Το άρθρο λέει για τις καλύτερες ποικιλίες καρότων, πώς να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι κήπου, να το φυτέψετε. Από το υλικό θα μάθετε για τη σίτιση, τη φροντίδα. Χρήσιμες συμβουλές σχετίζονται με τη σωστή γεωργική τεχνολογία, η οποία θα σας βοηθήσει να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή από ομοιόμορφες, όμορφες ρίζες που δεν έχουν υποστεί ζημιά από μια μύγα καρότου. Τα καρότα είναι αρκετά ανεπιτήδευτα, επομένως είναι συχνός επισκέπτης σε προσωπικά οικόπεδα. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους την άνοιξη και πριν από το χειμώνα, η πρώτη μέθοδος είναι πιο δημοφιλής.
Ποικιλίες καρότου
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες. Εδώ είναι τα καλύτερα και πιο δημοφιλή:
- Νανσκάγια 4;
- Losinoostrovskaya 13;
- Biryuchekutskaya 415;
- Narbonne F1;
- Ασύγκριτος;
- Flaccoro;
- Shantane 2461.
Ποικιλία "Nanskaya 4"
στα μέσα της σεζόν, είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Από τη βλάστηση στην τεχνική ωριμότητα, περνούν 80-100 ημέρες. Τα καρότα μεγαλώνουν σε μήκος έως 14 × 16 cm, μέσο βάρος 100 × 120 g. Οι καρποί είναι πορτοκαλί, έχουν ωραίο κυλινδρικό σχήμα και μικρό αριθμό ριζών. Ο πολτός είναι αρωματικός, ζουμερός. Οι ριζικές καλλιέργειες αυτής της ποικιλίας θα αποθηκευτούν μέχρι τα μέσα του χειμώνα.
Losinoostrovskaya 13
επίσης στα μέσα ωρίμανσης, η τεχνική ωριμότητα εμφανίζεται στις 80-120 ημέρες. Οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να φτάσουν σε βάρος 155 g, να μεγαλώσουν έως και 15 εκ. Το σχήμα του καρπού είναι παρόμοιο με το "Nanskaya 4", αλλά έχει περισσότερες πλευρικές ρίζες. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη, η οποία αυξάνεται μόνο κατά την αποθήκευση.
Biryuchekutskaya 415
ανέχεται καλά την ξηρασία, δίνει υψηλές αποδόσεις σε περιοχές όπου σημειώνονται λίγες βροχοπτώσεις και δεν υπάρχει δυνατότητα συχνής ποτίσματος.
Narbonne F1
ανήκει στην ομάδα των υβριδίων. Το λαχανικό ρίζας έχει καλή γεύση, ζουμερό πολτό πορτοκαλιού. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε ρωγμές και καταδιώξεις.
Ασύγκριτος
τέλεια αποθηκευμένο, έχει καλούς δείκτες αντοχής στην ξηρασία. Ο πολτός είναι έντονος πορτοκαλί, ζουμερός, με μικρό πυρήνα.
Flaccoro and Chantane 2461
- ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης. Το "Flaccoro" μεγαλώνει έως 24x28 εκ. Στο "Shantane 2461" η καλλιέργεια ρίζας είναι μικρότερη, φτάνει τα 12x15 εκ. Και οι δύο ποικιλίες διατηρούνται καλά.
Προετοιμασία εδάφους
Αφού αποφασίσετε για μια ποικιλία, πρέπει να επιλέξετε την ημέρα φύτευσης. Τα καρότα δεν φοβούνται τους παγετούς αργά την άνοιξη, οπότε οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν αμέσως μετά την απόψυξη του εδάφους. Δεν είναι για τίποτα που στη Ρωσία έλαβαν καλές συγκομιδές όταν το φύτεψαν "στη λάσπη". Οι σπόροι φυτρώνουν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - 8-14 ημέρες, οπότε η υγρασία μετά το λιώσιμο του χιονιού θα είναι χρήσιμη.
Εάν έχετε συνηθίσει να πλοηγείστε στο φεγγάρι, ρίξτε μια ματιά στο σεληνιακό ημερολόγιο, θα σας πει πότε είναι καλύτερο να σπείρετε αυτήν την καλλιέργεια. Συνήθως, αυτή η καλλιέργεια σπέρνεται στη μεσαία λωρίδα από τις 20 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου.
Εάν έχετε σκάψει ένα κρεβάτι κήπου το φθινόπωρο, το χώμα είναι ελαφρύ, αρκεί να το χαλαρώσετε με μια σκαπάνη. Εάν το χώμα είναι σφιγμένο, σκάψτε το διαλέγοντας τις ρίζες. Η ρίζα καλλιεργείται κάθετα, επομένως είναι απαραίτητο το χώμα στο κρεβάτι του κήπου να είναι χαλαρό σε βάθος 25-30 cm.
Σε βαρύ χώμα, τα καρότα μεγαλώνουν «κέρατα». Δεδομένου ότι η κύρια ρίζα δεν μπορεί να σπάσει το συμπιεσμένο γήινο κομμάτι, οι ρίζες αρχίζουν να αναπτύσσονται από άλλες πλευρές. Με την πάροδο του χρόνου, χύνονται και η ριζική σοδειά αποδεικνύεται περίεργο σχήμα. Εάν το χώμα σας δεν είναι αρκετά ελαφρύ, προσθέστε 1 m; επί:
- 2 κουβάδες καλά ωριμασμένου χούμου ή κομπόστ.
- ένας κουβάς τύρφης και άμμου.
- 50 g nitrophoska ή πολύπλοκο λίπασμα με μικροστοιχεία.
Ανακατέψτε καλά το χώμα και το λίπασμα με ένα φτυάρι και τσουγκράνα. Αφήστε το να καθίσει για 3 ημέρες. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το κρεβάτι εκ των προτέρων, έτσι ώστε το χώμα να συμπιέζεται ελαφρώς για 2 εβδομάδες. Εάν δεν έχετε χρόνο για αυτό, πατήστε στο κρεβάτι με την επίπεδη επιφάνεια του φτυάρι.
Φύτευση καρότων
Χρησιμοποιήστε ένα μανταλάκι ή μια σκαπάνη για να κάνετε αυλακώσεις σε απόσταση 20 × 25 cm το ένα από το άλλο. Πρέπει να έχουν βάθος 1 εκ. Γεμίστε το ποτιστήρι με χλιαρό νερό, αφαιρέστε το άκρο του ψεκασμού, ρίξτε αυτές τις οριζόντιες εσοχές.
Σπείρετε καρότα. Για ευκολία, μπορείτε να αγοράσετε σπόρους σε κορδέλα. Απλώς πρέπει να τοποθετηθεί στο αυλάκι. Οι σπόροι είναι κολλημένοι εκεί σε μια βέλτιστη απόσταση μεταξύ τους. Εάν σπέρνετε μόνοι σας, τοποθετήστε τα κάθε 1 εκ. Λιγότερο συχνά δεν χρειάζεται να σπείρετε, καθώς δεν μπορούν να βλαστήσουν όλοι οι σπόροι. Από αυτή την άποψη, αξίζει να αναφερθεί ένα σημαντικό σημείο. Οι σπόροι καρότου έχουν εξαιρετική βλάστηση μόνο κατά τη διάρκεια του έτους. Η ειδική συσκευασία των κατασκευαστών μπορεί να την παρατείνει έως και 24 μήνες. Οι παλαιότεροι σπόροι δεν θα φυτρώσουν, οπότε είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτούς που δεν έχουν περάσει ακόμη ένα χρόνο από τη στιγμή της συλλογής. Μπορείτε να βάλετε τους σπόρους σε ένα πανί, να το δέσετε, να βυθίσετε αυτή τη δομή σε ένα μπολ με νερό για 5 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το υγρό πρέπει να αλλάξει 3-4 φορές. Αυτή η τεχνική θα σας βοηθήσει να ξεπλύνετε μερικά από τα αιθέρια έλαια, τα οποία είναι το κύριο εμπόδιο στη βλάστηση. Μετά από αυτό, οι σπόροι χύνονται σε μια πετσέτα, στεγνώνουν μέχρι να ρέουν, τώρα μπορούν να φυτευτούν.
Γεμίστε τις αυλακώσεις με ελαφρύ χώμα ή τύρφη, έτσι ώστε τα ακόμη αδύναμα δενδρύλλια να μπορούν να σπάσουν. Εάν σπείρατε στα μέσα του τέλους Απριλίου, τοποθετήστε χαμηλά τόξα πάνω από την κορυφογραμμή, καλύψτε τα με διαφανή μεμβράνη υψηλής πυκνότητας. Θα διατηρήσει την υγρασία, τη ζεστασιά μέσα στο θερμοκήπιο, γεγονός που συμβάλλει στην καλύτερη βλάστηση. Εάν φυτέψατε στα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου, καλύψτε την κορυφογραμμή με lutrasil. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε τον.
Ένα από τα κύρια προβλήματα που απειλεί τις ρίζες είναι οι ρίζες μύγα καρότου … Έμπειροι κηπουροί ήρθαν με την ιδέα να φυτέψουν κρεμμύδια δίπλα στα καρότα. Θα τρομάξει ένα ενοχλητικό παράσιτο με τη μυρωδιά του. Μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια και καρότα στο ίδιο κρεβάτι, εναλλάσσοντας αυλακώσεις. Όταν σκάψετε τα κρεμμύδια στις αρχές έως τα μέσα Αυγούστου, τα καρότα θα έχουν περισσότερο χώρο. Οι ριζικές καλλιέργειες σε τέτοιες ελεύθερες συνθήκες θα αναπτυχθούν μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου.
Φροντίδα καρότου
Αυτός ο πολιτισμός είναι αρκετά ανεπιτήδευτος. Επομένως, δεν είναι δύσκολο να τη φροντίσεις. 2 3 3 εβδομάδες μετά τους πρώτους βλαστούς, δείτε αν είναι πολύ σπάνιοι; Αν ναι, προσθέστε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες στα κενά. Αν, αντίθετα, τα χόρτα έχουν φυτρώσει πολύ συχνά, τα αραιώνετε, αφήνοντας απόσταση 3 εκ. Μεταξύ των φυτών. Τα σκισμένα δείγματα πρέπει να μεταφέρονται στο κομπόστ αμέσως μετά το τέλος της εργασίας. Εάν δεν το κάνετε αυτό, αλλά τα αφήσετε κοντά στον κήπο, μια μύγα καρότου μπορεί να συρρέει στη μυρωδιά και να βλάψει τις αυξανόμενες ρίζες.
Στα καρότα αρέσει το μέτριο, τακτικό πότισμα
Παράγετε τα καθημερινά ή κάθε δεύτερη μέρα σε ζεστό καιρό. Σε συννεφιασμένες ημέρες, μπορείτε να το κάνετε αυτό μία φορά κάθε 5-7 ημέρες, εμποτίζοντας το έδαφος τις πρώτες εβδομάδες ανάπτυξης κατά 5 εκ. Όταν οι ρίζες του φυτού αναπτυχθούν καλά, προσπαθήστε να αφήσετε την υγρασία να περάσει 10 εκ. Βάθος. Εάν υπάρχει δεν υπάρχει αρκετό νερό, αυτό μπορεί να γίνει ο δεύτερος λόγος για «καύση» »Καρότα. Νερό το βράδυ και το πρωί, χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα μεταξύ των σειρών, έτσι ώστε να μην σχηματιστεί χωμάτινη κρούστα.
Μετά από 2 μήνες, πραγματοποιήστε τη δεύτερη αραίωση, μέχρι τότε μερικές από τις ρίζες θα μεγαλώσουν και θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό. Αφήστε μια απόσταση 5 εκ. Μεταξύ των φυτών. Φροντίστε να καλύψετε τα κενά με γη. Εάν η κορυφή της καλλιέργειας ρίζας κολλάει έξω από την επιφάνεια του εδάφους, φουντώστε την για να μην γίνει πράσινη στον ήλιο.
Με ασθενή ανάπτυξη πράσινης μάζας, 20 ημέρες μετά τη βλάστηση, μπορούν να τροφοδοτηθούν με αζωτούχο λίπασμα. Για να το κάνετε αυτό, αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας σε 10 λίτρα νερό. ουρία. Τα φυτά τρέφονται την επόμενη μέρα μετά το πότισμα ή μετά από βροχή - σε υγρό έδαφος.
Μετά από 1, 5 μήνες, τα φυτά τρέφονται σε κάθε περίπτωση. Για αυτό, πρέπει να διαλύσετε 1 κουταλάκι του γλυκού σε 10 λίτρα ζεστού νερού. ουρία; 1 κουταλιά της σούπας θειικό κάλιο? 1, 5 κουταλιές της σούπας διπλό υπερφωσφορικό, ποτίστε τα φυτά με αυτό το διάλυμα σε ποσοστό 3 λίτρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. περιοχή.
Η τελευταία φορά που τρέφεται γίνεται μετά από μισό μήνα, διαλύοντας 2 κουταλιές της σούπας σε 10 λίτρα νερό. nitroammophoska ή nitrophoska. Αυτή η ποσότητα διαλύματος είναι αρκετή για 2 τετραγωνικά μέτρα.κρεβάτια.
Συγκομιδή και αποθήκευση καρότων
Τα καρότα αναπτύσσονται καλά όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και στις αρχές του φθινοπώρου, οπότε δεν πρέπει να συγκομίζετε νωρίς. Εάν αναμένεται νυχτερινός παγετός τον Σεπτέμβριο, φουντώστε τους κόνδυλους της ρίζας. Συγκομίζεται σε μια καθαρή, ξηρή μέρα. Στη μεσαία λωρίδα, αυτό μπορεί να γίνει την πρώτη δεκαετία του Οκτωβρίου. Εάν αυτός ο μήνας υπόσχεται να είναι κρύος, προγραμματίστε εκ νέου τη δουλειά μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει οι ρίζες να αφαιρούνται από το έδαφος, τότε μπορεί να καταστραφούν και δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σκάψτε τα με ένα φτυάρι ή φτυάρι, αφήστε τα από το έδαφος. Κόψτε το πράσινο μέρος με ένα κοφτερό μαχαίρι στην ίδια τη ρίζα. Στεγνώστε την καλλιέργεια σε απλωμένο σελοφάν στη σκιά στον αέρα για 8 ώρες.
Εάν αφαιρέσατε τα καρότα από υγρό χώμα, μπορείτε επιπλέον να τα στεγνώσετε κάτω από ένα κουβούκλιο για 1-2 ημέρες. Αποθηκεύστε τα καρότα σε κελάρι ή υπόγειο στους + 5 ° C. Μπορείτε να το βάλετε σε κουτιά, πασπαλίζοντας κάθε στρώμα με ξηρή άμμο ποταμού.
Κατάλληλο για την αποθήκευση ενός ομιλητή από πηλό, μια ρίζα βυθίζεται σε αυτήν, στεγνώνει καλά, τοποθετείται σε κουτιά, αποθηκεύεται στους + 2 + 5 ° C.
Η χειμερινή σπορά μπορεί να γίνει τον Νοέμβριο. Για αυτό, το κρεβάτι προετοιμάζεται τον Οκτώβριο, γίνονται αυλακώσεις βάθους 2 εκ. Όταν το έδαφος παγώσει καλά, πραγματοποιείται σπορά, πασπαλίζοντας τα αυλάκια με ξηρή τύρφη. Τέτοια καρότα θα αρχίσουν γρήγορα να αναπτύσσονται την άνοιξη, θα δίνουν μια πρώιμη συγκομιδή, αλλά το χειμώνα θα αποθηκευτούν άσχημα.
Αν σπείρατε τον Ιούνιο ή στις αρχές Ιουλίου, μπορείτε να αφήσετε μερικές από τις ρίζες μέχρι τον ερχόμενο κήπο, καλύπτοντάς τα με ξερά φύλλα ή τύρφη. Στη συνέχεια, τον Απρίλιο μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα καρότα. Φυσικά, σε περίπτωση που δεν υπάρχει καλώδιο στο κρεβάτι του κήπου, αλλά υπάρχουν ποντίκια στο οικόπεδο, καθώς αυτά τα παράσιτα μπορούν να καταστρέψουν τη χειμερινή συγκομιδή.
Βίντεο για το πώς να καλλιεργήσετε γόνιμα καρότα σε ψηλά κρεβάτια:
