Μάθετε επιστημονικά πώς το σώμα σας καίει θερμίδες και γιατί η φυσική κατάσταση δεν είναι πάντα αποτελεσματική στην καταπολέμηση του λίπους. Ο αθλητισμός μπορεί να βελτιώσει την υγεία και να χάσει βάρος. Ωστόσο, αυτό μπορεί να μην είναι αρκετό για την επίτευξη του καθορισμένου στόχου. Σήμερα θα σας πούμε γιατί τα μαθήματα γυμναστικής δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Και αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι ένα άτομο δεν αλλάζει άλλες πτυχές του τρόπου ζωής του. Αυτό το άρθρο περιέχει ευρήματα έρευνας σχετικά με τη σχέση μεταξύ σωματικής δραστηριότητας και απώλειας βάρους.
Συχνά, οι προπονητές στο γυμναστήριο ισχυρίζονται ότι μετά από μια μέρα υπερφαγίας, όλες οι αρνητικές επιπτώσεις αυτού μπορούν να εξαλειφθούν με τη βοήθεια ενός ποδηλάτου άσκησης ή ενός διαδρόμου. Αυτό το θέμα συζητείται επίσης ενεργά από γνωστές προσωπικότητες και, φυσικά, παραγωγούς τροφίμων. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν όλα όσα έχουν ακούσει, και ως αποτέλεσμα, οι πωλήσεις συνδρομών σε κέντρα γυμναστικής, προϊόντα αθλητικής διατροφής, καθώς και κάθε είδους μαθήματα βίντεο με προπονήσεις αυξάνονται κατακόρυφα.
Δυστυχώς, οι περισσότερες από τις δηλώσεις στην πράξη αποδεικνύονται ψευδείς και αυτή είναι μία από τις απαντήσεις στο ερώτημα γιατί τα μαθήματα γυμναστικής δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος; Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, μόνο η άσκηση δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Το γεγονός είναι ότι όλη μας η ενέργεια όλη την ημέρα προέρχεται από το φαγητό. Ακόμα κι αν ασκείστε καθημερινά, μπορείτε να κάψετε μόνο το 10-30 τοις εκατό των θερμίδων που λαμβάνετε.
Λίγοι γνωρίζουν ότι η φυσική δραστηριότητα ενεργοποιεί μια σειρά αλλαγών στο σώμα που έχουν σοβαρό αντίκτυπο στην ποσότητα ενέργειας που καταναλώνεται, τις δαπάνες της, καθώς και το τελικό σωματικό βάρος. Αυτό υποδηλώνει ότι ενώ διατηρείτε τον συνηθισμένο τρόπο ζωής σας και παρακολουθείτε γυμναστήριο, δεν πρέπει να υπολογίζετε σοβαρά σε σημαντική επιτυχία όσον αφορά την απώλεια βάρους.
Αλλά για τη βελτίωση της υγείας, η σωματική δραστηριότητα είναι εξαιρετικά χρήσιμη. Ωστόσο, ας απομακρυνθούμε λίγο από το να μιλήσουμε για τον αθλητισμό και την επίδρασή του στο σωματικό βάρος, στρέφοντας την προσοχή μας στην υγειονομική μας περίθαλψη. Τώρα επίσημα διεθνείς οργανισμοί έχουν ανακοινώσει την επιδημία παχυσαρκίας. Ταυτόχρονα, οι κατηγορίες ακούγονται συχνότερα κατά της χαμηλής σωματικής δραστηριότητας του πληθυσμού και της κατανάλωσης μεγάλου αριθμού θερμίδων. Αυτό ισχύει κατ 'αρχήν. Αλλά δεν μπορούν να αποκλειστούν και άλλοι παράγοντες. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ξεκινήσουμε έναν σοβαρό πόλεμο με τα κακής ποιότητας τρόφιμα που έχουν κατακλύσει τα σούπερ μάρκετ μας.
Πώς αποβάλλει το σώμα την ενέργεια;
Ας ξεκινήσουμε μια συζήτηση με θέμα γιατί τα μαθήματα γυμναστικής δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, με την έρευνα του διάσημου ανθρωπολόγου Herman Pontzer (Hunter College στην πόλη της Νέας Υόρκης). Διεξήγαγε έρευνα για τον τρόπο ζωής της φυλής Hadza που ζούσε στην Τανζανία. Αυτοί οι άνθρωποι εξακολουθούν να ζουν με το κυνήγι και τη συλλογή.
Είναι προφανές ότι ο τρόπος ζωής τους δεν μπορεί να ονομαστεί καθιστικός και ο Πόντσερ ήταν βέβαιος ότι πρόκειται για πραγματικά μηχανήματα καύσης ενέργειας. Το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, οι άνδρες πρέπει να κυνηγούν και να κυνηγούν το θήραμα, ενώ οι γυναίκες μαζεύουν μούρα και ρίζες. Duringταν κατά τη διάρκεια της μελέτης του Hadza που μπορούσε να βασιστεί στην επιβεβαίωση της αλήθειας που είναι γνωστή σε πολλούς - μια καθιστική εικόνα φταίει για την παχυσαρκία. Η έρευνα του επιστήμονα συνεχίστηκε για δύο χρόνια.
Ο Πόντσερ επέλεξε 17 γυναίκες και 13 άνδρες ηλικίας 18-75 ετών. Για να μετρήσει την αναλογία κατανάλωσης και κατανάλωσης ενέργειας, ο ανθρωπολόγος χρησιμοποίησε τη δημοφιλή μέθοδο επισήμανσης ατόμων. Σήμερα, θεωρείται το πιο ακριβές για τον προσδιορισμό της ποσότητας διοξειδίου του άνθρακα που απελευθερώνει το σώμα κατά τη διαδικασία της καύσης ενέργειας.
Το αποτέλεσμα μιας διετούς μελέτης αποδείχθηκε εξαιρετικά ενδιαφέρον. Οι εκπρόσωποι της φυλής ξοδεύουν λίγο περισσότερη ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας από τον μέσο κάτοικο των δυτικών χωρών. Στην πραγματικότητα, αυτοί οι δείκτες είναι ίσοι, εάν δεν λάβετε υπόψη το πιθανό σφάλμα μέτρησης. Για να είμαστε δίκαιοι, σημειώνουμε ότι αυτή η μελέτη μπορεί να θεωρηθεί επιφανειακή, επειδή μόνο τρεις ντουζίνα άτομα συμμετείχαν σε αυτήν.
Αλλά το ερώτημα γιατί η χόζα, με συνεχή κίνηση, ξοδεύει την ίδια ποσότητα ενέργειας με τους κατοίκους της Ευρώπης, έχει προκύψει. Όλοι γνωρίζουμε ότι το σώμα ξοδεύει ενέργεια όχι μόνο για την εκτέλεση διαφόρων κινήσεων. Όλοι οι ιστοί και τα όργανα απαιτούν μια ορισμένη ποσότητα θερμίδων για να διατηρήσουν την απόδοσή τους. Αυτό συμβαίνει κάθε μέρα, ακόμη και όταν το άτομο κοιμάται.
Οι επιστήμονες γνώριζαν για αυτό το γεγονός για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν το έλαβαν υπόψη κατά τη μελέτη της επιδημίας παχυσαρκίας. Με βάση τα αποτελέσματα της έρευνάς του, ο Πόντσερ πρότεινε ότι δεν υπάρχει διαφορά στην ενεργειακή δαπάνη μεταξύ του Χότζα και εμάς λόγω της ειδικής εργασίας του αφρικανικού σώματος, που εξοικονομεί θερμίδες. Είναι πιθανό να ξεκουράζονται καλύτερα μετά από σωματική εργασία.
Ωστόσο, δεν μπορούμε να λάβουμε μια ακριβή απάντηση τώρα, αφού οι επιστήμονες μόλις άρχισαν να εργάζονται προς αυτή την κατεύθυνση. Εδώ μπορεί να κρύβονται σημαντικοί παράγοντες που δεν γνωρίζουμε ακόμη. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για τη δυνατότητα επιρροής στην κατανάλωση ενέργειας του σώματος μέσω της σωματικής δραστηριότητας. Ο Πόντσερ είναι σίγουρος ότι δεν υπάρχουν παχύσαρκοι άνθρωποι μεταξύ των Χότζα λόγω της απουσίας στιγμών υπερφαγίας. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης μας επιτρέπουν να πούμε ότι είναι αδύνατο να επιταχυνθούν οι διαδικασίες λιπόλυσης μόνο με αύξηση της φυσικής δραστηριότητας.
Πώς επηρεάζει η φυσική κατάσταση την ανθρώπινη υγεία;
Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος κάνουν συχνά το ίδιο λάθος - ελπίζοντας σε μία μόνο μέθοδο. Ειδικότερα, μαθήματα γυμναστικής. Εάν συνεχίσετε να τρώτε ταυτόχρονα μεγάλες ποσότητες λιπαρών τροφών, τότε σίγουρα δεν θα μπορείτε να επιτύχετε θετικά αποτελέσματα.
Ωστόσο, δεν θέλουμε να πούμε ότι είναι απαραίτητο να τρώμε μόνο μία πρωτεϊνική ένωση. Μια παρόμοια προσέγγιση στην τροφοδοσία δεν θα είναι επίσης σωστή. Όλα τα μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να αντικαταστήσουμε τους απλούς υδατάνθρακες με σύνθετους. Οι διατροφολόγοι μιλούν επίσης για την ανάγκη για ένα πλούσιο πρωινό, ένα μέτριο δείπνο και σε καμία περίπτωση μην παραλείψετε τα γεύματα.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο μεταβολισμός μας μπορεί να σας εκπλήξει ανά πάσα στιγμή εάν δεν τρώτε σωστά. Δεν πρέπει να τρώτε πολύ φαγητό πριν από την έναρξη του μαθήματος. Ωστόσο, δεν προτείνουμε ούτε την άσκηση με άδειο στομάχι. Σε μια τέτοια κατάσταση, το σώμα δεν θα έχει αρκετή ενέργεια και πιθανότατα θα αρχίσει να καταστρέφει όχι το λίπος, αλλά τον μυϊκό ιστό.
Σίγουρα θα συνηθίσετε να τρώτε ακριβώς πριν ξεκινήσετε την προπόνηση, αλλά μπορεί να αισθανθείτε δυσφορία για λίγο. Επίσης, δεν πρέπει να «κλείνετε τα παράθυρα» μετά την προπόνηση. Τουλάχιστον, μιλάμε για τη χρήση υδατανθράκων, αλλά οι πρωτεϊνικές ενώσεις σε μια τέτοια κατάσταση δεν θα είναι περιττές.
Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πόσο πρέπει να είναι μια προπόνηση. Εδώ θα πρέπει να πειραματιστείτε, γιατί ο καθένας μας έχει ένα ξεχωριστό σώμα. Ωστόσο, 20 λεπτά δεν είναι σαφώς αρκετά για ένα πλήρες μάθημα. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να εγκαταλειφθούν οι δίωροι μαραθώνιοι. Σας συνιστούμε να κάνετε εξάσκηση για μία ώρα, το πολύ μιάμιση ώρα. Ταυτόχρονα, παρακολουθείτε την ευημερία σας και, εάν είναι απαραίτητο, κάντε προσαρμογές.
Ωστόσο, ας επιστρέψουμε στην έρευνα σχετικά με τη σχέση αθλητισμού και υγείας. Πολλές μελέτες υποδεικνύουν ότι μόνο η τακτική άσκηση χωρίς αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά οφέλη για την υγεία. Έτσι, μια ομάδα ανεξάρτητων ερευνητών διαπίστωσε ότι η μέτρια φυσική δραστηριότητα οδηγεί στα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα:
- Η αρτηριακή πίεση μειώνεται.
- Η ισορροπία των λιποπρωτεϊνικών δομών ομαλοποιείται.
- Οι κίνδυνοι ανάπτυξης διαβήτη και ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος μειώνονται.
Υπάρχουν επίσης πληροφορίες για τις θετικές επιδράσεις του αθλητισμού στη γνωστική λειτουργία. Ένα άτομο που κάνει τακτικά αθλήματα είναι λιγότερο επιρρεπές στη νόσο Αλτσχάιμερ και την άνοια. Επιπλέον, η εγκεφαλική λειτουργία βελτιώνεται και τα άτομα έδειξαν καλύτερα αποτελέσματα και δοκιμές για τον προσδιορισμό του επιπέδου νοημοσύνης.
Γιατί τα μαθήματα γυμναστικής δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος χωρίς συμπληρωματικούς παράγοντες;
Έχουμε ήδη καταλάβει ότι η σωματική δραστηριότητα μπορεί να είναι ευεργετική για το σώμα. Ωστόσο, η απάντηση στο ερώτημα γιατί τα μαθήματα γυμναστικής δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος δεν έχει ληφθεί. Τα αποτελέσματα μιας μελέτης δημοσιεύθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες πριν από αρκετά χρόνια. Οι συμμετέχοντες στο βραχυπρόθεσμο πείραμα (περίπου 20 εβδομάδες) έχασαν βάρος. Ωστόσο, μακροπρόθεσμα (περισσότερες από 26 εβδομάδες), αυτό δεν συνέβη πλέον.
Οι περισσότεροι εξακολουθούν να σκέφτονται με έναν τύπο - πήραν ενέργεια από το φαγητό, πήγαν στο γυμναστήριο και έκαψαν επιπλέον θερμίδες. Το 1958, ο επιστήμονας Max Wishnofsky ενέκρινε έναν κανόνα που εξακολουθεί να χρησιμοποιείται από τις περισσότερες κλινικές και ιατρικές δημοσιεύσεις. Λέει ότι 0,5 κιλά λίπους στο ανθρώπινο σώμα αντιστοιχούν σε 3500 θερμίδες. Έτσι, εάν δημιουργείτε ημερήσιο ενεργειακό έλλειμμα 500 θερμίδων, μπορείτε να απαλλαγείτε από μισό κιλό σωματικού βάρους σε μια εβδομάδα.
Ωστόσο, οι σύγχρονοι ερευνητές είναι βέβαιοι ότι αυτό το αξίωμα απλοποιείται πολύ και στην πράξη η κατάσταση αποδεικνύεται πιο περίπλοκη. Μιλούν όλο και περισσότερο για την ενεργειακή ισορροπία του σώματός μας, ως το πιο ισορροπημένο σύστημα. Οποιεσδήποτε αλλαγές στις εξωτερικές συνθήκες προκαλούν μια αλυσίδα αντιδράσεων. Για παράδειγμα, ας υποθέσουμε ότι έχετε δημιουργήσει ενεργειακό έλλειμμα μέσω ενός προγράμματος διατροφής και φυσικής κατάστασης. Ως αποτέλεσμα, μέσα σε ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, το σώμα προσαρμόζεται σε αυτό και σταματάτε να χάνετε βάρος. Πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό σωματικής δραστηριότητας με μείωση της ενεργειακής αξίας της δίαιτας για απώλεια βάρους.
Δεν συμβαίνει συχνά ότι ένας εκπαιδευτής γυμναστικής, και πολλοί διατροφολόγοι επίσης, θυμούνται ότι με τη βοήθεια της φυσικής δραστηριότητας, μπορείτε να απαλλαγείτε μόνο από ένα μικρό μέρος των θερμίδων που εισέρχονται στο σώμα. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι επαγγελματίες αθλητές που προπονούνται όσο το δυνατόν πιο συχνά και συχνά. Ωστόσο, τέτοιες δραστηριότητες δύσκολα μπορούν να ονομαστούν υγιεινές.
Συνολικά, οι επιστήμονες διακρίνουν τρεις περιοχές στις οποίες το σώμα ξοδεύει ενέργεια:
- Για τη διατήρηση της απόδοσης όλων των συστημάτων.
- Για την επεξεργασία τροφίμων.
- Για σωματική δραστηριότητα.
Η πιο σημαντική δαπάνη θερμίδων παρατηρείται στην πρώτη περίπτωση. Πράγματι. Αυτός είναι ο κύριος μεταβολισμός μας, τον οποίο πρακτικά δεν μπορούμε να επηρεάσουμε. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα αποτελέσματα της έρευνας, αντιπροσωπεύει κατά μέσο όρο 60 έως 80 τοις εκατό της συνολικής κατανάλωσης ενέργειας. Αυτό μας λέει γιατί τα μαθήματα γυμναστικής δεν θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, απαιτείται μια ολοκληρωμένη προσέγγιση. Εάν αποφασίσετε να αρχίσετε να αθλείστε, θα πρέπει να αλλάξετε ολόκληρο τον τρόπο ζωής σας.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το γιατί τα μαθήματα γυμναστικής δεν σας βοηθούν πάντα να χάσετε βάρος, δείτε παρακάτω:
