Οι κανόνες της δίαιτας BUCH. Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα, τροφή για κάθε μέρα, για μια εβδομάδα και για ένα μήνα. Αποτελέσματα και κριτικές για όσους έχουν χάσει βάρος.
Η δίαιτα BEACH είναι εναλλαγή πρωτεΐνης-υδατανθράκων, ένα είδος διατροφής που αναπτύχθηκε αρχικά για επαγγελματίες αθλητές. Υπάρχουν πιο αυστηρές και ευκολότερες επιλογές και κάθε άτομο θα μπορεί να επιλέξει το βέλτιστο σύστημα για τον εαυτό του ξεχωριστά.
Χαρακτηριστικά της δίαιτας BUCH
Η βασική αρχή αυτού του τύπου διατροφής είναι ότι είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε απλούς υδατάνθρακες. Όταν απουσιάζουν στην καθημερινή διατροφή, το σώμα αρχίζει να χρησιμοποιεί πρώτα το συσσωρευμένο γλυκογόνο και στη συνέχεια το λίπος ως πηγή ενέργειας. Είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε αρκετά πρωτεϊνικά γεύματα σε ημέρες χωρίς υδατάνθρακες, ώστε να μην ξεκινήσει η διαδικασία της καύσης των μυϊκών κυττάρων. Το κύριο καθήκον μιας τέτοιας δίαιτας είναι να ομαλοποιήσει γρήγορα το βάρος με την καύση του περιττού λίπους.
Η δίαιτα BUCH μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για προσωρινή όσο και για μόνιμη τήρηση. Η μεθοδολογία βασίζεται στην αρχή της περιοδικοποίησης κατά τη χρήση ορισμένων κατηγοριών προϊόντων. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το είδος τροφής όχι τόσο για την απώλεια βάρους, τόσο για το «στέγνωμα» του σώματος, προκειμένου να του δώσουν περισσότερη ανακούφιση. Η δίαιτα βοηθά στην αντιμετώπιση της μικρής ποσότητας λίπους που βρίσκεται πάνω από καλά ανεπτυγμένους μύες.
Για να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να τηρείτε τις ακόλουθες βασικές αρχές της δίαιτας BUCH:
- εξαλείψτε τους υδατάνθρακες μερικές ημέρες για να εξασφαλίσετε ενεργειακό έλλειμμα.
- μειώστε τη συγκέντρωση γλυκογόνου, δημιουργώντας τεχνητά μια κατάσταση ανεπάρκειας.
- όταν μειώνετε τους υδατάνθρακες, φροντίστε να συμπληρώσετε τη διατροφή με επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης για να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα.
- για να έχετε θετικά αποτελέσματα πριν και μετά τη δίαιτα BUCH, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε περιοδικά τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες, έτσι ώστε το σώμα να μην επιβραδύνει εντελώς όλες τις μεταβολικές διεργασίες.
Εάν υπάρχουν δυσκολίες στην τήρηση μιας δίαιτας, είναι απαραίτητο να εναλλάσσετε συνεχώς τα επιτρεπόμενα τρόφιμα και να προτιμάτε τη μέτρια σωματική δραστηριότητα.
Τα κύρια οφέλη της δίαιτας BUCH:
- δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες.
- αυτός ο τύπος δίαιτας είναι καλά συμβατός με τη σωματική δραστηριότητα.
- δεν επηρεάζει τη μυϊκή μάζα.
- το σωματικό βάρος δεν μειώνεται πολύ απότομα.
Μειονεκτήματα της δίαιτας BUCH:
- αυτός ο τύπος δίαιτας δεν είναι κατάλληλος για άτομα με παχυσαρκία, κιρσούς, μεταβολικές διαταραχές, καθώς και για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
- λόγω ανεπαρκούς ποσότητας φυτικών ινών στη διατροφή, συχνά εμφανίζονται παράπονα δυσκοιλιότητας.
- κατά τη διαδικασία της δίαιτας, είναι απαραίτητο να επισκέπτεστε τακτικά το γυμναστήριο για να βελτιώσετε και να διατηρήσετε το αποτέλεσμα, το οποίο δεν είναι κατάλληλο για όλους.
- σε ορισμένες περιπτώσεις, εμφανίζεται ένα φαινόμενο εκκρεμούς: οι ημέρες εναλλάσσονται όταν το σώμα χάνει και παίρνει βάρος. Εάν ξεπεραστεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες της ημέρας υδατανθράκων, το βάρος μπορεί όχι μόνο να επιστρέψει, αλλά και να αυξηθεί.
Εάν δεν είναι δυνατό να επισκεφθείτε το γυμναστήριο, συνιστάται να περπατάτε στον καθαρό αέρα κάθε μέρα, με γρήγορο ρυθμό - τουλάχιστον 10.000 βήματα την ημέρα.
Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα στη διατροφή BUCH
Προτιμώνται τα αχνιστά, βραστά, ψημένα πιάτα. Επιτρέπεται η προσθήκη μικρής ποσότητας ροζ αλατιού Ιμαλαΐων, Προβηγκίας, αρωματικών βοτάνων.
Επιτρεπόμενα τρόφιμα για τη δίαιτα BUCH:
- Πηγές πρωτεΐνης … Προϊόντα με βάση την καζεΐνη (κατσικίσιο γάλα) που παρέχουν μακράς διάρκειας κορεσμό: άπαχα πουλερικά, ασπράδια αυγών (χωρίς κρόκους) και πρωτεΐνες ορού γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλό ποσοστό λιπαρών.
- Πηγές υδατανθράκων … Τις ημέρες εκφόρτωσης, συνιστάται η χρήση σύνθετων υδατανθράκων (δημητριακών ολικής αλέσεως) σε συνδυασμό με μικρή ποσότητα φρουκτόζης (μούρα). Προτιμάται το ρύζι, το κεχρί, το πλιγούρι βρώμης (όχι νιφάδες!), Καθώς και άλλα δημητριακά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Πηγές λιπαρών … Λιπαρά θαλασσινά ψάρια, ελαιόλαδο για σάλτσα σαλάτας ως πηγές πολύτιμων ακόρεστων λιπαρών οξέων.
Επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση πράσινων λαχανικών, φυλλώδη χόρτα, τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας BUCH, συνιστάται να σταματήσετε να τρώτε τέτοια τρόφιμα:
- γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με υψηλό ποσοστό λιπαρών: τυρί, μάζα τυρί, γιαούρτι, ζυμωμένο ψημένο γάλα, κρέμα γάλακτος, κεφίρ.
- αγορασμένα και σπιτικά γλυκά, γλυκά, γλυκά,
- σάλτσες και μαρινάδες, ειδικά εμπορικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη ·
- υπερβολικά γλυκά μούρα, φρούτα, για παράδειγμα, μπανάνες, σταφύλια, σύκα, εμπορικά γλυκά με βάση τα γλυκαντικά.
- λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και ζάχαρη - πατάτες, καλαμπόκι, τεύτλα.
- αλκοόλ;
- γλυκό ανθρακούχο νερό, κομπόστες, ποτά φρούτων, smoothies με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και φρουκτόζη.
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στον τρόπο παρασκευής του φαγητού. Αντενδείκνυται η κατανάλωση υπερβολικά λιπαρών, τηγανητών, πικάντικων τροφίμων.
