Η τεχνολογία της καλλιέργειας μαύρης σταφίδας στο εξοχικό σας σπίτι στον κήπο. Αγροτεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων, περαιτέρω φροντίδα του θάμνου και κλάδεμα. Βίντεο με συμβουλές. Για την επιτυχή καλλιέργεια μαύρης σταφίδας, είναι σκόπιμο να αγοράσετε σπορόφυτα διαφορετικών ποικιλιών. Έτσι, η αμοιβαία διασταυρούμενη επικονίαση θα δώσει πολύ μεγαλύτερο αποτέλεσμα, καθώς ο αριθμός των ωοθηκών αυξάνεται και, κατά συνέπεια, το μέγεθος των μούρων.
Διαβάστε για τα οφέλη, τους κινδύνους και μάθετε τι περιεκτικότητα σε θερμίδες της μαύρης σταφίδας
Φύτευση δενδρυλλίων μαύρης σταφίδας
Τα δενδρύλλια φυτεύονται το φθινόπωρο - το πρώτο μισό του Οκτωβρίου. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η γη γύρω από τον θάμνο θα καθίσει και θα συμπυκνωθεί και την άνοιξη το νεαρό φυτό θα αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων θα πρέπει να είναι εντός 1-1, 25 μ. Εάν δεν τηρηθεί αυτός ο κανόνας, η απόδοση και το προσδόκιμο ζωής κάθε φυτευμένου φυτού θα μειωθούν. Όταν επιλέγετε μια θέση προσγείωσης, βεβαιωθείτε ότι φωτίζεται από τον ήλιο και προστατεύεται από τον άνεμο. Λάβετε υπόψη ότι οι μαύρες σταφίδες αγαπούν την υγρασία, οπότε επιλέξτε ένα χαμηλό, υγρό χώμα. Το φυτό προτιμά να αναπτύσσεται σε γόνιμο ελαφρύ αργιλώδες έδαφος, αλλά όχι σε βαρύ και όξινο έδαφος.
Προετοιμάστε το χώρο πριν από τη φύτευση: ευθυγραμμίστε το καλά από λάκκους και βαθιές κοιλότητες. Σκάψτε και αφαιρέστε τις ρίζες των πολυετών ζιζανίων. Ένας λάκκος φύτευσης τυπικών μεγεθών: 35x40x50 εκ. Το γεμίζουμε με τα δύο τρίτα του γόνιμου εδάφους μαζί με χρήσιμα λιπάσματα. Αυτό μπορεί να είναι λίπασμα, τέφρα ξύλου, θειικό κάλιο ή υπερφωσφορικό.
Όσο για τα δενδρύλλια, το λιγνιωμένο ριζικό τους σύστημα θα πρέπει να έχει έως 5 σκελετικές ρίζες (έκαστη έως 20 εκατοστά μήκος). Ένα δενδρύλλιο έχει 1-2 κλάδους του εναέριου μέρους μήκους έως 40 εκ. Αν οι ρίζες στεγνώσουν ελαφρώς ή καταστραφούν, τότε συντομεύονται προσεκτικά και θάβονται έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να καλύπτεται κατά 6-8 εκ. Αυτό γίνεται για σχηματίζουν επιπλέον βασικούς οφθαλμούς.
Η φύτευση τελειώνει με άφθονο πότισμα (μισό κουβά νερό). Στη συνέχεια, το χώμα πολτοποιείται με τύρφη και η θέση κάτω από τη μαύρη σταφίδα χαλαρώνει. Η σάπωση επιτρέπει μεγαλύτερη κατακράτηση υγρασίας και μειώνει την ανάγκη χαλάρωσης.
Βίντεο: πώς να φυτέψετε μαύρες σταφίδες
Βίντεο: διάδοση της μαύρης σταφίδας με μοσχεύματα
Φροντίδα θάμνου μαύρης σταφίδας
Το σκάψιμο κάτω από τους θάμνους γίνεται το φθινόπωρο - κατά κανόνα, όχι πολύ βαθιά, κατά 8 εκ. Σε σύγκριση με τις κόκκινες σταφίδες, οι μαύρες σταφίδες αγαπούν πολύ την υγρασία, γεγονός που τις κάνει διαφορετικές από άλλες καλλιέργειες. Ο λόγος είναι ότι το ριζικό του σύστημα βρίσκεται στα ανώτερα στρώματα της γης (βάθος έως 20-30 εκατοστά). Αλλά χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία όταν αναπτύσσεται ενεργά και σχηματίζει ωοθήκες, η οποία πέφτει στις αρχές Ιουνίου. Επίσης ποτίζεται άφθονα κατά την περίοδο της πλήρωσης φρούτων (από 20 Ιουνίου έως 10 Ιουλίου) και μετά τη συγκομιδή (Αύγουστος-Σεπτέμβριος).
Κλάδεμα μαύρης σταφίδας
Ο σκοπός του ετήσιου κλαδέματος είναι να αντικαταστήσει εγκαίρως τα παλιά κλαδιά με νέα και να τα αραιώσει τακτικά, έτσι ώστε να μην υπάρχει ισχυρή πάχυνση. Λοιπόν, ας εξετάσουμε με σειρά ποια κλαδιά πρέπει να κοπούν:
- Τα κλαδιά που καρποφορούν εδώ και 4 χρόνια αντικαθίστανται από ισχυρούς ετήσιους βλαστούς.
- Ετήσια κλαδιά που πυκνώνουν υπερβολικά τον θάμνο.
- Νέοι κύριοι κλάδοι - συντομεύονται σε πλευρική διακλάδωση έτσι ώστε ο θάμνος να μην αποδειχθεί πολύ πυκνός.
- Οι εξωτερικοί κλάδοι της μαύρης σταφίδας, πολύ γλιστρημένοι ή ακόμη και ξαπλωμένοι στο έδαφος, παρεμποδίζουν την επεξεργασία και είναι ελάχιστα παραγωγικοί.
- Επηρεάζεται από γυαλί σταφίδας και ξηρά κλαδιά.
Εκτός από τη σταφίδα γυαλιού, τα φύλλα μαύρης σταφίδας μπορούν να καλυφθούν με γκρίζες κηλίδες. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένα μανιτάρι που έχει περάσει το χειμώνα σε πεσμένα φύλλα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να συλλέγετε και να καίτε τα πεσμένα φύλλα! Μόλις εμφανιστούν λεκέδες, ψεκάστε το φυτό με διάλυμα perocine 75 B ή 1% υγρό Μπορντό. Επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από 2 εβδομάδες. Ενάντια στο γυαλί σταφίδας, ο θάμνος επεξεργάζεται με διάλυμα Vofatox 30 (0,15%). Ως προληπτικό μέτρο, πρέπει να φυτευτούν υγιή σπορόφυτα, τα προσβεβλημένα κλαδιά και οι μίσχοι να κοπούν μαζί με τις γυάλινες κάμπιες και να καούν.
Έτσι, με την επιφύλαξη όλων των κανόνων (τεχνολογιών) φύτευσης και φροντίδας, μπορείτε να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή μαύρης σταφίδας. Λίγη υπομονή, και το δικό σας φυτεμένο φυτό θα καρποφορήσει για 2-3 χρόνια. Η απόδοση θα αυξηθεί έως και 5-6 χρόνια, στη συνέχεια θα παραμείνει στο ίδιο επίπεδο για άλλα 3-4 χρόνια, μετά την οποία θα μειωθεί απότομα. Δηλαδή, η "ζωή" των θάμνων της μαύρης σταφίδας διαρκεί έως το πολύ 10-11 χρόνια. Μπορείτε να παρατείνετε την περίοδο για άλλα 3 χρόνια πραγματοποιώντας κλάδεμα κατά της γήρανσης. Αλλά αυτό είναι όλο - οι πολυετείς θάμνοι εξαλείφουν και φυτεύουν νέα, νεαρά δενδρύλλια για πάνω από 15 χρόνια.
Βίντεο σχετικά με τη φύτευση, την καλλιέργεια και τη φροντίδα ενός θάμνου
Σας εύχομαι έναν πολυτελή κήπο και να είστε υγιείς!
