Αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Πίνακας περιεχομένων:

Αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
Αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
Anonim

Αυτή η συνταγή είναι για υγιεινό φαγητό. Θέλετε ταυτόχρονα να αναπληρώσετε το σώμα με χρήσιμες ιδιότητες, απολαμβάνοντας παράλληλα ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο; Φτιάξτε ένα αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.

Έτοιμο αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
Έτοιμο αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για αβοκάντο. Ωστόσο, θα πρέπει να προετοιμάσετε πιάτα με αυτό, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά αυτού του προϊόντος. Σήμερα θα φτιάξουμε μια σαλάτα αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Κάθε σαλάτα είναι δημιουργικότητα και οι σαλάτες από αβοκάντο είναι διπλά δημιουργικές. Με αυτό το συστατικό μπορούν να γίνουν αμέτρητες συνταγές. Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα αβοκάντο με σταφίδες και ξηρούς καρπούς. Ως τελευταία, όλες οι ποικιλίες της επιλογής σας είναι κατάλληλες. Μπορεί να είναι καρύδια, κουκουνάρια, φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους, κ.λπ. Οποιοδήποτε είδος ξηρών καρπών θα βοηθήσει στην αποκατάσταση του ελλείποντος αποθέματος βιταμινών με νόστιμο και εκλεπτυσμένο τρόπο. Τα θρεπτικά πλούσια σε πρωτεΐνη πυρηνικά είναι καλά από μόνα τους, αλλά όταν συνδυάζονται με άλλα τρόφιμα, απορροφώνται καλύτερα, κορεσμού του σώματος με πολλές χρήσιμες ουσίες.

Το αβοκάντο είναι λιπαρή θρεπτική τροφή που είναι λιπαρή. Χάρη στην ιδιαίτερη υφή του, προσθέτει μπαχαρικά στα ορεκτικά. Ο καρπός είναι πολύ χρήσιμος για τη διαταραχή και τη βελτίωση του νευρικού και αναπαραγωγικού συστήματος. Οι άνθρωποι τον αναφέρουν ως Αφροζωδιακό, tk. βελτιώνει την ανδρική ισχύ. Η προτεινόμενη υγιεινή και νόστιμη σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο σε γιορτινό τραπέζι ή απλά να χρησιμοποιηθεί για σνακ.

Δείτε επίσης Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο;

  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 335 kcal.
  • Μερίδες - 2
  • Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Εικόνα
Εικόνα

Συστατικά:

  • Αβοκάντο - 1 τεμ.
  • Αμύγδαλα - 50 γρ
  • Φουντούκια - 50 γρ
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας
  • Σταφίδες - 50 γρ

Βήμα -βήμα μαγείρεμα αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες, συνταγή με φωτογραφία:

Αβοκάντο κομμένο στη μέση και χωρίς κουκούτσι
Αβοκάντο κομμένο στη μέση και χωρίς κουκούτσι

1. Πλύνετε και στεγνώστε το αβοκάντο με μια χαρτοπετσέτα. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το στη μέση κατά μήκος, φέρνοντας το μαχαίρι στο κόκκαλο. Με κυκλική κίνηση σε διαφορετικές κατευθύνσεις, στρίψτε δύο μισά αβοκάντο και χωρίστε σε 2 μέρη.

Ο πολτός αβοκάντο κόβεται σε κομμάτια
Ο πολτός αβοκάντο κόβεται σε κομμάτια

2. Κόψτε τον πολτό αβοκάντο σε μεσαίου μεγέθους τετράγωνες φέτες ακριβώς στο δέρμα. Ωστόσο, ο τεμαχισμός μπορεί να είναι οποιουδήποτε μεγέθους. Επομένως, κόψτε το αβοκάντο στο μέγεθος που θέλετε να είναι στο τελικό πιάτο.

Ο πολτός αβοκάντο αφαιρείται και τοποθετείται σε ένα πιάτο
Ο πολτός αβοκάντο αφαιρείται και τοποθετείται σε ένα πιάτο

3. Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, ξεφλουδίστε τον πολτό, χωρίζοντάς τον από το φλοιό και τοποθετήστε τον σε ένα βαθύ μπολ.

Πολτός αβοκάντο καρυκευμένος με χυμό λεμονιού
Πολτός αβοκάντο καρυκευμένος με χυμό λεμονιού

4. Πασπαλίστε το αβοκάντο με χυμό λεμονιού για να μην σκουρύνει η σάρκα και η σαλάτα να αποκτήσει μια ελαφριά πικάντικη ξινίλα.

Προστέθηκαν ξηροί καρποί στο αβοκάντο
Προστέθηκαν ξηροί καρποί στο αβοκάντο

5. Προσθέστε φουντούκια και αμύγδαλα στο αβοκάντο. Τα καρύδια μπορεί να είναι ωμά, αλλά η σαλάτα θα έχει καλύτερη γεύση εάν τηγανιστούν ελαφρά σε ένα καθαρό, στεγνό τηγάνι.

Έτοιμο αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
Έτοιμο αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

6. Πετάξτε το αβοκάντο με ξηρούς καρπούς και σταφίδες και τοποθετήστε το σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Είναι πολύ ωραίο να σερβίρετε ένα τέτοιο ορεκτικό στα μισά φλούδα αβοκάντο. Σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Πασπαλίστε με σουσάμι αν θέλετε.

Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε σαλάτα με αβοκάντο.

Συνιστάται: