Από το άρθρο θα μάθετε πώς η irga είναι χρήσιμη, πώς να προετοιμάσετε φαρμακευτικά φίλτρα από τα φύλλα και το φλοιό της και νόστιμες λιχουδιές από τα φρούτα για το χειμώνα. Επιπλέον, το υλικό λέει για φύτευση, φροντίδα, παράσιτα, ασθένειες του irgi. Το Irga vulgaris είναι ένα μικρό οπωροφόρο δέντρο ή θάμνος με όρθια κλαδιά. Τα φύλλα είναι ωοειδή, ολόκληρα. Η συνηθισμένη Irga ανθίζει στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου με κρέμα ή λευκά λουλούδια. Τον Ιούνιο, μικρά στρογγυλά μούρα ωριμάζουν σε irga-κοκκινωπό-μοβ ή μπλε-μαύρο. Φαίνονται όμορφα, εκτός αυτού, είναι επίσης νόστιμα και γλυκά. Μέχρι το φθινόπωρο, το δέντρο γίνεται διακοσμητικό λόγω του γεγονότος ότι τα φύλλα γίνονται από πράσινο σε σκούρο κόκκινο.
Η θεραπευτική επίδραση του παιχνιδιού
Τα φρέσκα φρούτα δεν είναι μόνο μια λιχουδιά, χρησιμοποιούνται επίσης για ιατρικούς σκοπούς. Τα μούρα Irgi περιέχουν βιταμίνες P, C, καροτίνη, υδατάνθρακες, φαινολοκαρβοξυλικά και άλλα οξέα αυτού του τύπου, κατεχίνες, τανίνες, λευκοανθοκυανιδίνες, ιχνοστοιχεία, πεονιδίνη ανθοκυανίνης, β-σιτοστερόλη, οργανικά οξέα. Φαινόλη καρβοξυλικό οξύ και το παράγωγό του, ισοχλωρογενικό οξύ, καθώς και τανίνες, υπάρχουν στα φύλλα του ποτίσματος. Ο χυμός που συμπιέζεται από τα μούρα χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως πολυβιταμινούχος, στυπτικός, περιβαλλοντικός παράγοντας. Αραιώνεται με νερό και γαργάρει με πονόλαιμο, στοματίτιδα. Αντιμετωπίστε με χυμό και πυώδη πληγές. Τα μούρα Irgi χρησιμοποιούνται για την πρόληψη, τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων, την αθηροσκλήρωση. Τα φρούτα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο πολυβιταμινών · χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία ανεπάρκειας βιταμινών.
Τα βάμματα από λουλούδια irgi μειώνουν την αρτηριακή πίεση, ο χυμός μούρων θα βοηθήσει στην πρόληψη της αγγειακής θρόμβωσης και στη μείωση της πήξης του αίματος. Είναι πολύ ευεργετικό για άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις.
Εδώ είναι τα φάρμακα που μπορούν να παρασκευαστούν από τα φύλλα και το φλοιό του irgi:
- Με κολίτιδα, διάρροια, εντεροκολίτιδα 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τα θρυμματισμένα ξερά φύλλα χύνονται με 300 ml ζεστού νερού, βράζονται για 5 λεπτά, εγχύονται για 1 ώρα με το καπάκι κλειστό, φιλτράρονται. Πάρτε ένα αφέψημα 3-4 φορές την ημέρα για μισό ποτήρι.
- Για να προετοιμάσετε ένα στυπτικό, θρυμματισμένο φλοιό και φύλλα irgi πρέπει να χυθούν με βραστό νερό σε αναλογία 1:10 και να μαγειρευτούν σε ελάχιστη φωτιά για μισή ώρα. Στη συνέχεια, πρέπει να κρυώσετε, να στραγγίξετε και να πιέσετε την πρώτη ύλη. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα για 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Για διάρροια, εντεροκολίτιδα, κολίτιδα, γαστρίτιδα στη λαϊκή ιατρική, παρασκευάζεται το ακόλουθο φάρμακο. Σε 200 ml νερού, βάλτε 10 g θρυμματισμένου φλοιού, βράστε σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά, επιμείνετε για 1 ώρα, φιλτράρετε. Προσθέστε βραστό νερό στα αρχικά 200 ml. Πρέπει να παίρνετε 3 φορές την ημέρα για μισό ποτήρι ή 4 φορές την ημέρα για το ένα τρίτο.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης irgi
Αναπτύσσεται άγρια σε ηλιόλουστα μέρη, σε βραχώδη εδάφη. Η Irga μεγαλώνει γρήγορα και γρήγορα αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Μπορείτε να μαζέψετε τα πρώτα μούρα το επόμενο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Αλλά κυρίως η irga αρχίζει να καρποφορεί από 2-4 ετών.
Με σωστή φύτευση, καλή φροντίδα, το δέντρο μπορεί να αναπτυχθεί στην περιοχή σας και θα αναπτυχθεί εκεί για 50-70 χρόνια. Η Irga δεν κάνει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε εδάφη, αισθάνεται καλά σχεδόν σε όλα, δεν της αρέσουν μόνο οι ασβεστολιθικές και βαλτώδεις περιοχές. Αναπτύσσεται καλύτερα σε γόνιμα, ελαφρά εδάφη - μεσαίου αργιλώδους ή αμμώδους αργιλώδους.
Όταν φυτεύετε και φροντίζετε ένα δέντρο, πρέπει να έχετε κατά νου ότι το ριζικό του σύστημα είναι ρηχό. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το δενδρύλλιο σε ανοιχτές περιοχές. Εδώ ο θάμνος θα απλωθεί και θα δώσει μια εξαιρετική συγκομιδή, σε αντίθεση με ένα φυτό φυτεμένο σε σκιερό μέρος, όπου θα τεντωθεί έντονα σε ύψος και θα αποδώσει λίγους καρπούς.
Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη - από τα μέσα Απριλίου έως τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Το φυτό μπορεί να αντέξει τον παγετό στους -40 ° C και τα άνθη του θα αντέξουν τους ελαφρά παγετούς της άνοιξης. Μια τρύπα σκάβεται σε μέγεθος 60 x 60 cm, 1 κουβά χούμο, 2 κουβάδες χλοοτάπητα, 150 g υπερφωσφορικού και ένα ποτήρι ξύλου τέφρας προστίθενται σε αυτό. Θα ήταν επίσης ωραίο να προσθέσετε κοπριά. 1 κιλό φρέσκιας κοπριάς αραιώνεται με 8 λίτρα νερό, αναμιγνύεται, αφήνεται να παρασκευαστεί για 5 ημέρες, χύνεται στο λάκκο φύτευσης. Όλα αυτά ανακατεύονται καλά. Ένα σπορόφυτο τοποθετείται στο κέντρο του λάκκου, καλυμμένο με χώμα, καλά χυμένο με νερό. Ο κύκλος του κορμού είναι πολτοποιημένος με τύρφη.
Κανόνες φροντίδας Irga
Η φροντίδα των φυτών είναι απλή. Χαλαρώστε περιοδικά το χώμα στον κύκλο κοντά στον κορμό, ξεριζώνοντας τα ζιζάνια και ποτίστε σε ξηρούς χρόνους. Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα άρρωστα, αδύναμα κλαδιά που βρίσκονται στο έδαφος, κατεστραμμένα.
Κάθε χρόνο, 2 από τα ισχυρότερα στελέχη αφήνονται σε ένα νεαρό δενδρύλλιο. Όταν σχηματίζονται 12 κορμοί στο δέντρο, μένουν τόσα πολλά και τα υπόλοιπα αφαιρούνται καθώς μεγαλώνει. Από το 10ο έτος, αναλαμβάνουν κλάδεμα κατά της γήρανσης. Για να είναι βολικό να μαζεύετε μούρα irgi, πρέπει να κλαδέψετε τα πάνω κλαδιά, διαφορετικά μπορούν να φτάσουν τα τρία μέτρα. Ένα τέτοιο φυτό θα σχηματιστεί με τη μορφή ενός θάμνου.
Το Irga πολλαπλασιάζεται διαιρώντας τον θάμνο, τα ρουφάκια, τους σπόρους. Ο ευκολότερος τρόπος διάδοσης του irgu από ρουφάκια. Ούτως ή άλλως, η ανάπτυξη που εμφανίστηκε πρέπει να αφαιρείται ετησίως. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να σκάψετε τον θάμνο, να βρείτε τον τόπο σύνδεσης του με το μητρικό φυτό, να κόψετε αυτό το μέρος με ένα φτυάρι ή ένα τσεκούρι και να φυτέψετε το νεαρό δέντρο σε μια μόνιμη θέση μαζί με ένα κομμάτι γης. Τότε το ποσοστό επιβίωσης θα είναι καλύτερο.
Το καλοκαίρι, το irgu τροφοδοτείται με λιπάσματα από νιτρικό αμμώνιο, διατηρώντας μια αναλογία 50 g ανά θάμνο ή περιττώματα πουλιών, αραιώνοντας 250 g της ουσίας σε 5 λίτρα νερό. 5 λίτρα από αυτό το προϊόν χύνονται κάτω από τον θάμνο, την επόμενη μέρα μετά από έντονη βροχή ή πότισμα.
Δεδομένου ότι τα μούρα irgi είναι πολύ νόστιμα, αγαπούν όχι μόνο τους ανθρώπους, αλλά και τα πουλιά. Μπορείτε να προσπαθήσετε να ανταγωνιστείτε τα πουλιά, μαζεύοντας μούρα πριν από αυτά. Αλλά τα φρούτα ωριμάζουν ανομοιόμορφα και τα πουλιά ξυπνούν νωρίς, ώστε να μπορούν να μασούν τα μούρα το πρωί.
Δέστε βροχή στο irgu, το πούλι που έμεινε από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, μπορείτε να φτιάξετε μια γιρλάντα από λαμπερά περιτυλίγματα καραμελών και να κρεμάσετε σε έναν θάμνο. Στον άνεμο, αυτά τα αντικείμενα θροΐζουν, κάτι που τρομάζει τα πουλιά. Μπορείτε να βάλετε ψηλά πικάπ κοντά στο δέντρο. Περιστρέφονται σύμφωνα με την αρχή ενός ανεμοδείκτη και τρομάζουν επίσης τα πουλιά. Μπορείτε να βάλετε ένα λεπτό πλέγμα στον θάμνο.
Παράσιτα και ασθένειες Irgi
Η Irga σπάνια πάσχει από ασθένειες και τα έντομα που τρώνε φύλλα συνήθως δεν της κάνουν πολύ κακό. Εάν εμφανίστηκε στα νεαρά φύλλα του irgi μια κάμπια σκουροκόκκινου-καφέ, πρέπει να καταπολεμηθεί, όπως με την ανοιχτό πράσινη κάμπια του χειμερινού σκώρου, με την γκριζοπράσινη κάμπια του τριαντάφυλλου, που ροκανίζει όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και τις νεαρές κορυφές των βλαστών.
Στρογγυλεμένες σκούρες καφέ κηλίδες στα φύλλα του irgi υποδηλώνουν την εμφάνιση μυκητιακών παθήσεων, όπως ασκοχίτιδα κηλίδα ή φυλοστίκτωση. Η σήψη στα καφέ φρούτα είναι μονολινίωση. Η νεκρική νέκρωση του φλοιού οδηγεί στην ξήρανση των κλαδιών και των βλαστών του irgi.
Τι να μαγειρέψετε από irgi
Οι καρποί αυτού του υπέροχου δέντρου είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι νωποί, αλλά ακόμη και όταν συλλέγονται σωστά, διατηρούν τις περισσότερες βιταμίνες και πολύτιμα μικροστοιχεία. Για το μέλλον, κομπόστες, κονσέρβες και μαρμελάδες παρασκευάζονται από irgi. Επιπλέον, το μούρο τρίβεται με ζάχαρη, στεγνώνει και καταψύχεται.
Συμπυκνωμένη κομπόστα από yergi και σταφίδα
Για να προετοιμάσετε την κομπόστα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: 1 κιλό irgi, 450 g μαύρης σταφίδας, 1,5 λίτρο νερό, 450 g ζάχαρης.
Ρίξτε ζάχαρη στο νερό, βάλτε στη φωτιά, βράστε, μαγειρέψτε για μερικά λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ταξινομήστε τα μούρα, ξεπλύνετε, βάλτε σε αποστειρωμένα βάζα, ρίξτε σιρόπι ζάχαρης. Βάλτε μια πετσέτα στον πάτο μιας φαρδιάς κατσαρόλας, ρίξτε ζεστό νερό, βάλτε βάζα σε αυτήν, καλύψτε τα με σιδερένια καπάκια.
Σε χαμηλή φωτιά, αφήστε το νερό να βράσει σχεδόν, αποστειρώστε τα βάζα στους + 85 ° C, βάζα μισού λίτρου - 10 λεπτά και βάζα λίτρων - 15 λεπτά. Βράζουμε σιδερένια καπάκια για 3 λεπτά, τυλίγουμε τα βάζα μαζί τους, τα αναποδογυρίζουμε στο τραπέζι, τα τυλίγουμε σε εφημερίδα, ύφασμα ή ελαφριά κουβέρτα.
Μαρμελάδα από irgi
Η μαρμελάδα Irga είναι επίσης πολύ νόστιμη. Ταυτόχρονα, ωριμάζουν και τα φραγκοστάφυλα, αφού τα έχουν φάει αρκετά, έχουν απομείνει ακόμα πολλά μούρα. Είναι επίσης καλά για μαρμελάδα. Πάρτε 500 g σίργκι και φραγκοστάφυλο, 400 γραμμάρια ζάχαρης.
Πλύνετε τα μούρα, στεγνώστε σε μια πετσέτα, βάλτε σε ένα μπολ, πασπαλίστε με ζάχαρη. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει, βράζουμε, ανακατεύοντας για 7 λεπτά, στη συνέχεια τρίβουμε με κόσκινο ή σουρωτήρι. Για χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε 50 γραμμάρια χυμού κόκκινου τεύτλου. Βάλτε ξανά τη μάζα στη φωτιά, βράστε, μετά από ένα λεπτό βάλτε σε βάζα, τυλίξτε.
Έτριψε την gaργα
Για να σκουπίσετε τα μούρα, ταξινομούνται, πλένονται, απλώνονται σε ένα στρώμα σε μια πετσέτα και αφήνονται να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, περάστε από ένα μύλο κρέατος ή αλέστε το στο μπλέντερ. Για 1 μέρος των μούρων, προσθέστε 2 μέρη ζάχαρης, ανακατέψτε, βάλτε σε αποστειρωμένα βάζα, στην κορυφή, όπου ο λαιμός, ρίξτε ζάχαρη με ένα στρώμα 1 cm, σφραγίστε με πλαστικά καπάκια, χαμηλώστε για στειρότητα για 20 δευτερόλεπτα σε βραστό νερό Το
Αυτό το κενό αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου. Αν θέλετε να το σκουπίσετε με ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης, αποθηκεύστε το στην κατάψυξη. Για να γίνει αυτό, για 1 κιλό μούρα, αρκεί να λάβετε 300-500 γραμμάρια ζάχαρης.
Τα φρούτα Irgi στεγνώνουν εύκολα χρησιμοποιώντας ειδικά εργαλεία. Επιπλέον, τοποθετημένα σε δίσκους, φύλλα ψησίματος, λευκό χαρτί, αποξηραμένα μούρα στη σκιά. Δεν χρειάζεται να τα πλένετε. Όταν, όπως απαιτείται, θέλετε να μαγειρέψετε κομπόστα, να παρασκευάσετε τσάι από ξερά μούρα και στη συνέχεια να τα πλύνετε αμέσως πριν το μαγείρεμα. Πώς να μεγαλώσετε irgu - δείτε το βίντεο:
Φυσικά, ένα τέτοιο ανεκτίμητο φυτό πρέπει να διατηρείται στον ιστότοπό σας. Το παιχνίδι αποδίδει καρπούς από τα μέσα Ιουνίου σε στάδια. Τα τελευταία μούρα απολαμβάνουν τον Αύγουστο, αλλά αν το επιθυμείτε, μπορείτε πάντα να φτιάξετε κομπόστα ή μαρμελάδα με το irgi για το χειμώνα.