Το θέμα της απώλειας βάρους ανησυχεί πολλούς, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτή η διαδικασία μπορεί επίσης να γίνει πολύ νόστιμη. Για να το κάνετε αυτό, απλά μάθετε πώς να χάσετε βάρος με smoothies. Το Smoothie δεν είναι μόνο ένα πολύ νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό κοκτέιλ, με το οποίο μπορείτε γρήγορα να χάσετε μερικά επιπλέον κιλά και δεν χρειάζεται να εξαντληθείτε με πεινασμένες δίαιτες ή να ασκηθείτε στο γυμναστήριο για μέρες. Επίσης, αυτό το ποτό τροφοδοτεί το σώμα με πολύτιμες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Ποια είναι τα οφέλη των smoothies;
Αυτό το κοκτέιλ εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη γίνει διάσημο για τα οφέλη του. Το Smoothie έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ικανοποιήσετε όχι μόνο τη δίψα, αλλά και την πείνα. Αυτά τα ποτά περιέχουν μια ποικιλία συστατικών που είναι ζουμερά και πολύ ικανοποιητικά ταυτόχρονα. Επομένως, θα είναι αρκετό να πιείτε μόνο μία μερίδα του κοκτέιλ και να ξεχάσετε το αίσθημα της πείνας για μερικές ώρες.
- Τα smoothies είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα. Για την παρασκευή του ποτού, χρησιμοποιούνται μόνο εκείνα τα προϊόντα που περιέχουν μικρο και μακροστοιχεία, βιταμίνες και μέταλλα. Τα smoothies θεωρούνται κοκτέιλ βιταμινών, επομένως συνιστάται να καταναλώνονται οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
- Μπορείτε να φτιάξετε ένα smoothie με ορισμένα συστατικά που θα σας δώσουν μια ισχυρή ώθηση. Η σύνθεσή τους θα περιλαμβάνει απαραίτητα τους σωστούς υδατάνθρακες, η απορρόφηση των οποίων είναι μάλλον αργή και θα δαπανηθούν αποκλειστικά για παραγωγή ενέργειας και δεν θα αποθηκευτούν σε εφεδρεία με τη μορφή λίπους.
- Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες και πηκτίνη για την παρασκευή κοκτέιλ. Ένα τέτοιο ποτό έχει θετική επίδραση στη διαδικασία της πέψης, οι βλαβερές τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα πολύ πιο γρήγορα και όλα τα συστήματα και οι ιστοί καθαρίζονται.
- Το Smoothie μπορεί να λειτουργήσει ως πλήρες γεύμα, καθώς τα κοκτέιλ περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία ολόκληρου του σώματος.
Αυτά τα ποτά μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στο σώμα μόνο εάν χρησιμοποιήθηκαν προϊόντα χαμηλής ποιότητας για την παρασκευή τους.
Σύνθεση smoothie
Προκειμένου αυτό το ποτό όχι μόνο να έχει μια ευχάριστη γεύση, αλλά και να επαναφέρει το βάρος στο φυσιολογικό, καθώς και να πραγματοποιήσει μια πορεία υγείας για όλο το σώμα, συνιστάται η χρήση των ακόλουθων συστατικών κατά την προετοιμασία του smoothie:
- Τα μούρα είναι πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό, ενώ είναι πολύ νόστιμα. Συνιστάται να προτιμάτε τα κεράσια, τα βατόμουρα, τις φράουλες, τα σμέουρα, τα κεράσια, τα βατόμουρα και άλλα μούρα.
- Τα φρούτα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες - για παράδειγμα, πηκτίνες, διαιτητικές ίνες, φυτικές ίνες, αιθέρια έλαια κ.λπ. Επιπλέον, τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και νόστιμα, ενώ περιέχουν μια ελάχιστη ποσότητα ανθυγιεινών θερμίδων. Επομένως, τέτοια κοκτέιλ μπορούν να πιουν σε σχεδόν απεριόριστες ποσότητες. Επομένως, για να φτιάξετε smoothies, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακτινίδιο, μπανάνες, ανανά, μήλα, πορτοκάλια, ροδάκινα.
- Τα λαχανικά περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και βιταμίνες. Τα κοκτέιλ λαχανικών μπορούν να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα πλήρες γεύμα. Για την παρασκευή κοκτέιλ, συνιστάται η χρήση μπρόκολου, σέλινο, καρότα, κουνουπίδι, ντομάτες με αγγούρια. Τα πράσινα λαχανικά έχουν μεγάλο όφελος για το σώμα, χάρη στα οποία το ποτό αποκτά μια φωτεινή και ελκυστική απόχρωση.
- Οι ξηροί καρποί είναι μία από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης και ενέργειας. Αρκεί να προσθέσετε μια χούφτα ξηρούς καρπούς στο smoothie και θα λάβετε μια δύναμη και ενέργεια για αρκετές ώρες.
- Τα πράσινα είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα, επομένως μπορούν να προστεθούν σε κοκτέιλ σε μεγάλες ποσότητες.
- Μια ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων είναι ένα από τα κύρια συστατικά ενός smoothie διατροφής. Περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και ασβέστιο. Είναι καλύτερο να σταματήσετε να επιλέγετε γάλα χαμηλών λιπαρών και να ξεχάσετε την κρέμα για λίγο, φυσικά, αν ο κύριος στόχος είναι να χάσετε βάρος.
- Οι σπόροι περιέχουν μεγάλη ποσότητα λαδιού, το οποίο δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και απαραίτητο για την πλήρη λειτουργία του σώματος.
- Τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν ευεργετικά βακτήρια, χάρη στα οποία ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά τα τρόφιμα έχουν θετική επίδραση στη διαδικασία της πέψης. Συνιστάται η χρήση κεφίρ, γιαουρτιού, γιαουρτιού, ζυμωμένου ψημένου γάλακτος, συμπεριλαμβανομένου του ορού γάλακτος για την παρασκευή smoothies.
- Τα δημητριακά μπορούν να είναι ένα από τα συστατικά των κοκτέιλ δίαιτας. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, καθώς και τους κατάλληλους υδατάνθρακες, οι οποίοι δεν θα εγκατασταθούν σε εναποθέσεις λίπους στα πλάγια και στη μέση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους νιφάδων: για παράδειγμα, βρώμη, καλαμπόκι ή φαγόπυρο, πρακτικά δεν υπάρχουν περιορισμοί.
- Οι φυσικοί λιποδιαλύτες συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, επιταχύνεται η διαδικασία καύσης εναποθέσεων λίπους. Αυτά τα συστατικά περιλαμβάνουν διαφορετικούς τύπους μπαχαρικών και καρυκευμάτων, όπως τζίντζερ, κανέλα, κάρδαμο ή κουρκουμά.
- Ο πάγος μπορεί να προστεθεί στα smoothies για να δροσίσει το ποτό και να ανακουφίσει γρήγορα τη δίψα. Ταυτόχρονα, το σώμα ξοδεύει πολύ περισσότερη ενέργεια στην επεξεργασία κρύων κοκτέιλ, επομένως, η απώλεια βάρους θα είναι πολύ πιο αποτελεσματική.
Αρχή διατροφής Smoothie
Η απώλεια βάρους με smoothies είναι πολύ εύκολη, απλώς ακολουθήστε μερικούς κανόνες. Πρώτα απ 'όλα, μόνο φρούτα και λαχανικά χαμηλών θερμίδων και φυσικά πρέπει να χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός κοκτέιλ. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν υγρά που θα γίνουν smoothies και θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Η τακτική χρήση τέτοιων ποτών βοηθά όχι μόνο να ικανοποιήσει το αίσθημα της πείνας για αρκετές ώρες, αλλά επίσης λαμβάνει χώρα η διαδικασία καθαρισμού του σώματος και η λειτουργία του εντέρου βελτιώνεται.
Προκειμένου να ενισχυθεί η επίδραση του smoothie, συνιστάται να τρώτε μόνο τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα καθαρού μη ανθρακούχου νερού.
Συμβουλές για Smoothie
- Για να κάνετε το κοκτέιλ πιο παχύ, συνιστάται να χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα φρούτα ή λαχανικά.
- Τα μονότονα ποτά βαριούνται γρήγορα, οπότε αξίζει να πάρετε όχι μόνο γλυκά, αλλά και κρεμαστά φρούτα για να φτιάξετε ένα smoothie.
- Ως βάση για ένα κοκτέιλ, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κεφίρ ή γιαούρτι (με ελάχιστο ποσοστό λίπους). Εάν είναι επιθυμητό, επιτρέπεται οποιοσδήποτε χυμός ως πρόσθετο συστατικό.
- Μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια ξηρών καρπών ή φρούτων στο ποτό, έτσι ώστε η γεύση του να αποδειχθεί πιο ενδιαφέρουσα και το ίδιο το smoothie να γίνει πολύ πιο υγιεινό για το σώμα.
Πώς να φτιάξετε ένα smoothie για απώλεια βάρους;
Η προετοιμασία αυτού του διαιτητικού, νόστιμου και πολύ υγιεινού ποτού δεν απαιτεί πολύ χρόνο, αρκεί να εκτελέσετε πολλά κύρια στάδια:
- Τα συστατικά επιλέγονται πρώτα. Πρέπει να πάρετε μόνο υψηλής ποιότητας και φρέσκα προϊόντα, διαφορετικά δεν θα υποφέρει μόνο η γεύση, αλλά και η ποιότητα του τελικού κοκτέιλ.
- Όλα τα προϊόντα καθαρίζονται εύκολα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μπορεί να υπάρχουν πολλά βακτήρια στην επιφάνεια των φρούτων και των λαχανικών, οπότε σε ορισμένες περιπτώσεις αξίζει να χρησιμοποιήσετε σαπούνι, μετά από το οποίο όλα τα προϊόντα ξεπλένονται καλά.
- Εάν χρησιμοποιείτε συστατικά που έχουν πολύ παχύ φλοιό και κουκούτσια, αυτά τα συστατικά θα πρέπει να αφαιρεθούν για να αποφύγετε να χαλάσετε τη γεύση του ποτού.
- Πριν από το κόψιμο, συνιστάται να κόψετε όλα τα λαχανικά και τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.
- Το τελευταίο βήμα είναι το άλεσμα. Για το σκοπό αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, το οποίο θα δώσει στο smoothie μια ομαλή συνοχή.
Εάν θέλετε, προσθέστε μερικά παγάκια στο κοκτέιλ για να κρυώσει το ποτό.
Ποικιλίες smoothies
- Smoothie λαχανικών παρασκευάζεται από καλά κομμένα λαχανικά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, στη συνέχεια προστίθενται γάλα, φρέσκα βότανα. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και το ποτό είναι έτοιμο για κατανάλωση.
- Smoothie φρούτων παρασκευάζεται από οποιαδήποτε συστατικά. Θα είναι αρκετό για να πλύνετε καλά τα φρούτα, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τους σπόρους και τη σκληρή φλούδα, ψιλοκόψτε τα. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιούνται φρούτα που αλλάζουν το χρώμα τους όταν εκτίθενται στον αέρα, προστίθενται στο τέλος κατά τη διάρκεια της ανακίνησης.
- Smoothie καρυδιών μετά το μαγείρεμα, θα πρέπει να σταθεί για κάποιο χρονικό διάστημα έτσι ώστε να εγχυθεί καλά. Πρώτον, τα καρύδια εμποτίζονται με νερό, καθιστώντας τα πολύ πιο εύκολα άλεση. Στο τέλος, μπορούν να προστεθούν οποιαδήποτε φρούτα ή μούρα, πρακτικά δεν υπάρχουν περιορισμοί εδώ.
Προϊόντα smoothie διατροφής
Για να φτιάξετε ένα smoothie, πρέπει να θυμάστε μόνο ένα πράγμα, μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε συστατικό στη σύνθεση αυτού του κοκτέιλ. Ωστόσο, εάν αυτό το ποτό καταναλώνεται για να χάσετε βάρος, είναι απαραίτητο να προτιμήσετε τα σωστά προϊόντα, τα οποία περιλαμβάνουν:
- Φρέσκα λαχανικά με βότανα - αγγούρια, λάχανο, ντομάτες, σέλινο, καρότα, σπανάκι, γλυκές πιπεριές, μπρόκολο, κρεμμύδια και πράσινα κρεμμύδια, άνηθο και κάρδαμο.
- Τυχόν χυμούς. Αυτό είναι ένα προαιρετικό συστατικό, επομένως η χρήση του είναι προαιρετική.
- Φρούτα. Μπορεί να είναι όχι μόνο φρέσκα, αλλά και κατεψυγμένα φρούτα. Για παράδειγμα, εσπεριδοειδή, ακτινίδιο, μήλα, κονσέρβες ή φρέσκος ανανάς, λάιμ, βερίκοκο, αχλάδι, κεράσι, δαμάσκηνο, δαμάσκηνο κεράσι, πεπόνι, γλυκό κεράσι, ροδάκινο κ.λπ.
- Σπόροι - για παράδειγμα, κολοκύθα, λινάρι, σουσάμι, ηλίανθος.
- Μούρα - σταφίδες, φράουλες, καρπούζι, σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, βατόμουρα, κράνμπερι.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα. Συνιστάται να προτιμάτε τρόφιμα χαμηλών θερμίδων - άπαχο γάλα, τυρί cottage, κεφίρ, γιαούρτι.
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σκόνη, κομμένη εκ των προτέρων ή να προστεθεί σε κοκτέιλ και να αναμιχθεί με άλλα συστατικά.
- Ενεργοί φυσικοί καυστήρες λίπους - για παράδειγμα, κουρκούμη ή ρίζα τζίντζερ.
- Διαφορετικοί τύποι νιφάδων.
Χαρακτηριστικά της διατροφής smoothie
Μια μερίδα smoothies περιέχει περίπου 200 Kcal, επομένως δεν συνιστάται η υπερβολική χρήση τους. Πρέπει να πίνετε ένα ποτό μόνο σε εκείνες τις περιπτώσεις όταν το αίσθημα της πείνας διαταράσσει. Ωστόσο, δεν μπορείτε να φάτε μόνο αυτά τα κοκτέιλ, διαφορετικά η διατροφή θα καταστραφεί.
Τα smoothies είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ, αλλά δεν πρέπει να τα πίνετε το βράδυ αντί για δείπνο, καθώς τα φρούτα περιέχουν πολλή φρουκτόζη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αϋπνία.
Συνταγές για smoothie
- Πάρτε 4 φράουλες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φρέσκες και κατεψυγμένες), Τέχνη. κεφίρ χωρίς λιπαρά,; μέρος μιας μπανάνας, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. πλιγούρι βρώμης. Όλα τα συστατικά χτυπιούνται σε ένα μπλέντερ. Πασπαλίστε ψιλοκομμένα καρύδια στο κοκτέιλ πριν το σερβίρετε.
- Βάλτε 2 κουταλιές του γλυκού στο μπολ του μπλέντερ. υγρό μέλι, 2–2, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σταφίδες, 1 κ.σ. φρέσκο χυμό ανανά, 50-60 γρ τυρί cottage χωρίς λιπαρά. Όλα τα υλικά ανακατεύονται καλά και το smoothie είναι έτοιμο για χρήση αμέσως.
- Πρέπει να πάρετε μισό ακτινίδιο, μήλο και γκρέιπφρουτ, 2 γραμμάρια ρίζας τζίντζερ κομμένα σε τρίφτη. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, χτυπήστε όλα τα συστατικά, προσθέστε ένα ποτήρι κρύο πράσινο τσάι και 1–1, 5 κουτ. υγρό μέλι.
- Ο χυμός αναμιγνύεται στο μπολ του μπλέντερ; μέρη λεμονιού, 1 κουτ. ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ, 1 πορτοκάλι (οι σπόροι αφαιρούνται εκ των προτέρων). Αυτό το κοκτέιλ συνιστάται να πίνετε το πρωί.
- Πάρτε φύλλα νεροκάρδαμο (για γεύση), ακτινίδιο, 0,5 κουταλιά της σούπας. φυσικό γιαούρτι χαμηλών θερμίδων, 100 γραμμάρια σταφυλιών (πράσινο), 1–1, 5 κουτ. υγρό μέλι. Όλα τα υλικά χτυπιούνται σε ένα μπλέντερ για περίπου ένα λεπτό, στη συνέχεια μπορείτε να πιείτε το smoothie.
Ανεξάρτητα από το smoothie που επιλέγεται, λαχανικό ή φρούτο, το κυριότερο είναι να τηρούμε όλους τους κανόνες αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους και το επιθυμητό αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να έρθει. Όχι μόνο θα ξεκινήσει η αποτελεσματική διάσπαση των λιπαρών αποθέσεων, αλλά μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί ένα μάθημα ευεξίας για ολόκληρο το σώμα.
Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα smoothie αδυνατίσματος σε αυτό το βίντεο: