Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία ζεστής σοκολάτας από σκόνη κακάο, την τεχνολογία για την προετοιμασία ενός νόστιμου και υγιεινού ποτού. Συνταγές βίντεο.
Η καυτερή σοκολάτα σε σκόνη κακάο είναι ένα αναψυκτικό με γεύση με εξαιρετική γλυκόπικρη γεύση. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του. Αυτά τα ποτά παρασκευάζονται συχνότερα για πρωινό ή σερβίρονται με ποικιλία γλυκών όλη την ημέρα.
Η σπιτική ζεστή σοκολάτα από σκόνη κακάο μπορεί να βασίζεται σε νερό, γάλα ή καφέ, καθώς και σκόνη κακάο, μαύρη ή σοκολάτα γάλακτος. Πιο χοντρά και πλουσιότερα ποτά γίνονται με μπάρες σοκολάτας, αλλά η σκόνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ποτών με κρεμώδη υφή. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε πυκνωτικό τροφίμων. Η συνταγή μας για το πώς να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα από σκόνη κακάο χρησιμοποιεί άμυλο καλαμποκιού ως εξής.
Παίρνουμε γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για να κάνουμε τη γεύση πιο πλούσια. Προσθέτουμε επίσης ζάχαρη στη λίστα των συστατικών.
Εάν θέλετε, μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση προσθέτοντας λίγη βανίλια, ένα ξυλάκι κανέλας.
Παρουσιάζοντας μια συνταγή που περιγράφει βήμα προς βήμα πώς να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα από σκόνη κακάο.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ένα ζεστό ρόφημα σοκολάτας γάλακτος.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 148 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Κακάο - 2 κουταλιές της σούπας
- Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
- Άμυλο καλαμποκιού - 1 κουταλιά της σούπας χωρίς διαφάνεια
- Marshmallows - για διακόσμηση
Βήμα προς βήμα προετοιμασία παχιάς ζεστής σοκολάτας από σκόνη κακάο
1. Πριν φτιάξετε ζεστή σοκολάτα από σκόνη κακάο, ρίξτε όλα τα ξηρά συστατικά σε έναν Τούρκο και ανακατέψτε.
2. Προθερμάνετε το γάλα και ρίξτε λίγο στον Τούρκο. Ανακατεύουμε μέχρι να αφαιρεθούν όλοι οι σβώλοι και η μάζα να γίνει ομοιογενής.
3. Μετά από αυτό, σύμφωνα με τη συνταγή για ζεστή σοκολάτα από σκόνη κακάο, μπορείτε να ρίξετε το υπόλοιπο γάλα. Βάζουμε σε μια ήσυχη φωτιά, αφήνουμε να βράσει και αφαιρούμε αμέσως από τη σόμπα. Το ποτό θα γίνει πιο πυκνό μέσα σε λίγα λεπτά.
4. Ρίχνουμε σε φλιτζάνια και πασπαλίζουμε με αέρινα marshmallows ως διακόσμηση.
5. Η αρωματική παχιά ζεστή σοκολάτα από σκόνη κακάο είναι έτοιμη! Σερβίρετε με καραμέλες, μπισκότα, μπράουνις, κέικ ή άλλα επιδόρπια.
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:
1. Πώς να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα
2. Χοντρή κακάο ζεστή σοκολάτα
