Έχετε σκεφτεί τι να κεράσετε τους φίλους σας με νόστιμα και ενδιαφέροντα; Ετοιμάστε ένα ενδιαφέρον σνακ που είναι πάντα κερδοφόρο - σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και τυρί. Νόστιμη, γρήγορη, απλή, υγιεινή … Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Τα σάντουιτς είναι ένα είδος σνακ για κάθε γιορτινό γλέντι. Φυσικά, είναι απλά προετοιμασμένα, αλλά μπορούν να σερβιριστούν με διαφορετικούς τρόπους. Εξάλλου, η εμφάνιση ενός σάντουιτς επηρεάζει πολύ. Ένα σάντουιτς αναφέρεται αρχικά σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων. Αυτά είναι φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέας και λιχουδιές κρέατος. Ωστόσο, η βάση είναι πάντα το ψωμί, το οποίο διαφέρει σε διάφορες ποικιλίες. Δεδομένου ότι σήμερα μιλάμε για σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και τυρί, το είδος του ψωμιού μπορεί να διαφέρει από το κλασικό λευκό έως το μαύρο ολικής αλέσεως. Εξαρτάται από την επιλογή του ειδικού μαγειρικής.
Ένας ευχάριστος συνδυασμός τυριού με ελαφρώς αλατισμένο σολομό μαγνητίζει πάντα με τη γεύση του. Εάν είναι επιθυμητό, η γεύση μπορεί να βελτιωθεί λιπαίνοντας το ψωμί με βούτυρο, προσθέτοντας μαρούλι, ελιές, ελιές, κάπαρη, μια φέτα λεμόνι ή αγγούρι. Η γκάμα των προϊόντων δεν περιορίζεται εδώ. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα σάντουιτς είναι και χορταστικά και θρεπτικά, και νόστιμα και όμορφα, και αυτό που είναι σημαντικό είναι γρήγορο. Και το σάντουιτς με κόκκινα ψάρια είναι επίσης υγιεινό. Δεδομένου ότι τα κόκκινα ψάρια είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, οι βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Δ, Ε. Δεν δίνει μόνο μια ευχάριστη γεύση, αλλά επίσης κορεσμό του σώματος με χρήσιμα λιπαρά οξέα, όπως ωμέγα-6 και ωμέγα-9.
Δείτε επίσης Πώς να φτιάξετε σάντουιτς σνακ καπνιστής ρέγγας.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 164 kcal.
- Μερίδες - Οποιοδήποτε ποσό
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Readωμί (μπαγκέτα) - οποιαδήποτε ποσότητα
- Σκληρό τυρί - οποιαδήποτε ποσότητα
- Κόκκινο ελαφρώς αλατισμένο ψάρι - οποιαδήποτε ποσότητα
Βήμα-βήμα προετοιμασία σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και τυρί, συνταγή με φωτογραφία:
1. Κόψτε το ψωμί σε φέτες πάχους περίπου 1 εκ. Εάν θέλετε, μπορείτε να στεγνώσετε το ψωμί σε καθαρό και στεγνό τηγάνι για να φτιάξετε κρουτόν ή τοστ.
Κόψτε το τυρί σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε το στις φέτες ψωμιού. Εάν θέλετε, μπορείτε να λιπάνετε το ψωμί με μια λεπτή στρώση βούτυρο ή τυρί κρέμα.
Κόψτε το κόκκινο ψάρι σε λεπτές φέτες. Αν θέλετε να το κόψετε πολύ λεπτά, κρατήστε το στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά. Θα παγώσει και θα κοπεί εύκολα.
2. Τοποθετήστε το κόκκινο ψάρι στα σάντουιτς με τυρί. Τα ψάρια μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα λεπτό στρώμα, τυλιγμένο με ένα τριαντάφυλλο, από τα οποία μπορεί να υπάρχουν πολλά κομμάτια σε ένα σάντουιτς, τοποθετημένα σε έναν ανεμιστήρα ή σε οποιοδήποτε άλλο πολύχρωμο σχέδιο. Τοποθετήστε τα έτοιμα σάντουιτς σε ένα πιάτο με φύλλα μαρουλιού.
Επίσης, αν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το σάντουιτς με μια φέτα λεμονιού - αυτή είναι μια κλασική επιλογή. Οι ελιές ή η κάπαρη θα προσθέσουν μπαχαρικό. Θα συμπληρώσει τέλεια τη γεύση ενός σνακ αβοκάντο. Μια εξαιρετική εμφάνιση θα δημιουργήσει σταφύλια και οι φέτες αγγουριών ή ντοματών που μπορούν να κοπούν σε καλλίγραμμα σάντουιτς θα κάνουν σάντουιτς. Ένα win -win θα ήταν διακόσμηση με κλωνάρια φρέσκων βοτάνων, όπως μαϊντανό ή άνηθο, και για καλοφαγάδες - βασιλικό ή δεντρολίβανο.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σάντουιτς με κόκκινα ψάρια.
