Σε όλους - παιδιά και ενήλικες - αρέσει αυτό το γλυκό φτιαγμένο από οικεία και προσιτά προϊόντα. Και μαγειρεύεται εύκολα. Περιέχει: μήλα, τυρί cottage, καρύδια, ζάχαρη, αυγά και κανέλα και σοκολάτα.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 70 kcal.
- Μερίδες - 9 μήλα
- Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Συστατικά:
- Μήλα - 9 τεμ. (μεσαίο μέγεθος)
- Τυρί Cottage - 200 γραμμάρια
- Ζάχαρη - 50 γραμμάρια
- Αυγό - 1 τεμ.
- Κανέλα - 2/3 ή ένα ολόκληρο κουταλάκι του γλυκού
- Καρύδια για γεύση
- Απλή μπάρα σοκολάτας
Μαγείρεμα γεμιστά γλυκά μήλα
- Χρειάζεστε μόνο εννέα μεσαίου μεγέθους μήλα (αλλά πάντα το ίδιο): πλύνετε, ξεφλουδίστε και επιλέξτε τη μέση (με ένα μαχαίρι, το οποίο δεν θα είναι πολύ εύκολο, γιατί τα μήλα χρειάζονται ολόκληρα) - ως αποτέλεσμα, εννέα όμορφα «βαρέλια» "θα ληφθεί.
- Μετά από αυτό, πρέπει να αναμίξετε διακόσια γραμμάρια τυρί cottage, πενήντα γραμμάρια ζάχαρης, ένα αυγό και δύο ή τρία (όπως σας αρέσουν) κουταλάκια κανέλα.
- Βάλτε αυτή τη γέμιση στα "βαρέλια μήλου". Τυλίξτε κάθε μήλο σφιχτά σε αλουμινόχαρτο και ψήστε για τριάντα έως σαράντα πέντε λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος και την ποικιλία των μήλων) σε ένα ζεστό φούρνο (διακόσιους βαθμούς). Η ετοιμότητα των μήλων ελέγχεται οπτικά ή με ένα ραβδί (οδοντογλυφίδα), αν μπει ομαλά, τότε τα μήλα είναι έτοιμα.
- Βάλτε τα τελικά μήλα σε ένα πιάτο με μπλε μπορντούρα (ή απλά σε μπλε) και περιχύστε με σοκολάτα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας ή απλά να λιώσετε το τελικό πλακάκι. Γιατί ακριβώς ένα μπλε πιάτο, θα κάνετε μια ερώτηση στον εαυτό σας, αλλά επειδή τα μήλα είναι υπέροχα και όχι απλά:).
- Πασπαλίστε τα μήλα με ψιλοκομμένα καρύδια από πάνω. Τώρα το μόνο που μένει είναι να οργανώσετε ένα ταξίδι στην υπέροχη γη της παιδικής ηλικίας και γλυκά μαζί με τα παιδιά.
Υπέροχη όρεξη!
