Τι είναι μια μέρα λαχανικών για την εκφόρτωση του σώματος, οι βασικοί κανόνες για τη διεξαγωγή του. Ποια προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν, πώς να συνδυαστούν στο μενού; Διατροφή με λαχανικά για 10 ημέρες. Τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους, πραγματικές κριτικές.
Η Ημέρα των Λαχανικών είναι μια μονοήμερη δίαιτα στην οποία επιτρέπονται μόνο ωμά, βραστά ή βραστά λαχανικά. Η επιλογή του προϊόντος καθορίζεται από τις προτιμήσεις του ατόμου. Το μενού βασίζεται τόσο σε ένα λαχανικό όσο και σε συνδυασμό πολλών φρούτων.
Τι είναι η Ημέρα των Λαχανικών;
Στη φωτογραφία, προϊόντα για μια μέρα λαχανικών
Οι ημέρες νηστείας, κατά τις οποίες τρώγονται λαχανικά, θεωρούνται ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος. Οι διατροφολόγοι τα αποκαλούν «Σαββατοκύριακα για το σώμα» ή «καθαρισμό του εντέρου».
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιτρέπεται η κατανάλωση ωμών ή θερμικά επεξεργασμένων λαχανικών, προτιμώντας ένα προϊόν ή συνδυάζοντας πολλούς τύπους. Εκτός από φυτικές τροφές, προσθέστε λάδι, λιναρόσπορο ή σουσάμι.
Μια μέρα νηστείας στα λαχανικά είναι πολύ ωφέλιμη για τον οργανισμό:
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ·
- θεραπεύει και καθαρίζει τα εσωτερικά όργανα.
- βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
- αναπληρώνει την έλλειψη βιταμινών και μετάλλων.
- ομαλοποιεί την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση.
- μειώνει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, την "κακή" χοληστερόλη.
- επιτρέπει στον πεπτικό σωλήνα να καθαρίσει και να ξεκουραστεί.
Τα λαχανικά είναι πηγή φυτικών ινών, οι οποίες αντιπροσωπεύονται από διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Η ουσία είναι ένας «σύνθετος υδατάνθρακας», η πέψη του οποίου το σώμα ξοδεύει πολύ ενέργεια.
Οι διαλυτές ίνες λειτουργούν ως προβιοτικά και δημιουργούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων στο πεπτικό σύστημα. Αποτρέπουν την απορρόφηση ελαφρών υδατανθράκων και λιπών, επομένως είναι απλά απαραίτητα για την απώλεια βάρους. Τα αδιάλυτα λειτουργούν ως scrub, καθαρίζουν τα έντερα και προωθούν την κίνηση των τροφίμων.
Σπουδαίος! Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να περάσετε 2 ημέρες νηστείας λαχανικών την εβδομάδα. Τις άλλες ημέρες, φάτε 45-50 γρ φυτικών ινών.
Βασικοί κανόνες μιας ημέρας λαχανικών
Μια μέρα νηστείας στα λαχανικά είναι χρήσιμη μετά την υπερκατανάλωση τροφίμων, για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, των πεπτικών προβλημάτων και των διαταραχών του μεταβολισμού του νερού-αλατιού. Οι διατροφολόγοι συνιστούν την εκφόρτωση όταν χάνετε βάρος κατά τη διάρκεια του φαινομένου "πλάτωμα", όταν το σώμα προσαρμόζεται στο προτεινόμενο διατροφικό σύστημα και το βάρος σταματά να μειώνεται.
Για να επωφεληθείτε από την εκφόρτωση λαχανικών, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες:
- Μια μονο-δίαιτα με τη χρήση ενός τύπου λαχανικών διαρκεί 1 ημέρα. Παρουσία διαφορετικών προϊόντων, επιτρέπεται η αύξηση έως και 2-3 ημέρες.
- Τρώτε συχνά, κάθε 2-3 ώρες. Ο συνολικός όγκος λαχανικών είναι 1-1,5 κιλά.
- Πίνετε νερό χωρίς αέριο σε μικρές γουλιές. Η ημερήσια τιμή είναι 2 λίτρα.
- Το πρωί με άδειο στομάχι, φάτε 1 κουτ. λινέλαιο.
- Το βράδυ, 1, 5-2 ώρες πριν τον ύπνο, πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
- Εκτός από νερό, πιείτε πράσινο τσάι, τσάι από βότανα, ποτά φρούτων μούρων χωρίς ζάχαρη.
- Μειώστε την ποσότητα αλατιού. Αν τα ανάλατα λαχανικά είναι δύσκολο να φαγωθούν, τα αλατοπιπερώνετε με χυμό λεμονιού, βασιλικό, κάρδαμο, ξερό μαϊντανό ή σέλινο.
- Εάν το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί ωμό, μην το βράζετε ή το στεγνώνετε. Ζεσταίνουμε τα υπόλοιπα λαχανικά στο ελάχιστο.
- Τρώτε στερεές φυτικές τροφές, smoothies και φρέσκους χυμούς.
- Κατά τη διάρκεια της ημέρας νηστείας, αποκλείστε τη σωματική δραστηριότητα. Καλύτερα να περάσετε τη μέρα σας στο σπίτι και να ξεκουραστείτε καλά.
- Βεβαιωθείτε ότι η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων δεν υπερβαίνει τα 1500 kcal.
- Μετακινήστε την ημέρα νηστείας σε άλλη ώρα εάν αισθάνεστε αδιαθεσία ή κούραση.
- Οι ημέρες λαχανικών αντενδείκνυνται κατά την έμμηνο ρύση ή προβλήματα με τον μηνιαίο κύκλο, χαμηλή αρτηριακή πίεση, ασθένειες του στομάχου.
Τηρώντας αυτούς τους κανόνες, χάνουν από 1 έως 3 κιλά περιττού βάρους την ημέρα. Εάν υπάρχουν παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα, ασθένειες που σχετίζονται με την αιματοποίηση ή το καρδιαγγειακό σύστημα, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.
