Τα κολοκυθάκια δεν είναι λιγότερο δημοφιλή στην Ιταλία από τα ζυμαρικά. Και αν συνδυάσετε αυτά τα δύο προϊόντα μαζί, θα πάρετε ένα πιάτο που μπορεί να ισχυριστεί ότι είναι το σήμα κατατεθέν της Ιταλίας. Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία από μακαρόνια με τυρί και χαβιάρι σκουός. Συνταγή βίντεο.
Τα ιταλικά ζυμαρικά είναι μια αποξηραμένη ζύμη που έχει τη συνηθισμένη απαράμιλλη γεύση. Ως εκ τούτου, μαζί της υπάρχει μια εκπληκτική ποικιλία από όλα τα είδη πιάτων. Οι σάλτσες, τα ντρέσινγκ, τα λαχανικά, το τυρί κ.λπ. δίνουν τη γεύση των ζυμαρικών Υπάρχει ένας τεράστιος απεριόριστος χώρος για φαντασία. Εάν ετοιμάζετε νόστιμες γαρνιτούρες για ζυμαρικά, θα πάρετε ένα υπέροχο πιάτο - μακαρόνια με τυρί και χαβιάρι σκουός. Ελκυστικό όνομα, έτσι δεν είναι;
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν το χαβιάρι σκουός, και όχι μόνο στη δική του μορφή, αλλά και σε οποιαδήποτε άλλα πιάτα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις του χαβιαριού σκουός δεν θα μπορούν να αγνοήσουν αυτή τη συνταγή. Επιπλέον, η συνταγή ισχύει για γρήγορα πιάτα. Επομένως, θα πάει σε εκείνες τις νοικοκυρές που δεν έχουν πάντα πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν. Ταυτόχρονα, είναι πολύ απλό, αλλά παράφορα νόστιμο και χορταστικό.
Δείτε επίσης την κατασκευή ομελέτας με χαβιάρι σκουός.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 195 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Ζυμαρικά - 100 g (μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα ζυμαρικά)
- Χαβιάρι κολοκυθιού - 2-3 κουταλιές της σούπας
- Σκληρό τυρί - 50 γρ
- Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
Βήμα -βήμα μαγείρεμα μακαρόνια με τυρί και χαβιάρι σκουός, συνταγή με φωτογραφία:
1. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε αλατισμένο νερό, χαμηλώνουμε τα ζυμαρικά και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Διαφορετικές μάρκες ζυμαρικών μαγειρεύονται για διαφορετικό χρονικό διάστημα. Οι συγκεκριμένοι χρόνοι μαγειρέματος και οι οδηγίες αναφέρονται στη συσκευασία του κατασκευαστή. Αν φοβάστε ότι τα ζυμαρικά θα κολλήσουν μεταξύ τους κατά το μαγείρεμα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στη κατσαρόλα. φυτικό λάδι.
2. Γυρίστε τα τελειωμένα ζυμαρικά σε ένα κόσκινο και αφήστε να γυαλίσει όλο το υγρό.
3. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό ή μεσαίο τρίφτη.
4. Τοποθετήστε τα βρασμένα ζυμαρικά σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
5. Προσθέστε το χαβιάρι σκουός στα ζυμαρικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να αναμίξετε τα προϊόντα ή να τα αφήσετε ως έχουν.
6. Πασπαλίστε ζυμαρικά με χαβιάρι σκουός με πατατάκια τυριού και σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά με χαβιάρι σκουός.
