Κέικ σοκολάτας από τυρόπηγμα με κακάο σε ένα τηγάνι

Πίνακας περιεχομένων:

Κέικ σοκολάτας από τυρόπηγμα με κακάο σε ένα τηγάνι
Κέικ σοκολάτας από τυρόπηγμα με κακάο σε ένα τηγάνι
Anonim

Ένα υγιεινό και πλούσιο πρωινό με τυρόπιτα σοκολάτας είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας. Εάν δεν γνωρίζετε πώς να μαγειρεύετε κέικ τυριού, δείτε μια λεπτομερή συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία.

Κέικ σοκολάτας με κακάο σε ένα πιάτο
Κέικ σοκολάτας με κακάο σε ένα πιάτο

Περιεχόμενο συνταγής:

  1. Συστατικά
  2. Βήμα -βήμα μαγείρεμα - συνταγή με φωτογραφία
  3. Συνταγές βίντεο

Σε όλους, χωρίς εξαίρεση, θα αρέσουν τα νόστιμα κέικ με τυρί σοκολάτας. Είναι πολύ ευαίσθητα, απίστευτα νόστιμα, με ένα μεθυστικό άρωμα σοκολάτας που θα κάνει ακόμη και τους πιο έντονους νυσταγμένους να σηκωθούν από το κρεβάτι. Οι τηγανίτες με τυρί κακάο δεν είναι δύσκολο να μαγειρευτούν, και το πιο σημαντικό - όχι πολύ. Επομένως, αν θέλετε να περιποιηθείτε τους πάντες με ένα υπέροχο πρωινό, προχωρήστε! Θα σας βοηθήσουμε σε αυτό.

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 178 kcal.
  • Μερίδες ανά δοχείο - 4
  • Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Τυρί Cottage οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά - 250 g
  • Κακάο - 2, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Αλεύρι - 4-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (ξεχωριστό αλεύρι για τη φόρμα)
  • Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Αυγά - 1 τεμ.
  • Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Βήμα-βήμα προετοιμασία κέικ σοκολάτας με κακάο-συνταγή με φωτογραφία

Τυρί Cottage με αυγό σε ένα μπολ
Τυρί Cottage με αυγό σε ένα μπολ

1. Αρχικά, πρέπει να αλέσετε το τυρί cottage μέσω κόσκινου, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κόκκοι. Αλλά μπορείτε να πάτε από την άλλη πλευρά - αλέστε όλη τη μάζα με ένα μπλέντερ. Συνδυάστε το αυγό και το τυρί cottage σε ένα μπολ. Εάν το τυρόπηγμα είναι πολύ ξηρό, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος.

Ομοιογενής μάζα τυροπήγματος
Ομοιογενής μάζα τυροπήγματος

2. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε τη μάζα σε μια ομοιογενή μάζα.

Προσθέστε αλεύρι, κακάο και ζάχαρη
Προσθέστε αλεύρι, κακάο και ζάχαρη

3. Προσθέστε ξηρά συστατικά στη μάζα.

Λουκάνικο ζύμης
Λουκάνικο ζύμης

4. Ανακατέψτε απαλά. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι παχιά. Κρατά το σχήμα του εύκολα, αλλά κολλάει στα χέρια σας - η τέλεια φόρμουλα. Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στο τραπέζι και σχηματίζουμε λουκάνικο με τα χέρια μας. Η ζύμη φτιάχνεται σε αλεύρι.

Συρνικά κενά
Συρνικά κενά

5. Κόψτε το λουκάνικο σε κομμάτια. Βουτάμε κάθε μπουκιά σε αλεύρι.

Cheesecakes σε ένα τηγάνι
Cheesecakes σε ένα τηγάνι

6. Τηγανίζουμε κέικ τυριού σε καλά ζεσταμένο τηγάνι. Μην εξοικονομήσετε φυτικό έλαιο. Η περίσσεια μπορεί να αφαιρεθεί τοποθετώντας το cheesecake σε μια χαρτοπετσέτα.

Έτοιμες τηγανίτες τυρί cottage με κακάο σε ένα πιάτο έτοιμο για φαγητό
Έτοιμες τηγανίτες τυρί cottage με κακάο σε ένα πιάτο έτοιμο για φαγητό

8. Τηγανίζουμε όλα τα cheesecakes και τα σερβίρουμε με ξινή κρέμα και ζεστό τσάι. Αν θέλετε να το μοιραστείτε με κάποιον, ας είναι έτσι, καλέστε την οικογένειά σας. Αν και, έτσι κι αλλιώς, θα μαζευτούν στο άρωμα που προέρχεται από την κουζίνα.

Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:

1. Πώς να φτιάξετε τηγανίτες σοκολάτας τυρί cottage σε τηγάνι

2. Δίαιτα κέικ με τυρί σοκολάτας

Συνιστάται: