Αν είστε λάτρεις του καφέ και της σοκολάτας, τότε ο καφές με βούτυρο και σοκολάτα είναι σίγουρα η επιλογή σας! Ετοιμάστε αυτό το ποτό με το καλύτερο άρωμα και γεύση και κεράστε τον εαυτό σας το πρωί μετά το ξύπνημα. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Αναμειγνύοντας τον καφέ με το βούτυρο και τη σοκολάτα, μπορείτε να ετοιμάσετε ενδιαφέροντα ποτά που μπορείτε να δοκιμάσετε τόσο ζεστά όσο και κρύα. Η επίδραση ενός τέτοιου tandem σίγουρα θα προσελκύσει όλους τους καλοφαγάδες, ειδικά τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Σε συνδυασμό, τα προϊόντα δίνουν στο ποτό τη γεύση και το άρωμα του κακάο, καθώς και την κρεμώδη υφή χάρη στο βούτυρο. Αυτό το ποτό έχει αντικαταθλιπτική δράση, γιατί χαίρεται καλά. Επίσης, τονώνει και φορτίζει με θετικό. Επιπλέον, η σοκολάτα περιέχει μαγνήσιο, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά. Αλλά μόνο αν η σοκολάτα περιέχει φυσικούς κόκκους κακάο.
Ταυτόχρονα, λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να πίνετε μεγάλες ποσότητες καφέ, γιατί Η περίσσεια καφεΐνης οδηγεί σε αϋπνία, ταχυκαρδία, άγχος, πονοκέφαλο κ.λπ. Η περίσσεια σοκολάτας που περιέχει φυσικό κακάο θα επηρεάσει επίσης αρνητικά τη λειτουργία του σώματος: θα εμφανιστεί μια μικρή ναρκωτική δηλητηρίαση και μια αλλεργική αντίδραση. Μια μεγάλη ποσότητα λαδιού οδηγεί σε αύξηση βάρους. Επομένως, όταν πίνετε καφέ με βούτυρο και σοκολάτα, πρέπει να θυμάστε το μέτρο. Επιτρέποντας 2-3 φλιτζάνια την ημέρα, υπερβαίνοντας τον κανόνα, αυξάνει τον κίνδυνο για την υγεία.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ένα σουφλέ καφέ και γάλακτος.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 95 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Beημένοι κόκκοι καφέ - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Ζάχαρη - προαιρετικά και για γεύση
- Βούτυρο - 15 γρ
- Πόσιμο νερό - 75-100 ml
- Μαύρη σοκολάτα - 20 γρ
Βήμα-βήμα προετοιμασία καφέ με βούτυρο και σοκολάτα, συνταγή με φωτογραφία:
1. Αλέστε τους κόκκους καφέ μέχρι να αλέσετε καλά χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ ή έναν ηλεκτρικό μύλο καφέ.
2. Ρίξτε αλεσμένο καφέ σε έναν Τούρκο.
3. Ρίξτε καφέ με πόσιμο νερό και στείλτε τον στη σόμπα. Βράζουμε το ποτό σε χαμηλή φωτιά. Μόλις εμφανιστεί αφρός στην επιφάνεια, ο οποίος θα ανέβει γρήγορα, αφαιρέστε αμέσως τον Τούρκο από τη σόμπα. Αφήστε τον καφέ στη σόμπα για 1 λεπτό και επαναλάβετε τη διαδικασία βρασμού, φέρνοντας το ποτό σε βρασμό.
4. Στο ποτήρι, στο οποίο θα σερβίρετε καφέ, βάλτε σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια ή τρίψτε τον.
5. Περιχύνουμε τη σοκολάτα με τον ζεστό καφέ. Βεβαιωθείτε ότι δεν εισέρχονται σωματίδια κόκκων καφέ στο ποτήρι.
6. Χτυπάμε τον καφέ με τη σοκολάτα μέχρι να διαλυθεί εντελώς η σοκολάτα.
7. Τοποθετήστε το βούτυρο στο ρόφημα ζεστής σοκολάτας και καφέ.
8. Ανακατέψτε το ποτό ξανά με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθεί τελείως το λάδι.
9. Ρίξτε το βούτυρο και τον καφέ σοκολάτας σε ένα ποτήρι σερβιρίσματος και ξεκινήστε να δοκιμάζετε.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε καφέ με βούτυρο.
