Τι είναι η διαλείπουσα νηστεία, τα οφέλη και οι βλάβες. Βασικοί κανόνες και μενού, αποτελέσματα και κριτικές για όσους χάνουν βάρος.
Η διαλείπουσα νηστεία είναι μια δίαιτα που περιλαμβάνει την μη διατροφή για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Όταν τηρείται σωστά, βοηθά το σώμα να καθορίσει τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, το οποίο έχει θετική επίδραση στη συνολική υγεία και οδηγεί σε απώλεια βάρους.
Τι είναι η Διαλείπουσα Νηστεία;
Η νηστεία είναι μια φυσική διαδικασία που λαμβάνει χώρα στο σώμα για να καθαριστεί. Αυτή τη στιγμή, σχηματίζει προστατευτικές αντιδράσεις και αρχίζει να καίει ενεργά το στρώμα λίπους και να αποβάλλει κάθε είδους "σκουπίδια" από το σώμα - τοξίνες, τοξίνες, προϊόντα αποσύνθεσης. Αυτή η πρακτική κάνει το σώμα πιο υγιές, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, την ευεξία και απομακρύνει γρήγορα το περιττό λίπος.
Η διαλείπουσα νηστεία αφορά την αποφυγή τροφής για περίοδο 12 έως 24 ωρών. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι διατροφής:
- 16/8 … Αυτό είναι το τυπικό καθεστώς διαλείπουσας νηστείας. Οι 16 ώρες είναι νηστικές και οι υπόλοιπες 8 είναι γεμάτες με γεύματα. Είναι σημαντικό να τηρείτε την ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες: δεν μπορείτε να υποσιτιστείτε για να μην επιδεινώσετε την κατάσταση του σώματος, καθώς και την υπερφαγία, διαφορετικά δεν θα προκύψει αποτέλεσμα από τη νηστεία. Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε στιγμή για να ξεκινήσετε. Για παράδειγμα, από τις 8 έως τις 16:00 δεν τρώτε τίποτα και τον υπόλοιπο χρόνο χρησιμοποιείτε για φαγητό. Το κύριο πράγμα είναι να επιτευχθεί η υψηλότερη δυνατή άνεση.
- 14/10 … Πρακτική για αρχάριους σε διαλείπουσα νηστεία. Αυτή η επιλογή δεν είναι τόσο σκληρή και χρησιμοποιείται για την αποφυγή πολύ άγχους. Μπορεί ακόμη και να ονομαστεί ο χρυσός κανόνας του «μην τρως μετά τις 6». Αποδεικνύεται ότι το τελευταίο γεύμα πέφτει στις 17: 00-17: 30 και στη συνέχεια αρχίζει η περίοδος νηστείας.
- 20/14 … Αυτή η επιλογή είναι ήδη κατάλληλη για έμπειρους αδυνατισμούς που θέλουν ισχυρότερο αποτέλεσμα. Μπορείτε να φάτε, για παράδειγμα, από τις 14:00 έως τις 18:00. Αυτή η λειτουργία είναι κατάλληλη για όσους έχουν συνηθίσει να εγκαταλείπουν το πρωινό και να τρώνε δύο φορές την ημέρα.
- 23/1 … Θα χρειαστεί πολλή δύναμη θέλησης για να επιβιώσει 23 ώρες χωρίς φαγητό. Αυτή η λειτουργία είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να επιτύχουν το μέγιστο αποτέλεσμα. Μια τέτοια νηστεία μπορεί να πραγματοποιηθεί μία φορά το μήνα.
- 5:2 … Είναι επίσης ένα αρκετά σκληρό καθεστώς, απολύτως ακατάλληλο για αρχάριους. Υποθέτει δύο μέρες χωρίς φαγητό. Ταυτόχρονα, τις υπόλοιπες 5 ημέρες, όταν μπορείτε να φάτε, πρέπει να μειώσετε τη συνηθισμένη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κατά 2 φορές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 2 μήνες, καθώς είναι πολύ αγχωτική για το σώμα.
Καλό να ξέρω! Σε ένα μήνα με διαλείπουσα νηστεία, μπορείτε να χάσετε από 7 έως 10 κιλά: όλα εξαρτώνται από την επιλεγμένη διατροφή και το γενικό έλλειμμα θερμίδων.
Δεν μπορείτε να ξεκινήσετε διαλείπουσα νηστεία χωρίς ειδική εκπαίδευση. Ξεκινήστε σταδιακά να μειώνετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, για παράδειγμα, μειώστε ελαφρώς τις συνήθεις μερίδες σας.
Επίσης, πριν ξεκινήσετε δίαιτα, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να μην γνωρίζετε ορισμένες ασθένειες για τις οποίες η διαλείπουσα νηστεία απαγορεύεται αυστηρά.
Τα οφέλη της διαλείπουσας νηστείας
Το κύριο πλεονέκτημα της διαλείπουσας νηστείας είναι ο ελάχιστος διατροφικός περιορισμός. Ταυτόχρονα, το αποτέλεσμα είναι απίστευτο: το υπερβολικό βάρος φεύγει γρήγορα και δεν επιστρέφει.
Γιατί η διαλείπουσα νηστεία είναι καλή για:
- Επιτάχυνση των διαδικασιών του σώματος … Κατά τη διάρκεια της νηστείας, συμβαίνουν κάποιες αλλαγές στο σώμα μας: η ποσότητα ινσουλίνης στο αίμα μειώνεται και ξεκινά η διαδικασία καύσης του λιπώδους στρώματος. Επίσης επηρεάζει πολύ έντονα τις ορμόνες, οι οποίες συμβάλλουν επίσης στην καύση λίπους, και επιπλέον, επηρεάζουν την ανάπτυξη των μυών. Τα κύτταρα του σώματος κατά την πείνα αρχίζουν να ανανεώνονται γρήγορα, γεγονός που επηρεάζει τη γενική του κατάσταση και την ποιότητα του δέρματος.
- Ο μεταβολισμός επιταχύνεται … Το αναμφισβήτητο όφελος της διαλείπουσας νηστείας στην απώλεια βάρους είναι η επιτάχυνση του μεταβολισμού έως και 14%. Ένας γρήγορος μεταβολισμός συμβάλλει επίσης στην ταχεία καύση λίπους. Αυτό το φαινόμενο εμφανίζεται όχι μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου νηστείας, αλλά επιμένει και στο μέλλον.
- Βελτιώνει το δέρμα … Η νηστεία αυξάνει το επίπεδο των ελεύθερων ριζών στο σώμα. Επηρεάζουν την ποιότητα του δέρματός μας και το βοηθούν να παραμένει νεανικό και φρέσκο.
- Οι κίνδυνοι ασθενειών μειώνονται … Η νηστεία μειώνει την πιθανότητα καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και διαβήτη.
Σπουδαίος! Εάν παίζετε αθλήματα, μοιράστε γεύματα για να μην αισθάνεστε υπερβολική πείνα. Γεμίστε τη διατροφή σας με πολλές πρωτεΐνες και βιταμίνες. Αγοράστε αθλητικά ποτά με βάση τις πρωτεΐνες και πολυβιταμίνες αν χρειαστεί.
Η διαλείπουσα νηστεία έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου και γεμίζει το σώμα με ενέργεια και βελτιώνει την απόδοση. Έχει όμως και κάποια μειονεκτήματα.
Βλάβη και αντενδείξεις της διαλείπουσας νηστείας
Μπορούμε να μιλήσουμε για τους κινδύνους της διαλείπουσας νηστείας εάν ένα τέτοιο καθεστώς δεν είναι κατάλληλο για ένα άτομο ή εάν πραγματοποιείται συχνά ή λανθασμένα.
Η διαλείπουσα νηστεία δεν είναι κατάλληλη για άτομα που πάσχουν από:
- ανοσολογικές ασθένειες?
- παραβίαση των διαδικασιών στο ήπαρ και τα νεφρά.
- ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
- νευρικές ασθένειες, υπερβολική προδιάθεση για άγχος.
Η διαλείπουσα νηστεία δεν είναι κατάλληλη για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
Η διαλείπουσα νηστεία απαγορεύεται επίσης σε άτομα που πρέπει να τρώνε κλασματικά λόγω θεραπευτικής δίαιτας. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παραβιάσετε τη θεραπεία για να χάσετε βάρος: είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή σε άλλες δίαιτες ή να προσπαθήσετε να μειώσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.
Δεν πρέπει να αγνοήσετε το γεγονός της κακής υγείας στο πλαίσιο της διαλείπουσας νηστείας. Εάν η κατάστασή σας επιδεινωθεί, σταματήστε τη διατροφή σας και επισκεφθείτε το γιατρό σας εάν είναι απαραίτητο.
Βασικοί κανόνες της διαλείπουσας νηστείας
Προκειμένου να αποφευχθούν αρνητικές συνέπειες, είναι σημαντικό να τηρείται η διαλείπουσα νηστεία στο πλαίσιο των κανόνων:
- Ημερήσια πρόσληψη θερμίδων … Είναι σημαντικό να υπολογίσετε την ημερήσια απαίτηση θερμίδων για το ύψος και την ηλικία σας. Ένα σωστά υπολογισμένο έλλειμμα θερμίδων δεν θα χαλάσει την κατάσταση του σώματος και θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος.
- Κατάλληλη λειτουργία … Επιλέξτε τον πιο άνετο χρόνο για διαλείπουσα νηστεία και μοιράστε γεύματα με έναν βολικό τρόπο. Θυμηθείτε να διατηρήσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, οπότε ενεργήστε με σύνεση. Για να μην αισθανθείτε έντονη ενόχληση, μπορείτε να χωρίσετε τα γεύματα σε 2-3 φορές, κανονίζοντας περιοδικά σνακ.
- Καλή διατροφή … Φυσικά, δεν υπάρχουν πολλοί περιορισμοί σε αυτή τη διαλείπουσα δίαιτα νηστείας. Αν σας αρέσει να τρώτε ένα χάμπουργκερ ή μια σοκολάτα, τότε μπορείτε εύκολα να πάρετε ένα σνακ μαζί τους ως μέρος της ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες. Αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι μια ισορροπημένη διατροφή θα επηρεάσει το σώμα πολύ καλύτερα από το γρήγορο φαγητό και τη ζάχαρη. Οι άδειοι υδατάνθρακες θα διαλυθούν γρήγορα στο σώμα και γρήγορα θα πεινάσετε. Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τους σύνθετους υδατάνθρακες - πλιγούρι βρώμης ή φαγόπυρο, πρωτεΐνη - άπαχη γαλοπούλα και κοτόπουλο, γάλα χαμηλών λιπαρών, τυρί cottage, κεφίρ.
- Νερό … Είναι σημαντικό να καταναλώνετε αρκετό νερό, φιλτραρισμένο ή αγορασμένο από ένα κατάστημα. Η μέση κατανάλωση νερού ανά ημέρα είναι 1,5-2 λίτρα. Μην το αντικαταστήσετε με τσάι ή άλλα ποτά - το σώμα χρειάζεται πραγματικά καθαρό νερό.
- μην το παρακανεις … Η συχνή νηστεία δεν θα βοηθήσει το σώμα · αντίθετα, θα το στραγγίσει. Αυτό θα επηρεάσει τόσο τη φυσική κατάσταση όσο και την ψυχολογική.
Σπουδαίος! Θυμηθείτε την άνεση. Εάν αισθάνεστε πολύ άσχημα για τη διαλείπουσα νηστεία, αυτό μπορεί να μην είναι η επιλογή διατροφής σας.
Δείτε τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα στη διατροφή Lesenka
Διαλείπον μενού νηστείας
Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν περισσότερα από τα σωστά τρόφιμα στη διατροφή σας. Ναι, επιτρέπεται η κατανάλωση γλυκών και αμυλούχων τροφών σε δίαιτα, αλλά να θυμάστε ότι είναι σημαντικό όχι μόνο να χάσετε βάρος γρήγορα, αλλά και να διατηρήσετε το σώμα σε υγιή κατάσταση. Η ισορροπημένη διατροφή όχι μόνο βελτιώνει την υγεία, αλλά επηρεάζει και την ποιότητα του δέρματος.
Προσφέρουμε διάφορες επιλογές μενού για διαλείπουσα νηστεία:
| ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Πρόχειρο φαγητό | Βραδινό | Βραδινό |
| Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα ή μούρα | Οποιοδήποτε φρούτο | Χορτόσουπα | Βρασμένο στήθος κοτόπουλου |
| Βρώμη (2 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης, λίγο γάλα χαμηλών λιπαρών και ένα αυγό) με ξηρούς καρπούς | Φραντζόλα ολικής αλέσεως με τυρί χαμηλών λιπαρών | Φαγόπυρο με κοτόπουλο | Bakημένο άπαχο φιλέτο ψαριού |
| Breadωμί τυριού χαμηλών λιπαρών και γλυκό τσάι ή καφές | Ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού | Σερβίρισμα πλιγούρι βρώμης με φρούτα ή μούρα | Βρασμένο στήθος κοτόπουλου |
| Τυρί cottage χαμηλών λιπαρών με βότανα ή φρούτα | Ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών | Χυλός ρυζιού με γάλα χαμηλών λιπαρών | Μοσχαρίσια μπριζόλα στο φούρνο |
Οι προτεινόμενες επιλογές μπορούν να αναμειχθούν μεταξύ τους για γεύση. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε την ποσότητα φαγητού στο πλαίσιο της ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να πίνετε τσάι ή καφέ κατά τη διαλείπουσα νηστεία οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Το κύριο πράγμα είναι να τα χρησιμοποιήσετε χωρίς πρόσθετα, με εξαίρεση γλυκαντικό ή, στην περίπτωση τσαγιού, χυμό λεμονιού.
Σπουδαίος! Προσπαθήστε να μην χρησιμοποιείτε πολύ λάδι και αλάτι. Το λάδι είναι ένα προϊόν με πολλές θερμίδες και μια υπερβολική ποσότητα αλατιού προκαλεί οίδημα.
Αξίζει επίσης να βγείτε προσεκτικά από τη λειτουργία νηστείας. Για παράδειγμα, εάν παραλείψατε το πρωινό, ξεκινήστε να πίνετε νερό το πρωί και φάτε μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών λίγο αργότερα. Εάν πεινάτε για μια ολόκληρη μέρα, τότε την επόμενη μέρα πρέπει να φάτε ελαφριά γεύματα, λαχανικά στον ατμό και διάφορα δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα. Προσθέστε σταδιακά πιο περίπλοκα πιάτα στη διατροφή σας.
Διαλείποντα αποτελέσματα νηστείας και ανατροφοδότηση
Τα αποτελέσματα της διαλείπουσας νηστείας για απώλεια βάρους αποδείχθηκαν σαφώς από μια τέτοια γερμανική μελέτη: μια ομάδα ανθρώπων χρησιμοποίησε διαλείπουσα νηστεία για 12 εβδομάδες, διατηρώντας ένα ημερήσιο έλλειμμα θερμίδων. Στο τέλος του πειράματος, διαπιστώθηκε ότι τα άτομα έχασαν αρκετά κιλά και οι φυσικοί δείκτες υγείας τους αυξήθηκαν. Έτσι, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μειώθηκε, η κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος βελτιώθηκε. Τα άτομα ισχυρίστηκαν ότι άρχισαν να αισθάνονται πιο προσεκτικοί και ενεργοποιημένοι.
Η αποτελεσματικότητα της διαλείπουσας νηστείας επιβεβαιώνεται από τις κριτικές εκείνων που έχουν χάσει βάρος:
Naννα, 27 ετών
Για τρεις μήνες κάθισα σε διαλείπουσα νηστεία με ένα σχήμα 16 έως 8, πιο οικείο σε όλους ως "δεν τρώω μετά τις έξι". Το αποτέλεσμα είναι πραγματικά εκεί, το βάρος φεύγει μπροστά στα μάτια μας, η κατάσταση βελτιώνεται, αισθάνεστε πιο χαρούμενοι. Ωστόσο, εάν επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σας χωρίς να το διορθώσετε, το περιττό βάρος θα επιστρέψει γρήγορα. Έτσι κράτησα το έλλειμμα θερμίδων νηστείας. Μόλις πέτυχα το επιθυμητό βάρος, άρχισα να διατηρώ τον ίδιο ρυθμό θερμίδων.
Oksana, 33 ετών
Πριν από ένα χρόνο διάβασα πολλές κριτικές σχετικά με τη διαλείπουσα νηστεία και τώρα δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς αυτήν. Δεν είναι η πρώτη φορά που το χρησιμοποιώ, γιατί μου είναι δύσκολο να διατηρήσω την απαιτούμενη πρόσληψη θερμίδων την ημέρα. Έχω ήδη ένα πολύ γλυκό δόντι, οπότε περιοδικά παίρνω επιπλέον βάρος. Σε τέτοιες στιγμές, το intervalka σε σώζει. Ανάλογα με το πόσο κέρδισα, χρησιμοποιώ τη λειτουργία 16 επί 8 ή 20 επί 4. Παρεμπιπτόντως, το δέρμα κατά τη νηστεία γίνεται πολύ δροσερό.
Μαρία, 35 ετών
Δοκίμασα αυτή τη δίαιτα για πρώτη φορά, γιατί είδα αρκετές όμορφες φωτογραφίες πριν και μετά τη διαλείπουσα νηστεία. Αυτό με ενέπνευσε κάπως, και μάλιστα υποσχέθηκε ότι η ενέργεια θα εμφανιστεί και η κατάσταση του δέρματος θα βελτιωθεί. Δοκίμασα 14 επί 10, και ήταν ακόμα δύσκολο να πλαισιωθώ και να μην φάω όταν θέλεις. Επιπλέον, ασχολούμαι με τον αθλητισμό και μετά τα μαθήματα θέλω πολύ να φάω. Ωστόσο, με κάποιο τρόπο το προσάρμοσα και υπάρχουν αποτελέσματα: το υπερβολικό βάρος εξαφανίζεται, αργά προς το παρόν, γιατί δεν έχω συνηθίσει να τρώω λιγότερο. Σκοπεύω να αλλάξω σε 16: 8 και να μειώσω τον αριθμό των θερμίδων.
Τι είναι η διαλείπουσα νηστεία - δείτε το βίντεο:
Η διαλείπουσα νηστεία είναι μια αποτελεσματική δίαιτα που προάγει την ταχεία απώλεια βάρους, τη βελτίωση του δέρματος και τη γενική υγεία. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή χρονική περίοδο για τον εαυτό σας και να διατηρήσετε ένα ημερήσιο έλλειμμα θερμίδων, τότε η δίαιτα θα φέρει αποτελέσματα. Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να χάσετε έως και 1 κιλό την ημέρα. Μετά την ολοκλήρωση της διαλείπουσας νηστείας, είναι σημαντικό να διατηρήσετε τη σωστή ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, έτσι ώστε το βάρος να μην επανέλθει.
