Έχετε σκεφτεί πόσο νόστιμο και ενδιαφέρον να φερθείτε στους επισκέπτες; Μια ασφαλής και αποδεδειγμένη επιλογή είναι σάντουιτς με σνακ με κόκκινο ψάρι, τυρί, αγγούρια και λεμόνι. Φωτεινό, ορεκτικό, γιορτινό, γρήγορο και απλό. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Τα σάντουιτς είναι ορεκτικό σε κάθε τραπέζι. Ανάλογα με τη γέμιση, μπορεί να είναι γιορτινά ή καθημερινά. Είναι εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή τους, αλλά παρ 'όλα αυτά μπορεί να είναι πολύ νόστιμα και όμορφα. Δεδομένου ότι η έννοια του σάντουιτς σημαίνει αρχικά μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, δεν χρειάζεται να περιοριστείτε στις γεμίσεις. Οποιαδήποτε τροφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση: φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέας, τυρί, λιχουδιές κρέατος, βότανα κλπ. Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα σάντουιτς με κόκκινο ψάρι, τυρί, αγγούρια και λεμόνι. Ο επιτυχημένος συνδυασμός συστατικών θα προσελκύσει όλους τους τρώγοντες.
Κατά κανόνα, τα σάντουιτς με κόκκινα ψάρια εξαφανίζονται πρώτα από τις πλάκες, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη. Θεωρούνται ένα υπέροχο σνακ, ειδικά με ένα ποτήρι, και ταυτόχρονα είναι μια θεαματική διακόσμηση για μια γιορτινή γιορτή. Επομένως, μπορείτε να προετοιμάσετε με ασφάλεια μια τέτοια απόλαυση και να είστε βέβαιοι ότι σε όλους θα αρέσει το σνακ και θα είναι σε ζήτηση. Τέτοια σάντουιτς είναι ένα εξαιρετικό σωτήριο για απροσδόκητους επισκέπτες.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και τυρί.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 89 kcal.
- Μερίδες - 5
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Bωμί - 5 φέτες
- Λεμόνι - το μισό από μια στρογγυλή φέτα
- Αγγούρια - 5 στρογγυλά δαχτυλίδια
- Σκληρό τυρί - 5 μικρές φέτες
- Κόκκινο ψάρι - 5 τεμάχια
Βήμα προς βήμα προετοιμασία σάντουιτς με κόκκινο ψάρι, τυρί, αγγούρι και λεμόνι, συνταγή με φωτογραφία:
1. Η βάση του σάντουιτς είναι το ψωμί. Μπορεί να είναι οποιασδήποτε ποικιλίας από κλασικό λευκό έως μαύρο ολικής αλέσεως, σύμφωνα με την επιλογή του σεφ. Μπορείτε απλά να το κόψετε σε φέτες ή να κόψετε φιγούρες: αστέρια, διαμάντια, χριστουγεννιάτικα δέντρα, τετράγωνα …
Τοποθετήστε λεπτές φέτες τυριού σε φέτες ψωμιού. Το τυρί μπορεί να είναι οποιοδήποτε: επεξεργασμένο, σκληρό, λευκό, μουχλιασμένο … Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε πρώτα να λιπάνετε το ψωμί με βούτυρο και μετά να το βάλετε τυρί. Αυτό θα κάνει το σάντουιτς πιο ικανοποιητικό και τρυφερό.
2. Πλύνετε τα αγγούρια, στεγνώστε και κόψτε σε λεπτούς δακτυλίους, τα οποία τοποθετούνται πάνω από το σάντουιτς με τυρί.
3. Κόψτε το λεμόνι σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τα στα δαχτυλίδια αγγουριού.
4. Κόψτε το κόκκινο ψάρι σε λεπτές φέτες, που βάζουν ένα σάντουιτς σε οποιοδήποτε σχήμα: πιάτα, κύβους, τριαντάφυλλα … Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι: σολομό, ροζ σολομό, σολομό chum, σολομό … Μπορείτε επίσης να αλατίσετε αυτο εσυ. Πώς να το κάνετε αυτό, θα βρείτε βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες στις σελίδες του ιστότοπου χρησιμοποιώντας τη γραμμή αναζήτησης.
Σερβίρετε έτοιμα σάντουιτς με κόκκινο ψάρι, τυρί, αγγούρι και λεμόνι μετά το μαγείρεμα. Εάν θα τα χρησιμοποιήσετε μετά από λίγο, τότε καλύψτε με ένα καπάκι ή πλαστικό, έτσι ώστε το σνακ να μην έχει καιρικές συνθήκες.
[media =] Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σάντουιτς με κόκκινο ψάρι, λεμόνι και ελιές.
