Αφού φάτε κεχριμπαρένιο σπόρους ροδιού, μην βιαστείτε να πετάξετε τη φλούδα του φρούτου, γιατί περιέχει ευεργετικές ιδιότητες. Στεγνώστε τις φλούδες του ροδιού και χρησιμοποιήστε τις για θεραπευτικά ποτά. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Το ρόδι είναι ένα καταπληκτικό δώρο της φύσης, το οποίο είναι προικισμένο με πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Ο καρπός δεν περιέχει μόνο κόκκους, αλλά και φλούδες ροδιού, οι οποίες περιέχουν μια σειρά από μέταλλα, φυσικά αντιοξειδωτικά και άλλα σημαντικά συστατικά. Για πολλούς, η φλούδα ενός ροδιού είναι σκουπίδι και αφού μαζέψει τα μούρα, καταλήγει σε μια σακούλα σκουπιδιών. Αλλά περιέχει περίπου 30% τανίνες, οι οποίες βοηθούν καλά στις εντερικές διαταραχές, βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος και αυξάνουν την ανοσία. Όλα αυτά μαζί είναι πολύ σημαντικά για το ανθρώπινο σώμα.
Ένα αφέψημα παρασκευάζεται από τη φλούδα του ροδιού, το οποίο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της διάρροιας, την απαλλαγή από τα σκουλήκια, τη βελτίωση της λειτουργίας των γαστρεντερικών παθήσεων, την απολύμανση του εγκαύματος και των πυώδους πληγών. Αλλά για αυτό, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε τις πρώτες ύλες. Για να γίνει αυτό, οι ώριμοι καρποί του ροδιού καθαρίζονται και οι κρούστες πλένονται, οι οποίες χρησιμοποιούνται αμέσως ή συλλέγονται για μελλοντική χρήση με ξήρανση.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 329 kcal.
- Μερίδες - 40 γρ
- Χρόνος μαγειρέματος - 2-3 ώρες
Συστατικά:
Ρόδι - 1 τεμ
Βήμα -βήμα προετοιμασία αποξηραμένης φλούδας ροδιού (για τσάι), συνταγή με φωτογραφία:
1. Πλύνετε το ρόδι κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό, τρίβοντας καλά το δέρμα. οι πωλητές και οι κηπουροί συχνά το κερί για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής. Και μπορείτε να ξεπλύνετε το κερί μόνο με ζεστό νερό. Στεγνώστε τα φρούτα με μια χαρτοπετσέτα και ξεφλουδίστε. Πώς να ξεφλουδίσετε σωστά τα ρόδια για να διατηρήσετε τα δημητριακά ολικής αλέσεως, θα βρείτε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία στις σελίδες του ιστότοπου. Φάτε τους πυρήνες ή χρησιμοποιήστε για σαλάτα και αφήστε τη φλούδα για συγκομιδή.
2. Για ξήρανση, χρησιμοποιείται μόνο το βαμμένο μέρος, οπότε κόψτε προσεκτικά τον λευκό χαλαρό πολτό με ένα μαχαίρι, γιατί δεν έχει καμία αξία.
3. Κόψτε τις κρούστες σε λωρίδες, κύβους ή αφήστε τις ως έχουν.
4. Βάλτε τις αποφλοιωμένες, πλυμένες και ψιλοκομμένες κρούστες σε ένα ταψί και στείλτε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 60 βαθμούς. Στεγνώστε τα για περίπου 1-2 ώρες, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Όταν στεγνώσουν εντελώς, τοποθετήστε τα σε ένα σφραγισμένο γυάλινο δοχείο για να αποφύγετε την αλλοίωση και τη μόλυνση. Αποθηκεύστε την αποξηραμένη φλούδα ροδιού (για τσάι) σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό μέρος. Επίσης, η αποξηραμένη φλούδα μπορεί να αλεσθεί σε σκόνη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μύλο ή μύλο καφέ.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο - τα οφέλη και οι βλάβες της φλούδας του ροδιού.
