Το υγιεινό τσάι εσπεριδοειδών με τζίντζερ και κανέλα θα βελτιώσει την πέψη, τονώνει, θα αναζωογονήσει και θα δώσει απλώς μια εκπληκτική και πικάντικη γεύση. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Όταν η φθινοπωρινή βροχή πέφτει έξω από το παράθυρο, ένας κρύος άνεμος φυσάει ή μια χιονοθύελλα σαρώνει, τότε μόνο ένα φλιτζάνι ζεστό φρεσκοψημένο αρωματικό τσάι θα σας βοηθήσει να αυξήσετε την κακή διάθεση, να ζεσταθείτε και να χαρείτε. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς, αλλά ακόμη και σύμφωνα με τις πιο συντηρητικές στατιστικές εκτιμήσεις, υπάρχουν περισσότεροι από 350 τύποι θάμνων τσαγιού και 1000 διαφορετικές ποικιλίες αυτού του ευγενούς ποτού σε όλο τον κόσμο. Διακρίνονται για την εκπληκτική γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους.
Σε αυτήν την κριτική, θα σας δείξω πώς να παρασκευάσετε τσάι εσπεριδοειδών με τζίντζερ και κανέλα. Εκτός από αυτά τα προϊόντα, το ποτό περιλαμβάνει κόκκινο τσάι, φύλλα βάλσαμου λεμονιού και ένα σύνολο μπαχαρικών. Το κόκκινο τσάι τονώνει τέλεια, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και την πεπτική οδό. Η κανέλα και το τζίντζερ απαλλάσσονται από τα περιττά κιλά, ζεσταίνονται, αναζωογονούν και ενεργοποιούν το έργο των εσωτερικών συστημάτων. Τα συμπληρώματα εσπεριδοειδών αντιμετωπίζουν τα κρυολογήματα και ωφελούν το σώμα στο σύνολό του. Ως εσπεριδοειδή, δεν χρειάζεται να περιοριστείτε σε ένα μόνο λεμόνι. Πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ είναι κατάλληλα, και ως φρεσκοστυμμένοι χυμοί, φέτες φρέσκων φρούτων, φρέσκο ξύσμα, αποξηραμένη ή αλεσμένη σκόνη.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 3, 8 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Κόκκινο τσάι - 2/3 κουτ
- Αποξηραμένα φύλλα βάλσαμου λεμονιού - 4-5 φύλλα
- Γαρύφαλλο - 3 μπουμπούκια
- Μπιζέλια - 3 τεμ.
- Τζίντζερ σε σκόνη - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
- Αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
- Κανέλα - 2 μπαστούνια
- Anis - 3 αστέρια
Βήμα -βήμα προετοιμασία τσαγιού εσπεριδοειδών με τζίντζερ και κανέλα, συνταγή με φωτογραφία:
1. Τοποθετήστε το κόκκινο τσάι σε θερμός, τσαγιέρα ή χοντρή γυάλινη κούπα.
2. Προσθέστε αποξηραμένα φύλλα βάλσαμου λεμονιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βάλσαμο λεμονιού φρέσκο ή κατεψυγμένο.
3. Προσθέστε ξύσμα πορτοκαλιού. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτες φρέσκων φρούτων.
4. Ρίξτε μέσα τη σκόνη τζίντζερ. Μπορεί να αντικατασταθεί με 1 εκατοστό φρέσκιας, ξεφλουδισμένης και τριμμένης ρίζας. Προσθέστε κόκκους πιπεριού, γαρίφαλο και αστεράκια γλυκάνισου.
5. Βουτήξτε τα ξυλάκια κανέλας. Αντί για μπαστούνια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 0,5 κουτ. κανέλα.
6. Ρίξτε βραστό νερό στα μπαχαρικά.
7. Αφήστε το τσάι να παρασκευαστεί.
8. Φροντίστε να το κλείσετε με καπάκι για να παρασκευαστεί καλύτερα και πιο δυνατά.
9. Ζυμώστε το ποτό για τουλάχιστον 10 λεπτά.
10. Ρίξτε το τελειωμένο τσάι σε όμορφα ποτήρια ή φλιτζάνια και ξεκινήστε να δοκιμάζετε. Πιείτε το σε μικρές γουλιές, απολαμβάνοντας το άρωμα και τη γεύση.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε τσάι με τζίντζερ και μήλα.