Πώς να μαγειρέψετε σκληρά βραστά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να μαγειρέψετε σκληρά βραστά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων
Πώς να μαγειρέψετε σκληρά βραστά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων
Anonim

Είναι δυνατόν να μαγειρεύετε βραστά αυγά στο κέλυφος στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς έκρηξη του προϊόντος και βλάβη στο φούρνο μικροκυμάτων; Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία και τις λεπτότητες του μαγειρέματος βραστά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνταγή βίντεο.

Μαγειρεμένα αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων
Μαγειρεμένα αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων

Περιεχόμενο συνταγής:

  • Συστατικά
  • Βήμα -βήμα ψήσιμο αυγών σε φούρνο μικροκυμάτων
  • Συνταγή βίντεο

Τα αυγά μπορούν να θεωρηθούν το πιο απλό προϊόν. Μπορούν να τηγανιστούν ή να βράσουν και να είναι ήδη γεμάτα. Εάν δεν έχετε χρόνο να τα παρακολουθήσετε όταν μαγειρεύουν στη σόμπα, τότε κάντε τα διαφορετικά - μαγειρέψτε βραστά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων. Σήμερα, ένας φούρνος μικροκυμάτων υπάρχει σε κάθε σπίτι, αλλά σε πολλές οικογένειες χρησιμοποιείται μόνο για τη θέρμανση έτοιμων γευμάτων. Και μάλλον δεν τόλμησαν πολλοί να μαγειρέψουν σε φούρνο μικροκυμάτων, ειδικά να βράσουν αυγά. Αν και είναι μια απλή και γρήγορη διαδικασία, απαιτεί ελάχιστο χρόνο. Αφού προσθέσετε αλμυρό νερό και βυθίσετε τα αυγά σε αυτό, μπορείτε να τα μαγειρέψετε στο κέλυφος στο φούρνο μικροκυμάτων. Και αν δεν είναι απαραίτητο τα αυγά να έχουν σφαιρικό σχήμα, τότε μπορείτε να τα μαγειρέψετε χωρίς το κέλυφος. Το κύριο πράγμα για το μαγείρεμά τους είναι να μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά πιάτα και δοχεία με επιχρύσωση. Αυτό απαγορεύεται από τις οδηγίες του φούρνου μικροκυμάτων, διαφορετικά ο φούρνος μικροκυμάτων θα αποτύχει.

Τα βραστά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ένα βολικό διαιτητικό γεύμα που παρασκευάζεται σε λίγα λεπτά. Είναι ιδανικά για ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτες, ορεκτικά και άλλα πιάτα. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα και να λάβετε υπόψη όλες τις λεπτότητες του μαγειρέματος. Στη συνέχεια, τα αυγά θα ψηθούν σωστά στο φούρνο μικροκυμάτων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βραστών αυγών στο φούρνο μικροκυμάτων είναι μόνο 70 kcal, γεγονός που τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται σε διαιτητικά γεύματα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε αυγά κοτόπουλου το πρωί για πρωινό, γιατί θα πρέπει να είναι πλούσιο και πλούσιο σε βιταμίνες.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 70 kcal.
  • Μερίδες - 5
  • Χρόνος μαγειρέματος - 7 λεπτά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Αυγά - 5 τεμ.
  • Νερό - 500 ml
  • Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Βήμα -βήμα μαγείρεμα αυγών σε φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή με φωτογραφία:

Τα αυγά πλένονται και τοποθετούνται σε ένα δοχείο μαγειρέματος
Τα αυγά πλένονται και τοποθετούνται σε ένα δοχείο μαγειρέματος

1. Πλύνετε τα αυγά και βάλτε τα στο δοχείο στο οποίο θα τα μαγειρέψετε. Επιλέξτε πιάτα που είναι πλαστικά, γυάλινα, κεραμικά κ.λπ. που μπορούν να τοποθετηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τα αυγά πλημμυρίζουν με νερό
Τα αυγά πλημμυρίζουν με νερό

2. Σκεπάζουμε τα αυγά με νερό μέχρι να καλυφθούν τελείως.

Τα αυγά είναι καρυκευμένα με αλάτι
Τα αυγά είναι καρυκευμένα με αλάτι

3. Προσθέστε αλάτι σε ένα δοχείο με νερό και ανακατέψτε αργά για να διαλυθεί.

Τα αυγά στέλνονται για να μαγειρευτούν στο φούρνο μικροκυμάτων
Τα αυγά στέλνονται για να μαγειρευτούν στο φούρνο μικροκυμάτων

4. Στείλτε τα αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε τα σε υψηλή ισχύ (850 kW) για 7-10 λεπτά.

Τα βραστά αυγά καλύπτονται με κρύο νερό
Τα βραστά αυγά καλύπτονται με κρύο νερό

5. Μεταφέρετε τα βραστά αυγά σε ένα δοχείο με παγωμένο νερό για να κρυώσουν. Μπορείτε να αλλάξετε το κρύο νερό αρκετές φορές για να βοηθήσετε τα αυγά να κρυώσουν πιο γρήγορα και να ξεφλουδίσουν πιο εύκολα.

Μαγειρεμένα αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων
Μαγειρεμένα αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων

6. Chυγμένα σκληρά βραστά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων, ξεφλουδίστε και χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες.

Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε τα ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Συνιστάται: