Θέλετε να καθαρίσετε το σώμα σας από τοξίνες και τοξίνες; Στη συνέχεια, ετοιμάστε μια νόστιμη σαλάτα λαχανικών. Το σύνολο προϊόντων για αυτό μπορεί να είναι διαφορετικό. Και σήμερα θα παρουσιάσω μια απλή έκδοση της παρασκευής του με βάση το λάχανο και το πιπέρι.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα -βήμα μαγείρεμα
- Συνταγή βίντεο
Για να αποκτήσετε ένα όμορφο σχήμα, δεν είναι απαραίτητο να εξαντληθείτε με βαριά σωματική άσκηση και ημέρες νηστείας. Μια γρήγορη θεραπεία είναι αρκετή για να καθαρίσει το σώμα τα έντερα. Στη συνέχεια, κυριολεκτικά σε λίγες μέρες, θα ανακτήσετε την αγαπημένη σας φιγούρα στη ζυγαριά και μια λεπτή μέση. Τι να κάνετε για αυτό, ρωτάτε; Όλα είναι πολύ απλά! Εντάξτε καθημερινά μια σαλάτα καθαρισμού στη διατροφή σας. Μπορείτε να το φάτε όλη μέρα, να αντικαταστήσετε το μεσημεριανό γεύμα ή καλύτερα το δείπνο. Τα κύρια συστατικά του πιάτου είναι: λάχανο, καρότα και παντζάρια. Αυτά τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί ή ξεχωριστά με άλλα συστατικά.
Σε αυτή την περίπτωση, επέλεξα λάχανο, το οποίο συμπλήρωσα με γλυκό πιπέρι. Το λάχανο είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων βιταμινών, περιέχει κάλιο, βιταμίνη C, πρωτεΐνες και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, το κύριο πλεονέκτημά του είναι η βάση για την απώλεια βάρους. Οι φυτικές ίνες βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων, απομακρύνουν τις τοξίνες και τη χοληστερόλη από το σώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο περιλαμβάνεται στο μενού για δυσκοιλιότητα και αιμορροΐδες. Το λάχανο βελτιώνει επίσης την εντερική μικροχλωρίδα και την πέψη των τροφών. Το πιπέρι δεν είναι επίσης λιγότερο χρήσιμο, έστω και μόνο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C. Αλλά επειδή υπάρχουν πολλές παραλλαγές της σαλάτας καθαρισμού, αυτό το σύνολο προϊόντων μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα λαχανικά. Στο ωμό λάχανο προστίθενται σκόρδο, καρότα, μήλα, χρένο, βότανα, παντζάρια, αγγούρια … όλα εξαρτώνται από τις επιθυμίες και τη φαντασία σας.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 21 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Λευκό λάχανο - 200 γρ
- Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
- Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας
- Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι - μια μικρή πρέζα
Βήμα-βήμα προετοιμασία μιας σαλάτας για τον καθαρισμό των εντέρων από λάχανο και πιπέρι:
1. Ξεφλουδίστε το λευκό λάχανο από τα πάνω φύλλα. είναι συνήθως βρώμικα, πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώνουν και ψιλοκόβονται σε λεπτές λωρίδες. Όσο πιο λεπτή κοπεί, τόσο πιο νόστιμη και πιο τρυφερή θα είναι η σαλάτα. Πασπαλίστε το με μια πρέζα αλάτι και πιέστε προς τα κάτω με τα χέρια σας για να φύγει ο χυμός. Αν και το αλάτι δεν χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του σώματος στις σαλάτες. Επομένως, θα πρέπει να υπάρχει πολύ λίγο από αυτό, μόνο για να ξεκινήσει το λάχανο χυμό.
2. Ξεφλουδίστε τις πιπεριές από τους σπόρους με χωρίσματα, αφαιρέστε το κοτσάνι και κόψτε τα φρούτα σε λεπτές λωρίδες.
3. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα και αλατοπιπερώστε με φυτικό έλαιο. Θα πρέπει να είναι πολύ μικρό, κυριολεκτικά 1 κουταλιά της σούπας.
4. Ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας στη συνέχεια. Δεν πρέπει επίσης να είναι πολύ, λόγω της περιεκτικότητας σε αλάτι. Κυριολεκτικά 1 κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό για να βελτιώσει τη γεύση.
5. Ανακατέψτε τη σαλάτα και σερβίρετε στο τραπέζι. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να το προ-ψύξετε για λίγο στο ψυγείο.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Brush" για απώλεια βάρους.