Συνδυάστε μερικά βραστά αυγά, μερικά φτερά πράσινου κρεμμυδιού με μια φέτα επεξεργασμένο τυρί και πάρτε μια νόστιμη, χορταστική και φρέσκια σαλάτα. Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα από πράσινα κρεμμύδια, τυρί και αυγά, διαβάστε σε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Το να ψιλοκόψετε πράσινα κρεμμύδια, να κόψετε τυρί και να βράσετε μερικά αυγά δεν θα ήταν ευκολότερο. Φθινοπωρινή σαλάτα - πράσινα κρεμμύδια με αυγό και τυρί, καρυκευμένα με παχιά ξινή κρέμα είναι πολύ απλό στην εκτέλεση, η οποία ευχαριστεί πολλές νοικοκυρές. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε ένα αυγό με πράσινα κρεμμύδια - βράστε και ψύξτε τα αυγά. Αυτό είναι 15-20 λεπτά. Επιπλέον, η σαλάτα δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες και γνώσεις. Ταυτόχρονα, είναι ταυτόχρονα ελαφρύ για το στομάχι, γιατί μαγειρεμένο χωρίς προϊόντα κρέατος, αλλά πολύ ικανοποιητικό. Αν θέλετε να το κάνετε πιο ζουμερό, μπορείτε να προσθέσετε ένα γλυκόξινο μήλο ή ένα φρέσκο αγγούρι στη συνταγή. Και αν δεν υπάρχει πράσινο κρεμμύδι, τότε το άγριο σκόρδο, το κάρδαμο, το σπανάκι θα το αντικαταστήσουν τέλεια. Αυτά τα χόρτα είναι ιδανικά για γεύση με αυγά και τυρί. Ως ντρέσινγκ, όχι μόνο η κρέμα γάλακτος είναι κατάλληλη, αλλά και μαγιονέζα ή οποιαδήποτε λευκή σάλτσα.
Το σερβίρισμα μιας σαλάτας με πράσινα κρεμμύδια, τυρί και αυγά είναι εξαιρετικά νόστιμο για ένα οικογενειακό δείπνο με πουρέ πατάτας και σπιτικές κοτολέτες. Αν και ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο σε ένα καθημερινό τραπέζι. Μπορεί να πάρει τη θέση που του αξίζει σε κάθε γιορτινό τραπέζι, μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη φύση, θα είναι ακριβώς για μπάρμπεκιου.
Δείτε επίσης τη συνταγή για σαλάτα με αυγά, αγγούρια και λουκάνικο.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 201 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Συστατικά:
- Αυγά - 1 τεμ.
- Ξινή κρέμα - 2-3 κουταλιές της σούπας. για ανεφοδιασμό
- Πράσινα κρεμμύδια - μερικά φτερά
- Αλάτι - μια πρέζα
- Μεταποιημένο τυρί - 100 g
Βήμα-βήμα προετοιμασία σαλάτας με πράσινο κρεμμύδι, τυρί και αυγά, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και ψιλοκόψτε.
2. Βράζετε αυγά βραστά, ψύχονται σε παγωμένο νερό, ξεφλουδίζετε και κόβετε σε κύβους. Πώς να βράσετε τα αυγά σε μια δροσερή συνοχή, θα βρείτε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία στις σελίδες του ιστότοπου. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη συμβολοσειρά αναζήτησης.
3. Κόψτε το επεξεργασμένο τυρί σε κύβους και στείλτε το σε ένα μπολ με όλα τα προϊόντα. Εάν το τυρί είναι κακώς κομμένο, ζυμωμένο και θρυμματισμένο, τότε μουλιάστε το στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά. Θα παγώσει ελαφρώς και κατά την κοπή θα διατηρήσει τη δομή των τεμαχίων.
4. Βάζουμε όλο το φαγητό σε μια σαλατιέρα, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε με ξινή κρέμα. Ανακατέψτε το πράσινο κρεμμύδι, τη σαλάτα με το τυρί και το αυγό, βάλτε το στο ψυγείο για 15 λεπτά αν θέλετε και σερβίρετε.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σαλάτα με αυγό και πράσινο κρεμμύδι.
