Ζεστό αρωματικό και νόστιμο χριστουγεννιάτικο τσάι με μπαχαρικά θα σας ζεστάνει τον κρύο χειμώνα, θα δώσει δύναμη και ζωντάνια. Πώς να το μαγειρέψετε, διαβάστε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Κάθε χειμωνιάτικο ποτό πρέπει να ζεσταίνεται. Φυσικά, μπορείτε να προτιμήσετε ένα ζεστό κοκτέιλ με αλκοόλ για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα. Αλλά είναι καλύτερα να απολαύσετε αρωματικό τσάι. Για να δώσει γιορτινή διάθεση, γιατί Σύντομα το νέο έτος και τα Χριστούγεννα, το τσάι μπορεί να ετοιμαστεί με όλα τα είδη μπαχαρικών. Θα είναι πολύ πιο νόστιμο με αυτόν τον τρόπο. Προτείνω να παρασκευάσετε ένα πλούσιο τσάι με πολλά όλα τα είδη μπαχαρικών.
Το αληθινό πνεύμα των Χριστουγέννων είναι αδιανόητο χωρίς τα αρώματα κανέλας, τζίντζερ, γαρύφαλλου, γλυκάνισου, κάρδαμου, μοσχοκάρυδου. Το μπαχαρικό τσάι είναι καρυκευμένο με μέλι, εσπεριδοειδή, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα φρούτα, σπόρους ροδιού, φρέσκα μήλα … Θα πάρετε το πιο χρήσιμο και νόστιμο χειμερινό ποτό που θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, θα προστατεύσει από τα κρυολογήματα και θα δημιουργήσει μια υπέροχη διάθεση. Μπορείτε να συνδυάσετε όλα τα είδη προϊόντων, μπαχαρικών και πρόσθετων. Σήμερα προτείνω μια συνταγή για χριστουγεννιάτικο τσάι με πολλά αρωματικά συστατικά, που μπορεί να ονομαστεί κλασική.
Δείτε επίσης την παρασκευή τσαγιού με μέντα, μαύρη σταφίδα και μπαχαρικά.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 45 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Συστατικά:
- Μέντα (φρέσκο, αποξηραμένο ή κατεψυγμένο) - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Κανέλα - 3 μπαστούνια
- Ξύσμα πορτοκαλιού (αποξηραμένο ή φρέσκο) - 0,5 κουτ.
- Πράσινο τσάι (σε σακούλα ή φύλλα) - 0,5 κουτ
- Τζίντζερ (σκόνη ή φρέσκια ρίζα) - 0,5 κουτ
- Μαύρο φραγκοστάφυλο (αποξηραμένο ή κατεψυγμένο) - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Γλυκάνισος - 1 αστέρι
- Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μπιζέλια - 3 τεμ.
- Γαρύφαλλο - 2-3 μπουμπούκια
Βήμα-βήμα προετοιμασία χριστουγεννιάτικου τσαγιού με μπαχαρικά, συνταγή με φωτογραφία:
1. Πάρτε μια μεγάλη κούπα 300 ml και προσθέστε αποξηραμένα ή κατεψυγμένα φύλλα μέντας.
2. Προσθέστε αλεσμένο ξύσμα πορτοκαλιού σε ένα φλιτζάνι. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα, πλύνετε καλά. μπορεί να υπάρχουν πολλές επιβλαβείς ουσίες στην κρούστα.
3. Τοποθετήστε το αλεσμένο τζίντζερ στη συνέχεια. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκια ρίζα, ξεφλουδίστε και τρίψτε.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαύρη σταφίδα.
5. Χαμηλώστε τα αστέρια γλυκάνισου.
6. Προσθέτουμε τα ξυλάκια κανέλας. Εάν δεν υπάρχουν μπαστούνια, χρησιμοποιήστε αλεσμένο μπαχαρικό.
7. Τοποθετήστε τα μπουμπούκια γαρίφαλου.
8. Στη συνέχεια, στείλτε αρακά μπαχάρι.
9. Βουτήξτε τη σακούλα πράσινου τσαγιού ή προσθέστε φρεσκοτριμμένο πράσινο τσάι.
10. Μέχρι αυτή τη στιγμή, βράστε το πόσιμο νερό.
11. Ρίξτε βραστό νερό πάνω στο τσάι.
12. Κλείστε το φλιτζάνι με ένα καπάκι και αφήστε το να εγχυθεί για 5-7 λεπτά.
13. Στη συνέχεια, με λεπτή διήθηση, στραγγίστε το τσάι σε ένα καθαρό ποτήρι σερβιρίσματος.
14. Προσθέστε μέλι στο τελικό ρόφημα και ανακατέψτε. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας με μέλι. κονιάκ ή ουίσκι. Δυνατό, αρωματικό, ζεστό και αναζωογονητικό τσάι Χριστουγέννων με μπαχαρικά είναι έτοιμο και μπορείτε να αρχίσετε να δοκιμάζετε.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε χριστουγεννιάτικο τσάι.