Οι bodybuilders γνωρίζουν τον μυστικό τρόπο για να κάνουν το ποσοστό σωματικού λίπους έως και 8%. Θες κύβους; Στη συνέχεια, παρακολουθήστε το Grail από τα πλεονεκτήματα του "σιδερένιου αθλητισμού". Σήμερα στον πλανήτη, ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων αντιμετωπίζει προβλήματα με το υπερβολικό βάρος. Αυτός ήταν ο λόγος για την εμφάνιση ενός τεράστιου αριθμού διαφορετικών διατροφικών προγραμμάτων διατροφής και όλων των ειδών τα συμπληρώματα διατροφής.
Οι δημιουργοί και οι κατασκευαστές τους διαβεβαιώνουν για τη θαυμαστή δύναμη των δημιουργιών τους. Δυστυχώς, πολύ συχνά αυτές οι δηλώσεις δεν είναι αληθείς. Ας μιλήσουμε για το πώς οι bodybuilders καταπολεμούν το λίπος. Οι τεχνικές που χρησιμοποιούν στις περισσότερες περιπτώσεις λειτουργούν τέλεια και μπορούν να εφαρμοστούν από όλους.
Βέλτιστο πρόγραμμα διατροφής για καύση λίπους
Ακόμα και πριν από δέκα χρόνια ή λίγο περισσότερο, οι περισσότεροι διατροφολόγοι συμφώνησαν ότι για να καταπολεμήσουμε το υπερβολικό βάρος, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής χωρίς λιπαρά. Ωστόσο, σταδιακά εμφανίστηκαν νέες μέθοδοι και εμφανίστηκαν νέα επιστημονικά δεδομένα για τη διαδικασία εναπόθεσης λίπους και καύσης λίπους.
Πολλές δίαιτες έχουν παραμείνει άγνωστες σε ένα ευρύ φάσμα χρηστών και μερικές έχουν κερδίσει τεράστια δημοτικότητα. Μέχρι σήμερα, πολλά από αυτά τα διατροφικά προγράμματα συζητούνται και χρησιμοποιούνται. Ωστόσο, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι με τη μείωση της ποσότητας υδατανθράκων στη διατροφή, το βάρος χάνεται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Σήμερα, οι περισσότεροι διατροφολόγοι είναι πεπεισμένοι ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων πρέπει να χρησιμοποιούνται για αποτελεσματική απώλεια βάρους.
Ομολογουμένως, το να είσαι υπέρβαρος είναι μια πολύ σχετική έννοια. Εάν μια μέση γυναίκα έχει λίπος περίπου 15% του συνολικού σωματικού της βάρους, τότε οι φίλες της σίγουρα θα τη ζηλέψουν. Ταυτόχρονα, για έναν bodybuilder, μια τέτοια ποσότητα λίπους είναι απαράδεκτη και είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε για 5%. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να επιτευχθεί αυτό είναι μέσω μιας κετογονικής δίαιτας. Ταυτόχρονα, πρέπει να σημειωθεί το κύριο μειονέκτημά του - ένα αρκετά υψηλό επίπεδο καταβολισμού.
Η κετογονική δίαιτα και η απώλεια λίπους
Τα πρώτα προγράμματα κετογονικής διατροφής βασίστηκαν σε χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό οφείλεται στις αρνητικές επιδράσεις αυτού του θρεπτικού συστατικού στο έργο του καρδιαγγειακού συστήματος. Για το λόγο αυτό, οι επιστήμονες πρότειναν ότι εάν μειώσετε την ποσότητα λίπους στη διατροφή, θα μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης. Συνιστάται επίσης να αντικατασταθούν τα κορεσμένα λίπη με ακόρεστα λιπαρά και να μειωθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προγράμματος διατροφής.
Αλλά πρόσφατη έρευνα υποδηλώνει ότι τα κορεσμένα λίπη δεν είναι πάντα η αιτία της αθηροσκλήρωσης. Οι συγγραφείς ενός πειράματος μεγάλης κλίμακας χρησιμοποίησαν μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, αλλά δεν μείωσαν τεχνητά τον αριθμό των κορεσμένων λιπαρών.
Τα κορεσμένα λίπη δεν είναι ακριβώς τα ίδια στη φύση τους και πολλά από αυτά δεν αυξάνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης. Διαπιστώθηκε επίσης ότι η κατανάλωση λινολεϊκού οξέος εμποδίζει τη μετατόπιση της ισορροπίας μεταξύ κακής και καλής χοληστερόλης προς την πρώτη. Για παράδειγμα, οι γυναίκες που ακολουθούσαν προγράμματα διατροφής χαμηλών λιπαρών είχαν περισσότερες πιθανότητες να υποφέρουν από καρδιακές και αγγειακές παθήσεις σε σχέση με εκείνες που κατανάλωναν κορεσμένο λίπος. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το κορεσμένο λίπος δεν είναι τόσο απειλητικό για τον οργανισμό όσο πιστεύαμε προηγουμένως.
Τι λίπη χρειάζονται για το σώμα ενός bodybuilder;
Όταν χρησιμοποιούν AAS, οι αθλητές δεν θα μπορούν να επωφεληθούν από την ανταπόκριση του σώματος στην άσκηση και τη σύνθεση τεστοστερόνης. Ωστόσο, τώρα πολύ συχνά οι αθλητές χρησιμοποιούν κορεσμένα λίπη για να τονώσουν την αντίληψη των αναβολικών στεροειδών σε κυτταρικό επίπεδο.
Σήμερα, η επίδραση των ακόρεστων λιπαρών οξέων στα στεροειδή δεν έχει ακόμη μελετηθεί πρακτικά, αν και μπορούμε να μιλήσουμε με σιγουριά για την ικανότητά τους να επιβραδύνουν τη μετατροπή της ανδρικής ορμόνης σε διυδροτεστοστερόνη. Πιθανότατα, αυτό το χαρακτηριστικό σχετίζεται με την ικανότητα των ακόρεστων λιπών να μεταβάλλουν την επίδραση των ανδρογόνων.
Ταυτόχρονα, οι αθλητές πρέπει να θυμούνται ότι σχεδόν όλα τα AAS επηρεάζουν την ισορροπία χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Δεδομένου ότι αυτό το θέμα δεν είναι καλά κατανοητό, το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος θα πρέπει να παρακολουθείται κατά τη διάρκεια του κύκλου των στεροειδών.
Έτσι, οι αθλητές πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα μονοακόρεστα λιπαρά και ω-3, τα οποία όχι μόνο προστατεύουν το σώμα από μεγάλο αριθμό ασθενειών, αλλά συμβάλλουν και στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Όπως γνωρίζετε, η κύρια πηγή ωμέγα-3 είναι το ιχθυέλαιο. Με τη σειρά του, το ελαιόλαδο μπορεί να παρέχει μονοακόρεστα λιπαρά στο σώμα. Σήμερα, οι επιστήμονες προτείνουν ότι σχεδόν όλες οι ευεργετικές ιδιότητες της μεσογειακής κουζίνας σχετίζονται ακριβώς με τη χρήση ελαιολάδου.
Τα ακόρεστα λίπη αυξάνουν τις θερμίδες και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία νέου υποδόριου λίπους. Τα αμύγδαλα είναι μια άλλη μεγάλη πηγή ακόρεστου λίπους. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι σκόπιμο να καταναλώνετε περίπου 300 θερμίδες αμύγδαλα, οι οποίες θα συμβάλουν στην καύση λίπους.
Για πολύ καιρό, οι αθλητές αρνούνταν να χρησιμοποιήσουν κορεσμένα λιπαρά στα διατροφικά τους προγράμματα, και όπως έγινε σαφές σήμερα, το έκαναν μάταια. Σήμερα μπορούμε να πούμε με σιγουριά. Ότι αυτός ο τύπος λίπους συμβάλλει στην αύξηση του αναβολικού υποβάθρου και συμβάλλει σε ένα σύνολο μυϊκής μάζας σε περίπτωση που ο αθλητής δεν χρησιμοποιεί AAS. Όταν χρησιμοποιούνται στεροειδή, τα ακόρεστα λίπη αυξάνουν τις επιδράσεις τους στο σώμα.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το σώμα είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει ακόρεστα λιπαρά οξέα ως φορέα ενέργειας. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά τους να επιταχύνουν την οξείδωση των λιποκυττάρων. Όπως συζητήθηκε παραπάνω, οι βέλτιστες πηγές αυτών των λιπών είναι το ελαιόλαδο και τα ψάρια. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε αμύγδαλα στο πρόγραμμα διατροφής σας για να το κάνετε πιο αποτελεσματικό. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε μια εξαιρετική διατροφή ενώ προετοιμάζεστε για τον διαγωνισμό.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πώς οι bodybuilders καταπολεμούν το λίπος, δείτε αυτό το βίντεο από τον Mikhail Prygunov: