Αυτή η εκδοχή ψημένων αχλαδιών με σύκα στο φούρνο μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό σνακ ζεστού επιδόρπιο ή συστατικό για οποιαδήποτε σαλάτα ή άλλο πιάτο. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Η κατανάλωση φρούτων από μόνη της είναι μερικές φορές ενοχλητική. Τότε θέλετε ενδιαφέρον πειράματα επιδόρπιο με τα οποία μπορείτε να τελειώσετε νόστιμα το γεύμα σας; Στη συνέχεια, προετοιμάστε μια συμβίωση δύο προϊόντων, αχλάδια με σύκα, συνδυάζονται με επιτυχία μεταξύ τους και μπορούν να είναι ξεχωριστά ανεξάρτητα πιάτα. Τα αρωματικά αχλάδια και τα γλυκά σύκα είναι νόστιμες λιχουδιές. Τα φρούτα ψήνονται μόνα τους, αλλά αν σας αρέσουν τα μπαχαρικά, μπορείτε εύκολα να προσθέσετε μοσχοκάρυδο, αστεροειδή γλυκάνισο, μέλι, κανέλα, χυμό λεμονιού κ.λπ. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα τα συστατικά είναι ισορροπημένα και συνδυάζονται αρμονικά μεταξύ τους.
Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να καταναλωθεί μόνο του με σαντιγί, μια μεζούρα παγωτό, γλάσο σοκολάτας, μαρμελάδα φρούτων, μάζα τυρί … Για αντίθεση και την τελευταία πινελιά, το επιδόρπιο μπορεί να πασπαλιστεί με θρυμματισμένα καρύδια, φιστίκια κ.λπ. Επίσης, τα ψημένα φρούτα θα είναι μια εξαιρετική αρωματική προσθήκη στο χυλό (πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, φαγόπυρο, καλαμπόκι). Θα συμπληρώσουν πιάτα με κρέας και θα είναι μια εξαιρετική γέμιση για τηγανίτες.
Δείτε επίσης πώς να μαγειρέψετε αχλάδια σε κουρκούτι.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 289 kcal.
- Μερίδες - 2
- Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Συστατικά:
- Αχλάδια - 3 τεμ.
- Σύκα - 6 τεμ.
Βήμα προς βήμα μαγείρεμα αχλαδιών με σύκα στο φούρνο, συνταγή με φωτογραφία:
1. Για τη συνταγή, επιλέξτε αχλάδια με σύκα σφιχτά και σφιχτά, χωρίς αλλοίωση και σήψη. Εάν τα φρούτα είναι μαλακά, τότε κατά το ψήσιμο μπορούν να μετατραπούν σε άμορφη μάζα. Στη συνέχεια πλένετε τα αχλάδια με σύκα κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό και στεγνώνετε καλά με μια χαρτοπετσέτα. Εάν θέλετε, τα φρούτα μπορούν να κοπούν σε 2-4 κομμάτια, αλλά είναι καλύτερα να τα ψήσετε ολόκληρα. Έτσι είναι εγγυημένα ότι θα διατηρήσουν το σχήμα τους.
Βάλτε τα έτοιμα φρούτα σε ένα ταψί. Αυτό μπορεί να είναι ένα γυάλινο ή κεραμικό πιάτο, ή απλά ένα σιδερένιο ταψί από το φούρνο.
2. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στείλτε τα φρούτα να ψηθούν για μισή ώρα. Ελέγξτε την ετοιμότητα των αχλαδιών με σύκα ψημένα στο φούρνο με μια τρύπα σε ένα ξύλινο ραβδί. Θα πρέπει να χωράει εύκολα στον καρπό. Σερβίρετε έτοιμα αχλάδια με σύκα ζεστά ή παγωμένα, ανάλογα με την επιθυμία σας και τα σχετικά προϊόντα.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε αχλάδια με μέλι με ξηρούς καρπούς και ψητά σύκα.
