Τι είναι η δίαιτα λάχανου, οι βασικοί κανόνες και τα χαρακτηριστικά της. Λίστα επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων, επιλογές μενού για 7, 10, 14 ημέρες. Κριτικές για την απώλεια βάρους σχετικά με τη διατροφή.
Η δίαιτα λάχανου είναι μια πολύ οικονομική και αποτελεσματική δίαιτα για γρήγορη απώλεια βάρους, η οποία περιλαμβάνει το γνωστό λάχανο. Αυτό το προϊόν έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι διαθέσιμο σε όλους. Η καλύτερη στιγμή για μια δίαιτα με λάχανο είναι η άνοιξη, όταν υπάρχει μια πενιχρή ποσότητα λαχανικών και φρούτων στα καταστήματα.
Χαρακτηριστικά της δίαιτας λάχανου
Μπορείτε συχνά να ακούσετε κολακευτικά σχόλια για τη δίαιτα του λάχανου για απώλεια βάρους, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη: αυτό το λαχανικό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας:
- βιταμίνες της ομάδας Β, C και D.
- μέταλλα - υποστηρίζουν τη δομή των εσωτερικών μας οργάνων και του οστικού ιστού.
- αμινοξέα - απαραίτητα για την ανάπτυξη πρωτεϊνών.
- φυτικές ίνες - ομαλοποιεί την πέψη και δημιουργεί αίσθημα κορεσμού.
- φολικό οξύ - επιταχύνει την αναγέννηση των κυττάρων και βοηθά το δέρμα να παραμείνει νεανικό και φρέσκο.
Παρά την τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών, το λάχανο περιέχει πολύ λίγες θερμίδες - μόνο 25 kcal ανά 100 g. Θα είναι δύσκολο να υπερκορεστεί με αυτό, οπότε αυτό το προϊόν είναι απλώς ένας θησαυρός για δίαιτες.
Εκτός από τα παραπάνω, το λάχανο μπορεί να αποτρέψει διάφορες ασθένειες:
- μειώνει την πιθανότητα καρκίνου.
- βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών, τα βοηθά να καταπολεμήσουν ασθένειες.
- βοηθά στη δυσκοιλιότητα.
- ανακουφίζει από τα συμπτώματα της βρογχίτιδας και της πνευμονίας.
- επιταχύνει τον μεταβολισμό.
- βελτιώνει την πέψη.
Το λάχανο είναι επίσης υπέροχο γιατί μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα με αυτό - σούπες, στιφάδα, σαλάτες, χυμούς και smoothies. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο το κοινό λάχανο, όσο και το κουνουπίδι και το λάχανο του Πεκίνου. Η διατροφική ποικιλία όχι μόνο σας βοηθά να αντιμετωπίσετε τη δίαιτα χωρίς άγχος, αλλά είναι και απολαυστική.
Προκειμένου η δίαιτα λάχανου να φέρει το αναμενόμενο αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένες αποχρώσεις:
- Καθημερινή περιεκτικότητα σε θερμίδες … Πρέπει να υπολογίσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων ανάλογα με το ύψος και την ηλικία σας για να επιτύχετε το επιθυμητό βάρος. Από αυτόν τον κανόνα αξίζει να ξεκινήσετε από τη διανομή τροφίμων για την ημέρα.
- Ισορροπία νερού-αλατιού … Δεν υπάρχει αρκετό νερό την ημέρα και πολύ αλάτι θα δημιουργήσει δυσάρεστο πρήξιμο στο σώμα, το οποίο θα αφήσει το σχήμα σφριγηλό ακόμη και σε κανονικό βάρος. Μπορείτε γενικά να αντικαταστήσετε το αλάτι με σάλτσα σόγιας, αλλά είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι είναι φυσικό. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να πίνετε πράσινο και βότανο και να μην ξεχνάτε το νερό - το σώμα μας χρειάζεται καθαρό νερό χωρίς ακαθαρσίες.
- Ποικιλία … Μην αρχίσετε να τρώτε μόνο ένα λάχανο. Με αυτό, πρέπει να μαγειρεύετε διάφορα πιάτα, προσθέτοντας υγιεινά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων για να κάνετε τα γεύματα πλήρη.
- Βιταμίνες … Εάν δεν μπορείτε να δημιουργήσετε μια ισορροπημένη διατροφή, τότε σίγουρα πρέπει να αγοράσετε σύμπλοκα μετάλλων και βιταμινών για να διατηρήσετε μια υγιή κατάσταση του σώματος.
- Αθλημα … Η σωματική δραστηριότητα βελτιώνει πάντα τα αποτελέσματα της δίαιτας και κάνει το σχήμα να ταιριάζει. Εάν δεν είστε έτοιμοι ή δεν έχετε χρόνο να μελετάτε τακτικά, μπορείτε απλά να κάνετε βόλτες, για παράδειγμα, να κάνετε μερικές επιπλέον στάσεις και να ανεβείτε τις σκάλες χωρίς ασανσέρ.
Σπουδαίος! Εμπνευσμένο από τα οφέλη μιας δίαιτας, δεν πρέπει να γέρνετε πολύ στο λάχανο: είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θείο και η υπερβολική ποσότητα αυτών των συστατικών μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, βαρύτητα στο στομάχι και ναυτία.
Φυσικά, δεν είναι όλα τόσο καλά με τη δίαιτα του λάχανου: έχει ακόμα κάποιες αντενδείξεις:
- Αυτή η δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για άτομα με όξινο στομάχι ή στομαχικές παθήσεις.
- Απαγορεύεται η χρήση της δίαιτας λάχανου για ασθενείς που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή ή κινδυνεύουν.
- Αυτή η δίαιτα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για διάρροια.
- Όπως κάθε άλλη δίαιτα, το λάχανο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
Διαβάστε επίσης για τα χαρακτηριστικά της πρότυπης δίαιτας.
Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα σε δίαιτα λάχανου
Το λάχανο είναι το κύριο προϊόν από το οποίο πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα πιάτα της δίαιτας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να το φάτε μόνο. Είναι σημαντικό να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, λαχανικά και φρούτα. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε το ημερήσιο περιεχόμενο σε θερμίδες, μετρώντας σχολαστικά όλα όσα καταναλώθηκαν κατά τη διάρκεια της ημέρας: τότε σίγουρα δεν θα φάτε υπερβολικά. Εξετάστε ποια τρόφιμα μπορούν και δεν μπορούν να καταναλωθούν σε μια δίαιτα λάχανου.
Κατάλογος εγκεκριμένων προϊόντων:
- Άπαχα κρέατα … Το κρέας δεν είναι μόνο μια πηγή μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης, αλλά και ένα προϊόν που δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού για αρκετές ώρες. Σε δίαιτα, είναι σημαντικό να τρώτε άπαχο κρέας, επειδή περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. Το γνωστό κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα θα κάνει.
- Αυγά κοτόπουλου … Μια άλλη προσιτή πηγή πρωτεΐνης. Το σημαντικό που πρέπει να θυμάστε εδώ είναι ότι μπορείτε να τρώτε μόνο έναν κρόκο την ημέρα, καθώς είναι καθαρό λίπος. Αλλά το ασπράδι του αυγού μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες.
- Άπαχο ψάρι … Πλούσιο σε πρωτεΐνες, μέταλλα και αμινοξέα, τα ψάρια είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή του λάχανου. Ισχύει εδώ ο ίδιος κανόνας όπως με το κρέας: τα ψάρια πρέπει να είναι άπαχα.
- Μη αμυλούχα λαχανικά και φρούτα … Άμυλο = υδατάνθρακες και υδατάνθρακες = θερμίδες. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκα λαχανικά και φρούτα που δεν περιέχουν άμυλο - αγγούρια, ντομάτες, μήλα, εσπεριδοειδή κ.λπ. Τα φρούτα δεν πρέπει να είναι πολύ γλυκά.
- Ποτά χωρίς θερμίδες … Εάν σας αρέσει να πίνετε γλυκό τσάι ή καφέ, τότε δεν πρέπει να τα εγκαταλείψετε κατά τη διάρκεια της δίαιτας: απλώς αντικαταστήστε τη ζάχαρη με οποιοδήποτε γλυκαντικό χωρίς θερμίδες.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών θερμίδων … Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και βοηθούν στη λειτουργία των πεπτικών οργάνων. Σε δίαιτα μπορείτε να φάτε τυρί cottage, κεφίρ και γάλα χαμηλών λιπαρών - έως 2,5%.
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ … Ένα προϊόν με πολλές θερμίδες που δεν πρέπει να απορρίπτεται. Είναι πηγή πολύ υγιεινών φυτικών λιπαρών, οπότε μια χούφτα ξηροί καρποί την ημέρα δεν θα βλάψουν.
Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων:
- Ζάχαρη … Συχνά λέμε ότι η ζάχαρη είναι ο λευκός θάνατος. Υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτά τα λόγια: η περίσσειά της έχει πραγματικά αρνητική επίδραση στο σώμα. Χρειάζεται πολύ λίγη γλυκόζη: βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα φρούτα και λιγότερο σε άλλα οικεία προϊόντα. Η καθαρή λευκή ζάχαρη από τη συσκευασία θα προσθέσει μόνο επιπλέον θερμίδες και δεν θα φέρει κανένα όφελος, οπότε αυτή και διάφορα γλυκά θα πρέπει να εξαιρεθούν από τη διατροφή.
- Αλεύρι … Τα αρτοσκευάσματα είναι απλοί υδατάνθρακες που δεν παρέχουν ούτε επαρκή ενεργειακή αξία ούτε οφέλη. Περιέχει πολλές θερμίδες και η ζάχαρη που περιέχεται στο αλεύρι επεξεργάζεται πολύ γρήγορα στο σώμα, οπότε αφού έχετε ένα κουλούρι, σύντομα θα θέλετε να φάτε ξανά. Για να μην προσθέσετε κενές θερμίδες στη διατροφή και να μην πεινάσετε, είναι προτιμότερο να μην τρώτε αλεύρι σε δίαιτα.
- Παχυντικά φαγητά … Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες, οπότε είναι καλύτερο να συνθέτουμε γεύματα με χαμηλό δείκτη λιπαρών.
- Πατάτα … Ανήκει σε αμυλούχα λαχανικά, πράγμα που σημαίνει ότι περιέχει πολλούς υδατάνθρακες υψηλής θερμιδικής αξίας.
- Φρούτα υδατανθράκων … Αυτές περιλαμβάνουν αμυλούχες μπανάνες, σταφύλια, γλυκά μήλα και αχλάδια.
- Αλκοόλ … Παραδόξως, περιέχει πολύ υψηλή ποσότητα θερμίδων και, επιπλέον, προκαλεί ένα βάναυση αίσθημα πείνας. Γενικά, η διατροφή και το αλκοόλ είναι ασύμβατα πράγματα.
- Μαγιονέζα … Πολλοί άνθρωποι το λατρεύουν, αλλά ακόμη και ένα όμορφο στενό πακέτο μαγιονέζας χαμηλών θερμίδων δεν μπορεί να το κάνει αρκετά αδύνατο. Εάν δεν μπορείτε να φάτε σαλάτες χωρίς πρόσθετα, τότε είναι καλύτερο να φτιάξετε σπιτική μαγιονέζα με γιαούρτι και μουστάρδα χαμηλών λιπαρών.
- Βούτυρο … Είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα ντρέσινγκ σαλάτας, αλλά σε δίαιτα είναι καλύτερα να το αποκλείσετε εντελώς. Ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου κατά 45 μονάδες.
- Γρήγορο φαγητό … Αυτά τα πιάτα είναι υψηλής θερμιδικής αξίας, λιπαρά και συχνά δεν έχουν κανένα απολύτως όφελος. Εάν θέλετε πραγματικά, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, shawarma με λάχανο, χρησιμοποιώντας σπιτική σάλτσα χαμηλών θερμίδων.
Καλό να ξέρω! Το ίδιο το λάχανο κρατά επίσης μυστικά: το κούτσουρο, το οποίο πολλοί αγαπούσαν τόσο πολύ στην παιδική ηλικία, είναι στην πραγματικότητα αρκετά επιβλαβές. Απορροφά διάφορες βλαβερές ουσίες, επομένως δεν συνιστάται η χρήση του για φαγητό.
Επιλογές δίαιτας λάχανου
Όπως ήδη αναφέρθηκε, η διατροφή πρέπει να ποικίλλει. Μπορείτε, για παράδειγμα, να συνδυάσετε διαφορετικά μενού μεταξύ τους.
Διάφορες επιλογές για τη διατροφή λάχανου:
- Χυμός λάχανου και λάχανου … Αρκετά ενδιαφέρουσα επιλογή για όσους θέλουν να επιτύχουν γρήγορα αποτελέσματα. Ωστόσο, ας πούμε αμέσως ότι δεν πρέπει να στραφείτε μόνο σε χυμό λάχανου: ο ανελέητος λιμός θα βλάψει μόνο την υγεία σας. Ο σωστός τρόπος κατανάλωσης χυμού λάχανου είναι ένα ποτήρι ποτό μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες, αλλά διατηρούνται χρήσιμες ουσίες, επιπλέον, θα γεμίσει το στομάχι και θα φάτε λιγότερο κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να περάσετε τα φύλλα του λάχανου μέσα από ένα συνδυασμό και, στη συνέχεια, να πιέσετε το χυμό από το μείγμα που προκύπτει μέσω πανί. Εάν έχετε έναν αποχυμωτή στο σπίτι, μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε. Δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση του χυμού λάχανου: είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε χυμό καρότου ή μήλου.
- Διατροφή πατάτας και λάχανου … Κατάλληλο για όσους δεν φοβούνται την περίσσεια αμύλου. Η διατροφή μιας τέτοιας δίαιτας αποτελείται από μισό κιλό λάχανο και 4 βραστές ή ψητές πατάτες. Τα προϊόντα καταναλώνονται στην καθαρή τους μορφή, όχι γεμάτα με λάδι. Οι πατάτες μπορούν να πλυθούν με γάλα χαμηλών θερμίδων. Η δίαιτα πραγματοποιείται για μια εβδομάδα και στις 3 και 6 ημέρες, στη δίαιτα προστίθεται άπαχο ψητό ψάρι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να χάσετε 5 κιλά περιττού βάρους.
- Διατροφή καρότου και λάχανου … Για 3 ημέρες σε δίαιτα καρότου και λάχανου, μπορείτε να απαλλαγείτε από 1, 5 έως 3 κιλά περιττού βάρους. Η βάση της διατροφής είναι σαλάτα καρότου και λάχανου, όπως είναι, χωρίς λάδι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιτρέπεται η κατανάλωση ποτών χωρίς ζάχαρη, άπαχο κρέας, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών. Μπορείτε να κάνετε μια τέτοια δίαιτα δύο φορές το μήνα.
- Διατροφή με λάχανο και αγγούρι … Λειτουργεί για μία εβδομάδα και περιλαμβάνει πιάτα από λάχανο και αγγούρι, εσπεριδοειδή, γαλακτοκομικά προϊόντα και άπαχο κρέας. Ανάλογα με την ένταση της δίαιτας, μπορείτε να χάσετε 4 έως 7 κιλά σε αυτήν. Εάν υπάρχει αίσθημα πείνας, τότε ανάμεσα στα γεύματα, μπορείτε να φάτε ένα σνακ με μερικά αγγούρια ή γκρέιπφρουτ. Τη νύχτα, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ χωρίς λιπαρά.
- Διατροφή με αυγό και λάχανο … Μια άλλη δίαιτα επτά ημερών που θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε 5-7 επιπλέον κιλά. Μπορείτε να τρώτε 5 αυγά κοτόπουλου και μισό κιλό φρέσκο λάχανο την ημέρα. Η δίαιτα συμπληρώνεται με μη αμυλούχα φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών. Άπαχο κρέας ή ψάρι μπορεί να καταναλωθεί μερικές φορές την εβδομάδα.
- Διατροφή με λάχανο και μήλο … Σε αυτή τη φρουτώδη τριήμερη δίαιτα, μπορείτε να απαλλαγείτε από 2-3 κιλά περιττού βάρους. Επιτρέπεται να τρώτε μισό κιλό λάχανο, 5 μεσαία ή 3 μεγάλα μήλα την ημέρα. Το πρωί πίνουν τσάι ή ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών και τρώνε ένα μήλο, για μεσημεριανό γεύμα ετοιμάζουν διαιτητική σούπα λάχανου με λάχανο και σαλάτα μήλου και για δείπνο την ίδια σαλάτα και 100 γραμμάρια άπαχου κρέατος ή ψαριού.
Μενού δίαιτας λάχανου
Η δίαιτα λάχανου περιλαμβάνει ένα μενού γεμάτο με το σωστό μείγμα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων που χρειάζεται ένα άτομο. Αυτό το ποσοστό είναι ατομικό για όλους, ανάλογα με το ύψος και την ηλικία, καθώς και τα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Για παράδειγμα, τα άτομα με ηπατική νόσο πρέπει να τρώνε περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερο λίπος. Θα σας προσφέρουμε διάφορες επιλογές για τη διατροφή λάχανου, σχεδιασμένες για το μέσο ποσοστό.
Λάχανο διατροφή για μια εβδομάδα
Μια δίαιτα 7 ημερών θα σας βοηθήσει να χάσετε 4 έως 6 κιλά, ανάλογα με την ένταση της απώλειας βάρους.
Ένα παράδειγμα μενού διατροφής λάχανου για 7 ημέρες:
| Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Βραδινό | Βραδινό |
| 1 μέρα | Ομελέτα αυγού με κρόκο και δύο ασπράδια και μια μερίδα τσάι / καφέ με γλυκαντικό | Σούπα λάχανου (βράζουμε το κρέας ξεχωριστά) και καρότο και λάχανο σαλάτα | 150 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου και λαχανικό στιφάδο |
| 2η μέρα | 200 γραμμάρια τυρί cottage 0% λιπαρά με μούρα και μερίδα τσάι / καφέ με γλυκαντικό | Σούπα λαχανικών με λάχανο και 100 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου | 150 γραμμάρια ψημένο άπαχο ψάρι και ένα μήλο |
| 3η μέρα | Μια μερίδα πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα και τσάι / καφέ με γλυκαντικό | Λάχανο σούπα (βράζετε το κρέας ξεχωριστά) και καρότο-μήλο σαλάτα | 100 γραμμάρια ψημένου άπαχου βοείου κρέατος και ένα ποτήρι κεφίρ 0% λιπαρά |
| 4η μέρα | Σαλάτα με λάχανο, μήλο και καρότο και μια μερίδα τσάι / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια βραστά άπαχα ψάρια και σαλάτα λάχανο | Στιφάκι από κουνουπίδι, καρότα και βότανα και ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού |
| 5η μέρα | 100 γραμμάρια τυρί cottage 0% λιπαρά με μπανάνα και δαμάσκηνα και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια βραστή μοσχαρίσια και καρότο-μήλο σαλάτα | 150 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου και σαλάτα καρότου και λάχανου |
| 6η μέρα | Σερβίρισμα πλιγούρι βρώμης με μούρα και τσάι / καφέ με γλυκαντικό | Λάχανο σούπα με λαχανικά με ξεχωριστά βρασμένο κοτόπουλο | 150 γραμμάρια ψημένο άπαχο ψάρι και ένα μήλο |
| 7η μέρα | Κρόκος και ομελέτα δύο αυγών και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | Κουνουπίδι και λαχανικό στιφάδο και ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού | 100 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου και λαχανικό στιφάδο |
Η δίαιτα λάχανου για μια εβδομάδα είναι η καλύτερη επιλογή για απώλεια βάρους, η οποία μπορεί να μεταφερθεί άνετα. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, χρησιμοποιείται μεγαλύτερο σύστημα διατροφής, αλλά θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι μπορεί να αλλάξει την ψυχολογική κατάσταση.
Λάχανο διατροφή για 10 ημέρες
Μια τέτοια δίαιτα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από 6-9 κιλά περιττού βάρους, ανάλογα με την ένταση.
Μενού διατροφής λάχανου για 10 ημέρες:
| Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Βραδινό | Βραδινό |
| 1 μέρα | Σαλάτα καρότου και λάχανου, 100 γραμμάρια βραστό άπαχο ψάρι και μια μερίδα τσάι / καφέ με γλυκαντικό | 100 γραμμάρια τυρί cottage 0% λιπαρά, 100 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο και λάχανο σαλάτα | 100 γραμμάρια ψημένο άπαχο ψάρι, σαλάτα καρότου και λάχανου και ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού |
| 2η μέρα | 100 γραμμάρια λάχανο τουρσί και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | Ένα ποτήρι κεφίρ 0% λιπαρά, 100 γρ άπαχο στιφάδο και σαλάτα καρότου και λάχανου | Δύο βραστές πατάτες και λάχανο και σαλάτα μήλου |
| 3η μέρα | Βρασμένο αυγό, γκρέιπφρουτ και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | Χυλός φαγόπυρου μαγειρεμένος χωρίς αλάτι, 2 μήλα, 150 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου | Ξινολάχανο, 150 γρ άπαχο ψάρι ψημένο, πορτοκάλι |
| 4η μέρα | Ένα ποτήρι κεφίρ 0% λιπαρά και μια μερίδα πλιγούρι βρώμης με μούρα | 2 αγγούρια και 200 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας, γκρέιπφρουτ | Σούπα λάχανου και 150 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου, πορτοκάλι |
| 5η μέρα | 150 γραμμάρια τυρί cottage 0% λιπαρά, πορτοκάλι και μια μερίδα τσάι / καφέ με γλυκαντικό | Σαλάτα καρότου και λάχανου, 200 γραμμάρια ψητού άπαχου ψαριού, γκρέιπφρουτ | 150 γραμμάρια μοσχαρίσιο στιφάδο και μια χούφτα από όλα τα μούρα |
| 6η μέρα | 150 γραμμάρια τυρί cottage 0% λιπαρά με αποξηραμένα φρούτα και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια βραστό κρέας κοτόπουλου και λάχανο και σαλάτα μήλου | Σαλάτα τεύτλων και καρυδιών, 150 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο και μια μερίδα τσάι / καφέ με γλυκαντικό |
| 7η μέρα | Χυλός φαγόπυρου, μαγειρεμένος χωρίς αλάτι, με άπαχο γάλα, ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού | Σαλάτα με λάχανο και μήλο και 150 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας | 2 βραστές πατάτες και 150 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, πορτοκάλι |
| 8η μέρα | Ένα ποτήρι κεφίρ και 100 γραμμάρια τυρί cottage 0% λιπαρά με μούρα | 150 γραμμάρια βραστό κρέας γαλοπούλας, καρότο και λάχανο σαλάτα και μήλο | 200 γραμμάρια βινεγκρέτ, πορτοκάλι και μια μερίδα τσάι / καφέ με γλυκαντικό |
| 9η μέρα | Σαλάτα καρότου και λάχανου και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 2 πορτοκάλια, 150 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου και καρότο και λάχανο σαλάτα | 100 γραμμάρια άπαχο ψάρι και φρουτοσαλάτα |
| 10η μέρα | Χυλός φαγόπυρου, μαγειρεμένος χωρίς αλάτι, με άπαχο γάλα και ένα μήλο | Σαλάτα καρότου και λάχανου και 150 γραμμάρια βραστό άπαχο ψάρι | 200 γραμμάρια ψημένο άπαχο βόειο κρέας και βραστές πατάτες, ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού |
Δεδομένου ότι η δίαιτα για 10 ημέρες είναι μάλλον περίπλοκη, συνιστάται να τη κάνετε όχι περισσότερο από δύο φορές το μήνα.
Λάχανο δίαιτα για 14 ημέρες
Το σύστημα διατροφής θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από 10-13 κιλά περιττού βάρους, ανάλογα με την ένταση. Η διατροφή είναι αρκετά δύσκολο να διατηρηθεί, επομένως συνιστάται να τη κάνετε κάθε 4 μήνες.
Μενού διατροφής λάχανου για 14 ημέρες:
| Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Βραδινό | Βραδινό |
| 1 μέρα | Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια βραστό κρέας γαλοπούλας και σαλάτα καρότου και λάχανου | 100 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου και φρουτοσαλάτα |
| 2η μέρα | Χυλός φαγόπυρου, μαγειρεμένος χωρίς αλάτι, με άπαχο γάλα και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια μαγειρεμένο άπαχο βόειο κρέας και ξινολάχανο | Σαλάτα λάχανου με σπόρους κολοκύθας, βραστό αυγό και πορτοκάλι |
| 3η μέρα | 100 γραμμάρια τυρί cottage 0% λιπαρά, φρουτοσαλάτα και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια ψητά άπαχα ψάρια, καρότο και λάχανο σαλάτα και πορτοκάλι | Σαλάτα λάχανου με τυρί χαμηλών λιπαρών, βραστό αυγό και ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού |
| 4η μέρα | Χυλός φαγόπυρου, μαγειρεμένος χωρίς αλάτι, με άπαχο γάλα και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια ψημένο κρέας κοτόπουλου και λάχανο και σαλάτα μήλου | Σαλάτα καρότου και λάχανου με ντομάτα, 100 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο και πορτοκάλι |
| 5η μέρα | Πλιγούρι βρώμης με μούρα, μια χούφτα ξηρούς καρπούς και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | Σούπα λαχανικών με λάχανο με βραστό κοτόπουλο ξεχωριστά, γκρέιπφρουτ | Σαλάτα από κουνουπίδι και λάχανο με σπιτικό γιαούρτι και σάλτσα χυμού λεμονιού, γκρέιπφρουτ |
| 6η μέρα | Breadωμί ολικής αλέσεως με μια φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια άπαχο άπαχο ψάρι και λαχανικό στιφάδο με λάχανο, πορτοκάλι | Σαλάτα μήλου και λάχανου, βραστό αυγό, ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού |
| 7η μέρα | Χυλός φαγόπυρου, μαγειρεμένος χωρίς αλάτι, με άπαχο γάλα και μια μερίδα τσαγιού / καφέ με γλυκαντικό | 200 γραμμάρια βραστό άπαχο μοσχάρι και κινέζικο λάχανο και πράσινα φασόλια ραγού, πορτοκάλι | Σαλάτα μήλου και λάχανου και 100 γραμμάρια ψητού άπαχου ψαριού, γκρέιπφρουτ |
Αυτό το μενού διατηρείται για δεύτερη εβδομάδα. Εάν θέλετε, μπορείτε να αναμίξετε γεύματα μεταξύ τους και να φτιάξετε σνακ λαχανικών ή φρούτων χαμηλών θερμίδων.
Δείτε το μενού διατροφής DASH 7 ημερών
Πραγματικές αναθεωρήσεις της δίαιτας λάχανου
Τα αποτελέσματα της δίαιτας με λάχανο, όταν γίνονται σωστά, είναι εκπληκτικά - περισσότερες από μία γυναίκες έχουν πειστεί για αυτό. Εάν βγείτε από αυτό σωστά και διατηρήσετε το βάρος, προσαρμόζοντας την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, τότε η πτώση δεν θα επιστρέψει. Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τις κριτικές και τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους σε μια δίαιτα λάχανου.
Λιουτμίλα, 28 ετών
Έχω δοκιμάσει περισσότερες από μία δίαιτες στη ζωή μου και αυτή είναι η μόνη στην οποία δεν πεινάω. Υπάρχουν αποτελέσματα - αφαιρώ 2 κιλά σε 3 ημέρες. Περνάω αυτή τη δίαιτα μία φορά το μήνα για να επανέλθω σε φόρμα.
Αναστασία, 33 ετών
Άκουσα πολλές κριτικές για τη δίαιτα του λάχανου και σκέφτηκα ότι πρέπει να το δοκιμάσω κι εγώ. Γενικά λατρεύω το λάχανο, αλλά 7 μέρες που τρώω από αυτό, φυσικά, δεν είναι δικό μου … Αλλά το γεγονός είναι: η πείνα δεν είναι τόσο έντονη όσο σε άλλες δίαιτες. Έχασα 5 κιλά σε μια εβδομάδα, αυτό το αποτέλεσμα μου ταιριάζει. Αλλά στο μέλλον θα αναμειχθώ με άλλες δίαιτες.
Μαρία, 25 ετών
Υπέροχη δίαιτα! Συνήθως παίρνω βάρος το χειμώνα, οπότε μέχρι την άνοιξη επιλέγω πάντα κάποιο είδος νέας διατροφής για να ανακτήσω μια λεπτή σιλουέτα. Αυτή τη φορά προτίμησα το λάχανο. Το πήρα για 14 ημέρες ταυτόχρονα, αλλά δεν το συνιστώ σε αρχάριους: είναι δύσκολο να τρώτε μονότονα πιάτα για δύο ολόκληρες εβδομάδες. Ξόδεψα 10 κιλά για τη διατροφή μου, νομίζω ότι αν το περιορίσω λίγο ή προσθέσω αθλήματα, τότε ακόμα περισσότερα θα φύγουν.
Δείτε το βίντεο σχετικά με τη δίαιτα του λάχανου:
Η δίαιτα με λάχανο είναι αποτελεσματική και ικανοποιητική, στην οποία είναι σημαντικό να διατηρείται μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία βοηθά να γίνει το σώμα πιο υγιές και το δέρμα πιο όμορφο και φρέσκο. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε με το λάχανο και να μην κάνετε τη δίαιτα πολύ αυστηρή.
