τέτοια ομελέτα σε πίτα! Συνταγή με λεπτομερείς φωτογραφίες.
Αγαπάτε το shawarma, αλλά καταλαβαίνετε ότι δεν είναι υγιεινό και δεν θέλετε πάντα να μαγειρεύετε στο σπίτι; Στη συνέχεια δοκιμάστε την ομελέτα σε πίτα. Ένα πολύ χορταστικό και νόστιμο σνακ. Είναι βολικό να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή το πικνίκ. Προετοιμάζεται γρήγορα και το σημαντικότερο - χωρίς προβλήματα.
Όλα τα ρολά πίτας με οποιαδήποτε γέμιση είναι νόστιμα, αυτό είναι αδιαμφισβήτητο. Είναι όμως αυτή η συνταγή που μαγνητίζει με την απλότητά της. Δοκιμάστε το λοιπόν και δεν θα το μετανιώσετε.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ρολό πίτας με ξυλάκια καβουριών.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 149 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Συστατικά:
- Lavash - 2 τεμ.
- Αυγά - 3 τεμ.
- Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Κυνήγι λουκάνικων - 3-4 τεμ.
- Μεταποιημένο τυρί - 1 τεμ.
- Ντομάτες - 3 τεμ.
- Αλατοπίπερο
- Φυτικό λάδι - 10 ml
- Χόρτα
Βήμα -βήμα μαγείρεμα ομελέτας σε πίτα ψωμιού σε ένα τηγάνι - συνταγή με φωτογραφία
Ανακατέψτε αυγά και μαγιονέζα σε ένα μπολ. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι για να κρατήσει την ομελέτα απαλή.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ζεσταίνετε λίγο φυτικό λάδι και ρίχνετε τη μισή μάζα αυγού στο τηγάνι. Τοστ από τη μία πλευρά μέχρι να δέσει η ομελέτα. Γυρίστε το απαλά και ψήστε το από την άλλη πλευρά.
Τοποθετήστε την ομελέτα στο κέντρο του ψωμιού πίτας.
Τώρα κοιτάξτε στο ψυγείο και πάρτε ό, τι μπορείτε να βάλετε στην ομελέτα. Έχουμε κυνήγι λουκάνικων και ντοματών. Ενδέχεται να μην περιοριστείτε σε αυτό το σύνολο. Αγγούρια τουρσί, μανιτάρια, κοτόπουλο - όλα αυτά είναι επίσης κατάλληλα για την πλήρωση ψωμιού πίτας.
Τρίβουμε από πάνω το επεξεργασμένο τυρί. Για να διευκολύνετε το τρίψιμο, τοποθετήστε το στην κατάψυξη για 10 λεπτά. Το σκληρό τυρί λειτουργεί επίσης.
Τυλίγουμε τις άκρες του ψωμιού πίτας στο κέντρο και τυλίγουμε ένα σφιχτό ρολό.
Ενώ το πιάτο είναι ζεστό, σερβίρετε στο τραπέζι. Για να διευκολύνετε το φαγητό, κόψτε το σε δύο ή τρία κομμάτια. Ένα δροσερό σνακ θα είναι επίσης νόστιμο. Επομένως, μαγειρέψτε με ένα περιθώριο.