Μάθετε τα χαρακτηριστικά και τους κανόνες της καλοκαιρινής διατροφής. Πώς να συνθέσετε τη διατροφή σας έτσι ώστε το σώμα να λαμβάνει βιταμίνες, αλλά ταυτόχρονα, το σωματικό βάρος μειώνεται σταδιακά. Εάν επιθυμείτε να χάσετε βάρος και να διορθώσετε τη σιλουέτα σας, είναι καλύτερο να ακολουθήσετε δίαιτα το καλοκαίρι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του έτους, περνά περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους, κατά κανόνα, ξεκινά μια πιο ενεργή ζωή. Η επιθυμία να κατακτήσετε όλους στην παραλία με την όμορφη σιλουέτα σας είναι το καλύτερο διεγερτικό για την απώλεια βάρους. Είναι το καλοκαίρι που ωριμάζει μια τεράστια ποσότητα φρέσκων φρούτων και λαχανικών, τα οποία βοηθούν στη σωστή διατροφή, αλλά ταυτόχρονα καταναλώνουν ελάχιστες θερμίδες. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει μόνο μια σταδιακή απώλεια βάρους, αλλά και η θεραπεία ολόκληρου του οργανισμού. Μια αρκετά απλή καλοκαιρινή διατροφή θα σας βοηθήσει να επιτύχετε εκπληκτικά αποτελέσματα.
Πώς να φάτε το καλοκαίρι;
Με την έναρξη του καλοκαιριού, η διάθεση βελτιώνεται, υπάρχει η επιθυμία να περάσετε περισσότερο χρόνο στον καθαρό αέρα, να χαλαρώσετε στη φύση και δίπλα στο νερό. Πολύ συχνά, ως αποτέλεσμα της αυξημένης φυσικής δραστηριότητας και του ζεστού καιρού εμφανίζεται μια σταδιακή μείωση της όρεξης.
Το γεγονός είναι ότι κατά την κρύα εποχή, το σώμα ξοδεύει πολύ περισσότερη ενέργεια για τη θέρμανση του σώματος, επομένως, ενεργειακά εντατικά και πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας πιάτα υπάρχουν συνεχώς στη διατροφή. Με την έναρξη του καλοκαιριού, σταδιακά αντικαθίστανται από ελαφριές κρύες σούπες, φρούτα, λαχανικά, μούρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο γίνεται πολύ πιο εύκολο να αποχωριστείτε αυτά τα περιττά κιλά.
Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής δίαιτας, μια διατροφή που βασίζεται σε μεγάλη ποσότητα φυτικών τροφών επιλέγεται ξεχωριστά. Είναι επιτακτική ανάγκη να αναπτυχθεί ένα ισορροπημένο μενού, χάρη στο οποίο το σώμα θα είναι εύκολο να διατηρηθεί σε καλή φυσική κατάσταση. Χρησιμοποιώντας μια καλοκαιρινή διατροφή για απώλεια βάρους, μπορείτε να χάσετε βάρος σε λίγες μόνο ημέρες.
Συμβουλές καλοκαιρινής διατροφής
Οι επαγγελματίες διατροφολόγοι συμβουλεύουν τη μετάβαση σε ελαφριά τρόφιμα με την έναρξη της ζέστης του καλοκαιριού. Για παράδειγμα, τα εποχιακά λαχανικά, τα φρέσκα μούρα και τα φρούτα, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικιλίας γαλακτοκομικών προϊόντων, είναι ιδανικά. Μια τέτοια δίαιτα βοηθά όχι μόνο να κορεστεί το σώμα σας με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά και να πραγματοποιήσετε μια αποτελεσματική πορεία βελτίωσης της υγείας.
Προσθέτοντας όσο το δυνατόν πιο ελαφριά και υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σας, μπορείτε γρήγορα να χάσετε βάρος με οφέλη για την υγεία. Δεν υπάρχει μόνο ο κορεσμός του σώματος με βιταμίνες, αλλά και το δέρμα λειαίνεται, επιστρέφει φρεσκάδα, γίνεται πιο ελαστικό και ελαστικό.
Το καλοκαίρι, συνιστάται επίσης η ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης των πιάτων με κρέας. Επιτρέπεται να συμπεριληφθούν στη διατροφή όχι περισσότερο από 3 φορές την εβδομάδα. Όλες τις άλλες ημέρες, μπορούν να αντικατασταθούν με ξηρούς καρπούς, φασόλια και αυγά. Η χρήση τροφίμων που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων ελαχιστοποιείται ή αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή. Είναι καλύτερο να σταματήσετε την επιλογή υπέρ πιάτων με ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες, επιλέγοντας εύκολα εύπεπτα τρόφιμα.
Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι στη ζέστη του καλοκαιριού είναι απαραίτητο να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά για να αποφύγετε την αφυδάτωση. Με μέση φυσική δραστηριότητα και κανονική θερμοκρασία αέρα, πρέπει να πίνετε περίπου 1 λίτρο υγρού κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Με την έναρξη της καυτής περιόδου, ένα άτομο αρχίζει να ιδρώνει ενεργά, οπότε το σώμα θα χρειαστεί περισσότερο υγρό. Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να αναθεωρήσετε το συνηθισμένο σχήμα κατανάλωσης αλκοόλ.
Το καλοκαίρι, είναι χρήσιμο να πίνετε όχι μόνο καθαρό νερό, αλλά και κομπόστες μούρων και φρούτων, πράσινο τσάι, ποτά φρούτων, ενώ θα πρέπει να προσπαθήσετε να εγκαταλείψετε εντελώς μια ποικιλία ζαχαρούχων ανθρακούχων ποτών.
Γρήγορη καλοκαιρινή δίαιτα
Το καλοκαίρι, είναι αρκετά πιθανό να χάσετε βάρος σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα και μια διατροφή σχεδιασμένη για 5 ημέρες έρχεται στη διάσωση. Η διατροφή της περιέχει ισορροπημένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, χωρίς σχεδόν καθόλου λίπη και σύνθετους υδατάνθρακες.
Στην καυτή περίοδο, είναι εύκολο να ακολουθήσετε μικρούς διατροφικούς περιορισμούς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καλοκαιρινή διατροφή σας επιτρέπει να χάσετε μερικά επιπλέον κιλά σε λίγες μόνο ημέρες, ενώ το φαγητό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό.
Για 5 ημέρες, συνιστάται να τηρείτε την ακόλουθη διατροφή της καλοκαιρινής διατροφής:
Πρώτη μέρα:
- Πρωινό - φρυγανιά ή ψωμί, ένα φλιτζάνι άγλυκο τσάι.
- Δεύτερο πρωινό-μια μερίδα τυρί cottage χαμηλών λιπαρών (160-210 g).
- Μεσημεριανό - μια μερίδα σούπας λαχανικών (λάχανο, πατάτες, ντομάτες, καρότα, κρεμμύδια κ.λπ.), αλλά χωρίς τηγάνισμα, μπορείτε να προσθέσετε άπαχο ψάρι (100 g).
- Δείπνο - στιφάδο λαχανικών ξεχωριστά ή μερίδα στιφάδο (διαφορετικές ποικιλίες λάχανου, κρεμμύδια, ντομάτες, κολοκυθάκια, καρότα, φασόλια, μελιτζάνες, πιπεριές κ.λπ.). Το τελικό πιάτο μπορεί να καταναλωθεί με μια μικρή φέτα ψωμί.
Δεύτερη μέρα:
- Πρωινό - ένα φλιτζάνι άγλυκο καφέ, λίγα καρύδια.
- Δεύτερο πρωινό - μια μερίδα τυρί cottage χαμηλών λιπαρών (200 g).
- Μεσημεριανό - μια μερίδα σούπας λαχανικών σε ζωμό κρέατος, μπορείτε να προσθέσετε άπαχο βόειο κρέας (100 g).
- Δείπνο - στιφάδο λαχανικών ξεχωριστά ή λαχανικό στιφάδο (κρεμμύδια, ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, διαφορετικές ποικιλίες λάχανου, καρότα, φασόλια κ.λπ.). Το τελικό πιάτο μπορεί να καταναλωθεί με ένα μικρό κομμάτι ψωμί.
Τρίτη ημέρα:
- Πρωινό - φρυγανιά ή μια φέτα ψωμί σίκαλης, φρεσκοκομμένος άγλυκος καφές.
- Δεύτερο πρωινό - ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών με την προσθήκη μούρων σταφίδας ή βατόμουρου (150 g).
- Μεσημεριανό - μια μερίδα σούπας λαχανικών μαγειρεμένη σε ζωμό κρέατος, αλλά χωρίς τηγάνισμα, μπορείτε να προσθέσετε φιλέτο κοτόπουλου (100 g).
- Δείπνο - λαχανικά ψημένα στο νερό ή στον ατμό χωρίς να προσθέσετε λάδι (για παράδειγμα, καρότα, ντομάτες, πιπεριές, φασόλια, κρεμμύδια, μελιτζάνες, κολοκύθα, κολοκυθάκια κ.λπ.) με ένα μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης.
Τέταρτη ημέρα:
- Πρωινό - ένα φλιτζάνι άγλυκο πράσινο τσάι, τοστ.
- Δεύτερο πρωινό - μια μερίδα φρέσκιας σαλάτας με λάχανο και βραστό αυγό.
- Μεσημεριανό - μια μερίδα άπαχη σούπα με εποχιακά λαχανικά, μπορείτε να προσθέσετε άπαχο ψάρι (100 g).
- Δείπνο - λαχανικά στον ατμό ή στιφάδο, μια φέτα μαύρο ψωμί.
Η πέμπτη μέρα:
- Πρωινό - φρέσκα μούρα (150 g), ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη.
- Δεύτερο πρωινό - ένα ποτήρι κεφίρ και μερικά καρύδια.
- Μεσημεριανό - μια μερίδα σούπας λαχανικών μαγειρεμένη σε ζωμό κρέατος, μπορείτε να προσθέσετε άπαχο βόειο κρέας (100 g).
- Δείπνο - λαχανικά στον ατμό ή βρασμένα σε νερό, μια φέτα μαύρο ψωμί.
Εάν αυτή τη στιγμή υπάρχει μια αρκετά ισχυρή σωματική δραστηριότητα ή συνεχή άθληση, η παραπάνω δίαιτα μπορεί να μην είναι αρκετή για να παρέχει στο σώμα την απαραίτητη ποσότητα ενέργειας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο επιτρέπεται να προσθέσετε βραστό φαγόπυρο ή ρύζι (200 g), βραστά ψάρια χαμηλών λιπαρών (100 g), μαύρη σοκολάτα (3-4 κύβους) στο μενού. Ενώ ακολουθείτε μια τέτοια καλοκαιρινή δίαιτα για απώλεια βάρους, είναι χρήσιμο να πίνετε μη ανθρακούχο νερό σε σχεδόν απεριόριστες ποσότητες.
Αυτή η έκδοση της καλοκαιρινής διατροφής είναι μια από τις φειδωλές, επομένως είναι εύκολα ανεκτή. Ταυτόχρονα, είναι αποτελεσματικό και βοηθά στην απώλεια 2-3 κιλών περιττού βάρους σε 5 ημέρες.
Υπό την αυστηρή τήρηση της παραπάνω δίαιτας, ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας μπορεί να σας ενοχλεί τις πρώτες ημέρες, αλλά σύντομα το σώμα συνηθίζει σε μια τέτοια δίαιτα και οι περιορισμοί είναι πολύ πιο εύκολο να αντέξουν.
Καλοκαιρινή διατροφή για μια εβδομάδα
Σε αντίθεση με την πενθήμερη δίαιτα, η δίαιτα για την εβδομάδα υπολογίζεται με διαφορετικό τρόπο - κάθε μέρα πρέπει να αντιστοιχεί σε ένα συγκεκριμένο σύνολο τροφίμων. Εάν είναι επιθυμητό, η καθημερινή διατροφή μπορεί να αλλάξει · απαγορεύεται επίσης να κάνετε έστω και μικρές αλλαγές στο μενού.
Εάν τηρείτε αυστηρά την παρακάτω δίαιτα, μπορείτε να χάσετε 5-10 κιλά σε μόλις 7 ημέρες:
- Ημέρα 1 - επιτρέπεται η κατανάλωση εποχιακών λαχανικών σε βρασμένη ή ωμή μορφή (για παράδειγμα, σπαράγγια, κολοκυθάκια, γλυκές πιπεριές, λάχανο, καρότα, ντομάτες, αγγούρια).
- Ημέρα 2 - πρέπει να τρώτε μόνο φρέσκα φρούτα, αλλά η εξαίρεση είναι σταφύλια και μπανάνες υψηλής θερμιδικής αξίας. Τα γλυκόξινα φρούτα - για παράδειγμα, ροδάκινα, μήλα, αχλάδια, βερίκοκα - είναι μια εξαιρετική επιλογή.
- 3η μέρα - το μενού αποτελείται μόνο από ώριμα μούρα (κεράσια, σταφίδες, σμέουρα, κεράσια, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα κ.λπ.). Αυτή την ημέρα, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση του σώματός σας - εάν εμφανιστεί καούρα ή ερεθισμός, πρέπει να προσθέσετε κεφίρ ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών στη διατροφή.
- 4η μέρα - η διατροφή περιέχει μόνο ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία μπορούν να επιλεγούν κατά την κρίση τους, ενώ δεν υπάρχουν πρακτικά περιορισμοί. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν το φυσικό γιαούρτι, το ζυμωμένο ψημένο γάλα, το κεφίρ κ.λπ. Επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση τυριού cottage χαμηλών λιπαρών σε μικρές ποσότητες.
- 5η μέρα - το μενού συμπίπτει πλήρως με τη διατροφή της πρώτης ημέρας (βραστά ή ωμά λαχανικά).
- 6η μέρα - επιτρέπεται να τρώτε φρέσκα μούρα σε οποιαδήποτε ποσότητα και να πίνετε κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
- 7η μέρα - η διατροφή περιέχει φρέσκους χυμούς μούρων και φρούτων, αλλά είναι καλύτερα να αρνηθείτε τους χυμούς σταφυλιών, καθώς είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες.
Μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να διατηρήσετε μια τέτοια δίαιτα για μια ολόκληρη εβδομάδα, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τέτοιους περιορισμούς, γιατί σε μόλις 7 ημέρες μπορείτε να χάσετε βάρος και να φέρετε γρήγορα τη σιλουέτα σας σε καλή κατάσταση. Εάν μια τέτοια τροφή είναι ανεκτή αρκετά εύκολα και δεν υπάρχει επιδείνωση της υγείας, μπορείτε να τηρήσετε τη διατροφή για 14 ημέρες, αλλά όχι περισσότερο.
Καλοκαιρινή διατροφή για 10 ημέρες
Η δίαιτα 10 ημερών για αυτή τη δίαιτα διατυπώθηκε χρησιμοποιώντας τις αρχές της μονοδιαιτολογίας. Αυτή η καλοκαιρινή διατροφή σας επιτρέπει να τρώτε μόνο ένα προϊόν κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά σε σχεδόν απεριόριστες ποσότητες. Μην ανησυχείτε, καθώς δεν θα καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες όλη την ημέρα.
Χάρη σε μια σωστά ισορροπημένη σειρά τροφών που αλλάζουν κάθε μέρα, το σώμα λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα χρήσιμων και θρεπτικών ουσιών. Κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας, μπορείτε να πίνετε όχι μόνο πολύ καθαρό μη ανθρακούχο νερό, αλλά και αφέψημα από τριαντάφυλλο. Για 10 ημέρες, πρέπει να τηρείτε την ακόλουθη διατροφή:
- Επιτρέπεται να τρώτε βραστά ορτύκια ή αυγά κοτόπουλου.
- Αφέψημα από τριαντάφυλλο.
- Βραστά ψάρια, αλλά μόνο ποικιλίες χαμηλών λιπαρών.
- Κεφίρ χαμηλών λιπαρών - πρέπει να πίνετε σε μικρές γουλιές.
- Βραστό κοτόπουλο.
- Τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, επιτρέπεται η προσθήκη μικρής ποσότητας μελιού.
- Βραστές πατάτες στα φλούδια τους.
- Άπαχο και βραστό μοσχάρι ή μοσχάρι.
- Βραστά ή ωμά λαχανικά, αλλά οι πατάτες απαγορεύονται, καθώς έχουν πολλές θερμίδες.
- Φρέσκα φρούτα (οι μπανάνες και τα σταφύλια απαγορεύονται αυστηρά, καθώς έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες).
Η καλοκαιρινή δίαιτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε καλή φυσική κατάσταση σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα, ειδικά αν έχετε σύντομα διακοπές και δεν έχετε αρκετό χρόνο για να προετοιμάσετε πολύπλοκα διαιτητικά γεύματα. Για να ενισχυθεί η επίδραση της δίαιτας, συνιστάται επιπλέον άσκηση ή επίσκεψη στην πισίνα.
Για περισσότερα σχετικά με το πώς να χάσετε 10 κιλά σε 10 ημέρες με την καλοκαιρινή διατροφή, δείτε εδώ:
