Χαρακτηριστικά της δίαιτας αποτοξίνωσης

2024 Συγγραφέας: Arianna Cook | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 14:33

Σωστή δίαιτα αποτοξίνωσης και μενού από 1 έως 10 ημέρες. Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλωθεί κατά τον καθαρισμό; Αποτελέσματα αποτοξίνωσης και γνώμες γιατρών. Η δίαιτα αποτοξίνωσης είναι μια δίαιτα και ένα σύνολο κανόνων που βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από επιβλαβείς ενώσεις που συσσωρεύονται στο σώμα κάθε μέρα. Η καθημερινή διατροφή μας δεν είναι πάντα λογική - αυτό είναι γεγονός. Συνήθως δεν σχεδιάζεται σύμφωνα με τα βιολογικά οφέλη, αλλά σύμφωνα με τις διαφορετικές προτιμήσεις γεύσης. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρο το σώμα βιώνει τις συνέπειες μιας τέτοιας ιεράρχησης, απαντώντας σε εμάς με αύξηση βάρους, ανάπτυξη κυτταρίτιδας, σχηματισμό σάκων κάτω από τα μάτια, χαλάρωση του δέρματος και άλλες επιδράσεις μιας ακατάλληλα συντηρημένης δίαιτας. Μια δίαιτα αποτοξίνωσης θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από ανεπιθύμητες εκδηλώσεις. Ωστόσο, πρέπει να πραγματοποιηθεί με σύνεση - προσεκτικά, προσεκτικά, σύμφωνα με τις συστάσεις που θα περιγράψουμε παρακάτω.

Κανόνες αποτοξίνωσης για απώλεια βάρους

Έτσι, ξεκινήσαμε να βελτιώνουμε την ευημερία και την εμφάνισή μας. Από πού να αρχίσω; Φυσικά, με τον καθαρισμό του σώματος, με την κατάρτιση ενός νόστιμου και υγιεινού μενού. Δεν ήταν μάταιο ότι οι αρχαίοι σοφοί έλεγαν ότι είσαι αυτό που τρως. Για να καταλάβετε ποιες τροφές μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για αποτοξίνωση, θα πρέπει να ειπωθούν λίγα λόγια για τις γενικές αρχές που χαρακτηρίζουν αυτή τη διαδικασία επούλωσης.

Υπάρχουν πολλές δίαιτες αποτοξίνωσης, με πολλούς να διαφωνούν για τη χρήση ή μη ζωικών προϊόντων, αλλά οι βασικές αρχές παραμένουν οι ίδιες. Πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά της αποτοξίνωσης:

• Παρατηρούμε την προπαρασκευαστική περίοδο … Ένα υποχρεωτικό μέρος της δίαιτας αποτοξίνωσης είναι η προετοιμασία για αυτήν, η οποία πραγματοποιείται από μία έως δύο ημέρες έως μια εβδομάδα. Είναι απαραίτητο για να προετοιμάσετε προσεκτικά και προσεκτικά το σώμα σας για ένα νέο και ασυνήθιστο καθεστώς γι 'αυτό. Όσο περισσότερο περιμένετε να τηρήσετε το πρόγραμμα διατροφής που έχετε επιλέξει, τόσο μεγαλύτερη πρέπει να είναι η προπαρασκευαστική περίοδος. Δεν απαιτείται προετοιμασία για αποτοξίνωση κατά τη διάρκεια της ημέρας, απλά προσπαθήστε να μην τρώτε το βράδυ την προηγούμενη ημέρα, και επίσης να μην τρώτε βαριά γεύματα ή να τρώτε υπερβολικά. Διαφορετικά, ολόκληρη η αποτοξίνωση θα μειωθεί σε πέψη και απέκκριση των χθεσινών «υπολειμμάτων». Κατά τη διάρκεια της προπαρασκευαστικής περιόδου, μεταβείτε σταδιακά στην κύρια δίαιτα αποτοξίνωσης, προτιμώντας ελαφριά δημητριακά, λαχανικά και φρούτα, άπαχο βραστό κρέας με ελάχιστο αλάτι σε λιπαρά, τηγανητά και γλυκά.
• Λαμβάνουμε υπόψη τους περιορισμούς στην ηλικία και την υγεία … Μια δίαιτα αποτοξίνωσης δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από εφήβους κάτω των 18 ετών (εάν πρέπει να χάσετε βάρος, να την αντικαταστήσετε με άλλη, να αφιερώσετε χρόνο στη φυσική αγωγή) και τους ηλικιωμένους. Εάν έχετε οποιοδήποτε είδος οξείας ή χρόνιας ασθένειας, φροντίστε να επικοινωνήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με την ανάγκη για αποτοξίνωση και πιθανές τροποποιήσεις. Πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μυϊκής μάζας, μικρή αδυναμία και ακόμη και προσωρινή μείωση της ανοσίας (το σώμα θα είναι απλά «απασχολημένο» με άλλες διαδικασίες, αλλά σύντομα θα ανακάμψει), κάτι που είναι απαράδεκτο στην περίπτωση καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών.
• Μείωση της συνολικής περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων … Τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται κατά την αποτοξίνωση πρέπει να είναι χαμηλά σε θερμίδες και εύπεπτα. Δίνουμε προτεραιότητα στα λαχανικά και τα φρούτα. Περιέχουν πολλές φυτικές ίνες που διεγείρουν τον καθαρισμό του εντέρου, καθώς και βιταμίνες, μέταλλα, απαραίτητα ιχνοστοιχεία.
• Τρώμε μαλακά και υγρά τρόφιμα … Αφαιρούμε τα δύσκολα και μακρά εύπεπτα τρόφιμα από το μενού, ολόκληρη η δίαιτα είναι εύκολο να πραγματοποιηθεί σε ζωμούς, σούπες λαχανικών και πουρέ πατάτας, χυμούς, τσάγια και αφεψήματα βοτάνων.
• Λιγότερο αλάτι, ζάχαρη, καφεΐνη, αλκοόλ … Όλα τα προϊόντα που ερεθίζουν τη βλεννογόνο μεμβράνη και αυξάνουν την όρεξη πρέπει να αποκλείονται άμεσα, προκειμένου να αποφευχθεί μια παράλογη αύξηση. Επιπλέον, τα παραπάνω συστατικά παρεμποδίζουν το μεταβολισμό. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι με την υπερβολική κατανάλωση νερού, το αλάτι αποβάλλεται επίσης από το σώμα. Το νάτριο που περιέχεται στη σύνθεσή του είναι το πιο σημαντικό ιόν του σώματος, υπεύθυνο τόσο για τη μετάδοση των νευρικών σημάτων όσο και για το έργο του σώματος σε επίπεδο κυττάρων. Να είστε μετριοπαθείς στην πρόσληψη υγρών, ώστε να μην οδηγηθείτε σε αρνητικές κλινικές καταστάσεις.
• Το αν θα καταναλώσετε γαλακτοκομικά προϊόντα στη δίαιτα αποτοξίνωσης είναι προσωπικό θέμα … Το γάλα δεν είναι ένα αυστηρά απαγορευμένο προϊόν, αλλά είναι προτιμότερο να απέχετε από το τυρί. Πολλές διαφωνίες σχετικά με την αδυναμία του σώματος ενός ενήλικα να αφομοιώσει τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν έχουν νόημα, καθώς ως αποτέλεσμα μιας φυσικής μετάλλαξης, η ικανότητα επεξεργασίας του ενζύμου λακτάσης στους ανθρώπους εμφανίστηκε πριν από πολλές χιλιετίες. Το υπολειπόμενο αποτέλεσμα της δυσανεξίας μπορεί να εκδηλωθεί με τη μορφή μιας μεμονωμένης αλλεργικής αντίδρασης.
• Σχεδιάζουμε συνοδευτικές διαδικασίες … Προκειμένου μια δίαιτα αποτοξίνωσης να είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική, για να σας φέρει οφέλη και χαρά, πρέπει να την εφαρμόσετε σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα. Αυτό περιλαμβάνει έναν υγιεινό και ικανοποιητικό ύπνο, τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα, χωρίς καθυστερημένες αφυπνίσεις. Ελαφριά άσκηση - για παράδειγμα, καθημερινές βόλτες μισής ώρας, ασκήσεις γιόγκα και τάι τσι. σε ζεστό καιρό - ηλιοθεραπεία, χωρίς υπερθέρμανση ή έντονο μαύρισμα. ντους αντίθεσης ή ντους. Ανάλογα με το αποτέλεσμα που θέλετε να επιτύχετε, μαζί με την αποτοξίνωση, συνιστάται η πραγματοποίηση των κατάλληλων διαδικασιών: μάσκες για τον καθαρισμό του δέρματος, αυτο-μασάζ για να απαλλαγείτε από την πτώση και την κυτταρίτιδα κ.ο.κ.
• Αναπληρώνουμε εγκαίρως τα αποθέματα υγρών … Κατά τη διάρκεια της δίαιτας αποτοξίνωσης (και κατά προτίμηση και μετά από αυτήν), πρέπει να παρακολουθείτε την ποσότητα νερού που πίνετε. Μαζί με ζωμούς, τσάγια και άλλες υγρές ουσίες, η ποσότητα του πρέπει να είναι 1,5-2 λίτρα την ημέρα. Ταυτόχρονα, συνιστάται να πίνετε σε μικρές μερίδες όλη την ημέρα.
• Τηρούμε τη διατροφή … Η πρόσληψη τροφής πρέπει να κατανέμεται ομοιόμορφα όλη την ημέρα. Ακόμα κι αν παραδοσιακά δεν θέλετε να φάτε το πρωί, πρέπει να συνηθίσετε τον εαυτό σας στο πρωινό, το μεσημεριανό και το δείπνο σε μια συγκεκριμένη ώρα, αραιώνοντάς τα με μικρά σνακ. Το αλάτι και τα καρυκεύματα πρέπει να εξαλειφθούν ή να διατηρηθούν στο απόλυτο ελάχιστο κατά το μαγείρεμα.
• Μην ξεχνάτε τη σωστή έξοδο από το καθεστώς αποτοξίνωσης … Αυτό το σημείο είναι παρόμοιο με το πρώτο, αλλά πολλοί το αγνοούν, προσπαθώντας τελικά να βγουν από το ασυνήθιστο πρόγραμμα διατροφής και να επιστρέψουν στο τυπικό. Χωρίς ορθολογική και σταδιακή μετάβαση, η δίαιτα αποτοξίνωσης θα δώσει ελάχιστα αποτελέσματα και το σώμα θα αρχίσει να συσσωρεύει περίσσεια ουσιών σε αυξημένο τρόπο - μόνο για να αντισταθμίσει την έλλειψη θερμίδων.
• Θυμηθείτε τη διαφορά μεταξύ δίαιτας και αποτοξίνωσης … Ουσιαστικά, η αποτοξίνωση του σώματος είναι κάτι περισσότερο από μια δίαιτα. Δεν πρέπει να τηρείται συχνά και για μεγάλα χρονικά διαστήματα (ένα μήνα ή περισσότερο). Σε μεγαλύτερο βαθμό, η δίαιτα αποτοξίνωσης είναι ένα θεραπευτικό σύστημα για ολόκληρο τον οργανισμό, ένας «ανοιξιάτικος καθαρισμός», ο οποίος πρέπει να ξεκινά περίπου 2 φορές το χρόνο. Κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης, τα κιλά μπορούν να χαθούν λιγότερο έντονα από ό, τι με άλλες δίαιτες, αλλά πιο αποτελεσματικά. Αυτό συμβαίνει λόγω του καθαρισμού του σώματος από τοξίνες και τοξίνες, περίσσεια υγρών, επιβλαβείς αποθέσεις και άλλες ενώσεις που είναι άχρηστες για την κανονική ζωή. Ως αποτέλεσμα, θα έχουμε μια πιο «μακροχρόνια» απώλεια βάρους, καθώς και μια συνολική βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών, της ανοσίας, της εργασίας όλων των συστημάτων και οργάνων.
• Έλεγχος συναισθημάτων και ψυχικής ισορροπίας … Είναι γνωστό σε πολλούς ότι η τάση για υπερφαγία και η επιθυμία να «περιποιηθείτε» τον εαυτό σας με νόστιμο, αλλά άχρηστο, αυξάνεται αναλογικά με τη νευρική ένταση. Για να μην διασπάσετε και τελειώσετε την αποτοξίνωση εκ των προτέρων, φροντίστε να μάθετε τεχνικές χαλάρωσης, σκεφτείτε πώς να ξεπεράσετε την επιθυμία να ανακουφιστείτε από το άγχος απορροφώντας την τροφή.

Επιτρεπόμενα τρόφιμα δίαιτας αποτοξίνωσης

Εάν έχετε αμφιβολίες για τη χρήση ενός συγκεκριμένου προϊόντος κατά την αποτοξίνωση, δοκιμάστε το για συμμόρφωση με κριτήρια όπως χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, εύκολη πέψη, φυτικές ίνες, βιταμίνες, φρεσκάδα και φυσικότητα, εποχικότητα, ελάχιστα λιπαρά, υδατάνθρακες, καρυκεύματα και μπαχαρικά, αλλά άφθονο υγρό. Καταναλώστε φαγητό σε μικρές μερίδες και αργά, μασώντας κάθε μπουκιά σχολαστικά. Αποφύγετε την παρόρμηση να «φάτε λίγο περισσότερο» όταν νιώθετε ήδη χορτάτοι. Με βάση τους κανόνες που αναφέρονται παραπάνω, υπάρχουν 10 κατηγορίες χρήσιμων προϊόντων αποτοξίνωσης:

1. Λαχανικά … Επιτρέπεται να τρώτε σχεδόν οποιαδήποτε (πατάτες και άλλα τρόφιμα με πολλές θερμίδες πρέπει να εξαιρούνται από τη λίστα) ωμά, βραστά και ψημένα, με ελάχιστη ποσότητα λαδιού. Το τελευταίο πρέπει να ειπωθεί ξεχωριστά - δεν χρειάζεται να το αγνοήσετε καθόλου, προσθέστε ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι στις σαλάτες. Αυτό μπορεί και μπορεί να γίνει γιατί οι περισσότερες βιταμίνες των λαχανικών είναι λιποδιαλυτές, δηλαδή το λάδι τα βοηθά να απορροφηθούν. Οι βιταμίνες που καταναλώνονται χωρίς αυτό θα απορροφηθούν σε πολύ μικρότερες ποσότητες (δεν πρέπει να υποθέσετε ότι το σώμα θα χρησιμοποιήσει αποθέματα υποδόριου λίπους για αυτούς τους σκοπούς - αυτό δεν συμβαίνει).
2. Φρούτα … Γενικά, είναι επίσης χρήσιμα, αξίζει να αποκλείσετε ή να περιορίσετε προσωρινά την πρόσληψη τύπων υψηλής θερμιδικής αξίας με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης - μπανάνες, σταφύλια, πεπόνια, ανανάδες, βερίκοκα. Φυσικά, μερικά κομμάτια δεν θα βλάψουν κανέναν, αλλά είναι απολύτως αδύνατο να βασιστεί ολόκληρη η διατροφή στη χρήση τους.
3. Αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί … Χρησιμοποιήστε τα για γεύση και σε ελάχιστες ποσότητες - έως 20 γραμμάρια, δηλαδή αρκετά κομμάτια την ημέρα. Είναι εξαιρετικά χρήσιμα, αλλά και υψηλά σε θερμίδες, οπότε δεν επιτρέπεται η υπερβολική χρήση τους.
4. Χυλός … Σίγουρα χρήσιμο εντός της προβλεπόμενης μερίδας (δείτε το καθημερινό μενού παρακάτω). Δίνουμε την παλάμη σε πλιγούρι βρώμης, μπορείτε επίσης να φάτε ρύζι, σιμιγδάλι στο νερό και άλλα δημητριακά για γεύση.
5. Γαλακτοκομικά προϊόντα … Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, δεν θα φέρουν κακό. Χρησιμοποιήστε τα όπως κρίνετε κατάλληλο. Για παράδειγμα, μπορείτε να συμπεριλάβετε τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή τσάι γάλακτος, το οποίο είναι τόσο σεβαστό από τους Βρετανούς στο πρόγραμμα διατροφής σας. Συνιστάται η λήψη άπαχου γάλακτος, το σπιτικό γάλα είναι εύκολο να προστατευτεί και αφαιρέστε προσεκτικά το πάνω στρώμα κρέμας για να το χρησιμοποιήσετε μετά από δίαιτα ή σε λιγότερο συγκεντρωμένες ποσότητες. Είναι καλύτερα να φτιάχνετε γιαούρτια στο σπίτι ή να διαβάζετε προσεκτικά την περιγραφή στη συσκευασία - συντηρητικά, γλυκαντικά και βαφές δεν πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή μας, ειδικά κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας αποτοξίνωσης.
6. Ποτά … Εδώ θα πρέπει να περιοριστείτε σε καθαρό νερό, πράσινα και φυτικά τσάγια, φυσικά κοκτέιλ δικής μας παρασκευής, φρέσκους χυμούς. Χωρίς ισχυρό καφέ, αλκοόλ, ζάχαρη στο τσάι είναι επίσης ανεπιθύμητο.
7. Fάρια, κρέας και αυγά … Συνιστάται να καταναλώνετε όχι περισσότερο από 150 g την ημέρα, αφαιρώντας το λίπος και το δέρμα. Το μαγείρεμα πρέπει να βράσει στον ατμό, να βράσει ή να ψηθεί, αποκλείοντας το τηγάνισμα. Αφενός, οι τροφές με πρωτεΐνη θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε την πείνα και να στηρίξετε τους μυς σας, από την άλλη πλευρά, μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με ανάλογα φυτών. Αν έχετε διάθεση για σοβαρή αποτοξίνωση και νιώθετε τη δύναμη να εγκαταλείψετε τα ζωικά προϊόντα, είναι καλύτερα να το κάνετε.
8. Σόγια … Τα ίδια φυτικά υποκατάστατα πρωτεΐνης που αναφέρθηκαν παραπάνω. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να παρασυρθείτε μαζί τους κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης - αυτά τα προϊόντα μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν από το σώμα. Όλα τα όσπρια πρέπει να εμποτιστούν πριν βράσουν και να μαγειρευτούν σε πουρέ για να αποφευχθεί η βαρύτητα του στομάχου και το υπερβολικό αέριο.
9. Μανιτάρια … Κακή πέψη από το σώμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χιτίνη. Ακόμα και τα βρώσιμα δείγματα μπορούν να συσσωρεύσουν επιβλαβείς ουσίες από το έδαφος, επομένως αποκλείονται κατά την αποτοξίνωση.
10. Μέλι … Σως η μόνη επιτρεπόμενη γλύκα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας αποτοξίνωσης. Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου και να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, με μια δεδομένη ποσότητα μελιού, μπορείτε να ετοιμάσετε ποτά και νερά φρούτων, χρησιμοποιώντας επίσης γύρη. Είναι πολύ καλό αν μπορείτε να αγοράσετε μέλι "από το χέρι" από έναν αξιόπιστο μελισσοκόμο που παράγει ένα αξιόπιστο προϊόν σε ένα οικολογικά καθαρό μέρος.

Πρόγραμμα Detox Detox

Πολλά έχουν ειπωθεί για τις διατροφικές οδηγίες κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης, αλλά ας συνοψίσουμε σύντομα για άλλη μια φορά τι δεν πρέπει να καταναλώνουμε. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα, γρήγορο φαγητό, έτοιμα προϊόντα από το σούπερ μάρκετ - ας τους πούμε ένα σίγουρο "Όχι!" Οτιδήποτε στα ράφια των καταστημάτων που περιέχει βαφές, συντηρητικά, αλάτι και ζάχαρη, καρυκεύματα και ενισχυτικά γεύσης δεν πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι μας. Αυτό περιλαμβάνει όλα τα είδη κέτσαπ και μαγιονέζας, σάλτσες και ημιτελή προϊόντα, πατατάκια, κράκερ και άλλα ανάλογα. Διαβάστε προσεκτικά τη συσκευασία πριν καταναλώσετε το περιεχόμενό της. Μεταξύ των εξαιρέσεων: αγάρ-άγαρ, με το οποίο μπορείτε να φτιάξετε ζελέ, νιφάδες καρύδας (προσθέστε στα έτοιμα πιάτα για γεύση), φύκια Νόρι και κάποια άλλα προϊόντα. Δεν πρέπει να τρώτε τροφές που είναι βαριές για το σώμα - λιπαρά, τηγανητά, υπερβολικά γλυκά και αλμυρά, καπνιστά κρέατα και γενναιόδωρα καρυκευμένα τρόφιμα. Επιπλέον, εάν παρατηρηθεί αποτοξίνωση, απαγορεύεται αυστηρά:

• Απότομα, αποκλείοντας την περίοδο προετοιμασίας, "καθίστε" σε παρόμοια δίαιτα, καθώς και βγείτε από αυτό.
• Παρατήρηση για περισσότερο από δύο εβδομάδες - είναι δυνατή η εξάντληση και οι μεταβολικές διαταραχές (εάν είναι απαραίτητο, είναι καλύτερο να μεταβείτε σε πιο ήπια και ισορροπημένη διατροφή μετά τον καθαρισμό).
• Αποτοξίνωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή της γαλουχίας, μέχρι την ενηλικίωση ή κατά τη διάρκεια σοβαρών ασθενειών.
• Πίνετε αλκοόλ, καφεΐνη και άλλες τεχνητά διεγερτικές ή χαλαρωτικές ουσίες. Η περίοδος αποτοξίνωσης είναι μια καλή στιγμή για να κόψετε το κάπνισμα, καθώς μετά από αυτόν τον εθισμό θα μειώσετε το καθαριστικό αποτέλεσμα.
• Εκθέστε τον εαυτό σας σε έντονο σωματικό, ψυχικό, συναισθηματικό στρες. Κατά τη διάρκεια των θεραπειών αποτοξίνωσης, είναι προτιμότερο να είστε σε ηρεμία ή να κάνετε κάποια απλή δουλειά. Κάντε ήσυχους περιπάτους, αφιερώστε χρόνο στις σκέψεις σας και επικοινωνήστε με την οικογένεια και τους φίλους σας, αποφεύγοντας συγκρούσεις και διαμάχες.
• Σε καμία περίπτωση μην αγνοήσετε τις συστάσεις του γιατρού - συμβουλευτείτε ειδικούς σε κάθε κατάλληλη περίπτωση.
• Μην υπερθερμανθείτε και μην υπερψυχθείτε (το καλοκαίρι αποκλείεται ένα μακρύ, έντονο μαύρισμα, το χειμώνα - ακραίες θερμοκρασίες, ρεύματα, κρύα δωμάτια).
• Δεδομένου ότι η ανοσία μπορεί να εξασθενήσει κατά την περίοδο αποτοξίνωσης, λάβετε προφυλάξεις όταν αντιμετωπίζετε φορείς της λοίμωξης, τηρείτε προσεκτικά την προσωπική υγιεινή (εάν κάποιος είναι άρρωστος στο γραφείο ή στο σπίτι, μην διστάσετε να φορέσετε ειδική προστατευτική μάσκα).
• Σάουνα και μπάνιο: δεν αποκλείονται αυστηρά, αλλά είναι προτιμότερο να τηρούνται μέτριες θερμοκρασίες προκειμένου να αποφευχθεί η επιδείνωση της ευημερίας.

Μενού διατροφής Detox στο σπίτι

Δεδομένου ότι μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης, μπορούν να συνδυαστούν με επιτυχία για να επιτευχθούν τα μέγιστα αποτελέσματα. Εκτός από τον εντατικό καθαρισμό και ανανέωση του σώματος, τη βελτίωση του πεπτικού σωλήνα και την απώλεια βάρους, θα έχετε εξαιρετική ελαφρότητα και βελτιωμένη διάθεση. Αυτά τα μενού μπορούν να χρησιμοποιηθούν "ως έχουν" ή να τροποποιηθούν σύμφωνα με τους κανόνες της δίαιτας αποτοξίνωσης.

Μενού δίαιτας αποτοξίνωσης 1 ημέρας

Εάν αισθανόμαστε καλά, δεν είμαστε υπέρβαροι (ή ασήμαντοι), δεν υποβάλλονται σε επιβλαβείς τροφές και άλλες συνήθειες ή απλώς θέλουμε να ανακαλύψουμε μόνοι μας τι είναι μια εντυπωσιακή αποτοξίνωση, είναι κατάλληλο ένα μονοήμερο πρόγραμμα καθαρισμού. Όπως ήδη αναφέρθηκε, δεν απαιτεί μεγάλη προπαρασκευαστική περίοδο - αρκεί να μην τρώτε υπερβολικά την ημέρα πριν από τον καθαρισμό και επίσης να μην τρώτε πολύ πυκνά.

Χαρακτηριστικά του μενού για το πρόγραμμα αποτοξίνωσης για 1 ημέρα:

1. Η αποτοξίνωση ξεκινά αμέσως με το ξύπνημα. Για να λειτουργήσει το πεπτικό σας σύστημα, πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό με μισό φρέσκο λεμόνι στριμωγμένο σε αυτό. Λειτουργεί καλύτερα από κάθε καφέ, παρέχοντας στο σώμα μια αξιοπρεπή δόση βιταμίνης C.
2. Δεν μπορείτε να παραλείψετε το πρωινό. Επιπλέον, θα πρέπει να αποτελείται από μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων για να μας κορεστεί με ταχέως απελευθερωμένη ενέργεια (οι φράουλες θα παίξουν το ρόλο τους) και πρωτεΐνες για μεγαλύτερο αποτέλεσμα κορεσμού (πάρτε φιστίκια). Οι φυτικές ίνες, από την άλλη πλευρά, θα βοηθήσουν στην πέψη. Οι ξηροί καρποί και τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο smoothie από αυτά: σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι φράουλες, μισή μπανάνα, 2 κουταλάκια του γλυκού βιολογικό φυστικοβούτυρο ή αλεσμένα φιστίκια, 80 γραμμάρια άπαχο γάλα (μπορείτε πάρτε κεφίρ ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών), πάγο για γεύση … Εναλλακτικό κοκτέιλ βιταμινών: 80 γραμμάρια γιαούρτι, ένα κουταλάκι του γλυκού πάστα αμυγδάλου, μισό ποτήρι ψιλοκομμένο ανανά, την ίδια ποσότητα βατόμουρου και λάχανο και ένα τέταρτο ποτήρι νερό αν το ποτό είναι πολύ πυκνό.
3. Το πρώτο «σνακ». Πολλοί δυσκολεύονται να εγκαταλείψουν τον πρωινό καφέ, επομένως, ήδη πριν από το μεσημεριανό γεύμα, η έλξη για «ντόπινγκ» γίνεται αισθητή. Αντικαταστήστε το με πράσινο τσάι, μπορείτε να φάτε ένα μήλο, μια χούφτα από οποιαδήποτε εποχιακά μούρα, μερικούς ξηρούς καρπούς. Πριν από το μεσημεριανό γεύμα, είναι σκόπιμο να ζεσταθείτε λίγο και να περπατήσετε, αν ο χώρος εργασίας και ο τρέχων φόρτος εργασίας το επιτρέπουν.
4. Αν πρέπει να δειπνήσετε στη δουλειά, καλό είναι να ετοιμάσετε μια ελαφριά σούπα εκ των προτέρων και να την πάρετε μαζί σας. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ένα απλό ζωμό λαχανικών μπρόκολου και τζίντζερ στον οποίο θα προστεθεί βασιλικός, κολοκυθάκι, φασόλια ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό που επιτρέπει το τραπέζι και το πορτοφόλι. Μια εξίσου υγιεινή εναλλακτική διαθέσιμη σε όλους είναι η σαλάτα λάχανου. Εδώ, δεν μπορείτε να περιοριστείτε σε μερίδες προσθέτοντας πιπεριές ή αβοκάντο της αρεσκείας σας στο λάχανο. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μια μικρή κουταλιά ελαιόλαδο ή λάδι κάνναβης, προσθέτουμε χυμό λεμονιού ή λάιμ. Οι λάτρεις μπορούν να αντέξουν οικονομικά να αρωματίσουν το πιάτο με ένα κουταλάκι του γλυκού σουσάμι ή λιναρόσπορο. Δεύτερο «σνακ». Comeρθε η ώρα για το χυμό - είναι καλύτερα αν είναι "πράσινος", δηλαδή από λαχανικά και φρέσκα βότανα. Ένα ποτήρι ή μισό της επιλογής σας είναι εύκολο να αλέσετε στο μπλέντερ χρησιμοποιώντας σπανάκι, καρότα, σέλινο, μήλα ή εσπεριδοειδή.
5. Βραδινό. Εάν σκέφτεστε να κάνετε μια συνεδρία όπως σάουνα ή μασάζ, κάντε το πριν φάτε. Όταν το βράδυ τελειώνει (αλλά τουλάχιστον 3 ώρες πριν τον ύπνο), απολαύστε τον εαυτό σας με 100-150 γραμμάρια άπαχου φιλέτου ψαριού που ψήνονται στο φούρνο με λαχανικά. Προσπαθήστε να τρώτε αργά, μασώντας καλά κάθε μπουκιά. Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι - ετοιμάστε μόνοι σας ένα ποτήρι "πράσινο" χυμό, αλλά όχι περισσότερο.

Αφού ολοκληρώσετε τις διαδικασίες προσωπικής υγιεινής και τελικά ξυπνήσετε, μπορείτε να κάνετε ελαφριές ασκήσεις για 5-7 λεπτά πριν το πρωινό. Μετά το μεσημεριανό γεύμα, συνιστάται επίσης να περπατήσετε έτσι ώστε το πιάτο να απορροφηθεί καλύτερα. Μην κάνετε διαλείμματα στον υπολογιστή, πιέστε τον εαυτό σας να κινηθεί!

Ο ύπνος πρέπει να είναι ήρεμος και πλήρης. Αφήστε τα προβλήματα και τα gadget στην άκρη τουλάχιστον μία ώρα πριν πάτε για ύπνο. Αφιερώστε χρόνο για τον εαυτό σας.

Μενού διατροφής Detox για καθαρισμό για 3 ημέρες

Μια αποτοξίνωση τριών ημερών συνήθως διαρκεί λίγο περισσότερο. Συνιστάται να αφιερώσετε την προηγουμένη και την επόμενη ημέρα στις προπαρασκευαστικές περιόδους. Εάν έχετε στη διάθεσή σας μόνο τρεις δωρεάν ημέρες, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε την εκτεταμένη έκδοση του "one -day" - τις προπαρασκευαστικές και τις τελευταίες ημέρες, κατ 'αναλογία με το μενού νηστείας, μια ημέρα αποτοξίνωσης. Αν ο χρόνος είναι μεγαλύτερος, προτείνουμε τις παρακάτω συνταγές.

Και τις τρεις ημέρες πρέπει να τρώτε σύμφωνα με το ίδιο σχήμα:

• Στο πρωινό … Ετοιμάζουμε ένα κοκτέιλ αποτοξίνωσης, στο οποίο προσθέτουμε ζεστό νερό (μισό ποτήρι), ένα ξύρισμα ρίζας τζίντζερ (μια κουταλιά της σούπας), το χυμό μισού λεμονιού. Εναλλακτικά, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα δαμάσκηνα σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφού πιείτε το ποτό, ετοιμάστε ένα smoothie από μήλα, σπανάκι ή λάχανο, σέλινο, αγγούρι. Απλώς βάλτε τα αναγραφόμενα συστατικά στο μπολ του μπλέντερ για να δοκιμάσετε, αφού το κόψετε, καταναλώστε το αμέσως (αφού η επαφή με τον αέρα καταστρέφει τις βιταμίνες). Εάν το μείγμα παραμείνει, χρησιμοποιήστε το για σνακ.
• Για μεσημεριανό … Ελαφριά σούπα, ζωμός λαχανικών, βραστά ή στιφάδο λαχανικών είναι οι καλύτεροι φίλοι μας για αποτοξίνωση. Μαγειρέψτε τρία μικρά κολοκυθάκια μαζί, μερικές ντομάτες, λίγο σέλινο, ψιλοκομμένα καρότα, βότανα ή ψήστε τα στο φούρνο. Μπορείτε να προσθέσετε 70 γραμμάρια βραστό κρέας κοτόπουλου (χωρίς λίπος, δέρμα και αλάτι), οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών στη σούπα.
• Για δείπνο … Διπλό πρωινό πίνοντας ένα κοκτέιλ αποτοξίνωσης και καταναλώνοντας μία μερίδα πουρέ φρούτων και λαχανικών (όχι περισσότερο από 150 g). Εάν είστε ακόμα πεινασμένοι, φτιάξτε φρέσκο χυμό μήλου ή καρότου και πιείτε τσάι από βότανα για έναν καλό ύπνο.

Μενού διατροφής Detox για 7 ημέρες

Ο καθαρισμός του σώματος μέσα σε μια εβδομάδα πρέπει να πραγματοποιηθεί, αφού έχετε δοκιμάσει προηγουμένως στον εαυτό σας τουλάχιστον μια επιλογή τριών ημερών. Αυτό θα καθορίσει εάν μπορείτε να χειριστείτε ένα τέτοιο φορτίο, ειδικά αν πρέπει να το συνδυάσετε με εργασία ή μελέτη.

Η δίαιτα Detox για 7 ημέρες για καθαρισμό επίσης δεν αποκλείει μια προπαρασκευαστική «αδύνατη» περίοδο, διάρκειας δύο ημερών στην αρχή και στο τέλος της περιόδου. Η ουσία του επταήμερου προγράμματος καθαρισμού υπερβαίνει την τριήμερη αποτοξίνωση που περιγράφεται παραπάνω και συνίσταται στην σταδιακή αύξηση του φορτίου στο γαστρεντερικό σύστημα. Κάθε μέρα, κάτι νέο προστίθεται στα πιάτα των προηγούμενων ημερών. Με αυτόν τον τρόπο, θα είναι ευκολότερο και πιο λογικό να βγείτε από την αποτοξίνωση.

Χαρακτηριστικά της τροφής αποτοξίνωσης για μια εβδομάδα:

1. Δευτέρα … Αυτή τη μέρα, πραγματοποιείται μια δίαιτα αποτοξίνωσης - πίνουμε πολλά υγρά, όλη την ημέρα πίνουμε φρεσκοστυμμένους χυμούς με πολτό, τσάι από βότανα, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο. Με οποιαδήποτε σειρά και στον διαθέσιμο χρόνο, πρέπει να πιείτε 8 φλιτζάνια υγρό, το οποίο θα αντικαταστήσει το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό.
2. Τρίτη … Με κάθε πρόσληψη χυμού, επιτρέπουμε στον εαυτό μας να τρώει λίγο φρούτο - έως 300 g συνολικά (ανά ημέρα). Επιλέξτε άγλυκα φρούτα με μαλακές ίνες - μάνγκο, δαμάσκηνο και παρόμοια.
3. Τετάρτη … Από αυτήν την ημέρα της εβδομάδας, επιτρέπονται λαχανικά και βότανα. Στη συνέχεια, δώστε τους προτίμηση μειώνοντας τη μερίδα φρούτων στα 200 g και καταναλώνοντας την ίδια ποσότητα λαχανικών.
4. Πέμπτη … Προσθέστε χυλό στα λαχανικά - για παράδειγμα, ρύζι, φαγόπυρο, σιμιγδάλι σε νερό. Δεν τους προσθέτουμε αλάτι, λάδι, μπαχαρικά, τα συνδυάζουμε με λαχανικά και φρούτα.
5. Παρασκευή … Επιτρέπουμε στον εαυτό μας να τρώει μερικά καρύδια (όχι αλατισμένα, χωρίς μπαχαρικά) με κάθε γεύμα (3-4 φορές την ημέρα).
6. Σάββατο … Σήμερα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αποδεκτά στη διατροφή. Εάν έχετε βαρεθεί τα λαχανικά και τα δημητριακά, αντικαταστήστε τα με τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι, συνδυάζοντας με βότανα, χυμούς και πουρέ φρούτων και λαχανικών. Παρακολουθήστε τις συνολικές θερμίδες στο φαγητό σας. Κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης, είναι ανεπιθύμητο όλη η θρεπτική αξία του φαγητού να υπερβαίνει τα 800 kcal.
7. Κυριακή … Timeρα να απολαύσετε άπαχο ψάρι, μαγειρεμένο στο φούρνο ή στον ατμό. Αφήνουμε τη δίαιτα αποτοξίνωσης κατ 'αναλογία με το απόγευμα της Κυριακής, ή στηριζόμενοι σε άπαχα πιάτα.

Συνταγές και μενού για 10 ημέρες με δίαιτα αποτοξίνωσης

Η 10ήμερη διατροφή Detox Detox περιλαμβάνει πολλές από τις συστάσεις από τα τρία πρώτα σημεία. Είναι ελαφρώς πιο θρεπτικό, καθώς το σώμα χρειάζεται να παραμείνει στο μενού χαμηλών θερμίδων για περίπου δύο εβδομάδες, δεδομένης της προετοιμασίας αρκετών ημερών για την είσοδο και έξοδο από την αποτοξίνωση.

Ημέρα 1

• Πρωινό: Το τυπικό κοκτέιλ αποτοξίνωσης τζίντζερ και λεμονιού που περιγράφεται παραπάνω. Πράσινο τσάι με μισό μήλο, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ ή μήλο της επιλογής σας. Ένα μερίδιο κομμάτι ψωμιού με πίτουρο ή ένα έτοιμο καρβέλι από ένα μείγμα δημητριακών (20-30 g).
• Μεσημεριανό: ρύζι με βραστά λαχανικά, 150-180 γρ.
• Σνακ: Ένα μήλο, πορτοκάλι ή άλλο κατάλληλο φρούτο, φρέσκο ή ψημένο.
• Δείπνο: λαχανικά μαγειρεμένα με τον κατάλληλο τρόπο (150-180 g), ένα μικρό βραστό αυγό. Ένα επιπλέον κοκτέιλ αποτοξίνωσης με μια κουταλιά της σούπας δαμάσκηνα χύνεται σε ένα ποτήρι βραστό νερό.

Ημέρα 2

1. Πρωινό: ρόφημα αποτοξίνωσης και σαλάτα λάχανου με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Τσάι από βότανα, μια φέτα ψωμί.
2. Μεσημεριανό: ζωμός λαχανικών ή πουρέ σούπα εντός 200 γρ.
3. Σνακ: μικρά φρούτα (πορτοκάλι, μήλο κ.λπ. - κάθε εποχιακό, εντός 50-80 g)
4. Δείπνο: βραστό αυγό, 100 γραμμάρια τυρί cottage χαμηλών λιπαρών ή 200 γραμμάρια λαχανικών της αρεσκείας σας, ένα ποτό από αποξηραμένα φρούτα πριν από τον ύπνο.

3η μέρα

• Πρωινό: ένα ποτήρι νερό με χυμό εσπεριδοειδών, 100 γραμμάρια τυρί cottage ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, τσάι από βότανα, ένα μήλο ή μερικά φρούτα εποχής χωρίς ζάχαρη.
• Μεσημεριανό: σούπα πουρέ λαχανικών, ψημένα λαχανικά ή ένα ποτήρι smoothie φρούτων.
• Σνακ: μισό γκρέιπφρουτ.
• Δείπνο: 150-200 γρ βρασμένο ψάρι, 100 γρ σαλάτα λαχανικών (λάχανο, πιπεριές, ντομάτες), άγλυκο αφέψημα αποξηραμένων φρούτων ή φρέσκια κομπόστα.

4η μέρα

1. Πρωινό: κοκτέιλ αποτοξίνωσης, 50 γραμμάρια ξηρών καρπών, 100 γραμμάρια φρουτοσαλάτας, τσάι για γεύση.
2. Μεσημεριανό: πουρέ σούπα, μπορείτε να αυξήσετε τη μερίδα έως και 300 γρ.
3. Σνακ: μισό μήλο ή γκρέιπφρουτ, μια μικρή μπανάνα ή 5-6 ξηροί καρποί.
4. Δείπνο: έως 150 γραμμάρια βραστό άπαχο κρέας, μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών, ένα παραδοσιακό αφέψημα δαμάσκηνων ή άλλων αποξηραμένων φρούτων.

5η μέρα

• Πρωινό: ποτό σε διπλό όγκο (λεμόνι + πορτοκάλι), 150 γραμμάρια τυρί cottage με φρούτα, τσάι.
• Μεσημεριανό: κατσαρόλα λαχανικών (τι να διαφοροποιήσετε - καρότα + κολοκύθα), έως 300 γραμμάρια.
• Σνακ: μερικά μικρά φρούτα ή ξηροί καρποί.
• Δείπνο: 150-200 γρ φιλέτο ψαριού, μια μικρή μερίδα σαλάτας, ζωμός φρούτων.

6η μέρα

1. Πρωινό: ποτό, φρουτοσαλάτα και τσάι.
2. Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια χυλό με λαχανικά.
3. Σνακ: ένα ποτήρι γιαούρτι ή κεφίρ.
4. Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου, μια σαλάτα από τα αγαπημένα σας λαχανικά, ένα ποτό φρούτων.

7η μέρα

• Πρωινό: ένα διπλό κοκτέιλ, μια φέτα ψωμί, 2 μισά φρούτα που προτιμάτε (γκρέιπφρουτ, αβοκάντο, μπανάνα, μήλο), τσάι.
• Μεσημεριανό: 300 γραμμάρια κατσαρόλα λαχανικών, εναλλακτικά άπαχο μπορς.
• Σνακ: 150 γραμμάρια φρέσκα ή ψημένα φρούτα.
• Δείπνο: 300-350 γραμμάρια λαχανικών σε οποιαδήποτε μορφή, ζωμός αποτοξίνωσης.

8η μέρα

1. Πρωινό: δύο ποτήρια κοκτέιλ, σαλάτα λαχανικών ή φρούτων.
2. Μεσημεριανό: σούπα μπρόκολο με φρέσκα μυρωδικά.
3. Σνακ: ένα ποτήρι πουρέ φρούτων και λαχανικών.
4. Δείπνο: 350 g διάφορα λαχανικά στον ατμό: κουνουπίδι, καρότα, φρέσκα πράσινα μπιζέλια, έως 350 g συνολικά.

9η μέρα

• Πρωινό: ποτό, σαλάτα με φρούτα και τυρόπηγμα ή σαλάτα λαχανικών με βραστό αυγό και μυρωδικά.
• Μεσημεριανό: 300 γραμμάρια οποιασδήποτε σούπας λαχανικών.
• Απογευματινό σνακ: ολόκληρο μήλο ή γκρέιπφρουτ.
• Δείπνο: 150 γραμμάρια βραστό κρέας, σαλάτα λαχανικών, ζωμός φρούτων.

10η μέρα

: όλη την ημέρα πίνουμε χυμούς, σε ποσότητα 8 φλιτζανιών, δηλαδή κατ 'αναλογία με την πρώτη ημέρα.

Αποτελέσματα δίαιτας αποτοξίνωσης

Σε κάθε περίπτωση (παραμονή σε δίαιτα αποτοξίνωσης για μία έως 10 ημέρες), οι άνθρωποι ανέφεραν σημαντική βελτίωση στην πέψη, ελαφρύ στομάχι, υγιή μειωμένη όρεξη, μειωμένο πρήξιμο και μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια. Το πιο απτό αποτέλεσμα παρέχεται από μια δίαιτα αποτοξίνωσης 7 ημερών για απώλεια βάρους, τα αποτελέσματα της οποίας περιλαμβάνουν:

1. Απώλεια βάρους - από 3 κιλά την εβδομάδα, ανάλογα με την ποσότητα υγρού στο σώμα, καθώς και την αυστηρότητα του μενού.
2. Μείωση της κυτταρίτιδας και πιο ευχάριστη εμφάνιση του δέρματος, σφιγμένη και σφριγηλή.
3. Κανονικοποίηση των εντέρων, από φυσιολογικούς δείκτες - επαρκής παραγωγή χολής, μειωμένη πίεση στο ήπαρ.
4. Καθαρισμός του λεμφικού συστήματος και του αίματος.
5. Λόγω αποτοξίνωσης - πρόληψη ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος.
6. Μείωση του λιπαρού δέρματος, μείωση του αριθμού της ακμής.
7. Απομάκρυνση της χοληστερόλης από το σώμα, η οποία θεραπεύει το καρδιαγγειακό σύστημα.

Παρά το γεγονός ότι οι γιατροί αντιμετωπίζουν τη δίαιτα αποτοξίνωσης με κάποιο βαθμό σκεπτικισμού (άλλωστε, στην ιατρική δεν υπάρχει έννοια «τοξίνες και τοξίνες» που συσσωρεύονται στο σώμα - διαφορετικά ένα άτομο θα ήταν σε κατάσταση δηλητηρίασης), τα περισσότερα οι λάτρεις του σημειώνουν σημαντική βελτίωση στις φυσικές τους καταστάσεις.

Δείτε το βίντεο της δίαιτας αποτοξίνωσης:

Μια δίαιτα αποτοξίνωσης θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να απαλλαγείτε από τις αρνητικές διατροφικές συνήθειες, να κορεστεί το σώμα με φυτικές ίνες και βιταμίνες, να σας διδάξει να πίνετε αρκετά υγρά και να απολαμβάνετε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Εάν εσείς, για λόγους υγείας, δεν έχετε συνταγή που να απαγορεύει ένα τόσο αυστηρό διαιτητικό πρόγραμμα, θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τουλάχιστον μια τριήμερη αποτοξίνωση. Αυτό θα σας βοηθήσει να το αξιολογήσετε με τη δική σας εμπειρία και να καταλάβετε αν αξίζει τον κόπο να πραγματοποιήσετε μεγαλύτερο καθαρισμό.