Το smoothie κεφίρ και μαύρης σταφίδας είναι ένα πολύ απλό και δροσιστικό γλυκό το καλοκαίρι. Πώς να φτιάξετε ένα smoothie, δείτε την απλή συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία.
Εάν υποφέρετε συχνά από κρυολογήματα και η ανοσία σας πρέπει να αποκατασταθεί, τότε το καλοκαίρι προσπαθήστε να αναπληρώσετε το ισοζύγιο βιταμινών σε βάρος των μούρων και των φρούτων. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα μούρα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Σήμερα θα μιλήσουμε για μαύρες σταφίδες. Αυτό το γλυκόξινο μούρο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πλούσιο σε βιταμίνη C, καθώς και άλλα χρήσιμα συστατικά.
Εκτός από σταφίδες, προσθέστε κεφίρ, πλιγούρι βρώμης και πάγο στο smoothie. Είναι καλύτερα να μην προσθέσετε ζάχαρη, αλλά αν θέλετε κάτι γλυκό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε 1-2 κουταλιές της σούπας. μέλι. Αυτό το smoothie είναι καλό να πίνετε με άδειο στομάχι ή μερικές ώρες πριν τον ύπνο.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 68 kcal.
- Μερίδες - 1 ποτήρι
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
- Σταφίδα - 100 γραμμάρια
- Νιφάδες βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Πάγος - μερικά κύβοι
Βήμα-βήμα προετοιμασία smoothies κεφίρ και μαύρης σταφίδας
Προσθέστε όλα τα υλικά στο μπολ του μπλέντερ. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα σταφίδας, βυθίστε τα σε βραστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα ή αφήστε τα να ξεπαγώσουν λίγο. Θα προσθέσουν αφράτα στο smoothie σας και δεν θα σπάσουν το μπλέντερ σας.
Χτυπάμε όλα τα υλικά για 3 λεπτά στη μέγιστη ταχύτητα.
Πρέπει να πιείτε το smoothie αμέσως. Γαρνίρετε με κλαδάκια μέντας και φρέσκα μούρα όταν σερβίρετε.
Ποιες άλλες επιλογές ποτών μπορείτε να κάνετε; Πιάστε γιαούρτι, ώριμες μπανάνες και μαύρες σταφίδες για ένα χορταστικό smoothie. Χωρίς κεφίρ ή γιαούρτι; Πάρτε χυμό πορτοκαλιού. Χωρίς χυμό; Το γάλα θα κάνει. Ο λιναρόσπορος ή το πλιγούρι βρώμης θα προσθέσουν κορεσμό και οφέλη για την υγεία του smoothie. Ποιο θα μαγειρέψετε;