Διαφορά του κακάου χωρίς λιπαρά από το συμβατικό κακάο, μέθοδος παρασκευής. Θρεπτική αξία του προϊόντος και χημική σύνθεση. Οφέλη και βλάβες όταν καταναλώνονται, συνταγές. Ενδιαφέροντα γεγονότα και κανόνες επιλογής.
Το κακάο χωρίς λιπαρά είναι ένα προϊόν σε σκόνη από αποξηραμένο και θρυμματισμένο κέικ κακάο με περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο έως 1-2%. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή γλυκών και ποτών. Το προϊόν χωρίς λιπαρά χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλάσου σοκολάτας και ποτών, ονομάζεται αρωματικό και αρωματικό πρόσθετο.
Χαρακτηριστικά της παρασκευής κακάου χωρίς λιπαρά
Οι πρώτες ύλες για την παραγωγή του προϊόντος είναι οι κόκκοι κακάο - ο καρπός της σοκολάτας που αναπτύσσεται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές και των δύο ημισφαιρίων. Μόνο οι σπόροι της σοκολάτας παραδίδονται στα εργοστάσια τροφίμων.
Τα φρούτα που συλλέγονται διαχωρίζονται με ένα ματσέτα και τοποθετούνται σε ξύλινα βαρέλια, όπου ο πολτός ζυμώνεται και τα φασόλια χάνουν την πικρία τους. Η διάρκεια της ζύμωσης είναι 10 ημέρες. Στη συνέχεια, οι κόκκοι χύνονται σε ειδικές μονάδες ανταλλαγής θερμότητας (πριν από 14-15 χρόνια, η ξήρανση πραγματοποιήθηκε στον ήλιο), συσκευάζονται σε σακούλες και αποστέλλονται σε εργοστάσια σοκολάτας.
Για την παρασκευή σκόνης κακάο χωρίς λιπαρά, χρησιμοποιείται ένα αλκαλοποιημένο προϊόν. Τα φασόλια θρυμματίζονται σε κέικ, το οποίο στη συνέχεια υποβάλλεται σε επεξεργασία με αλκάλια (για παράδειγμα, ανθρακικό κάλιο Ε 501) και συμπιέζονται, διατηρώντας τη θερμοκρασία πάνω από 230-250 ° C. Σε αντίθεση με το συνηθισμένο κακάο, για το λιπαρό κακάο, η συμπίεση πραγματοποιείται πιο διεξοδικά, η υπολειπόμενη ποσότητα βουτύρου είναι το 14% του συνολικού όγκου του προϊόντος.
Το απολιπανμένο κέικ τοποθετείται σε μονάδα ξήρανσης. Μετά από 168 ώρες, η μάζα τροφοδοτείται στους μύλους, όπου αλέθεται σε διάσπαρτη δομή σε θερμοκρασία 8-12 ° C. Η ψύξη είναι απαραίτητη, κατά την άλεση η σκόνη θερμαίνεται και μπορεί να χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές της. Επιπλέον, το υπερθερμασμένο προϊόν αποκτά μια γκριζωπή άσχημη απόχρωση. Μετά την εξαγωγή, η περιεκτικότητα σε λιπαρά του τελικού προϊόντος δεν υπερβαίνει το 2%.
Πριν από τη συσκευασία, η σκόνη κακάο μπορεί να αναμειχθεί με βανίλια ή άλλα μπαχαρικά - μερικές φορές συνδυάζεται με γάλα σε σκόνη, κρέμα γάλακτος ή ζάχαρη. Σε αυτή την περίπτωση, η διάλυση συμβαίνει ταχύτερα και το ποτό δεν χρειάζεται να παρασκευαστεί - αρκεί να το γεμίσετε με θερμαινόμενο υγρό.
Για συσκευασίες, χρησιμοποιούνται ειδικά επεξεργασμένο χαρτί, πλαστικές συσκευασίες, θερμοπλαστικά υλικά. Η αύξηση της υγρασίας είναι απαράδεκτη.
Εάν η παραγωγή σκόνης από τους καρπούς της σοκολάτας γίνεται χωρίς αλκαλοποίηση, τότε μετά το διαχωρισμό του λαδιού, πυκνά στρώματα κέικ συνθλίβονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα θραυστήρα κέικ έως ότου είναι δυνατό να επιτευχθεί ένα εξαιρετικά διασκορπισμένο άλεσμα με μέγεθος σωματιδίων έως 15-16 nm. Στη σύνθεση του κακάου χωρίς λιπαρά, που παρασκευάζεται σύμφωνα με παρόμοια μέθοδο, παραμένει μεγάλη ποσότητα θεοβρωμίνης - μια τονωτική ουσία, λόγω της οποίας εκτιμάται το ποτό.
Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες του κακάο χωρίς λιπαρά
Κατά την απώλεια βάρους, δεν συνιστάται να αγοράζετε συσκευασίες 5-15 g με κακάο χωρίς λιπαρά. Τις περισσότερες φορές, η εφάπαξ ζυθοποιία αναμειγνύεται με βελτιωτικά γεύσης σε συνθήκες παραγωγής, γεγονός που αυξάνει τη θρεπτική αξία.
Θερμιδική περιεκτικότητα σε κακάο χωρίς λιπαρά 1-2%-20 kcal, εκ των οποίων:
- Πρωτεΐνες - 0 g.
- Λίπος - 0,1-0,2 g.
- Υδατάνθρακες - 5 g.
- Οργανικά οξέα - 0,1 g.
- Τέφρα - 0,2 g.
- Νερό - έως 1 g.
Θερμιδική περιεκτικότητα σε κακάο χωρίς λιπαρά 12% - 89 kcal, εκ των οποίων
- Πρωτεΐνη - 13 g.
- Λίπος - 2 g.
- Υδατάνθρακες - 5 g.
- Διαιτητικές ίνες - 35,3 g.
- Οργανικά οξέα - 3,9 g.
- Τέφρα - 6,3 g.
- Νερό - 5 γρ.
Βιταμίνες ανά 100 γρ
- Βιταμίνη Α - 3 mcg.
- Βήτα καροτίνη - 0,02 mg.
- Βιταμίνη Β1, θειαμίνη - 0,1 mg.
- Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη - 0,2 mg.
- Βιταμίνη Ε, άλφα τοκοφερόλη - 0,3 mg.
- Βιταμίνη PP - 6,8 mg.
- Νιασίνη - 1,8 mg
Μακροθρεπτικά συστατικά ανά 100 γρ
- Κάλιο, Κ - 1509 mg.
- Ασβέστιο, Ca - 128 mg.
- Μαγνήσιο, Mg - 425 mg.
- Νάτριο, Na - 13 mg.
- Φώσφορος, Ρ - 655 mg.
Τα ιχνοστοιχεία αντιπροσωπεύονται από σίδηρο - 22 mg ανά 100 g.
Πεπτικοί υδατάνθρακες ανά 100 γρ
- Άμυλο και δεξτρίνες - 8,2 g.
- Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) - 2 g.
Κορεσμένα λιπαρά οξέα - 9 g ανά 100 g
Το σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων στη σύνθεση μιας απολιπανμένης σκόνης 1-2% είναι το ίδιο όπως σε ένα ποτό με περιεκτικότητα σε λιπαρά 12-14%. Αντιπροσωπεύεται από βιταμίνη Α, βήτα -καροτίνη, σύμπλεγμα Β - θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, άλφα τοκοφερόλη, νικοτινικό οξύ και νιασίνη, καθώς και ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο και φώσφορο. Υπάρχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου - από 18 έως 22 mg ανά 100 g, ανάλογα με την τεχνολογία κατασκευής του προϊόντος.
Η σκόνη κακάο χαμηλών λιπαρών βραβεύεται για την περιεκτικότητά της στα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά
- Επικταχίνη - αυξάνει τον τόνο του μυοκαρδίου και αποτρέπει την ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
- Cocohil - διεγείρει την αναγέννηση των επιθηλιακών κυττάρων.
- Θεοβρωμίνη - μειώνει τον τόνο των μυών των βρόγχων, τους λείους μυς, βελτιώνει την ποιότητα του σμάλτου των δοντιών και εμποδίζει την ανάπτυξη τερηδόνας.
- Μελανίνη - Μειώνει τη βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Το αλκαλοποιημένο προϊόν χωρίς λιπαρά έχει μειωμένη περιεκτικότητα σε πουρίνες - αυτές οι ουσίες προκαλούν την εναπόθεση λίθων στα νεφρά, τη χοληδόχο κύστη και τις μεγάλες αρθρικές αρθρώσεις.
Ο γλυκαιμικός δείκτης σκόνης κακάο με περιεκτικότητα σε λιπαρά κάτω από 14% είναι στο επίπεδο των 20 μονάδων. Αυτό σας επιτρέπει όχι μόνο να το χρησιμοποιήσετε για απώλεια βάρους, αλλά και να το χρησιμοποιήσετε για διαβήτη.
Χρήσιμες ιδιότητες του κακάο χωρίς λιπαρά
Η εισαγωγή ενός προϊόντος με μειωμένη θρεπτική αξία στη διατροφή επιτρέπει όχι μόνο τη βελτίωση της γεύσης των πιάτων, αλλά και την αναπλήρωση της προσφοράς θρεπτικών συστατικών.
Τα οφέλη του κακάου χωρίς λιπαρά:
- Αυξάνει την κατάσταση του ανοσοποιητικού και βοηθά στη θεραπεία του κρυολογήματος, απαλλαγούμε από επιπλοκές μετά από ARVI - παρατεταμένο βήχα.
- Αποτρέπει την ανάπτυξη ελκών στομάχου και δωδεκαδακτύλου, εγκεφαλικού επεισοδίου και στεφανιαίας νόσου.
- Έχει τονωτικό αποτέλεσμα, διεγείρει το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα.
- Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, σταματά την ανάπτυξη υπέρτασης.
- Αυξάνει τη συγκέντρωση της μνήμης.
- Βοηθά στην ανάρρωση από σωματικό και συναισθηματικό στρες.
- Επιταχύνει την επούλωση μετά από τραυματισμούς στους οποίους η ακεραιότητα του δέρματος διακυβεύεται, ακόμη και μετά από χειρουργική επέμβαση.
- Τις ζεστές ημέρες ή κατά τη διάρκεια θερμικών διαδικασιών, βοηθά στην ομαλοποίηση της ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών και στην αποφυγή υπερθέρμανσης.
- Έχει αντιοξειδωτική δράση και εμποδίζει την παραγωγή ελεύθερων ριζών στο επιθήλιο.
- Διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης - της ορμόνης της χαράς, αποτρέπει την ανάπτυξη κατάθλιψης, καταπολεμά το άγχος.
- Μειώνει τη συχνότητα και τη διάρκεια των ασθματικών κρίσεων.
- Ομαλοποιεί τη λειτουργία του παγκρέατος.
Ένα ποτό από κακάο χωρίς λιπαρά είναι χρήσιμο για καταναλωτές με χρόνια διάρροια, αλλεργία στη λακτόζη. Βοηθά τα άτομα με πνευματική εργασία να αποκαταστήσουν τη δύναμή τους χωρίς να επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα. Στους άνδρες, διεγείρει την παραγωγή τεστοστερόνης και στις γυναίκες ομαλοποιεί το ορμονικό σύστημα και μειώνει την εκδήλωση προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.
Το προϊόν με μειωμένο λάδι μπορεί να ενσωματωθεί σε μάσκες προσώπου για να εξομαλύνει το χρώμα και να εξαλείψει την υπερβολική χρώση και για να αποκαταστήσει τη λάμψη των μαλλιών και να εξαλείψει την ευθραυστότητα.
Όταν μετακινείστε από ηλικιωμένους σε γήρας, συνιστάται να εγκαταλείψετε εντελώς τον καφέ και να στραφείτε σε ένα ποτό σοκολάτας με χαμηλή θρεπτική αξία. Η θεοβρωμίνη είναι λιγότερο επικίνδυνη για τα αιμοφόρα αγγεία από την καφεΐνη. Παρεμπιπτόντως, το ποτό περιέχει επίσης μια μικρή ποσότητα καφεΐνης.
Αντενδείξεις και βλάβη του κακάου χωρίς λιπαρά
Το προϊόν δεν πρέπει να εισάγεται στη διατροφή των παιδιών ηλικίας κάτω των 3 ετών. Εάν αποφασίσετε να μυήσετε το παιδί σε μια νέα γεύση, θα πρέπει να μαγειρέψετε το ποτό και όχι να διαλύσετε τη σκόνη, ώστε να μην προκαλέσετε νευρικό ενθουσιασμό και αυξημένο μυϊκό τόνο.
Το μη λιπαρό κακάο μπορεί να προκαλέσει βλάβη
- Σε ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα, η κατάχρηση προκαλεί υποτροπή της νόσου λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πουρίνες.
- Με τάση για ουρολιθίαση και ασθένεια της χολόλιθου - διεγείρει την εναπόθεση αλάτων ουρικού οξέος.
- Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας - αυξάνει την έκπλυση ασβεστίου από το σώμα.
Η εξαίρεση είναι η σοβαρή τοξίκωση στο πρώτο τρίμηνο. Σε αυτή την περίπτωση, επιτρέπεται να πίνετε μισό ποτήρι ποτό με γάλα την ημέρα, προκειμένου να σταματήσει η ναυτία και να αποκατασταθεί το απόθεμα θρεπτικών συστατικών στο σώμα. Είναι καλύτερα να διαιρέσετε αυτό το ποσό σε δύο μερίδες - το πρωί και πριν τον ύπνο.
Για να ελαχιστοποιηθεί η βλάβη, συνιστάται στους υπερτασικούς ασθενείς να αραιώνουν το αποβουτυρωμένο κακάο με γάλα και στους υποτασικούς ασθενείς - με νερό. Διαφορετικά, δεν θα λειτουργήσει για την ομαλοποίηση της πίεσης.
Για να μην προκαλέσετε επιδείνωση της υγείας, συνιστάται να περιοριστείτε σε 2 ποτήρια - 450 ml την ημέρα. Σε περίπτωση προβλημάτων με την αρτηριακή πίεση, η δόση πρέπει να μειωθεί κατά 2 φορές και σε περίπτωση βρογχικού άσθματος, να αυξηθεί στα 600 ml.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι, παρά τη μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά, η σκόνη κακάο επιδεινώνεται γρήγορα. Εάν η γεύση αλλάξει, εμφανίζεται μια δυσάρεστη οσμή, η χρήση, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης στη ζύμη, πρέπει να εγκαταλειφθεί. Ένα χαλασμένο προϊόν μπορεί να προκαλέσει οξεία μέθη. Εάν τα παιδιά δηλητηριαστούν, θα είναι δύσκολο να αποκατασταθεί η κατάσταση χωρίς να καλέσετε ασθενοφόρο.
Συνταγές κακάο με χαμηλά λιπαρά
Εάν αγοράσατε μια συνηθισμένη, όχι μια αλκαλοποιημένη σκόνη, θα πρέπει να μαγειρέψετε μόνοι σας το ποτό. Ο ευκολότερος τρόπος, που είναι κατάλληλος για απώλεια βάρους και χορτοφάγους: διαλύστε πρώτα 1-1,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη χωρίς λίπος σε 50 ml βραστό νερό, στη συνέχεια βάλτε στη φωτιά, θερμάνετε και ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού. Μόλις εμφανιστούν μικρές φυσαλίδες, τα πιάτα αφαιρούνται από τη φωτιά. Στο μέλλον, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή γάλα.
Εάν ένα ποτό βράζει στο γάλα και δεν αρνούνται τη γλύκανση, τότε τα φύλλα τσαγιού αναμειγνύονται στεγνά με κοκκοποιημένη ζάχαρη, η παχιά σοκολάτα βράζεται σε νερό και στη συνέχεια χύνεται ζεστό γάλα σε λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας έντονα το περιεχόμενο του τηγανιού με ένα σύρμα. Μην αφήνετε να βράσει. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες, μπορείτε να ρίξετε το ποτό σε φλιτζάνια.
Συνταγές κακάο με χαμηλά λιπαρά:
- Σοκολατένιο κέικ … Ανακατέψτε σε 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πίτουρο σιταριού και βρώμης, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα σε σκόνη, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μπέικιν πάουντερ, 2 κουτ. κακάο, την απαιτούμενη ποσότητα γλυκαντικού. Βάλτε 4 αυγά στο μείγμα, ρίξτε 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. παστεριωμένο γάλα, προσθέστε κανέλα. Η παρτίδα χωρίζεται σε 2 μέρη και τα κέικ ψήνονται σε θερμοκρασία 200-220 ° C για 15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και χτυπάμε την κρέμα. Ρίξτε 330 g μαλακού τυριού cottage ή πολτό από τυρόπηγμα στο μπλέντερ, ρίξτε 125 ml γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, προσθέστε φρουκτόζη, εάν είναι απαραίτητο. Χτυπήστε με μεγάλη ταχύτητα. Πλάθετε την τούρτα. Για να μουλιάσετε τα κέικ, βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- Σοκολάτα … Μια γρήγορη συνταγή. Τα προϊόντα με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά αναμειγνύονται μέχρι να γίνουν λεία - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα σε σκόνη, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σκόνη κακάο, 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γλυκαντικό, 4 κ.σ. μεγάλο. θρυμματισμένο καρύδι. Ρίξτε νερό για να πάρει μια παχιά ζύμη σοκολάτας και βάλτε την στο ψυγείο. Μετά από 40-50 λεπτά, σχηματίζονται μπάλες ή πλάκες και τοποθετούνται ξανά στο ψυγείο μέχρι να στερεοποιηθούν πλήρως.
- Μπισκότο … Για την κατασκευή χρησιμοποιείται φούρνος μικροκυμάτων. Χτυπήστε 2 αυγά με ένα μίξερ με ένα μίξερ - τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σκόνη κακάο, ανακατέψτε ξανά, προσθέστε με τη σειρά του 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα σε σκόνη, 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ, 2 κ.σ. μεγάλο. άμυλο - καλύτερο από το καλαμπόκι, ρίξτε 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα. Στη συνέχεια εισάγεται αλεύρι - αρκετό για να πάρει μια παχιά ζύμη. Πρέπει να έχετε κατά νου ότι πρέπει να ρίξετε 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο. Εάν η μάζα γίνει ξανά υγρή, προσθέστε περισσότερο αλεύρι. Η τελική ζύμη αναδεύεται ξανά έντονα. Bήνουμε σε φόρμα σιλικόνης για 4 λεπτά σε ισχύ 800 watt.
Τα αποβουτυρωμένα πιάτα κακάο μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή Ducan σε όλα τα στάδια.
Η αρχή της απώλειας βάρους είναι μια απότομη απώλεια βάρους στο πρώτο και δεύτερο στάδιο και η ενοποίηση του αποτελέσματος στα υπόλοιπα. Ωστόσο, η νηστεία με αυτή τη δίαιτα είναι απαράδεκτη. Οι επιθυμητές παράμετροι αποκτώνται με την αλλαγή της φύσης της δίαιτας.
Το κακάο με χαμηλά λιπαρά έως και 2% στη δίαιτα Ducan μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμούς.
Ένα ποτό που δεν προκαλεί αύξηση βάρους θα ταιριάζει απόλυτα στη διατροφή και θα σας βοηθήσει να επιστρέψετε μια καλή διάθεση: η σκόνη κακάο στην επιτρεπόμενη δοσολογία αναμειγνύεται με σκόνη γάλακτος (η επιτρεπόμενη ποσότητα ενός προϊόντος χωρίς λιπαρά είναι περισσότερο από 3 κουταλιές της σούπας), χύνεται με βραστό νερό. Δεν επιτρέπεται η ζάχαρη. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιτραπέζιο λευκό κρασί, αλλά όχι περισσότερο από 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ενδιαφέροντα στοιχεία για το κακάο χωρίς λιπαρά
Για πρώτη φορά, η αλκαλοποιημένη απολιπανμένη σκόνη κακάο ελήφθη από έναν χημικό από την Ολλανδία Konrad van Houten το 1828. Αλλά η ιστορία του ποτού ξεκίνησε πολύ νωρίτερα - οι Αζτέκοι και οι Μεξικανοί το έπιναν. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά άρχισε να μειώνεται πολύ αργότερα - μόνο στον εικοστό αιώνα, όταν άρχισαν να σκέφτονται έναν υγιεινό τρόπο ζωής και καθιέρωσαν μια σύνδεση μεταξύ πολλών ασθενειών και παχυσαρκίας.
Η παραγωγή σκόνης κακάο είναι μια παραγωγή σχεδόν χωρίς απόβλητα. Χρησιμοποιούνται τα πάντα - βούτυρο σοκολάτας, κέικ, ακόμη και φλοιό φασολιών.
Πριν αγοράσετε κακάο χωρίς λιπαρά, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τι αναγράφεται στη συσκευασία για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε το προϊόν. Η μη αλκαλοποιημένη σκόνη δεν διαλύεται σε υγρό - το ποτό απαιτεί μαγείρεμα. Δεν προστίθεται στα αρτοσκευάσματα, αλλά στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλάσου. Το κόστος ενός προϊόντος χαμηλών λιπαρών εξαρτάται από τον κατασκευαστή.
Κατά την αξιολόγηση της ποιότητας του μη λιπαρού κακάο, αξιολογούνται οι ακόλουθες παράμετροι
- Η μυρωδιά είναι σοκολάτα?
- Λείανση - μια χαρά.
- Η συνοχή είναι εύθρυπτη, εάν τρίβεται ανάμεσα στα δάχτυλα, δεν πρέπει να σχηματιστούν σβώλοι.
- Χρώμα - διαφορετικές αποχρώσεις του καφέ.
Μετά τη γεύση, δεν πρέπει να μείνει καμία δυσάρεστη επίγευση.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι προϊόντων με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά προς πώληση, για την αγορά των οποίων δεν χρειάζεται να κάνετε παραγγελία σε ηλεκτρονικά καταστήματα. Αυτό το κακάο FitParad (1,5%), ο Δρ. Oetker »(10, 8%),« Underfill »(2%).
Εάν διαβάσετε κριτικές για κακάο χωρίς λιπαρά από εκείνους που χάνουν βάρος στη δίαιτα Ducan, τότε καταλαβαίνετε ότι πρέπει να προτιμάτε τη σκόνη συσκευασμένη σε γυάλινα βάζα, η ετικέτα της οποίας λέει "Φαρμακείο" με κόκκινο γράμμα "Α". Αυτή η σκόνη διαλύεται όχι μόνο σε ζεστό, αλλά και σε κρύο νερό, δίνει ένα όμορφο χρώμα στα επιδόρπια και διεγείρει την απώλεια βάρους. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο - να χάσετε βάρος χωρίς να εγκαταλείψετε τα γλυκά.
Πώς να επιλέξετε κακάο - δείτε το βίντεο:
