Διαλύουμε τους μύθους σχετικά με το εάν πρέπει να τρώτε πολλές πρωτεϊνικές τροφές σε δίαιτα ή μπορείτε να το κάνετε με μέτριες δόσεις, χωρίς επιπλέον επιβάρυνση για το συκώτι και τα νεφρά. Μιλώντας για την απαραίτητη πρόσληψη πρωτεϊνικών ενώσεων, είναι πιο σωστό να θέσουμε το ερώτημα ως εξής - αν θα είναι επαρκές από την άποψη της παροχής αμινών στο σώμα. Σήμερα θα εξετάσουμε τη σημασία της υψηλής πρόσληψης πρωτεΐνης για την απώλεια βάρους στους αθλητές.
Πώς να προσδιορίσετε την ανάγκη για πρωτεϊνικές ενώσεις;
Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε ότι η δοσολογία των πρωτεϊνικών ενώσεων εξαρτάται από το σωματικό βάρος των αθλητών. Η γνώση της δοσολογίας του θρεπτικού συστατικού για κάθε γεύμα μπορεί να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε τη διατροφική σας στρατηγική.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η βέλτιστη δόση μπορεί να είναι 0,25 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους κάθε τέσσερις ώρες. Αυτή η δοσολογία του θρεπτικού συστατικού είναι αρκετή για να ενεργοποιήσει τη σύνθεση πρωτεϊνικών ενώσεων στους μυϊκούς ιστούς. Ταυτόχρονα, ακόμη και αν το σώμα είναι σε θέση να επεξεργαστεί μεγάλο αριθμό πρωτεϊνικών ενώσεων, αυτό δεν θα επιταχύνει τη σύνθεση των αμινών.
Εάν χρησιμοποιήσετε την προσέγγιση που περιγράφεται παραπάνω για τη σύνταξη ενός προγράμματος διατροφής με τέσσερα γεύματα και ένα επιπλέον βραδινό γεύμα (η πρωτεΐνη καταναλώνεται σε ποσότητα 0,5 γραμμαρίων ανά κιλό μάζας), για έναν αθλητή βάρους εκατό κιλών, για την εξάλειψη των καταβολικών αντιδράσεων, απαιτείται να καταναλώνετε περίπου 25 γραμμάρια πρωτεΐνης ημερησίως.
Η σημασία της πρόσληψης πρωτεϊνών για την απώλεια βάρους
Η κατανάλωση περισσότερης πρωτεΐνης από τη συνιστώμενη μπορεί να προσφέρει ορισμένα οφέλη στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για μια έντονη θερμογένεση, καθώς και για τη δυνατότητα διατήρησης της μυϊκής μάζας. Οι επιστήμονες πιστεύουν επίσης ότι αυτό θα μειώσει την πρόσληψη άλλων θρεπτικών συστατικών. Αυτή η υπόθεση δοκιμάστηκε εμπειρικά και διαπιστώθηκε ότι όταν καταναλώνεται 10 ή 15 τοις εκατό λιγότερη πρωτεΐνη από τη συνολική ποσότητα ενέργειας που παρέχεται, οδηγεί σε επιπλέον κατανάλωση ενέργειας. Με την αύξηση του ποσοστού των πρωτεϊνικών ενώσεων στη διατροφή, ο αριθμός των λιπών και των υδατανθράκων μειώνεται. Τέτοια διατροφικά προγράμματα δεν παρέχουν την ευκαιρία να εργαστούμε με την απαιτούμενη ένταση. Αυτό μπορεί να υποδεικνύει ότι οι αθλητές κατά τη διάρκεια της περιόδου ξήρανσης πρέπει να επικεντρωθούν σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.
Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τους αθλητές. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες όχι μόνο για την αύξηση της μάζας, αλλά και κατά τη διάρκεια της καταπολέμησης του υπερβολικού βάρους. Θα πρέπει επίσης να σημειωθούν οι ιδιότητες των πρωτεϊνών για να εξαλείψουν το αίσθημα της πείνας, ένα αρκετά ισχυρό θερμογόνο αποτέλεσμα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσεγγίσουμε σωστά το ζήτημα του περιορισμού της πρόσληψης λίπους και επαρκών υδατανθράκων. Διαφορετικά, μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με την παροχή ενέργειας του σώματος.
Για τη σημασία και τον ρόλο της πρωτεΐνης στη διατροφή του ανθρώπου, δείτε αυτό το βίντεο:
[μέσα =
