Ζυμαρικά με αυγά και ντομάτες σε ένα τηγάνι

Πίνακας περιεχομένων:

Ζυμαρικά με αυγά και ντομάτες σε ένα τηγάνι
Ζυμαρικά με αυγά και ντομάτες σε ένα τηγάνι
Anonim

Μια γρήγορη επιλογή πρωινού από ό, τι είχε απομείνει στο ψυγείο είναι απλά ζυμαρικά και αυγό. Πώς να μαγειρέψετε, δείτε τη συνταγή μας.

Ζυμαρικά με αυγά και ντομάτες κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο
Ζυμαρικά με αυγά και ντομάτες κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Περιεχόμενο συνταγής:

  1. Συστατικά
  2. Βήμα -βήμα μαγείρεμα
  3. Συνταγές βίντεο

Είμαστε σίγουροι ότι αυτό το συνοδευτικό ζυμαρικών και αυγών με διάφορες προσθήκες έχει δοκιμαστεί από πολλούς. Μια στενή γνωριμία με αυτό το πιάτο για πολλούς συμβαίνει κατά τη διάρκεια του φοιτητικού χρόνου. Αν και, το πιάτο είναι πάντα επίκαιρο. Είναι από την κατηγορία - το τυφλώσαμε από αυτό που ήταν. Το στομάχι είναι άδειο, το ψυγείο επίσης άδειο και δεν θέλω να πάω στο κατάστημα. Εδώ, τα ζυμαρικά με ένα αυγό θα σας σώσουν και θα υπάρχει ένα ελάχιστο φαγητό.

Για το μαγείρεμα, είναι κατάλληλα φρεσκομαγειρεμένα ζυμαρικά ή αυτά που έχουν μείνει στο ψυγείο για μία ή δύο ημέρες.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 211 kcal.
  • Μερίδες - για 2 άτομα
  • Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Ζυμαρικά - 200 γρ
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Ντομάτα - 1 τεμ.
  • Λουκάνικο - 1 τεμ.
  • Φυτικό λάδι
  • Οποιαδήποτε χόρτα

Βήμα -βήμα ψήσιμο ζυμαρικών με αυγό και ντομάτες σε ένα τηγάνι

Saιλοκομμένα λουκάνικα σε τηγάνι
Saιλοκομμένα λουκάνικα σε τηγάνι

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μεγάλη ποσότητα αλατισμένου νερού σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Πετάξτε τα σε ένα τρυπητό. Αφήστε τους να σταθούν προς το παρόν. Βρασμένα ζυμαρικά, που είναι ήδη έτοιμα, απλώς αφαιρέστε τα από το ψυγείο. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε ένα λουκάνικο, ή λουκάνικο, ή κρέας. Σε γενικές γραμμές, αυτό που βρήκατε στα σπλάχνα του ψυγείου.

Ζυμαρικά και αυγά που προστίθενται στα λουκάνικα στο τηγάνι
Ζυμαρικά και αυγά που προστίθενται στα λουκάνικα στο τηγάνι

Τώρα προσθέστε όλα τα ζυμαρικά στα λουκάνικα και σφυρίξτε τα με ένα αυγό.

Ντομάτες που προστίθενται στο τηγάνι ζυμαρικών
Ντομάτες που προστίθενται στο τηγάνι ζυμαρικών

Τηγανίζουμε τα ζυμαρικά για περίπου 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Το αυγό πρέπει να αρπάξει, αλλά πρέπει να χωριστεί σε κομμάτια. Κόβουμε την ντομάτα και την βάζουμε στο τηγάνι. Ανακατεύουμε. Κλείστε το γκάζι και καλύψτε με ένα καπάκι. Κατά την τοποθέτηση των πιάτων, το πιάτο είναι έτοιμο.

Ζυμαρικά με αυγά και ντομάτες, μαγειρεμένα σε τηγάνι, σερβίρονται στο τραπέζι
Ζυμαρικά με αυγά και ντομάτες, μαγειρεμένα σε τηγάνι, σερβίρονται στο τραπέζι

Πασπαλίστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά με ψιλοκομμένα μυρωδικά και τριμμένο τυρί, αν υπάρχουν. Η μαγιονέζα και η κέτσαπ ζητούν απλώς ένα τέτοιο πιάτο. Μην αρνηθείτε στον εαυτό σας αυτήν την ευχαρίστηση. Καλή όρεξη.

Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:

1) Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά με αυγό

2) Πόσο εύκολο και νόστιμο να μαγειρεύετε ζυμαρικά

Συνιστάται: