Τι είναι ένα πρωτοχρονιάτικο τραπέζι χωρίς γλυκό; Εάν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι απλό και αντάξιο ενός εορταστικού τραπεζιού, τότε η συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα είναι χρήσιμη.
Ένα απίστευτα απλό γλυκό είναι αυτό που χρειάζεστε για ένα τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, γιατί οι νοικοκυρές του σπιτιού μαγειρεύουν πολλά νόστιμα πράγματα. Επομένως, συχνά δεν απομένει χρόνος για επιδόρπιο. Αλλά θα σώσουμε τη μέρα προσφέροντάς σας να μαγειρέψετε "Κώνοι έλατου". Η βάση του γλυκού είναι βραστό συμπυκνωμένο γάλα και νιφάδες καλαμποκιού. Και τότε μπορείτε να φανταστείτε και να προσθέσετε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας - καρύδα, ξηροί καρποί, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα μούρα.
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ένα μπράουνι χωρίς ψήσιμο χρησιμοποιώντας μπισκότα φουντουκιού.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 380 kcal.
- Μερίδες - 6
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Νιφάδες καλαμποκιού - 200 γρ
- Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα - 8-10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ζάχαρη σε σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Καρύδια - 50-100 γρ
Βήμα-βήμα προετοιμασία επιδόρπιο Κώνοι ερυθρελάτης από κορν φλέικς
Ας ετοιμάσουμε τα καρύδια αμέσως. Τα καθαρίζουμε και τα στεγνώνουμε σε ταψί ή φούρνο. 5-7 λεπτά θα είναι αρκετά. Αφήνουμε τα καρύδια να κρυώσουν. Θέλετε μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση; Προσθέστε κάσιους, αμύγδαλα και φιστίκια αντί για καρύδια.
Επιλέξτε νιφάδες καλαμποκιού σύμφωνα με το γούστο σας. Σε ένα σπίτι όπου υπάρχουν παιδιά, τέτοια δημητριακά βρίσκονται συχνά σε κάδους για να ταΐσουν γρήγορα το παιδί. Ζυμώστε τις νιφάδες με τα χέρια σας ώστε να γίνουν μικρότερες.
Τα καρύδια έχουν ήδη κρυώσει, τώρα μπορούν να τεμαχιστούν. Τα κόβουμε με ένα μαχαίρι ή τα βάζουμε σε μια σακούλα και τα περνάμε με έναν πλάστη. Οποιαδήποτε μέθοδος είναι καλή. Ας προσθέσουμε ξηρούς καρπούς στα δημητριακά. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μπορείτε να ξεπεράσετε τους ξηρούς καρπούς - πάρτε καρύδα, αποξηραμένα μούρα ή κράνμπερι και πολλά άλλα.
Προσθέτουμε βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας ή να αγοράσετε ένα έτοιμο.
Ανακατέψτε καλά για να πάρετε μια ομοιογενή παχύρρευστη μάζα.
Τώρα το διασκεδαστικό μέρος είναι ο σχηματισμός οφθαλμών. Αν έχετε κώνο ποτήρια κρασιού, χρησιμοποιήστε τα. Καλύψτε τα ποτήρια με μεμβράνη και γεμίστε τα μέχρι πάνω. Αν δεν βρέθηκε κάτι τέτοιο στο σπίτι, μην απελπίζεστε. Οπλιστείτε με χαρτί ψησίματος. Γυρίζουμε τους κώνους από τα τετράγωνα, γυρίζουμε την άκρη του κώνου και το στερεώνουμε με συρραπτικό. Γεμίστε τους κώνους σφιχτά στην κορυφή και τοποθετήστε τους σε ένα ποτήρι.
Στέλνουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2-3 ώρες έτσι ώστε να αρπάξει. Στη συνέχεια αφαιρούμε το χαρτί και τα βάζουμε σε ένα πιάτο. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
Το γλυκό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Δείτε επίσης συνταγές βίντεο:
Πρωτοχρονιάτικο γλυκό χωρίς ψήσιμο
