Πολλοί αθλητές γνωρίζουν ότι η καφεΐνη είναι πολύ δημοφιλής στο bodybuilding. Μάθετε για τις ιδιότητες και τις χρήσεις αυτής της ουσίας στο bodybuilding. Πιθανώς οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι τα αναβολικά στεροειδή χρησιμοποιούνται συχνότερα στο bodybuilding, είναι τα πιο δημοφιλή φάρμακα. Ωστόσο, δεν είναι η αυξητική ορμόνη ή τα στεροειδή που είναι πιο δημοφιλή στους αθλητές. Επίσης, αυτά δεν είναι διάφορα πεπτίδια ή, για παράδειγμα, ορμόνη του θυρεοειδούς. Το πιο δημοφιλές φάρμακο στον πλανήτη, μεταξύ των αθλητών, είναι η καφεΐνη.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, κάθε δεύτερος κάτοικος του πλανήτη χρησιμοποιεί καφεΐνη. Δεν χρειάζεται να είναι μόνο καφές, καθώς η καφεΐνη βρίσκεται σε περίπου 60 φυτά. Περίπου το 75 % της καφεΐνης καταναλώνεται από τους ανθρώπους μαζί με τον καφέ, και το υπόλοιπο προέρχεται από τσάι και κακάο. Ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει περίπου 100 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης, το οποίο είναι διπλάσιο από το τσάι. Και, ας πούμε, ένα μπουκάλι Coca-Cola περιέχει περίπου 35 χιλιοστόγραμμα αυτής της ουσίας. Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν καφεΐνη για να τονώσουν ή να καταπολεμήσουν την κούραση. Σήμερα θα μιλήσουμε για την καφεΐνη - το πιο δημοφιλές φάρμακο bodybuilding.
Επιδράσεις της καφεΐνης
Οι εργογονικές ιδιότητες της καφεΐνης είναι από καιρό γνωστές. Οι επιστήμονες έχουν μελετήσει αρκετά καλά την επίδραση καύσης λίπους της ουσίας σε εκείνες τις στιγμές που ένα άτομο βρίσκεται σε ηρεμία. Αυτό τους έδωσε την ευκαιρία να μιλήσουν για την ικανότητα της καφεΐνης να αυξήσει τις ενεργειακές δαπάνες κατά περίπου 13 τοις εκατό.
Έχει επίσης διαπιστωθεί ότι η καφεΐνη είναι εξαιρετική στην οξείδωση των λιποκυττάρων. Η ουσία είναι ικανή να επιταχύνει αυτές τις διαδικασίες κατά περισσότερο από 20 τοις εκατό. Η καφεΐνη έχει επίσης αποδειχθεί ότι ενισχύει το συμπαθητικό νευρικό σύστημα και προάγει την απελευθέρωση επινεφρίνης και νορεπινεφορίνης.
Ο καφές προάγει την απελευθέρωση λιπαρών οξέων, η οποία συμβάλλει στην επίδραση στην ινσουλίνη, αυξάνοντας την ευαισθησία του σώματος σε αυτήν την ορμόνη. Ωστόσο, αυτό το αποτέλεσμα αντιστρέφεται γρήγορα με την άσκηση. Πρόσφατα, σε μια μελέτη, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο καφές προστατεύει το σώμα από τον διαβήτη τύπου 2.
Είναι επίσης χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι όταν πίνει καφέ, το σώμα λαμβάνει όχι μόνο καφεΐνη, αλλά και μια αρκετά μεγάλη ποσότητα διαφορετικών μικροστοιχείων, για παράδειγμα, μαγνήσιο. Επίσης, κατά τη διάρκεια ενός από τα πειράματα, διαπιστώθηκε ότι η καφεΐνη εμποδίζει την ανάπτυξη της νόσου Αλτσχάιμερ, καθώς μειώνει τις τοξικές επιδράσεις του βήτα-αμυλοειδούς στο σώμα. Αυτή η ουσία είναι μια πρωτεϊνική ένωση και είναι ένας μεταβολίτης του έργου των εγκεφαλικών νευρώνων. Τώρα οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το βήτα-αμυλοειδές είναι η κύρια αιτία ανάπτυξης της νόσου Αλτσχάιμερ. Από όλα τα παραπάνω, μπορείτε να καταλάβετε γιατί η καφεΐνη είναι η πιο δημοφιλής θεραπεία στο bodybuilding, αλλά αυτές δεν είναι όλες οι ιδιότητες αυτής της ουσίας. Έχουμε ήδη σημειώσει ότι η ουσία βοηθά στην επιτάχυνση της σύνθεσης των συμπαθητικών ορμονών, η οποία διεγείρει την καρδιά και αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Ορισμένα φάρμακα για τη θεραπεία ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος περιορίζουν τις επιδράσεις στο σώμα των συμπαθητικών ορμονών. Αυτό ισχύει κυρίως για τους αποκλειστές βήτα. Θα ήταν λογικό να υποθέσουμε ότι η καφεΐνη μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην καρδιά, αλλά δεν έχουν εντοπιστεί τέτοιες επιπλοκές. Φυσικά, αυτό δεν ισχύει για υπερβολικά υψηλές δόσεις της ουσίας.
Σε μια μελέτη, οι επιστήμονες παρακολούθησαν τις επιδράσεις της καφεΐνης στην ομοκεστίνη. Είναι ένας μεταβολίτης της ένωσης αμινοξέος μεθειονίνη και έχει αποδειχθεί εδώ και καιρό ότι αυτή η ουσία σχετίζεται με καρδιακές παθήσεις. Τα άτομα κατανάλωσαν ένα λίτρο καφέ κατά τη διάρκεια της ημέρας και σχεδόν όλοι οι συμμετέχοντες στο πείραμα έδειξαν αύξηση του επιπέδου της ομοκαστίνης. Ωστόσο, οι αρνητικές επιδράσεις αυτού του μεταβολίτη στο σώμα καταστέλλονται από τις βιταμίνες Β6 και Β12, καθώς και το φολικό οξύ.
Σε ένα άλλο πείραμα, οι επιστήμονες κατάφεραν να διαπιστώσουν ότι όταν πίνετε 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα για 30 ημέρες, συνέβαλε στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ο αφιλτράριστος καφές έχει μεγαλύτερη επίδραση στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό οφείλεται πιθανώς στο περιεχόμενο μιας ουσίας στο ποτό, το οποίο μπορεί να παγιδευτεί από φίλτρα.
Ο καφές δεν περιέχει μόνο καφεΐνη, αλλά και μια αρκετά μεγάλη ποσότητα άλλων ουσιών. Για παράδειγμα, ο καφές περιέχει θεοφυλλίνη, η οποία, λόγω της ικανότητάς της να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, χρησιμοποιείται με επιτυχία στη θεραπεία του άσθματος. Ο καφές έχει παρόμοιο αποτέλεσμα. Μια άλλη ουσία, η θεοβρωμίνη, είναι σημαντικά πιο αποτελεσματική κατά του βήχα από άλλα φάρμακα. Ο καφές έχει διεγερτική δράση στον εγκέφαλο και έχει την ικανότητα να μπλοκάρει τους υποδοχείς αδενοσίνης στον εγκέφαλο. Αυτό οδηγεί σε αυξημένη συγκέντρωση και βοηθά στην καλύτερη εστίαση.
Χρήση καφεΐνης
Πρέπει να θυμόμαστε ότι η καφεΐνη είναι φάρμακο και η χρήση της μπορεί να οδηγήσει σε κάποιες παρενέργειες. Για λόγους δικαιοσύνης, πρέπει να ειπωθεί ότι όλα αυτά σχετίζονται κυρίως με ατομική δυσανεξία στην ουσία ή υψηλές δόσεις.
Η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου εξαρτάται άμεσα από τη δοσολογία. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει 10 έως 200 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης. Αυτό είναι αρκετά αρκετό για να ανακουφίσει την κούραση και να αυξήσει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Με τη χρήση ενός γραμμαρίου ουσίας, εμφανίζεται μια μικρή αρρυθμία της καρδιάς και είναι δυνατή μια διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα.
Ένας μεγάλος αριθμός δημοφιλών λιποδιαλυτών περιέχει καφεΐνη. Για παράδειγμα, το γκουαρανά, ένα φυτό που αναπτύσσεται στη Βραζιλία, περιέχει περίπου 7% καφεΐνη, ενώ ο καφές περιέχει μόνο 2%. Στις μέρες μας, το mate, το οποίο περιέχει επίσης καφεΐνη, γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Τα αποτελέσματα καύσης λίπους της καφεΐνης είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό και ο πιο δημοφιλής λιποδιαλύτης, καθώς και ο πιο αποτελεσματικός, είναι ένα μείγμα καφεΐνης, εφεδρίνης και ασπιρίνης.
Δείτε αυτό το βίντεο για δέκα ενδιαφέροντα στοιχεία για την καφεΐνη: