Κανόνες δίαιτας χωρίς άλατα, επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα. Επιλογές μενού για 7 και 14 ημέρες. Πραγματικές κριτικές και αποτελέσματα απώλειας βάρους.
Η δίαιτα χωρίς αλάτι είναι μια δίαιτα με περιορισμένη ποσότητα αλατιού. Ανήκει στην ιατρική δίαιτα. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία, είναι επίσης αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους.
Χαρακτηριστικά και κανόνες δίαιτας χωρίς αλάτι
Η δίαιτα χωρίς αλάτι ή ο πίνακας θεραπείας Νο. 7 αναπτύχθηκε από γιατρούς για ιατρικούς σκοπούς για άτομα με παχυσαρκία, υπερτασικούς ασθενείς, ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια και επιρρεπή σε οίδημα.
Τα οφέλη της δίαιτας χωρίς αλάτι έχουν αποδειχθεί με έρευνα. Βοηθά στην απομάκρυνση του υπερβολικού υγρού από το σώμα, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και βοηθά στην αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους.
Μια δίαιτα χωρίς αλάτι για απώλεια βάρους δεν περιορίζει πλήρως το αλάτι, αλλά ελαχιστοποιεί την κατανάλωσή του, συμπεριλαμβανομένης όχι μόνο στην καθαρή του μορφή, αλλά και σε άλλα προϊόντα. Οι ενώσεις νατρίου βοηθούν στην απομάκρυνση του συσσωρευμένου ασβεστίου από το σώμα, οπότε δεν πρέπει να αποβάλλετε τελείως το αλάτι από τη διατροφή.
Η βλάβη της δίαιτας χωρίς αλάτι είναι η αφυδάτωση. Η απουσία αλατιού στη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να ακυρώσει ολόκληρο το θετικό αποτέλεσμα. Επομένως, δεν συνιστάται να τηρείτε μια τέτοια δίαιτα για περισσότερο από 2 εβδομάδες.
Παρά το γεγονός ότι μια δίαιτα χωρίς αλάτι είναι ιατρική, υπάρχουν πολλές αντενδείξεις
- Συγκοπή;
- Ασθένειες των νεφρών και του ουρογεννητικού συστήματος.
- Κύηση και γαλουχία.
Οι πιο δημοφιλείς επιλογές για απώλεια βάρους είναι μια δίαιτα 7 ημερών και μια δίαιτα χωρίς αλάτι για 14 ημέρες. Αλλά τόσο στην πρώτη όσο και στη δεύτερη περίπτωση, ισχύουν οι γενικοί κανόνες.
Χαρακτηριστικά μιας δίαιτας χωρίς αλάτι:
- Η διατροφή πρέπει να αποτελείται μόνο από υγιεινά τρόφιμα σε ατμό, βρασμένο, ψημένο.
- Πρέπει να τρώτε 4-5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.
- Η κατανάλωση πόσιμου νερού δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 2 λίτρα.
- Το αλάτι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά το μαγείρεμα, μόνο μαγειρεμένα πιάτα μπορούν να αλατιστούν.
- Συνιστάται να αποκλείσετε από τη διατροφή όχι μόνο το καθαρό αλάτι, αλλά και τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε ενώσεις νατρίου.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τους κανόνες μιας δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες.
Επιτρεπόμενα τρόφιμα σε δίαιτα χωρίς αλάτι
Η δίαιτα χωρίς αλάτι για απώλεια βάρους έχει μια αρκετά εκτενή λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων, ωστόσο, είναι η πρωτεΐνη που κυριαρχεί σε αυτήν.
Τι μπορείτε να κάνετε σε δίαιτα χωρίς αλάτι:
- Φιλέτο κοτόπουλου, άλλα μέρη του σφαγίου κοτόπουλου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σπάνιες περιπτώσεις, μετά την αφαίρεση του δέρματος και την αποκοπή του περιττού λίπους.
- Βοδινό κρέας;
- Ποικιλίες ψαριών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (τσιπούρα, μπακαλιάρος, πέρκα, λούτσος, πεταλούδα, μερλούκι, μολύβι, μπόλικο).
- Αυγά με μέτρο.
- Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά-δεν πρέπει να επιλέξετε προϊόντα με μηδενική περιεκτικότητα σε λιπαρά, το 1-1,5% είναι τέλειο.
- Ψωμί σικάλεως;
- Λαχανικά - όλα εκτός από αμυλούχα.
- Φρούτα και μούρα - η επιλογή πρέπει να γίνει προς ξινά φρούτα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
- Αποξηραμένα φρούτα;
- Καφές - είναι σκόπιμο να επιλέξετε φυσικό παρασκευασμένο με προσθήκη 1,5% γάλα, αλλά απαγορεύονται όλοι οι τύποι πρόσθετων (γαρνιτούρες, αμαρέτο και άλλα) κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
- Το τσάι μπορεί να είναι οποιοδήποτε, εκτός από τα αρωματισμένα σακουλάκια τσαγιού.
Απαγορευμένα τρόφιμα σε δίαιτα χωρίς αλάτι
Παρά το γεγονός ότι το καθημερινό μενού δίαιτας χωρίς αλάτι δεν έχει αυστηρούς περιορισμούς, απαγορεύονται ορισμένα προϊόντα.
Τι δεν πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή:
- Προϊόντα αρτοποιίας (εκτός από το ψωμί σίκαλης) - η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι τεράστια και ο κορεσμός είναι ελάχιστος.
- Ζάχαρη - αποκλείστε εντελώς.
- Αμυλούχα τρόφιμα (καλαμπόκι, πράσινα μπιζέλια, πατάτες, παντζάρια και άλλα).
- Ημιτελή προϊόντα και λουκάνικα: έχει διεξαχθεί πολλή έρευνα και έχει αποδειχθεί ότι αυτά τα προϊόντα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα και πρόσθετα τροφίμων, τα οποία δεν είναι σταθερά στη σύνθεσή τους με κανέναν τρόπο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι αδύνατο για τον υπολογισμό της ημερήσιας πρόσληψης αλατιού.
- Συντήρηση - το μενού της δίαιτας χωρίς αλάτι περιλαμβάνει κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα, αλλά όλα αυτά τα προϊόντα απαγορεύεται να καταναλώνονται σε κονσέρβα, καθώς περιέχουν αυξημένη ποσότητα αλατιού και ζάχαρης.
- Κάπνισμα;
- Όλα τα είδη σαλτσών (μαγιονέζα, κέτσαπ, μουστάρδα, πάστα ντομάτας και άλλα).
- Σιτηρά;
- Αλάτι (μπορεί να αντικατασταθεί από δεντρολίβανο, βασιλικό, άνηθο, σκόρδο, μαϊντανό, λεμόνι, ρίγανη και κάρυ).
Διαβάστε επίσης για τις αντενδείξεις και τους κινδύνους της αποτοξίνωσης με κάρβουνο.
Μενού δίαιτας χωρίς αλάτι
Γνωρίσαμε τους βασικούς κανόνες της δίαιτας, στρέφουμε το μενού μιας δίαιτας χωρίς αλάτι για 7 ημέρες και για 2 εβδομάδες. Δίνουμε μια κατά προσέγγιση δίαιτα, σίγουρα δεν χρειάζεται να τηρήσετε, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας έκδοση με βάση αυτήν.
Μενού δίαιτας χωρίς αλάτι για την εβδομάδα:
| Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Μεσημεριανό | Βραδινό | Απογευματινό σνακ | Βραδινό |
| Πρώτα | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με σκληρό τυρί (20 g), καφές με γάλα | Κολοκύθα ψημένη με μήλο και πορτοκάλι (150 g), τσάι από βότανα | Μερίδα ζωμό κοτόπουλου με φιλέτο κοτόπουλου (100 g), καρότα και βασιλικό, σαλάτα λαχανικών, καρυκευμένη με ξινή κρέμα και λεμόνι | Τυρί Cottage (150 g) με αποξηραμένα βερίκοκα (30 g) | Ομελέτα με δύο αυγά, γάλα και τυρί cottage με βότανα και ντομάτα, κεφίρ (1 ποτήρι) |
| Δεύτερος | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με φέτα (20 g) και τηγανητό αυγό σε ξηρό τηγάνι, καφές με γάλα | Κεφίρ 1% (1 ποτήρι) | Φιλέτο Pollock ψημένο σε βότανα της Προβηγκίας με λεμόνι, σαλάτα λαχανικών | Αποξηραμένα φρούτα (50 g), τσάι από βότανα | Κομπόστα φιλέτο κοτόπουλου (200 g), στιφάδο με λαχανικά σε ξινή κρέμα 10% |
| Τρίτος | Τυρί Cottage (150 g) με αποξηραμένα βερίκοκα (30 g), καφές με γάλα χωρίς ζάχαρη | Μήλο ψημένο με τυρί cottage | Σούπα από γάλα ψαριού με λαχανικά (250 g), ψωμί σίκαλης (30 g) | Σαλάτα λαχανικών, κεφίρ (1 ποτήρι) | Ομελέτα με δύο αυγά, γάλα και τυρί cottage με βότανα και ντομάτα, κεφίρ (1 ποτήρι) |
| Τέταρτος | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με σκληρό τυρί (20 g) και ντομάτα, καφές με γάλα | Πορτοκάλι, τσάι από βότανα | Βραστό φιλέτο κοτόπουλου (150 g) με κάρυ και πάπρικα, ψητά λαχανικά (150 g) - μελιτζάνα, κολοκυθάκια, μανιτάρια | Μήλο ψημένο με τυρί cottage | Φιλέτο κέικ σε μαξιλάρι λαχανικών με σκληρό τυρί και μαϊντανό (200 γρ.) |
| Πέμπτος | Μήλο ψημένο με τυρί cottage (2 τεμ.), Καφές με γάλα χωρίς ζάχαρη | Σαλάτα καρότου και μήλου (150 γραμμάρια) | Μερίδα ζωμό κοτόπουλου με φιλέτο κοτόπουλου (100 g), καρότα και βασιλικό, σαλάτα λαχανικών ντυμένη με ξινή κρέμα και λεμόνι, ψωμί σίκαλης (30 g) | Κεφίρ (1 ποτήρι) | Βρασμένα αυγά (2 τεμ.), Σαλάτα λαχανικών, γκρέιπφρουτ |
| Εκτος | Τυρί Cottage (150 g) με αποξηραμένα βερίκοκα (30 g), καφές με γάλα χωρίς ζάχαρη | Κεφίρ (1 ποτήρι), αποξηραμένα φρούτα (40 γρ.) | Φιλέτο κέικ σε μαξιλάρι λαχανικών με σκληρό τυρί και μαϊντανό (200 g), ψωμί σίκαλης (30 g) | Βόειο κρέας κοκκινιστό σε κρέμα γάλακτος (150 g), ψητά λαχανικά (150 g) - μελιτζάνα, κολοκυθάκια, μανιτάρια | |
| Εβδομος | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με φέτα (20 g) και τηγανητό αυγό σε ξηρό τηγάνι, καφές με γάλα | Σαλάτα λαχανικών, κεφίρ (1 ποτήρι) | Ομελέτα από δύο αυγά, γάλα και τυρί cottage με βότανα και ντομάτα, αποξηραμένα φρούτα (30 g) | Φράπα | Σούπα μανιταριών με μοσχάρι (250 g), τυρί cottage με βότανα και ντομάτα (150 g) |
Μενού δίαιτας χωρίς αλάτι για 14 ημέρες:
| Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Μεσημεριανό | Βραδινό | Απογευματινό σνακ | Βραδινό |
| Πρώτα | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με σκληρό τυρί (20 g), καφές με γάλα | Κολοκύθα ψημένη με μήλο και πορτοκάλι (150 g), τσάι από βότανα | Μερίδα ζωμό κοτόπουλου με φιλέτο κοτόπουλου (100 g), καρότα και βασιλικό, σαλάτα λάχανου και αγγουριού, καρυκευμένο με λεμόνι | Φρέσκα φρούτα (300 γρ.) | Ομελέτα από δύο αυγά, γάλα και τυρί cottage με βότανα και ντομάτα, κεφίρ (1 ποτήρι) |
| Δεύτερος | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με φέτα (20 g) και τηγανητό αυγό σε ξηρό τηγάνι, καφές με γάλα | Κεφίρ 1% (1 ποτήρι) | Φιλέτο Pollock ψημένο σε βότανα της Προβηγκίας με λεμόνι, σαλάτα λαχανικών | Αποξηραμένα φρούτα (50 g), τσάι από βότανα | Κομπόστα φιλέτο κοτόπουλου (200 g), στιφάδο με λαχανικά σε ξινή κρέμα 10% |
| Τρίτος | Τυρί Cottage (150 g) με αποξηραμένα βερίκοκα (30 g), καφές με γάλα χωρίς ζάχαρη | Μήλο ψημένο με τυρί cottage | Σούπα από γάλα ψαριού με λαχανικά (250 g), ψωμί σίκαλης (30 g) | Σαλάτα λαχανικών, κεφίρ (1 ποτήρι) | Ομελέτα από δύο αυγά, γάλα και τυρί cottage με βότανα και ντομάτα, κεφίρ (1 ποτήρι) |
| Τέταρτος | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με σκληρό τυρί (20 g) και ντομάτα, καφές με γάλα | Πορτοκάλι, τσάι από βότανα | Βραστό φιλέτο κοτόπουλο (150 g) με κάρυ και πάπρικα, ψητά λαχανικά (150 g) - μελιτζάνα, κολοκυθάκια, μανιτάρια | Μήλο ψημένο με τυρί cottage | Φιλέτο κέικ σε μαξιλάρι λαχανικών με σκληρό τυρί και μαϊντανό (200 γρ.) |
| Πέμπτος | Μήλο ψημένο με τυρί cottage (2 τεμ), καφέ με γάλα χωρίς ζάχαρη | Σαλάτα καρότου και μήλου (150 γραμμάρια) | Μερίδα ζωμό κοτόπουλου με φιλέτο κοτόπουλου (100 g), καρότα και παστινάκια, σαλάτα λαχανικών ντυμένη με ξινή κρέμα και λεμόνι, ψωμί σίκαλης (30 g) | Κεφίρ (1 ποτήρι) | Κεφτεδάκια ψαριού σε ξινή κρέμα (200 γρ.), Σαλάτα λαχανικών, γκρέιπφρουτ |
| Εκτος | Τυρί Cottage (150 g) με αποξηραμένα βερίκοκα (30 g), καφές με γάλα χωρίς ζάχαρη | Κεφίρ (1 ποτήρι), αποξηραμένα φρούτα (40 γρ.) | Συκώτι κοτόπουλου στιφάδο με κρεμμύδια, καρότα με δεντρολίβανο (200 g), ψωμί σίκαλης (30 g) | Βόειο κρέας κοκκινιστό σε κρέμα γάλακτος (150 g), ψητά λαχανικά (150 g) - μελιτζάνα, κολοκυθάκια, μανιτάρια | |
| Εβδομος | Τοστ ψωμιού σίκαλης (30 g) με φέτα (20 g) και τηγανητό αυγό σε ξηρό τηγάνι, καφές με γάλα | Σαλάτα λαχανικών, κεφίρ (1 ποτήρι) | Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με σκόρδο και πορτοκάλι (150 g), σαλάτα κινέζικου λάχανου και ντομάτας, καρυκευμένο με φυσικό γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα (30 g) | Φράπα | Σούπα μανιταριών με μοσχάρι (250 g), τυρί cottage με βότανα και ντομάτα (150 g) |
Για τη δεύτερη εβδομάδα επαναλαμβάνουμε ξανά το μενού. Για αλλαγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δίαιτα χωρίς αλάτι για 7 ημέρες. Αυτό δεν θα επηρεάσει το αποτέλεσμα με κανέναν τρόπο, αλλά η πιθανότητα αποτυχίας θα μειωθεί.
Ακολουθούν παραδείγματα συνταγών για δίαιτα χωρίς αλάτι:
- Φιλέτο κοτόπουλου σε πικάντικη σάλτσα … Προετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά: φιλέτο κοτόπουλου - 200 g, πορτοκάλι - 0,5 τεμ., Σκόρδο - 2 σκελίδες, φυσικό γιαούρτι - 0,5 φλιτζάνια. Ανακατέψτε το χυμό πορτοκαλιού με φυσικό γιαούρτι. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα, προσθέστε στο μείγμα. Απλώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου με τη μαρινάδα που προκύπτει και αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Bήνουμε στους 180 ° C για περίπου 30 λεπτά.
- Φιλέτο κέικ σε σάλτσα σκόρδου … Συστατικά: φιλέτο μπακαλιάρου - 400 γραμμάρια, μαϊντανό - 1 μάτσο, σκόρδο - 2 σκελίδες, χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. λ., ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. λ., φυσικό γιαούρτι - 0,5 φλιτζάνια. Ανακατέψτε ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο μαϊντανό, χυμό λεμονιού με σκόρδο περνώντας από μια πρέσα. Στη μαρινάδα, τυλίξτε το ψάρι και αφήστε το να μαριναριστεί για 30 λεπτά. Weήνουμε στους 180 ° C για περίπου 15 λεπτά.
Το μενού έχει αποσυναρμολογηθεί, στρέφουμε τις κριτικές και τα αποτελέσματα της δίαιτας χωρίς αλάτι.
Αποτελέσματα δίαιτας χωρίς αλάτι
Η δίαιτα δεν είναι περίπλοκη, αλλά τηρώντας την, μπορείτε να επιτύχετε αξιοσημείωτα αποτελέσματα:
- Μια εβδομάδα … Η απώλεια θα είναι έως 4 κιλά βάρος και 3-4 εκατοστά στη μέση. Αν συνδέσετε ελαφριά αθλήματα (αερόμπικ, κολύμπι ή γρήγορο περπάτημα), το αποτέλεσμα μπορεί να αυξηθεί σε 6 κιλά και 6-7 εκατοστά στη μέση.
- 14 ημέρες … Εάν αντέξετε για δύο εβδομάδες χωρίς βλάβες, μπορείτε να χάσετε έως και 7 κιλά χωρίς αθλήματα και έως 10 κιλά με αθλήματα.
Δείτε επίσης 10 νόστιμες συνταγές smoothie για αποτοξίνωση σώματος.
Πραγματικές κριτικές για τη δίαιτα χωρίς αλάτι
Η δίαιτα αναπτύχθηκε για ιατρικούς σκοπούς, αλλά έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για απώλεια βάρους για πολλά χρόνια. Παρακάτω είναι πραγματικές κριτικές της δίαιτας χωρίς αλάτι για απώλεια βάρους.
Λίλια, 27 ετών
Άκουσα για αυτή τη δίαιτα από έναν φίλο και αποφάσισα να τη δοκιμάσω κι εγώ. Δεν ήταν δυνατό να αντέξω περισσότερο από 5 ημέρες. Λατρεύω το νόστιμο φαγητό και μια τέτοια δίαιτα δεν είναι για μένα. Το αποτέλεσμα είναι μείον 3 κιλά χωρίς αθλήματα.
Νίνα, 40 ετών
Αποφάσισα να χάσω βάρος για τις γιορτές, διάβασα τις κριτικές για τη δίαιτα χωρίς αλάτι και το δοκίμασα κι εγώ. Στην αρχή, όλα φαίνονταν άγευστα και άχαρα, αλλά μετά από λίγες μέρες τα πιάτα δεν ήταν τόσο άσχημα. Μετά από 2 εβδομάδες, δεν επέστρεψα στην προηγούμενη πρόσληψη αλατιού, προσθέτω αλάτι στο έτοιμο φαγητό. Σε 14 ημέρες έχασα 7 κιλά και η κοιλιά μου έχει μειωθεί αισθητά. Η χαρά μου δεν είχε όρια.
Naννα, 28 ετών
Έμειναν μόνο 10 ημέρες πριν από το γάμο και η κοιλιά έμοιαζε άσχημη με ένα στενό φόρεμα. Wasταν απαραίτητο να χάσω βάρος επειγόντως! Διάβασα τα αποτελέσματα και τις κριτικές για τη δίαιτα χωρίς αλάτι. Ως αποτέλεσμα, χρειάστηκαν 4 κιλά και 5 εκατοστά στη μέση σε 8 ημέρες με αθλήματα.
Τι είναι η δίαιτα χωρίς αλάτι - δείτε το βίντεο:
Η δίαιτα χωρίς αλάτι είναι ένας εύκολος τρόπος για να χάσετε βάρος. Δίνει ένα μέτρια γρήγορο αποτέλεσμα χωρίς πολλούς περιορισμούς. Φυσικά, δεν αρέσει σε όλους η απόρριψη του αλατιού, αλλά τα αποτελέσματα εκείνων που έχουν χάσει με επιτυχία βάρος λένε ότι μπορείτε να αντέξετε λίγο.
