Εάν, για ιατρικούς λόγους, ο καφές αντενδείκνυται για εσάς και χωρίς τη μυρωδιά και το άρωμά του δεν μπορείτε να ξυπνήσετε το πρωί, τότε υπάρχει μια υπέροχη εναλλακτική λύση - το κιχώριο. Ένα ποτό από όλες τις απόψεις θα είναι σε θέση να αντικαταστήσει τον συνηθισμένο καφέ σας.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Ένα καλοκαιρινό απόγευμα, πολλοί εντόπισαν ένα φυτό αγρού με μεγάλα, ανοιχτό μπλε λουλούδια. Πρόκειται για κιχώριο, το οποίο περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, οπότε θεωρείται φαρμακευτικό φυτό. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή ενός υπέροχου θεραπευτικού ποτού και έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τον τελευταίο καιρό. Σε γενικές γραμμές, το φυτό βιώνει τώρα μια αναγέννηση. Ως εκ τούτου, προτείνω να τον γνωρίσω καλύτερα, να μάθω πώς να παρασκευάζω και να πίνω σωστά.
Σε αυτήν την κριτική, θα σας πω πώς να παρασκευάσετε στιγμιαίο κιχώριο. Η βάση για την κατασκευή του είναι η διαδικασία εκχύλισης - λήψη ενός εκχυλίσματος κιχωρίου με περίσσεια νερού. Το ποτό συνήθως παρασκευάζεται σε ζεστό νερό. Και το κάνουν με πολύ διαφορετικό τρόπο. Στο ποτό προστίθενται μέλι, ζάχαρη, κακάο, κρέμα, μαρμελάδα, μπαχαρικά, κανέλα, τζίντζερ κ.λπ. Αυτό είναι τόσο υγιεινό όσο και νόστιμο. Μπορείτε επίσης να το παρασκευάσετε με ζεστό γάλα ή να προσθέσετε κρέμα, στεγνή και υγρή. Το κυριότερο είναι ότι σας αρέσει. δεν υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες και απαιτήσεις.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 14 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Άμεσο κιχώριο - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Ξηρή κρέμα - 1-2 κουτ
- Πόσιμο νερό - 75 ml
Πώς να παρασκευάσετε κιχώριο με κρέμα;
1. Σε αυτή τη συνταγή, προτείνω να παρασκευάσετε κιχώριο σε Τούρκο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού στιγμιαία σκόνη κιχώρι σε αυτό.
2. Στη συνέχεια προσθέστε ξηρή κρέμα.
3. Γεμίστε το φαγητό με πόσιμο νερό και τοποθετήστε το στη σόμπα για να ψηθεί. Κάντε το σε μέτρια φωτιά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γάλα αντί για νερό και κρέμα και να παρασκευάσετε ένα ποτό πάνω του.
4. Ανακατέψτε το περιεχόμενο με ένα κουταλάκι του γλυκού μέχρι να διαλυθεί τελείως η κρέμα. Εάν χρησιμοποιείτε υγρή κρέμα, ρίξτε τη στο ποτήρι με το κιχώριο που έχει ήδη παρασκευαστεί.
5. Συνεχίστε το μαγείρεμα του κιχωρίου.
6. Μόλις βράσει και σχηματιστεί αφρός στην επιφάνεια, σβήστε τη φωτιά.
7. Σκεπάστε το τουρκ με ένα καπάκι και αφήστε το να εγχυθεί για 2-3 λεπτά. Θυμηθείτε, όσο περισσότερο εγχύεται το ποτό, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα εξαχθούν από αυτό και η γεύση θα γίνει πιο φωτεινή.
8. Ρίξτε το ποτό καφέ στα ποτήρια.
9. Δοκιμάστε κιχώριο με κρέμα ζεστό και πάρτε θετικά συναισθήματα.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο: αντικατάσταση καφέ. Πώς να μαγειρέψετε κιχώριο. Τα οφέλη και οι βλάβες του ποτού.
