Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία παρασκευής ζυμαρικών με αυγά, λουκάνικο και σπαράγγια σε ένα τηγάνι στο σπίτι. Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας ενός πολύπλευρου και θρεπτικού πιάτου. Περιεχόμενο θερμίδων και συνταγή βίντεο.
Τα ζυμαρικά είναι το γρηγορότερο και πιο εύκολο πρωινό στον κόσμο. Τα ζυμαρικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε ορμόνες ευτυχίας και καλής διάθεσης το πρωί. Αλλά το να το χρησιμοποιείς μόνο του είναι βαρετό και γρήγορα γίνεται βαρετό. Ως εκ τούτου, συνδυάζεται με διάφορα προϊόντα. Το κρέας, τα λαχανικά, τα θαλασσινά, το τυρί, τα αυγά μπορούν να είναι μια προσθήκη στα ζυμαρικά. Προσθέτοντας μόνο τρία προϊόντα στα ζυμαρικά και αρχίζουν αμέσως να παίζουν με νέο τρόπο. Σε αυτήν την κριτική, θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψουμε ζυμαρικά με αυγά, λουκάνικο και σπαράγγια σε ένα τηγάνι. Ο συνδυασμός αυτών των προϊόντων είναι καλά νέα. Το σύνολο των συστατικών είναι πολύ απλό, οπότε δεν θα είναι δύσκολο να προετοιμάσετε το πιάτο. Κατά κανόνα, ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να χειριστεί πιάτα ζυμαρικών.
Και αν προσθέσετε μπαχαρικά και βότανα σε ζυμαρικά με αυγά, λουκάνικα και σπαράγγια, το πρωινό θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο και θα ευχαριστήσει τους υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής. Δεδομένου ότι τα ζυμαρικά είναι κατασκευασμένα από σκληρό σιτάρι, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ασφαλές για τη φιγούρα. Το φαγητό δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαγειρευτεί, ενώ αποδεικνύεται χορταστικό, αρωματικό και πολύ νόστιμο. Αποθηκεύστε τη συνταγή και απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με υγιεινά κεράσματα για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε μελιτζάνα, κρεμμύδι και ζυμαρικά ντομάτας.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 205 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Ζυμαρικά - 100 γρ
- Λουκάνικο γάλακτος - 100 γραμμάρια
- Φασόλια σπαράγγι - 100 γρ
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα
- Αυγά - 1 τεμ.
- Βασιλικός - 1-2 κλαδιά
- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
Βήμα -βήμα μαγείρεμα ζυμαρικών με αυγά, λουκάνικο και σπαράγγια σε ένα τηγάνι, συνταγή με φωτογραφία:
1. Κόψτε το λουκάνικο σε κύβους, μπάρες ή οποιοδήποτε άλλο σχήμα. Ρίχνουμε λάδι σε ένα τηγάνι και ζεσταίνουμε. Στείλτε το λουκάνικο σε αυτό και τηγανίστε για 1-2 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει και να ροδίσει.
2. Πλένουμε τα φασόλια σπαράγγι και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό. Αφήνουμε να βράσει και μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το σε κόσκινο για να στραγγίξει το νερό. Τοποθετήστε τους λοβούς σε έναν πίνακα και κόψτε τα άκρα και από τις δύο πλευρές και κόψτε τους λοβούς σε 2-4 κομμάτια, ανάλογα με το αρχικό μέγεθος.
3. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το αλατισμένο νερό και χαμηλώνουμε τα ζυμαρικά. Αφού βράσουν, μαγειρέψτε τα για 7-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Ο συγκεκριμένος χρόνος μαγειρέματος αναγράφεται στη συσκευασία του κατασκευαστή. Γυρίστε τα τελειωμένα ζυμαρικά σε κόσκινο, έτσι ώστε το ποτήρι να είναι νερό.
4. Βάζουμε σπαράγγια σε τηγάνι με ψητό λουκάνικο και τηγανίζουμε για 1 λεπτό, στη συνέχεια προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε.
5. Προσθέστε ωμά αυγά στο λουκάνικο και τα ζυμαρικά σπαράγγι σε ένα τηγάνι. Σβήστε τη σόμπα και ανακατέψτε γρήγορα για να πήξουν τα αυγά. Πρέπει να τυλίξουν όλα τα τρόφιμα με τη δική τους ζεστασιά. Εάν θέλετε, δεν μπορείτε να προσθέσετε αυγά, το πιάτο θα είναι υπέροχο ούτως ή άλλως. Πασπαλίστε ψιλοκομμένο βασιλικό ή οποιοδήποτε άλλο βότανο στο φαγητό σας πριν το σερβίρετε.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά με λουκάνικο και αυγό.
